स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी) "अल्बा": विविधता और इसकी विशेषताओं का वर्णन

स्ट्रॉबेरी की ऐसी मिश्रित किस्म “अल्बा” लंबे समय से अनुभवी बागवानों के बीच विवाद का कारण रही है। कृत्रिम रूप से प्राप्त इस प्रजाति के फायदे और नुकसान दोनों हैं। इस लेख में, हम इस प्रकार के पसंदीदा व्यवहारों पर अधिक विस्तार से विचार करते हैं।

विवरण

स्ट्राबेरी "अल्बा" ​​इटली में सबसे लोकप्रिय कंपनियों में से एक के नेतृत्व में दो अन्य किस्मों को पार करके प्रतिबंधित किया गया था - "फ्रूट फ्रूट्स"। विविधता के विवरण में, मुख्य विशेषता इसकी बहुत तेज़ फूल है, जो कि शुरुआती किस्मों से भी अधिक है। औसतन, खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी के फूल की अवधि मध्य अप्रैल के बाद आती है, और बंद में - यहां तक ​​कि महीने की शुरुआत में भी। मूल रूप से, प्रति सीजन एक झाड़ी की उपज लगभग 1.2 किलोग्राम है। इस तरह की शुरुआती किस्म के लिए यह काफी अच्छा संकेतक है। हालांकि, यदि आप इसे खुले मैदान में विकसित करने जा रहे हैं, तो छोटे संस्करणों की अपेक्षा करें। यह किस्म इस दृष्टि से सुविधाजनक है कि इसमें इस तरह के आम रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है जैसे कि पाउडर फफूंदी, जड़ सड़न या स्पॉटिंग। इसे बिना नुकसान के सुरक्षित रूप से ले जाया और संग्रहीत किया जा सकता है।

कहानी

दुनिया में पहली बार, लोगों ने 2003 में "अल्बा" ​​के रूप में इस तरह की विविधता के बारे में सीखा, इतालवी कंपनी "न्यू फ्रूट्स" के लिए धन्यवाद, जो चयन कार्य करने में माहिर हैं। इस सार्वभौमिक प्रजाति ने बहुत तेज़ी से लोकप्रियता हासिल की, और पहले से ही 2005 में सीआईएस देशों में, यह स्ट्रॉबेरी व्यापक हो गई।

एक किस्म के लक्षण

स्ट्रॉबेरी जैसे "अल्बा" ​​की लोकप्रियता विभिन्न विशेषताओं के कारण है: फल का द्रव्यमान और उपस्थिति, उनके पकने की गति और विभिन्न रोगों के प्रतिरोध।

आप इस तरह की स्ट्रॉबेरी किस्मों में भी रुचि रख सकते हैं: "एल्बियन", "क्वीन एलिजाबेथ द्वितीय", "मालवीना", "एल्बियन", "एशिया", "गिगेंटेला", "लॉर्ड"।

"अल्बा" ​​का फल काफी बड़ा है, लगभग 25-30 ग्राम, कुछ नमूनों में और भी अधिक। त्वचा चमकदार लाल होती है।

स्ट्रॉबेरी फल का सही रूप, थोड़ा लम्बा और एक आयामी है, जो सभी खरीदारों की आंखों में उन्हें बहुत आकर्षक बनाता है। खट्टेपन के एक मामूली संकेत के साथ एक अद्वितीय रसदार और मीठा स्वाद द्वारा एक अनूठी भूमिका भी निभाई जाती है, जो इस तरह की ख़ासियत और शोधन देती है। इस तरह की स्ट्रॉबेरी 30 सेमी ऊंची शक्तिशाली झाड़ी के साथ बढ़ती है। पत्तियों की संख्या मध्यम होती है, वे बड़े होते हैं और एक चमकीले हरे रंग के होते हैं।

क्या आप जानते हैं? स्ट्रॉबेरी में सिर दर्द को खत्म करने की एक अद्वितीय क्षमता होती है: इसकी संरचना में एक पदार्थ होता है जो एस्पिरिन के प्रभाव से मिलता जुलता है।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

"अल्बा" ​​के मुख्य लाभ हैं:

  • अन्य किस्मों के बारे में - बहुत जल्दी पकने वाली, लगभग एक साथ बाजारों में नेताओं के साथ, बैकलॉग का शाब्दिक रूप से कुछ दिनों का है।
  • यह स्ट्रॉबेरी ठंढ-प्रतिरोधी है, इसलिए इसे बंद और खुले मैदान में उगाया जा सकता है।
  • अल्बा शायद ही कभी बीमारी से गुजरती है, अच्छी तरह से उनका विरोध करती है। इसके लिए एकमात्र दुश्मन एफिड या वीविल जैसे कीट हो सकते हैं।
  • जामुन घने और बड़े होते हैं, उन्हें ताजा खपत और डिब्बाबंदी के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।
  • इस तरह के स्ट्रॉबेरी झाड़ू बहुत उत्पादक हैं और मौसम में बड़ी पैदावार कर सकते हैं।
  • जामुन को आसानी से ले जाया जा सकता है, सही परिस्थितियों में लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, और यह उनके स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा।
  • कई अन्य स्ट्रॉबेरी किस्मों के विपरीत, यह विशेष रूप से मकर नहीं है: यह सूखे और एक आर्द्र जलवायु के लिए प्रतिरोधी है।

ताकत नुकसान के लिए लचीला हैं, जिनमें से हैं:

  • जामुन की फिल्म की खेती के कुछ क्षेत्रों में उच्च तापमान पर बेक किया जा सकता है।
  • स्वाद के संबंध में अच्छी समीक्षाओं के बावजूद, यह विविधता अभी भी मिठाई से दूर है। उसके पास स्वाद और मिठास की कमी है।
क्या आप जानते हैं? स्ट्रॉबेरी फल के बाहर स्थित बीज के साथ एकमात्र बेरी है।
और फिर भी, ऐसे जामुन के पेशेवरों और विपक्षों का विश्लेषण करते हुए, यह याद रखना चाहिए कि भविष्य के फलों की गुणवत्ता की एक उच्च संभावना सक्षम और उचित देखभाल, तापमान शासन के अनुपालन और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करती है।

अवतरण

इस तरह के स्ट्रॉबेरी को रोपण दो तरीकों से किया जा सकता है: बीज और अंकुर।

बीज बोना

यदि आप बीज से "अल्बु" विकसित करने का निर्णय लेते हैं, तो केवल सिद्ध और विश्वसनीय उत्पादकों का चयन करें। तो आपको फसलों के अच्छे अंकुरण और भरपूर फसल की गारंटी होगी। यह प्रक्रिया जनवरी के मध्य में शुरू होनी चाहिए, और फरवरी के अंत में समाप्त होनी चाहिए। रोपण के लिए मिट्टी एक विशेष स्टोर में खरीदी जा सकती है, लेकिन आप इसे स्वयं भी बना सकते हैं। स्ट्रॉबेरी के बीज बहुत छोटे होते हैं, और इसलिए मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला और हल्का होना चाहिए। बेहतर शूट के लिए, वहां रेत, ह्यूमस और पीट डालें। इसलिए, रोपण करने से पहले, बीज को पानी में कई दिनों के लिए भिगोएँ, जिसे हर दिन साफ ​​करने के लिए बदलना होगा।

यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी के साथ स्ट्रॉबेरी के बीज को दफनाना या छिड़कना नहीं, इससे उनकी मृत्यु हो सकती है। इस बारीकियों को हल करने के लिए, बढ़ते कंटेनर में बस थोड़ा सा बर्फ डालें और उस पर बीज बोएं।
लैंडिंग के बाद, कंटेनर को ग्लास या प्लास्टिक की फिल्म के साथ कवर करना आवश्यक है। इस किस्म को उगाने के लिए आदर्श तापमान 22-25 डिग्री सेल्सियस होगा। पहली बार गोता लगाने के लिए मार्च के अंत में हो सकता है, दूसरी ऐसी प्रक्रिया को डेढ़ महीने के बाद ही किया जाना चाहिए। रोपाई पर पांच पत्रक की उपस्थिति और 5 सेमी की ऊंचाई की उपलब्धि के साथ, आप इसे सुरक्षित रूप से खुली मिट्टी में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। इस पद्धति से फसल अगले वर्ष ही प्राप्त की जाएगी।

रोपाई से बढ़ रहा है

अनुभवी बागवान रोपाई की मदद से स्ट्रॉबेरी "अल्बु" उगाना पसंद करते हैं। यह गहन विकास और भविष्य के फलों के उत्कृष्ट स्वाद की कुंजी है। उनकी गुणवत्ता के लिए रोपाई के दो वर्ग हैं। स्ट्रॉबेरी सीडिंग क्लास "ए" की जड़ की लंबाई 5 सेमी या उससे अधिक है, इसमें पहले से ही 3 या अधिक विकसित पत्तियां हैं। झाड़ी ही मजबूत है, और एपिक कली पहले से ही अच्छी तरह से विकसित है।

वर्ग "बी" रोपाई के लिए, यहां रोपाई की गुणवत्ता थोड़ी खराब है, क्योंकि जड़ प्रणाली थोड़ी कम है और 3 सेमी है। पत्तियां, जो पहले से ही पूरी तरह से विकसित हैं, 2-3 हैं। एपिकल कली विकसित हुई, लेकिन पूरी तरह से नहीं। यदि आप उच्च गुणवत्ता के सही अंकुर चुनते हैं, तो वे 95-100% की संभावना के साथ जड़ लेंगे। आपको उनके तेजी से परिपक्वता, अच्छी उपज और कीटों और रोगों के प्रतिरोध की गारंटी भी दी जाएगी। अंकुरों को अप्रैल-मई में रोपण शुरू करना चाहिए, और शरद ऋतु के ठंढों के आगमन से 2-3 सप्ताह पहले खत्म करना चाहिए, ताकि वे पर्याप्त मजबूत और दृढ़ता से जड़ें हो जाएं। रोपण के पहले वर्ष में आपके लिए स्ट्रॉबेरी को खुश करने के लिए, इस पूरी प्रक्रिया को शुरुआती वसंत में शुरू करें।

यह महत्वपूर्ण है! स्ट्रॉबेरी की ऐसी किस्मों और संकर रूपों को चुनें, जो बढ़ने के लिए ज़ोन किए गए हैं। ऐसी प्रजातियों, मुख्य लाभों के अलावा, उत्कृष्ट सर्दियों और रोग प्रतिरोध संकेतक भी हैं।
उनके बीच 35-40 सेमी की दूरी के साथ पंक्तियों में पौधे रोपण करें। झाड़ियों के बीच 15-20 सेमी की जगह छोड़ दें। कई माली गैर-बुना सामग्री पर स्ट्रॉबेरी लगाने की सलाह देते हैं। तो, आपको बिस्तर को पहले से चिह्नित करने और तैयार करने, छेद बनाने, उर्वरक बनाने और अच्छी तरह से पानी डालने की आवश्यकता है। पौधों को रोपित करें ताकि उनकी एपिक कलियां जमीन के साथ बह जाएं। इस प्रक्रिया के बाद, रोपाई को फिर से पानी दें।

ध्यान

यद्यपि इस विविधता की प्रशंसा इसकी स्पष्टता के लिए की जाती है, अल्बा उद्यान स्ट्रॉबेरी को अपनी क्षमता को पूरी तरह से महसूस करने के लिए उचित रोपण और सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता होती है। नियमित कृषि प्रथाओं के बिना, निषेचन, ड्रिप सिंचाई और अन्य प्रक्रियाओं के बिना, स्ट्रॉबेरी बस सकारात्मक विशेषताओं के अनुरूप नहीं होंगे जो इसके लिए जिम्मेदार हैं। इस प्रकार, उचित देखभाल के मुख्य पहलुओं पर ध्यान देना आवश्यक है:

  • पानी को केवल मिट्टी के सूखने के रूप में किया जाता है, मिट्टी को गीला करने से बचें या इसके विपरीत, इसके सूखने पर। जल स्ट्रॉबेरी के प्रति गैर जिम्मेदाराना दृष्टिकोण फंगल और संक्रामक रोगों के साथ संक्रमण का कारण बन सकता है।
  • अधिक समय तक इष्टतम मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए, विशेष गीली घास का उपयोग करें। इसे पुआल, घास और घास की घास से तैयार किया जाता है।
  • यदि आपके पास गीली घास तैयार करने या गैर-बुना सामग्री का उपयोग करने का अवसर नहीं है, तो आप बस धरती की परत को तोड़कर नियमित मिट्टी ढो सकते हैं। यह पौधे की जड़ों को ऑक्सीजन के बड़े प्रवाह के साथ प्रदान करेगा।
  • स्ट्रॉबेरी "अल्बा" ​​को लगातार खनिज उर्वरकों की आवश्यकता होती है, जो वर्ष में तीन बार आयोजित की जाती हैं: बढ़ते मौसम की शुरुआत में, मध्य और अंत में।
  • जब आप पहले ही कटाई कर चुके हों, तो पौधे की पुरानी और क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटा दें, केवल स्वस्थ और ताजा छोड़ दें।
  • उन झाड़ियों से जो केवल बढ़ती फसलों के लिए अभिप्रेत हैं, लगातार अपनी मूंछों को हटा दें, ताकि सभी बलों को फलने पर ध्यान केंद्रित किया जाए।
  • उन क्षेत्रों में सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी आश्रय खर्च करना सुनिश्चित करें जहां सर्दियों की स्थिति काफी गंभीर है। उदाहरण के लिए, इस पौधे की रक्षा के लिए देवदार की टहनी की शाखाओं का उपयोग करें।

सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी बनाना सीखें: जामुन को संरक्षित करने की विधि।

स्ट्रॉबेरी "अल्बा" ​​ने लंबे समय से इन स्वादिष्ट गर्मियों के जामुन के सभी प्रेमियों का दिल जीत लिया है। विवरण विविधता में बड़ी संख्या में फायदे शामिल हैं, जिसके लिए यह लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया है। इस तरह के स्ट्रॉबेरी के लिए अपनी क्षमताओं को अधिकतम करने के लिए, इसे उचित और सक्षम देखभाल, देखभाल प्रदान करें, और फिर अल्बा आपको पके, स्वादिष्ट और सुंदर फलों के साथ धन्यवाद देगा।