नाशपाती "हनी": विशेषताओं, खेती एग्रोटेक्निक्स

फल "हनी" नाशपाती सुगंधित, रसदार होते हैं और एक शहद के बाद होते हैं। पेड़ बगीचे में बहुत कम जगह लेते हैं और रखरखाव में सरल हैं। यहां तक ​​कि ये तथ्य इस किस्म के नाशपाती में दिलचस्पी रखने वाले बागवानों के लिए पर्याप्त हैं।

प्रजनन इतिहास और प्रजनन क्षेत्र

1964 में, क्रीमिया में, वैज्ञानिकों का एक समूह नाशपाती की एक नई किस्म लाने में कामयाब रहा - "हनी"। इसे "क्रीमियन हनी" भी कहा जाता है। यह फ्रेंच बेर बोस किस्म के मुक्त परागण से एक अंकुर है।

क्या आप जानते हैं? 17 वीं शताब्दी में, शब्द "नाशपाती" के बजाय, उन्होंने "डूला" शब्द का इस्तेमाल किया, ड्यूला से पोलिश से उधार लिया।

विशेषताएं और विशेषताएं

यह नाशपाती की किस्म कृत्रिम रूप से विकसित की गई है और इसमें कई विशेष विशेषताएं हैं।

नाशपाती की निम्नलिखित किस्में अक्सर भूखंडों पर भी उगाई जाती हैं: "पेट्रोव्स्काया", "इन जेगालोव की याद में", "पसंदीदा याकोवलेव", "ओट्रैडेंसेकाया", "त्रेस्तोवस्काया ओस", "चिल्ड्रन", "रग्नेडा", "एलेना", "फेयरी टेल", "। नीका, नॉथरनर, लाडा।

लकड़ी

पेड़ "क्रीमियन शहद" काफी कॉम्पैक्ट, दो मीटर से अधिक नहीं। फलदायी अवधि तीसरे वर्ष से शुरू होती है। विविधता समोसेप्लोड हैपरागण के लिए, पास में दो पेड़ों की आवश्यकता होती है।

आदर्श साथी एक ऐसी विविधता होगी जो हनी के समान ही खिलती है। "हनी" नाशपाती और परागण पेड़ों के बीच की दूरी लगभग तीन मीटर होनी चाहिए। एक किस्म का जीवन काल लगभग पचास वर्ष है।

फल

फलों में एक हरे-पीले रंग की छाया होती है जिसमें ग्रे चमड़े के नीचे के धब्बे होते हैं, पूर्णांक का रंग एक भूरे रंग का ब्लश होता है। फल बड़े होते हैं (वजन 300 से 500 ग्राम), बराबर नहीं हैं। शहद नाशपाती का तना छोटा, थोड़ा घुमावदार होता है। शाखाओं से पके नाशपाती की बौछार नहीं की जाती है। फलों को हाथ से काटना सुनिश्चित करता है कि वे सभी बरकरार रहेंगे और जमीन पर प्रभाव से क्षतिग्रस्त नहीं होंगे।

खरीदते समय रोपाई कैसे चुनें

रोपण के लिए पेड़ों की इष्टतम आयु 1-2 वर्ष है। अंकुर जितना पुराना होता है, वह उतने ही अधिक रोपाई को स्थानांतरित करता है और इससे अधिक खराब होने पर वह नई जगह पर आ जाता है। आप नेत्रहीन अंकुर की उम्र निर्धारित कर सकते हैं। वार्षिक पौधे की ऊंचाई लगभग 1 मीटर है, कोई साइड शूट नहीं हैं। बीच से पेड़ के तने में कलियाँ लगी हैं। जड़ प्रणाली की लंबाई लगभग 20 सेमी है।

डेढ़ मीटर तक द्विवार्षिक पौधा। इसमें तीन से पांच शूट होते हैं, 30 सेमी तक की जड़ें होती हैं। उम्र के बावजूद, अंकुर को नुकसान के बिना एक चिकनी छाल के साथ कवर किया जाना चाहिए। फफोले और वृद्धि के बिना जड़ें साफ होनी चाहिए।

क्या आप जानते हैं? दुनिया में नाशपाती की तीन हजार से अधिक किस्में हैं।

साइट पर जगह चुनना

पौध रोपण के लिए साइट के उपयुक्त दक्षिण की ओर। इन फलों को पर्याप्त मात्रा में सूरज मिलना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, अगर उत्तर से पेड़ों को बाड़ या इमारतों द्वारा ठंडी हवा से बचाया जाता है। नाशपाती लगाने के लिए सैंडी और मिट्टी की मिट्टी उपयुक्त नहीं है।

तैयारी का काम

रोपण नाशपाती "हनी" वर्ष में दो बार संभव है:

• शरद ऋतु में: अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में, जबकि मौसम शुष्क और गर्म है। ठंड के मौसम के लिए पेड़ को मजबूत और ओवरविनटर बनाने के लिए पर्याप्त समय है;
• वसंत में: अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत, जब ठंढ पहले ही बंद हो गई थी, और पृथ्वी गर्म हो गई थी।

यदि वसंत को रोपण के लिए चुना जाता है, तो गड्ढे को शरद ऋतु में तैयार करने की आवश्यकता होती है। यदि पत्तियां हैं, तो रोपण से पहले, उन्हें हटा दिया जाना चाहिए ताकि अंकुर उनके विकास पर ताकत खर्च न करें।

मॉस्को क्षेत्र, साइबेरिया, उरल्स और मध्य बैंड के लिए नाशपाती किस्मों की सूची देखें।

पौधे रोपने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया

1. लैंडिंग से दो सप्ताह पहले सबसे पहले, एक गड्ढा तैयार करना आवश्यक है। यह 80 सेंटीमीटर चौड़ाई और 80 सेंटीमीटर से लेकर मीटर तक की गहराई तक खोदी जाती है, जो जड़ों की शाखाओं पर निर्भर करती है। खुदाई की गई मिट्टी का लगभग एक तिहाई हिस्सा किनारे की ओर मुड़ा होना चाहिए, आगे रोपण के लिए इसकी आवश्यकता होगी।
2. अगला, गड्ढे के नीचे को ह्यूमस और रेत की एक परत से भरा होना चाहिए। एक अंकुर की जड़ों को एक छेद के ऊपर समतल किया जाना चाहिए और एक टीला बनने तक पृथ्वी के साथ कवर किया जाना चाहिए। परिणाम हवा और नमी पारगम्य मिट्टी है।
3. फिर आपको एक स्तंभ खोदने और इसे एक नाशपाती अंकुर से बांधने की आवश्यकता है। यह कपड़े या लपेट के साथ किया जाना चाहिए, ताकि पेड़ को घायल न करें।
4. इन क्रियाओं के बाद एक टीले में पानी डालें।

मौसमी देखभाल सुविधाएँ

हनी नाशपाती को भरपूर फसल देने के लिए, आपको पूरे वर्ष में सरल देखभाल के सुझावों का पालन करना चाहिए।

मिट्टी की देखभाल

एक युवा, असुरक्षित वृक्ष की आवश्यकता होती है नियमित रूप से पानी देना। यदि मिट्टी सूखी है, तो आपको सप्ताह में एक बार इसे पानी देने की आवश्यकता है, प्रत्येक नाशपाती के लिए कम से कम 10 लीटर पानी का उपयोग करना चाहिए।

फलों के पेड़ को वर्ष में केवल दो बार पानी पिलाया जाता है - फूल से पहले और बाद में। सिंचाई के लिए, ट्रंक के चारों ओर लगभग 10 सेमी गहरे खांचे खोदे जाते हैं, उनमें पानी डाला जाता है। नमी को संरक्षित करने के लिए, उस स्थान को पानी देना जहां आपको पुआल, पीट या अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है। पेड़ के पास की जमीन को नियमित रूप से ढीला किया जाना चाहिए। वसंत और शरद ऋतु में, वे ट्रंक के चारों ओर मिट्टी खोदते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

पेड़ को साल में चार बार खिलाना:

• फूल से पहले;
• फूल के दौरान;
• फूल के बाद;
• शरद ऋतु के मध्य में।

खनिज उर्वरकों के अलग-अलग गुण होते हैं - नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का उपयोग विकास प्रक्रियाओं को बढ़ाने के लिए किया जाता है। सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट बेहतर अंकुर विकास और ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करते हैं।

निवारक उपचार

स्कैब, रस्ट, ब्लैक कैंसर जैसी बीमारियों की रोकथाम के लिए और कीटों से - पौधे, नाशपाती के कण, घिनौनी आरी, यह पतझड़ में पत्तियों को जलाने और पेड़ के चारों ओर जमीन को खोदने के लिए पर्याप्त है। देर से शरद ऋतु में, परजीवी को हाइबरनेटिंग से बचाने के लिए पेड़ की चड्डी को सफेद किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! एफिड्स, साइटोस्पोरोसिस, पतंगे से बचने के लिए, जमे हुए शाखाओं और नाशपाती की छाल को हटाने के लिए आवश्यक है।

छंटाई

एक नाशपाती को उगाना इसके विकास के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह मुकुट की रोशनी में सुधार करता है, जिससे उत्पादकता बढ़ती है। पहली छंटाई एक साल बाद किया जाता है। मार्च के अंत में, ट्रंक को एक चौथाई से छोटा कर दिया जाता है। सबसे ऊंची साइड शाखाएं एक तिहाई से छोटी हो जाती हैं। केंद्र कंडक्टर को सबसे लंबी साइड शाखा से 20 सेमी लंबा छोड़ दिया जाता है।

एक साल बाद, 2-3 सबसे लंबे शूट चुनें और पहले से लगभग आधा मीटर की दूरी पर। ये शाखाएं पहली पंक्ति के साथ संरेखित होती हैं। शूट के बाकी हिस्से को रिंग में कम करना होगा, यानी ट्रंक के नीचे कट जाएगा, जिससे कोई गांजा नहीं रह जाएगा। ट्रंक को 20 सेमी तक काटा जाता है।

जीवन के 4 वें वर्ष में, नाशपाती दूसरी पंक्ति से 40-50 सेंटीमीटर ऊपर एक शाखा छोड़ती है। एक अंगूठी पर शाखाओं के चक्रों के बीच अंडरग्राउंड को छोटा किया जाता है। केंद्रीय ट्रंक को सबसे चरम शाखा के स्तर तक छंटनी की जाती है।

गर्मियों में, शाखाओं की लंबाई में वृद्धि को रोकने के लिए, उन्हें ठोस ऊतक में काट दिया जाता है। इस प्रूनिंग को पिनिंग कहा जाता है और दस दिनों की नियमितता के साथ गर्मियों में किया जाता है। अगस्त के उत्तरार्ध से सितंबर के मध्य तक, सूखा और कीट-क्षतिग्रस्त शूटिंग की संभावना है।

ठंड और कृन्तकों के खिलाफ संरक्षण

नाशपाती "हनी" सर्दियों की कठोरता में भिन्न होती है, लेकिन युवा पेड़ों को गंभीर ठंढों से बचाया जाना चाहिए। फलों को ठंढ से बचाने के लिए उन्हें कागज या कपड़े से लपेटा जाता है। साथ ही, ट्रंक को पृथ्वी की एक परत के साथ लगभग 20 सेमी, और फिर बर्फ की मोटी परत से ढंका जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! नाशपाती पर फसल जितनी अधिक होती है, इस वर्ष इसकी ठंढ प्रतिरोध कम होता है।

इस किस्म के फायदों में शामिल हैं:

• सुखद स्वाद और सुगंध;
• उच्च उपज;
• विविधता की परिवर्तनशीलता;
• पेड़ों के छोटे आयाम;
• गिरावट या वसंत में उतरने की संभावना;
• लंबी शैल्फ जीवन और फल परिवहन क्षमता।

विविधता के नुकसान में शामिल हैं:

• एक भरपूर फसल के साथ फलों के आकार में अंतर;
• उच्च पैदावार पर ठंढ प्रतिरोध कम हो जाता है।

सब कुछ लिखित रूप में संक्षेप में, यह पहचानना आवश्यक है कि नुकसान के मुकाबले इस विविधता के कई और फायदे हैं। क्रीमियन हनी किसी भी बगीचे को सजाएगी और आपको रसदार, शहद वाले फलों से प्रसन्न करेगी।