सबसे प्रसिद्ध अंग्रेजी में से एक है: "एक सेब एक दिन - डॉक्टर दूर।"
दरअसल, ये फल विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर होते हैं, और इसलिए ये हमारे आहार में नियमित रूप से मौजूद होते हैं, जिसमें आहार भी शामिल है।
सेब के पेड़ लगभग हर बगीचे में पाए जा सकते हैं। फिलहाल, इन फलों के पेड़ों की एक बड़ी संख्या विकसित की गई है, जो कई मानदंडों में भिन्न हैं: आकार में, रोपण और देखभाल के मामले में पकने, लेकिन उनमें से सभी एक सकारात्मक विशेषता से एकजुट होते हैं - स्वादिष्ट और बेहद स्वस्थ फल।
ग्रीष्मकालीन कॉटेज में रोपण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प एक बौना सेब का पेड़ "जंग" है, जिसे लोगों द्वारा "स्नो व्हाइट" भी कहा जाता है। विवरण के अनुसार, इस किस्म का पेड़ एकरूप है और साथ ही साथ यह अच्छी तरह से और स्थिर रूप से फल देता है।
प्रजनन इतिहास
अल्ताई में अर्ध-सांस्कृतिक विविधता पर प्रतिबंध लगाया गया था। प्रजनन की प्रक्रिया में "सफेद भरने" और "अजेय ग्रील" को पार किया। 2001 में, इसका अनुभव होना शुरू हुआ और 2004 में - सक्रिय रूप से लागू हुआ।
फिलहाल, कई सकारात्मक विशेषताओं के लिए धन्यवाद, इन सेब के पेड़ों ने पागल लोकप्रियता हासिल की है।
क्या आप जानते हैं? यह पता चला है कि न केवल सेब उपयोगी हैं, बल्कि बीज भी हैं जो उनके अंदर हैं। यह एक फल के बीज में है कि मानव शरीर के लिए दैनिक आयोडीन दर निहित है।
वृक्ष का वर्णन
यह छोटा पेड़ वयस्कता में 1.5-2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसकी काफी शक्तिशाली शाखाएं टेबल के सापेक्ष एक समकोण पर स्थित हैं, और मुकुट फैला हुआ है और रसीला है। छाल का रंग भूरा होता है। 
एक सीधी बनावट के साथ, ज्यादातर सीधे गोली मारता है। पत्ती की प्लेट - अवतल, पर्णवृन्त की सतह चिकनी और थोड़ा ध्यान देने योग्य प्यूब्सेंस के साथ चमकदार होती है।
सेब की ऐसी किस्मों की जाँच करें जैसे "Aport", "Bratchud", "President", "Rozhdestvennoe", "Red Chief", "Orlinka", "Glory to the Win", "Orlovy," Zvezdochka "," Kandil Orlovsky "। , "पपीरोव्का", "स्क्रीन", "एंटी", "पेपिन केसर", "रॉयल्टी"।
फल विवरण
फल सरल और जटिल annuli पर बंधे होते हैं। उनका वजन 50 से 80 ग्राम तक भिन्न होता है गोल सेब एक पतली त्वचा से ढके होते हैं, जिस पर एक मोम कोटिंग होती है।
फल उनके माता-पिता में से एक के समान हैं - "व्हाइट फिलिंग", हल्के पीले रंग में चित्रित। जिस तरफ से सूरज की किरणें फलों से टकराती हैं, वहां से गुलाबी रंग का ब्लश बनता है। 
फल लंबे, पतले डंठल पर उपवास करते हैं। सेब के स्वाद गुणों का आकलन बहुत अच्छे के रूप में किया जाता है, वे स्थिरता में ठीक-ठाक होते हैं, बहुत रसदार और ढीले होते हैं। लुगदी का रंग सफेद है, कभी-कभी क्रीम छाया के साथ। फल मीठा और खट्टा होता है।
प्रकाश आवश्यकताओं
सेब के पेड़ "यंग" प्रकाश के बहुत शौकीन हैं, लेकिन एक ही समय में उत्पादक और छायादार क्षेत्रों में रह सकते हैं। पहाड़ी पर एक पेड़ लगाना सबसे अच्छा है, लेकिन हवा और ड्राफ्ट से युवा पौधे की रक्षा करना सुनिश्चित करें।
मिट्टी की आवश्यकताएं
इस किस्म के लिए उपजाऊ मिट्टी सबसे उपयुक्त है। रोपण से पहले, मिट्टी में जैविक उर्वरकों को जोड़ना वांछनीय है, यह खाद या खाद हो सकता है। शुरुआती वसंत में रोपाई लगाने की सिफारिश की जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! रोपण से पहले, रोपे को एक विशेष समाधान में एक दिन के लिए भिगोया जाता है जो जड़ प्रणाली के तेजी से विकास को बढ़ावा देता है।
परागन
"यंग" आत्म-असर वाले पौधों को संदर्भित करता है, लेकिन 3-4 अन्य किस्मों की साइट पर उपस्थिति का स्वागत है और पेड़ की उपज में काफी वृद्धि करता है।
फलने
सेब का पेड़ रोपने के बाद 4 साल तक फलने लगता है, लेकिन ऐसे मामले हैं जब फसल केवल 5 साल तक दिखाई देती है।
गर्भ काल
पका हुआ सेब अगस्त के मध्य में हटाया जा सकता है। लेकिन, जलवायु और मौसम की स्थिति के आधार पर, फलों का पकना बाद में कुछ हफ्तों तक हो सकता है, जो कि पिछले गर्मियों के महीने के अंत तक हो सकता है।
उत्पादकता
युवा पेड़ 10-15 किलो फल लाता है। रोपण के लगभग 10 साल बाद, उपज 25-30 किलोग्राम तक बढ़ जाती है। 
यह महत्वपूर्ण है! फसल को स्थिर रखने और अपने संस्करणों से प्रसन्न करने के लिए, पेड़ को उचित छंटाई की आवश्यकता होती है, यह ताज के बहुत मोटे हिस्सों को पतला करने की सिफारिश की जाती है, ताकि फल और पत्तियों को पर्याप्त धूप मिले।
परिवहन क्षमता और भंडारण
इस किस्म के सेब खराब और संक्षिप्त रूप से अधिकतम 30 दिनों के लिए संग्रहीत किए जाते हैं। खराब रखने की क्षमता के कारण, लंबी दूरी पर उन्हें परिवहन करना लाभहीन है।
रोग और कीट प्रतिरोध
सेब का पेड़ पपड़ी और अन्य बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। यदि आप कीटों को रोकने के लिए अनिवार्य निवारक उपाय करते हैं, तो वे पेड़ पर दिखाई देंगे की संभावना न्यूनतम है।
इस तरह की प्रक्रियाओं में ट्रंक में सफेदी करना, सेब और पतझड़ में गिरी हुई पत्तियां, साथ ही फूल और फल अंडाशय के दौरान विशेष तैयारी के साथ पेड़ को स्प्रे करना शामिल है। 
ठंढ प्रतिरोध
फ्रॉस्ट प्रतिरोध किस्में "यंग" का औसत अनुमान लगाया गया है। बहुत कम तापमान पर, पेड़ के अलग-अलग हिस्से जम सकते हैं, लेकिन अनुभवी माली इस बात पर जोर देते हैं कि उसके बाद पौधे को जल्दी से ठीक किया जाए।
सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली की रक्षा करने के लिए, देर से शरद ऋतु में इसके चारों ओर पृथ्वी को पिघलाना आवश्यक है।
फलों का उपयोग
आपको परेशान नहीं होना चाहिए क्योंकि सेब खराब रूप से ताजा संग्रहीत होते हैं, क्योंकि आप हमेशा उत्कृष्ट रस और मैश किए हुए आलू बना सकते हैं। उनका उपयोग कंपोट्स, जाम, जाम और जाम बनाने के लिए भी किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? स्टीव जॉब्स ने अपने निगम को "एप्पल" कहा क्योंकि ये फल इसके फल आहार का एक अभिन्न अंग थे। इसलिए एक दिन, सेब के खेत से रास्ते में, वह इस फल के सम्मान में भविष्य के विश्व प्रसिद्ध और लोकप्रिय ब्रांड का नाम रखने के विचार के साथ आया।
ताकत और कमजोरी
किसी भी अन्य पौधे की तरह, "जंग" सेब के अपने फायदे और नुकसान हैं।
आकर्षण आते हैं
- अच्छी उपज।
- पपड़ी और अन्य बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध।
- बड़े और सुंदर फल।
- संयंत्र सामान्य रूप से भी गंभीर ठंढों को सहन करता है।
- फलों का उत्कृष्ट स्वाद।
- फलों की सार्वभौमिकता।
विपक्ष
- सेब खराब रूप से ताजा संग्रहीत होते हैं।
- भूजल की निकटता को सहन नहीं किया जाता है, ऐसी जगहों पर लैंडिंग को बाहर रखा गया है।
- इस किस्म के पेड़ सूखे को सहन नहीं करते हैं।
सेब के पेड़ "यंग" या जैसा कि उन्हें "स्नो व्हाइट" कहा जाता है, बगीचे में रोपण के लिए एकदम सही हैं। इस तथ्य के कारण कि संयंत्र अर्ध-सांस्कृतिक से संबंधित है, यह शायद ही कभी औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है। 
इस तरह के फलों के पेड़ की देखभाल करने में ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगती है और यहां तक कि नौसिखिया माली के अधीन है।
