honeysuckle - यह एक झाड़ीदार पौधा है, जो फलदार नीला बेरीज है। फिलहाल, लगभग 190 ज्ञात किस्में हैं। उनमें से ज्यादातर एशियाई देशों से आते हैं।
इस लेख में, हम एक दवा के रूप में हनीसकल पर विचार करेंगे और इस संयंत्र के सभी लाभकारी गुणों और मतभेदों की पहचान करेंगे।
हनीसकल बेरीज की संरचना
हनीसकल के स्वास्थ्य लाभों के प्रश्न का उत्तर सीधे आणविक स्तर पर - पौधे के जामुन की रासायनिक संरचना में मांगा जाना चाहिए। हनीसकल के फलों में फायदेमंद अमीनो एसिड, प्राकृतिक शर्करा: ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होते हैं।
विटामिन संरचना के अनुसार, पौधे में समृद्ध है प्रोविटामिन एजिसे कैरोटीन के रूप में भी जाना जाता है, यह दृश्य अंगों के लिए उपयोगी है। समूह बी के विटामिन सेरेब्रल वाहिकाओं की उत्तेजना पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो स्मृति और मानसिक गतिविधि में सुधार करता है।
साथ ही, इस समूह में विटामिन मानव शरीर के चयापचय को सामान्य करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप जीवन शक्ति में वृद्धि होती है। विटामिन सीहनीसकल के जामुन में एक बड़ी मात्रा में निहित, पूरे शरीर और विशेष रूप से त्वचा पर एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है।
लेकिन हनीसकल के इस चिकित्सीय गुणों पर अभी तक कोई असर नहीं पड़ा है। जामुन में एक बड़ी मात्रा होती है सोडियमजो हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है, रक्त संरचना को सामान्य करता है और परिधीय तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज को सुनिश्चित करता है, साथ ही साथ हृदय की मांसपेशियों को भी।
सोडियम और पोटेशियम सहयोग शरीर के "रासायनिक पंप" का हिस्सा है जो मानव शरीर में हर कोशिका के कामकाज को कम करता है। हनीसकल में शामिल हैं और आयोडीनजो थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है।
तांबा शरीर में हीमोग्लोबिन संश्लेषण और लोहे के अवशोषण के लिए आवश्यक। जस्ता और सिलिकॉन उपकला ऊतक, बाल, नाखून और हड्डियों की एक स्वस्थ स्थिति बनाए रखें। हनीसकल फल भी होता है बेरियम, जो हृदय और जठरांत्र संबंधी रोगों के खिलाफ एक मजबूत निवारक प्रभाव है।
अल्युमीनियम पाचन तत्वों की सक्रियता और गैस्ट्रिक रस के विकास को बढ़ावा देता है। मैंगनीज हड्डी संरचना का समर्थन करता है।
बहुत से लोग पूछते हैं: क्या हनीसकल खाना संभव है? इस सामग्री को पढ़ने के बाद, आपको एक सकारात्मक जवाब मिलेगा। आप न केवल ताजा जामुन खा सकते हैं, बल्कि उनसे खाद, जाम और रस भी ले सकते हैं।
गर्मी उपचार के बाद भी, वे अधिकांश विटामिन और लाभकारी ट्रेस तत्वों को बनाए रखते हैं।
अन्य बातों के अलावा, हनीसकल सूखने और ठंड होने पर भी औषधीय गुणों को नहीं खोता है।
क्या आप जानते हैं? कई लोग गलती से हनीसकल बेरीज को जहरीला मानते हैं, लेकिन यह गहरे नीले रंग को छोड़कर अन्य सभी फलों के रंगों पर लागू होता है। और उन्हें बहुत कुछ खाने की जरूरत है।
नीले जामुन के उपयोगी गुण
हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज को बनाए रखने में हनीसकल महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हनीसकल के ताजे फलों का शरीर पर एक टॉनिक प्रभाव होता है और एक शक्तिशाली टॉनिक प्रभाव होता है।
हनीसकल बेरीज से रस उपकला कवर के रोगों का इलाज करता है। इस पौधे के फलों में झुलसा-रोधी और अल्सर-विरोधी प्रभाव होता है।
हनीसकल खाद्य का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, न केवल इसके फलों के लिए, छाल, पुष्पक्रम और यहां तक कि पौधे की टहनी में भी बहुत मूल्य पाया जाता है। उनके पास निम्नलिखित उपचार गुण हैं:
- मूत्रवर्धक।
- Choleretic।
- कीटाणुनाशक।
- विरोधी भड़काऊ।
क्या आप जानते हैं? लैटिन में हनीसकल लिकोनेरा की तरह लगता है। यह नाम उन्हें जर्मन वैज्ञानिक एडम लोनीसर के सम्मान में मिला था। लेकिन कार्ल लिनिअस पहले उन्हें कप्रीफोल नाम देना चाहते थे, क्योंकि यह हनीसकल किस्म यूरोपीय बगीचों में उगाई गई थी।
पारंपरिक चिकित्सा में हनीसकल का उपयोग, हनीसकल के चिकित्सीय गुण
ताजा, बस उठाया, हनीसकल की एक मुट्ठी फली गर्म मौसम में पूरी तरह से ताज़ा होगी, एक टॉनिक प्रभाव होगा। हनीसकल को एनीमिया, उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण लाभ है। अनुकूल रूप से जिगर और पित्ताशय की थैली को प्रभावित करता है।
विवाद के लिए एक और विषय अक्सर उन लोगों के बीच उठता है जो हाइपोटेंशन या उच्च रक्तचाप से पीड़ित होते हैं, जहाजों पर हनीसकल कैसे कार्य करता है: क्या यह कम होता है या दबाव बढ़ाता है? हनीसकल उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए संकेत दिया जाता है।
यह न केवल रक्तचाप को कम करता है, बल्कि इसके प्रभावों के कारण होने वाले सिरदर्द को भी कम करता है। पौधे के फलों को बार-बार नकसीर के साथ खाया जाना चाहिए।
हनीसकल में निहित पेक्टिन और कार्बनिक एसिड के कारण, यह शरीर को एक डरावनी प्रकृति की अभिव्यक्तियों से लड़ने में मदद करता है। अपने दैनिक आहार में हनीसकल बेरीज को शामिल करके, ध्यान रखें कि आपके जहाजों की दीवारें क्रम में होंगी, और आपके शरीर को अतिरिक्त लवण और भारी धातुओं से छुटकारा मिलेगा।
बड़ी मात्रा में विटामिन के कारण, हनीसकल गंभीर बीमारियों के बाद पुनर्वास की अवधि के दौरान शरीर को ठीक करने में मदद करता है। आहार विशेषज्ञों के आहार में हनीसकल को जोड़ा जाता है। 200 ग्राम हनीसकल बेरीज में लोहे और बी विटामिन की दैनिक दर होती है।
हनीसकल टॉन्सिलिटिस और ऊपरी श्वसन पथ के अन्य रोगों का इलाज कर सकता है। हनीसकल में निहित एन्थोकायनिन और पेक्टिन प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट हैं। वे शरीर की कोशिकाओं के जीवन को लम्बा खींचते हैं और घातक में उनके उत्परिवर्तन को रोकते हैं।
जामुन और शहद का रस आँखों को राहत देता है, रक्त वाहिकाओं पर भार को कम करता है। वे मोतियाबिंद के विकास को भी बाधित करते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! हनीसकल की केवल उन किस्मों, जिनमें से जामुन एक रसदार नीली छाया या काले रंग के करीब गहरे रंगों में चित्रित होते हैं, में उपयोगी गुण होते हैं। पीला, नारंगी और लाल हनीसकल न केवल खाद्य होते हैं, बल्कि जहरीले भी होते हैं! इस तरह के फल खाने से, आप एक गंभीर विषाक्तता प्राप्त कर सकते हैं, कभी-कभी जीवन के साथ संगत नहीं होता है!
हनीसकल बेरी रेसिपी
ब्लू हनीसकल - यह पौधा, जिसके लाभ कई शक्तिशाली इम्युनोमोड्यूलेटर और रोगनिरोधी दवाओं के साथ भी तुलनीय नहीं हैं। जैसा कि आप पहले से ही समझ चुके हैं, यह पौधा न केवल इसके फलों के लिए और न केवल ताजा के लिए उपयोगी है।
जाम, खाद, जाम, जलसेक और काढ़े सभी पोषक तत्वों का एक भंडार है। हनीसकल का उपयोग मौखिक और बाहरी दोनों तरह से किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! हनीसकल के अपने मतभेद हैं, लेकिन यदि आप नुस्खा के अनुसार सब कुछ करते हैं, तो प्रभाव केवल सकारात्मक होगा। चौकस रहो!
हनीसकल काढ़ा
पौधे की शाखाओं को कुचल दें, पहले से सुखाया हुआ। सूखे द्रव्यमान के एक चम्मच के साथ उबलते पानी का एक गिलास डालो, इसे काढ़ा, ठंडा और फिर तनाव दें। भोजन के बाद तीसरे कप में परिणामस्वरूप शोरबा लें।
झाड़ी की युवा शाखाओं को स्नान करते समय जोड़ा जा सकता है। इसलिए पोषक तत्व गर्म पानी में चले जाते हैं और छिद्रों के माध्यम से अवशोषित हो जाते हैं। ये स्नान अच्छी तरह से गर्म होते हैं और गठिया का इलाज करते हैं।
हनीसकल टिंचर कैसे बनाये
हनीसकल की एक टिंचर निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया गया है:
- किसी भी जार ले लो और आधा इसे बिना पत्थरों के अच्छी तरह से धोया जामुन के साथ भरें। शराब के साथ ऊपर।
- एक नायलॉन टोपी के साथ जार बंद करें और एक गर्म, सूखी जगह पर स्थानांतरित करें जहां यह 2 सप्ताह तक खड़ा रहेगा।
- हर दिन टिंचर को हिलाएं।
- समाप्ति की तारीख के बाद, शराब को दूसरे कैन में डालें, और जामुन में 600 ग्राम चीनी जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें और एक अंधेरे और गर्म स्थान पर रखें।
- प्रतिदिन जामुन को हिलाएं ताकि चीनी समान रूप से वितरित और अवशोषित हो जाए। एक सप्ताह बाद, शराब की टिंचर में बेरी का रस डालें।
- जामुन पानी डालते हैं और एक और सप्ताह के लिए छोड़ देते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! हनीसकल के अल्कोहल टिंचर के शक्तिशाली उपचार गुणों के बावजूद, इसका अत्यधिक उपयोग न करें। इसे मॉडरेशन में पिएं।ऐसे टिंचरों के उपयोगी गुण बहुत बहुमुखी हैं। वह:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग में सुधार।
- इसका एक इम्युनोस्टिमुलेटिंग प्रभाव है।
- लिपिड लिप्स।
- स्लैगिंग और विषाक्त पदार्थों से शरीर को साफ करता है।
यह महत्वपूर्ण है! हनीसकल हाइपोटेंसिव, तीव्र गैस्ट्रिक समस्याओं वाले लोगों, अल्सर और गैस्ट्रिटिस वाले लोगों की टिंचर लेने की सख्त मनाही है।
शहद की छाल और पत्तियों का उपयोग
औषधीय पदार्थ न केवल हनीसकल बेरीज में समृद्ध हैं, बल्कि एक झाड़ी की छाल में भी हैं। इस शोरबा पर आधारित स्नान गाउट, गठिया और विभिन्न त्वचा रोगों को ठीक करने में मदद करते हैं।
हनीसकल की छाल का काढ़ा बाल कुल्ला। वे मजबूत और अधिक शानदार हो जाते हैं, और उनकी वृद्धि को बढ़ाया जाता है।
मूत्र पथ, सूजन और दस्त के रोगों के लिए काढ़ा पीना। यह बस तैयार किया जाता है: उबलते पानी के एक गिलास के साथ कुचल छाल के 100 ग्राम डालें और 2 घंटे प्रतीक्षा करें। दिन में तीन बार लें, 2 बड़े चम्मच। खाने से पहले चम्मच।
एक और शोरबा को कोलाइटिस और जठरांत्र संबंधी विकारों के लिए पिया जा सकता है, गले में खराश के लिए। 20 ग्राम छाल को पीसकर एक गिलास पानी डालें। 15 मिनट तक उबालें। ठंडा शोरबा को छानना चाहिए और भोजन से आधे घंटे पहले एक चम्मच पीना चाहिए।
हनीसकल की पत्तियां एनजाइना और नेत्र रोगों के खिलाफ लड़ाई में उनके उपचार गुणों को भी दिखाती हैं। खाना पकाने के लिए शोरबा 3 बड़े चम्मच। सूखे कुचल पत्तियों के चम्मच उबला हुआ पानी का एक गिलास डालते हैं। 20 मिनट के बाद, शोरबा को तनाव दें और थोड़ा ठंडा करें।
दिन में 4-5 बार गले को कुल्ला। पकाने की विधि: 3 बड़े चम्मच। एल। सूखे पत्तों को 1 कप उबलते पानी के साथ पीसा जाता है। नेत्र रोगों के मामले में, शोरबा में कपास पैड को नम करें और अपनी आंखों के सामने 15 मिनट रखें।
क्या मैं गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए जामुन का उपयोग कर सकता हूं
बच्चे के जन्म की अवधि में एक महिला के शरीर में कई परिवर्तन होते हैं, और एक ही समय में, उस पर कई निषेध लगाए जाते हैं। इस मामले में, एक उचित सवाल उठता है, क्या हनीसकल गर्भवती हो सकती है?
पौधे, ज़ाहिर है, गर्भावस्था के दौरान उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन केवल सावधानी से। प्रति दिन, भविष्य की माताओं 30 ग्राम जामुन से अधिक नहीं खा सकती हैं। चीनी के साथ लगाए गए फल एनीमिया से बचने और उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! गर्भवती महिलाओं के शोरबा की छाल या पत्तियां केवल साइनस और गले को संभाल सकती हैं। लेकिन इस मामले में, उपकरण को शरीर में प्रवेश नहीं करना चाहिए।हनीसकल बच्चों को खा सकते हैं, लेकिन गर्भावस्था के दौरान की तरह, कुछ मतभेद हैं। आप जामुन नहीं खा सकते। शिशुओं में विकृति और दस्त विकसित हो सकते हैं।
मतभेद और दुष्प्रभाव
हनीसकल विटामिन और पोषक तत्वों का एक भंडार है, लेकिन उनकी मात्रा के कारण, पौधे में कुछ मतभेद हैं। उनके साथ, हम आपका परिचय कराना चाहते हैं इससे पहले कि आप हनीसकल से दवाएं लेना शुरू करें।
सबसे पहले, यह एक दाने के रूप में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है, हालांकि इसका उपयोग त्वचा रोगों के उपचार में किया जाता है। सब कुछ अच्छा और उपयोगी मॉडरेशन में होना चाहिए। इसे याद रखें।
हनीसकल के स्वागत के साथ अपने पेय की मात्रा को नियंत्रित करें, क्योंकि इसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। यह विशेष रूप से बच्चों में उच्चारण किया जाता है।
हनीसकल रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है, इसलिए इसका मूल्य अमूल्य है, लेकिन इसे खाने से दूसरे प्रकार के मधुमेह में अपूरणीय नुकसान हो सकता है। ली जाने वाली जामुन की मात्रा के बारे में अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।
आज, HIV AIDS के संभावित इलाज के रूप में हनीसकल फल की उच्च उम्मीद है।
क्या आप जानते हैं? अक्सर, जब हनीसकल खिलना शुरू होता है, तो ठंढ लौट आती है, और यहां तक कि बर्फ भी हो सकती है।हनीसकल जैसे उपयोगी पौधे से ध्यान न हटाएं, और यह आपके शरीर को पुनर्जीवित करेगा।
