AVID माली और शराब बनाने वाले लगातार अपने बागों और अंगूर के बागों के लिए अंगूर की अधिक से अधिक नई किस्मों की तलाश कर रहे हैं।
विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के कारण, इस पौधे की सभी प्रजातियां जड़ नहीं लेती हैं, क्योंकि कभी-कभी झाड़ियों एक समशीतोष्ण यूरोपीय जलवायु के ठंढ का सामना नहीं करती हैं।
लेकिन "ब्लागॉवेस्ट" के रूप में ऐसी विविधता किसी भी मौसम और मिट्टी के लिए उपयुक्त है और इसके स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न होगी।
अंगूर की इस किस्म पर विचार करें।
अंगूर की विविधता का वर्णन "ब्लागॉवेस्ट"
ब्लागोवेस्ट अंगूर किस्म ब्रीडर क्रेनोव वीएन के काम का नतीजा है, जिसने तावीज़ और किशमिश रेडिएंट किस्मों को पार किया।
"ब्लागॉवेस्ट" है प्रारंभिक किस्मक्योंकि यह अगस्त के मध्य के आसपास 110 - 125 दिनों में पक जाता है।
झाड़ियों अच्छी तरह से बढ़ती हैं, कई शूट फल लगते हैं। फूल उभयलिंगी।
क्लस्टर काफी बड़े हैं, वजन 1 किलो तक पहुंच सकता है, बेलनाकार या शंक्वाकार हो सकता है, घनत्व औसत है।
फल बड़े होते हैं, एक का वजन 10 ग्राम, आकार में अंडाकार, हल्के पीले रंग का होता है। मांस रसदार होता है, हल्की जायफल सुगंधित होता है, मांसल होता है, मीठा होता है, मुंह में पिघलता है।
"Blagovest" -23 C के तापमान में गिरावट का सामना कर सकता है। फफूंदी और ओडियम द्वारा क्षतिग्रस्त हो सकता है, और यह भी ततैया द्वारा हमला करने के अधीन है।
अधिक उपजएक कोर्स से जामुन का वजन 6 किलो से अधिक हो सकता है। पाठ्यक्रम से हटाए गए क्लस्टर लंबे समय तक एक ठंडी जगह, परिवहन योग्य में संग्रहीत किए जा सकते हैं।
गौरव:
- महान फल का स्वाद
- जल्दी परिपक्वता
- अधिक उपज
- उच्च ठंढ प्रतिरोध
- लंबी शैल्फ जीवन
- अच्छी तरह से परिवहन बनाए रखता है
कमियों:
- ततैया, फफूंदी और ओडियम से प्रभावित
रोपण किस्मों की विशेषताओं के बारे में
लगाए गए रोपे "ब्लागॉवेस्ट" वसंत और शरद ऋतु दोनों में हो सकते हैं, क्योंकि तापमान में छोटे उतार-चढ़ाव से वह डरता नहीं है।
रोपण के लिए लिग्निफाइड रोपे का उपयोग किया जाता है, जिसकी जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित और पर्याप्त परिपक्व होती है।
उतरने से पहले आपको थोड़ी जरूरत है जड़ों को छोटा करें (10 - 15 सेमी की लंबाई तक), साथ ही दो या तीन पीपों को छोड़कर, भागने को उकसाता है।
यदि एक दो या दो से अधिक शूटिंग पर, तो आपको सबसे मजबूत छोड़ने की आवश्यकता है। इसके बाद, जड़ों को एक मिट्टी के आवरण में डुबोया जाता है। अगला, आपको प्रत्येक बुश के लिए छेद खोदने की आवश्यकता है। लेकिन, यदि आप वसंत में ब्लागॉवेस्ट पौधे लगाने का फैसला करते हैं, तो पतझड़ में छेद खोदना और उनमें मिट्टी को खाद देना बेहतर है।
प्रत्येक भविष्य की झाड़ी के नीचे एक छेद 80x80x80 सेमी खोदा जा रहा है। शीर्ष मिट्टी का मिश्रण (जो छेद खोदकर प्राप्त किया गया था), ह्यूमस, लकड़ी की राख और सुपरफॉस्फेट (लगभग 300 ग्राम) प्रत्येक कुएं के तल पर डाला जाता है।
एक छेद पर राख और ह्यूमस के 2 - 3 बाल्टी हैं। इस परत की मोटाई लगभग 40 सेमी होनी चाहिए।
यदि पहले से गड्ढों को तैयार करना संभव नहीं था, तो इस उपजाऊ परत को बहुत अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट किया जाना चाहिए। अन्यथा, जड़ें बस उस तक नहीं पहुंचती हैं।
इसके बाद, गड्ढे में एक अंकुर रखा जाता है, जिसे पहले उपजाऊ मिश्रण (लगभग 5-10 सेंटीमीटर मोटा) से भरा जाता है, और फिर गड्ढे के नीचे से साधारण मिट्टी के साथ।
गड्ढे को पूरी तरह से भरने की जरूरत नहीं है। रोपाई के आसपास किसी तरह का छेद छोड़ना बेहतर है।
इस तरह के एक छेद की ऊंचाई कम से कम 10 सेमी होनी चाहिए, और व्यास लगभग 30 सेमी होना चाहिए। रोपण पूरा होने के बाद, अंकुर को पानी पिलाया और मलना चाहिए। भविष्य की झाड़ियों के बीच की दूरी के लिए, यह कम से कम 2 मीटर होना चाहिए ताकि अंगूर की भीड़ न हो।
यह भी दिलचस्प है कि अंगूर की किस्मों के बारे में वर्णानुक्रम में पढ़ें
"Blagovest" की देखभाल के लिए टिप्स
- पानी
युवा वार्षिक झाड़ियों की जरूरत है नियमित रूप से पानी देनाविशेष रूप से शुष्क मौसम में।
पहला पानी रोपण के बाद किया जाता है, बाद के सभी को 2 सप्ताह में किया जाना चाहिए।
आखिरी बार सिंचाई 5 से 10 अगस्त तक की जाती है।
मिट्टी को नमी से अच्छी तरह से भिगोने के लिए, आपको एक सर्कल में अंकुर से 40 से 50 सेमी की दूरी पर 10 से 15 सेमी की गहराई में कई छेद खोदने की जरूरत है। इन गड्ढों में एक पंक्ति में 4 - 5 बाल्टी पानी डालना पड़ता है।
पहले से ही अधिक "वयस्क" झाड़ियों को प्रति सीजन 4 - 5 बार की मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।
शूट के साथ जूस शुरू होने से पहले पहली स्प्रिंग वॉटरिंग की जानी चाहिए। यदि सर्दियों में पर्याप्त बारिश होती, तो आप झाड़ियों को पानी नहीं दे सकते। यदि नहीं, तो प्रत्येक झाड़ी के लिए आपको लगभग 50 - 70 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।
फूल आने के 20 दिन पहले भी इसी तरह पानी देना चाहिए। जब क्लस्टर पहले से ही बन चुके हैं, और जामुन मटर के आकार तक बढ़ गए हैं, तो पहले गर्मियों में पानी पिलाना चाहिए।
एक पर झाड़ी को जाना चाहिए 60 लीटर पानी से कम नहीं। अगली बार झाड़ियों को पकने से 3 सप्ताह पहले पानी पिलाया जाना चाहिए। पत्तियों के गिरने से पहले, सर्दियों के लिए 60 - 70 लीटर प्रति बुश की गणना के साथ जल-रिचार्ज सिंचाई करना आवश्यक है।
- पलवार
अंगूर की झाड़ियों के विकास में मल्चिंग एक विशाल भूमिका निभाता है।
पहली बार अंकुर के आसपास लगभग 40 सेमी की त्रिज्या वाला एक चक्र रोपण के तुरंत बाद गीली घास के साथ कवर किया गया है।
शहतूत के लिए प्रयुक्त सामग्री के रूप में पुआल, गिरी हुई पत्तियाँ, पौधे बटवा इत्यादि।
जैविक सामग्री के अलावा, आप उपयोग कर सकते हैं पॉलीथीन या विशेष सामग्रीउदाहरण के लिए, मल्च पेपर। गीली घास का मुख्य कार्य मिट्टी में नमी बनाए रखना है।
- आश्रय
सर्दियों के लिए शेल्टर अंगूर एक आवश्यक प्रक्रिया है। आखिरकार, जड़ों को ठंढ से क्षतिग्रस्त किया जा सकता है, जो अंततः पूरे बुश की मृत्यु का कारण होगा।
इसलिए, अंगूर के संरक्षण के लिए पहले से सोचने की आवश्यकता है।
आश्रय के लिए सबसे अनुकूल समय मध्य में आता है - अक्टूबर का अंत, जब अभी तक कोई ठंढ नहीं है, लेकिन तापमान पहले से ही पर्याप्त रूप से कम हो गया है।
यदि पत्ते पहले से ही सभी झाड़ियों से उखड़ गए हैं, तो यह दाख की बारी "लपेटने" का समय है।
इसके लिए आप प्राकृतिक सामग्री और कृत्रिम दोनों का उपयोग कर सकते हैं। झाड़ियों की रक्षा भूमि, बर्लेप, प्लास्टिक की चादर हो सकती है।
आश्रय के लिए झाड़ियों को बांधने की जरूरत है जमीन पर लेट जाओ, धातु क्लिप के साथ जकड़ना, लेकिन इससे पहले जमीन पर कुछ सामग्री (प्लाईवुड, स्लेट) बिछाएं ताकि बेलें जमीन को स्पर्श न करें। इसके अलावा, आर्क्स के रूप में धातु की छड़ें झाड़ियों के ऊपर स्थापित की जाती हैं और पॉलीथीन की एक या दो परतें उनके ऊपर खींची जाती हैं।
इन मेहराबों पर फिल्म के अलावा, उदाहरण के लिए, कंबल खींचे जा सकते हैं। कवर करने वाली सामग्री के किनारे को ठीक करने के लिए पृथ्वी के साथ पाउडर किया जाता है।
यदि सर्दियों में तापमान बहुत कम नहीं है, तो झाड़ियों को पृथ्वी के साथ कवर किया जा सकता है। इस झाड़ी के लिए आधा में "विभाजित" है, प्रत्येक आधा जुड़ा हुआ है और जमीन पर तय किया गया है।
वाइन को सावधानी से पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए, अधिमानतः एक स्लाइड के साथ। अगर बर्फ गिरती है, तो शीर्ष जमीन पर बर्फ डाली जाती है। इस प्रकार, गर्मी और नमी लंबे समय तक जमीन में रहेगी। आश्रय से पहले पानी की सिंचाई करना आवश्यक है।
- छंटाई
छंटाई के लिए सबसे अनुकूल समय शरद ऋतु है, शुरुआत मध्य अक्टूबर है।
गर्मियों या वसंत में शॉर्टनिंग शूट की सिफारिश नहीं की जाती है, और सर्दियों में भी अधिक। चूंकि अंगूर "ब्लागॉवेस्ट" के अंकुर कई समूहों को बना सकते हैं, इससे बुश पर अत्यधिक भार हो सकता है। इसलिए, एक वयस्क पौधा औसतन 25 - 30 युवा हरे रंग की शूटिंग छोड़ सकता है, अर्थात, प्रति 1 वर्ग मीटर में लगभग 9 ऐसे अंकुर होते हैं। वर्ग पोषण।
कमजोर शूट को हटाया जाना चाहिए ताकि वे स्वस्थ शाखाओं से ऊर्जा न लें। लताओं पर 8 - 9 आँखें होनी चाहिए।
यदि आपको युवा रोपे को प्रीनेशन करने की आवश्यकता है, तो पहले वर्ष में आपको ज़रूरत है परिपक्व बेल निकालें, और उसके बाद - बस इसे छोटा करें। एक झाड़ी का गठन करते समय, फल को सहन करने वाले 3 से 8 कम अंकुर और 2 से 5 कलियों को छोड़ने के लिए पर्याप्त है।
- उर्वरक
एक अच्छी फसल की कुंजी नियमित रूप से खिलाने वाली झाड़ियों होगी। एक महीने के अंतराल के साथ झाड़ियों के सक्रिय विकास के दौरान इस प्रक्रिया को 3 बार से अधिक नहीं किया जा सकता है।
रोपण के बाद पहले वर्ष में, भूमि को निषेचन के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि रोपण के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग पेश किया गया था। वसंत में दूसरे वर्ष में, इससे पहले कि वे लगभग पूरी तरह से भंग हो जाते हैं, नाइट्रोजन उर्वरकों को कार्बनिक पदार्थों के साथ लागू करने की आवश्यकता होती है।
यह ड्रेसिंग खाद या खाद के घोल के 10 लीटर प्रति 40 - 50 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट की गणना के साथ किया जाता है।
शुरुआती गर्मियों में, फूलों से पहले, आपको पृथ्वी को जस्ता, पोटेशियम या सुपरफॉस्फेट के मोल के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है। फसल एकत्र होने के बाद, आपको जरूरत है सर्दी के लिए फ़ीड, अर्थात् सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम लवण बनाने के लिए।
यदि रोपण के दौरान एक जल निकासी प्रणाली स्थापित की गई थी, तो इसके माध्यम से निषेचन किया जाता है। यदि नहीं, तो आपको 30 सेमी गहरी झाड़ी के चारों ओर खुदाई करने और उन्हें उर्वरक से भरने की आवश्यकता है।
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जैविक उर्वरकों के साथ जड़ों को "जला" न करें। इसलिए, कार्बनिक पदार्थ 10-12 किलोग्राम प्रति झाड़ी की गणना के साथ हर 2-3 वर्षों में एक बार से अधिक लागू नहीं किया जाता है।
- सुरक्षा
Blagovest अंगूर की झाड़ियों को ततैया, फफूंदी और ओडियम द्वारा बुरी तरह से क्षतिग्रस्त किया जा सकता है। ततैया के खिलाफ संरक्षण एक विशेष जाल के रूप में काम कर सकता है, जिसे आपको पहले से गठित समूहों को लपेटने की आवश्यकता है।
गेंदे के पत्तों पर फफूंदी के पीले रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। यदि पत्तियों पर भूरे रंग की धूल दिखाई देती है, तो झाड़ियों को ओडियम से संक्रमित किया जाता है।
दोनों मामलों में संघर्ष के तरीके समान हैं। 3 बार अंगूर को कवकनाशी (एंथ्राकोल, गेट्स और अन्य) के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, झाड़ियों का छिड़काव किया जाता है, जब शूटिंग पहले से ही पर्याप्त हो गई है (20 सेमी की लंबाई तक), दूसरी बार - फूलों के खिलने से पहले और तीसरी बार - फूलों के अंत के बाद।
