"ला फ्लैश" की नस्ल: विवरण और विशेषताएं, उत्पादकता

असली "फ़्रेंचवुमन" - नस्ल "ला फ्लैश" के मुर्गियाँ - अन्य क्रॉस के साथ भ्रमित करना मुश्किल है। उनके पास एक उत्कृष्ट उपस्थिति, एक अजीब मन और एक विशिष्ट चरित्र है। उनके मुख्य लाभ पोल्ट्री किसान मांस के असाधारण स्वाद, पक्षियों की अन्य नस्लों के लिए अप्राप्य मानते हैं। हम आज बात करेंगे कि ला फ्लश नस्ल को सही तरीके से कैसे विकसित किया जाए और कैसे बनाए रखा जाए।

नस्ल का इतिहास

नस्ल "ला फ्लैश" को फ्रांस में XV सदी के प्रारंभ में जाना जाता था। यह अभी भी अज्ञात है कि क्रॉस कैसे दिखाई दिया, लेकिन सरथे, ला फ्लश कम्यून को उनका जन्मस्थान माना जाता है। पक्षियों के लिए "आनुवंशिक आधार" के रूप में, नॉर्मन की नस्ल "क्रेवकर", एक ही प्रकार के पंख और एक वी-आकार के रिज वाले, बनाया गया था।

क्या आप जानते हैं? फ्रेंच से अनुवादित, "ला फ्लैश" का अनुवाद "तीर" के रूप में किया गया है। लेकिन शिखा का असामान्य आकार, V अक्षर के आकार में, पक्षियों के लिए एक और नाम जुड़ा - "लूसिफ़ेर के मुर्गियाँ"। और, वास्तव में, इससे पहले कि फ्रांसीसी उन्हें बुरा मानते थे, और उन्हें खाने के बजाय, वे दांव पर जल गए।

संयुक्त राज्य अमेरिका और सोवियत संघ के बाद के देशों में, नस्ल XIX सदी में दिखाई दी। हालांकि, पहले मामले में, यह कठोर जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल पक्षियों की अक्षमता के कारण जड़ नहीं लेता था, और दूसरे मामले में, यह द्वितीय विश्व युद्ध के बाद पूरी तरह से गायब हो गया। आधुनिक पोल्ट्री किसानों के प्रयासों के लिए धन्यवाद, 2000 में हमारे देश के किसानों के बीच "ला फ्लैश" में रुचि फिर से नवीनीकृत हुई।

वर्तमान समय में, इस नस्ल के प्रतिनिधियों को मुख्य रूप से स्वादिष्ट, स्वादिष्ट मांस प्राप्त करने के उद्देश्य से उगाया जाता है।

नस्ल मानकों

गैर-मानक, विशिष्ट और बहुत "सुरुचिपूर्ण" उपस्थिति के लिए धन्यवाद, "ला फ्लश" के पक्षी आसानी से अन्य नस्लों से अलग होते हैं। चिकन का शरीर आकार में मध्यम है, एक त्रिकोणीय आकार, कम लैंडिंग है, इसे अच्छी तरह से विकसित, शक्तिशाली, शरीर के करीब, पंखों के साथ सजाया गया है।

हेंस अरूकन, आयम त्समानी, हैम्बर्ग, चीनी सिल्क, क्रेवकर, घुंघराले, मिल्फ़्लुर, पडुआन, सिब्राइट, फेनिक्स, शबो की नस्ल उनकी सुंदर उपस्थिति में भिन्न हैं।

सिर छोटा है, लेकिन चौड़ा है, इस पर एक ट्यूबरकल के साथ एक छोटा टफ है जिसमें पंखों की एक जोड़ी है। सिर के दोनों किनारों पर सफेद रंग के बादाम के आकार के इयरलोब हैं। पक्षी की चांदी की चोंच थोड़ी घुमावदार होती है, बड़े आकार के मध्यम आकार की, चमकीले नथुने वाली। पक्षी की चरम सीमाएं पांच अंगुलियों के बिना, लंबे, शक्तिशाली होते हैं, बगैर डुबकी के।

"ला फ्लैश" की एक विशिष्ट विशेषता लैटिन पत्र वी के रूप में एक कंघी है। रिज हॉर्न की लंबाई 2-3 सेमी है। इसी समय, पेडिग्री प्रतिनिधियों को सींगों के बीच एक अवकाश, तीसरे सींग या बड़े उभार की उपस्थिति की अनुपस्थिति की अनुमति नहीं है।

पक्षियों के पास एक काले और हरे रंग की टिंट के साथ एक सुंदर समृद्ध आलूबुखारा है। पंखों की पूंछ और पंख के क्षेत्र में आप नीले, मैलाकाइट या ग्रे-नीले रंगों के रंगों का निरीक्षण कर सकते हैं।

चरित्र

पक्षियों का स्वभाव, उनके भयावह नाम "लूसिफ़ेर हेंस" के बावजूद, काफी सहनीय है। वे काफी सक्रिय हैं, सतर्क हैं, एक बंद स्थान पसंद नहीं करते हैं। पक्षी मित्रता, विश्वसनीयता और खुलेपन का दावा नहीं कर सकते हैं, लेकिन, फिर भी, उनके साथ एक आम भाषा ढूंढना काफी संभव है।

मुर्गियों का अजीब दिमाग होता है, वे दूसरों से सावधान रहते हैं, इसलिए अनुकूलन के दौरान वे किसी व्यक्ति को उसके पास आने या उससे दूर भागने की अनुमति नहीं दे सकते हैं। पक्षी स्वतंत्रता के बहुत शौकीन हैं, गर्मियों में लंबे समय तक चलने में सक्षम हैं, जबकि अच्छी तरह से उड़ान भरते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! "ला फ्लश" विशेष रूप से हरी घास का शौकीन है, इसलिए, इसे देखकर, वे उच्च बाड़ के माध्यम से भी उड़ सकते हैं। ऐसे मामलों में, पंखों को ट्रिम करने या मुर्गियों को ढकने वाली एवियरी में रखने की सिफारिश की जाती है।

अक्सर, पुरुष एक उग्रवादी, आक्रामक चरित्र दिखाते हैं, अक्सर क्योंकि महिलाएं अन्य पुरुषों के साथ लड़ाई में प्रवेश करती हैं। यह सिफारिश की जाती है, ताकि क्रूर झगड़े से बचने के लिए, लंड को तुरंत अलग-अलग मुर्गियों में फैलाया जा सके।

उत्पादकता

"ला फ्लश" मांस और अंडे के पक्षियों को संदर्भित करता है, इसलिए इसे अंडे और मांस दोनों के लिए उगाया जा सकता है। उत्पादकता के लिए, यह औसत पर है। वर्ष में, चिकन 200 अंडे ले जाने में सक्षम होता है, लेकिन कई किसानों का दावा है कि वास्तव में यह आंकड़ा थोड़ा कम है।

यह परत 4-5 महीने की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुंच जाती है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि इस समय तक महिलाओं और पुरुषों की विकास दर एक समान है, इसलिए अनुभवहीन पोल्ट्री किसानों के लिए उन्हें एक दूसरे से अलग करना मुश्किल है।

मांस प्राप्त करने के लिए, चिकन ब्रामा, जर्सी जाइंट, कोचीनिन, कोर्निश, प्लायमाउथ्रोक, ऑरपिंगटन, फेवरोल, लैंगशान उगाए जाते हैं।

ला फ्लश चिकन अंडे की ख़ासियत उनके बड़े आकार और वजन है, जो शायद ही कभी 70 ग्राम से नीचे है। अंडे एक अमीर सफेद या क्रीम रंग और एक कठिन, टिकाऊ खोल की उपस्थिति से प्रतिष्ठित हैं। अंडे की उर्वरता कम है, लगभग 65%, लेकिन युवाओं की जीवित रहने की दर 95% से अधिक है।

ज्यादातर मामलों में, ऐसे मुर्गियां अपने बहुत ही निविदा, रसदार मांस के साथ पोल्ट्री किसानों को आकर्षित करती हैं, जो कि "पुराने" मुर्गियों में भी कठोर नहीं होती हैं। एक नर का औसत वजन 4 किग्रा, मादा - 3 किग्रा होता है, जबकि उनमें वसा का अनुपात बेहद छोटा होता है।

हैचिंग वृत्ति

मुर्गियाँ "ला फ्लश" की अच्छी तरह से विकसित मातृ वृत्ति वास्तव में आश्चर्यजनक है। आखिरकार, वे न केवल इनक्यूबेट करने और मुर्गियां पालने के लिए खुश हैं, वे सक्रिय रूप से अन्य पक्षियों की मदद करते हैं जिनके पास ऊष्मायन के लिए कोई वृत्ति नहीं है। बिछाने वाले पक्षी हमेशा अन्य ममियों को बदलने के लिए तैयार होते हैं और पूरी तरह से अपने मातृ कार्यों को करते हैं।

मुर्गी लगाना सीखें।

इस नस्ल की सुंदरता इस तथ्य में निहित है कि ब्रूडिंग की प्रक्रिया में, एक पुरुष मुर्गी को बदलने के लिए आ सकता है। यदि मुर्गी को छोड़ने की आवश्यकता है, तो डैडी-मुर्गा अपनी जगह पर स्वेच्छा से बैठेगा।

रखरखाव और देखभाल

इस नस्ल के पक्षियों को अच्छी तरह से बसने के लिए, उन्हें मुर्गी घर में एक आरामदायक माइक्रोकलाइमेट सुनिश्चित करना चाहिए।

चिकन कॉप

मुर्गियों को सीमित स्थान पसंद नहीं है और ऐंठन को स्वीकार नहीं करते हैं, इसलिए चिकन कॉप काफी विशाल होना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! व्यक्तियों की भीड़ से उनमें विभिन्न बीमारियों का विकास होगा, साथ ही साथ अंडे के उत्पादन में भी कमी आएगी।

घर में हमेशा गर्म और सूखा होना चाहिए, सर्दियों में एक इष्टतम तापमान बनाए रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि पक्षी ठंढों को सहन नहीं करते हैं और ठंड के अनुकूल नहीं होते हैं। कमरे में गर्मी बनाए रखने के लिए, फर्श को पुआल, सूखी पीट या चूरा के साथ कवर किया जा सकता है।

नियमित रूप से अंडे लाने के लिए मुर्गी के लिए, सर्दियों की अवधि के दौरान चिकन कॉप को एक अतिरिक्त प्रकाश स्रोत से लैस करने की सिफारिश की जाती है ताकि दिन की रोशनी को कम से कम 12 घंटे तक बढ़ाया जा सके। घोंसले की गणना मुर्गियों की संख्या के आधार पर की जाती है। एक घोंसले का स्थान 3-4 मुर्गियों के लिए पर्याप्त है।

चलने के लिए आंगन

इस तथ्य के कारण कि "ला फ्लश" - "उच्च उड़ान" के पक्षियों, चलने के लिए यार्ड को 2 मीटर से कम नहीं की ऊंचाई तक फेंस किया जाना चाहिए, और इसे शामियाना या जाल के साथ कवर करना और भी बेहतर है ताकि मुर्गियाँ आस-पास की जमीन पर न फैले। एवियरी में हरी घास लगाना आवश्यक है, और यदि ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो बस इसे उठाएं और इसे स्केच करें। "तैराकी" के लिए एक जगह की व्यवस्था करने की भी सिफारिश की गई है। यह अंत करने के लिए, जमीन में एक छोटा सा अवसाद खोदें और इसे रेत और राख के मिश्रण से भरें।

बर्ड वॉक के दौरान, आपको अक्सर पक्षियों को देखने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि वे शांत और मेहमानों से सावधान रहना पसंद करते हैं।

चिकन कॉप बनाना सीखें, लाइटिंग, हीटिंग, वेंटिलेशन सेट करें, मुर्गियों के लिए चलना कैसे बनाएं।

दूध पिलाने वाले और पीने वाले

पक्षियों को हमेशा ताजे और साफ पानी की सुविधा होनी चाहिए। पीने वालों की पर्याप्त संख्या मुर्गी घर में रखी जानी चाहिए, ताकि मुर्गियों की भीड़ न हो। फीडरों में, गीला भोजन नहीं छोड़ना बेहतर है, लेकिन प्रत्येक भोजन के बाद उन्हें साफ करना। उन्हें नियमित रूप से सूखा अनाज मिश्रण डालने की सिफारिश की जाती है: मकई, गेहूं, जई या जौ।

अंडा उत्पादन में बहा और एक विराम

सर्दियों में, जब हवा का तापमान गिरता है, "फ्रांसीसी महिलाएं" सक्रिय रूप से बहना शुरू कर देती हैं, तो उनकी प्रतिरक्षा कम हो जाती है, वे संक्रमण और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाते हैं। इस अवधि के दौरान, अंडे के उत्पादन में कमी भी देखी जा सकती है, लेकिन इसकी पूर्ण अनुपस्थिति नहीं है। ब्रीडर का मुख्य कार्य मुर्गी घर को इन्सुलेट करना, ड्राफ्ट बनाने से रोकना, एक उच्च-गुणवत्ता, अच्छी तरह से संतुलित आहार सुनिश्चित करना और झुंड को वायरल और संक्रामक रोगों से जितना संभव हो सके बचाएं।

घर पर मुर्गियाँ बिछाने के लिए फ़ीड बनाने का तरीका जानें, एक दिन के लिए मुर्गियाँ बिछाने के लिए फ़ीड की दर क्या है, अंडे बिछाने के लिए विटामिनों को क्या ज़रूरत है।

झुंड प्रतिस्थापन

एक नियम के रूप में, फ्रांसीसी किसान मूल मांस प्राप्त करने के उद्देश्य से पूरी तरह से मुर्गी पालन करते हैं, इसलिए वे 9-10 महीने की उम्र में वध के लिए पक्षी भेजते हैं। अगर हम अंडे देने की क्षमता के बारे में बात करते हैं, तो यह 3-4 साल तक परत में रहता है। इसलिए, जब निजी घरों में पोल्ट्री बढ़ते हैं, तो इन आंकड़ों पर ध्यान देना बेहतर होता है।

खिला

इस नस्ल के मुर्गियों के पोषण का आयोजन करते समय, आप पक्षियों की पारंपरिक नस्लों के लिए भोजन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कुछ सिफारिशों के साथ।

मुर्गियों

मुर्गियों "ला फ्लैश" में एक उच्च व्यवहार्यता होती है, जो विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी होती है, लेकिन खराब तापमान को कम सहन करती है। जीवन के पहले दिनों से, चूजे सक्रिय होते हैं, इसलिए उन्हें अच्छा पोषण प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है।

जानें कि जीवन के पहले दिनों में मुर्गियों को कैसे खिलाना है, मुर्गियों को क्या देना है, मुर्गियों को गर्म करने के लिए एक अवरक्त दीपक का उपयोग कैसे करें।

प्रोटीन की एक उच्च सामग्री के साथ पूरी तरह से अनुकूल फ़ीड मिश्रण फ़ीड के रूप में। हैचिंग के 12 घंटे बाद, चूजों को पहले चारा देने की जरूरत होती है। युवा ताजा जड़ी बूटियों, अनाज और कटा हुआ उबले हुए अंडे के मिश्रण का अच्छी तरह से जवाब देते हैं। नियमित रूप से, सप्ताह में कम से कम 4-5 बार, आपको अपने आहार में विटामिन और खनिज तैयारी शामिल करनी चाहिए।

दूसरे महीने के अंत तक, मुर्गियों को वयस्क भोजन में स्थानांतरित किया जाता है, जो अनाज, गीला मैश, सब्जियां, ताजा साग, मिश्रित फ़ीड पर आधारित होता है।

वयस्क मुर्गियाँ

फ्रेंच हेंस पौष्टिक, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों में समृद्ध, फ़ीड पसंद करते हैं। तैयार संयुक्त मिश्रणों का उपयोग करना बेहतर है जो पक्षी के स्वास्थ्य को बनाए रखने और इसकी उत्पादकता बढ़ाने में योगदान करते हैं।

मुर्गियां हरे चारे को नहीं छोड़ेंगी, जो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली के गठन में शामिल हैं। उन्हें घड़ी के आसपास घास तक पहुंच प्रदान की जानी चाहिए: गर्मियों में, उन्हें घास और हरियाली के साथ खिलाया जाना चाहिए, सर्दियों में - अंकुरित अनाज के साथ, पाइन सुइयों और घास के दानों के साथ गीला द्रव्यमान।

पक्षियों के आकर्षक स्वरूप को बनाए रखने के लिए, अनाज मिश्रण को खिलाना आवश्यक है, विशेष रूप से, एक उत्कृष्ट प्रभाव गेहूं और मकई का मिश्रण देता है। सब्जियां (चुकंदर, गाजर, तोरी) "फ्रेंचबोमन" के मेनू में विटामिन की कमी को भरने में मदद करेगी।

मुर्गियों को मछली का तेल, रोटी, खमीर, फोम, चोकर देना सीखें।

प्रजनन

ब्रीडिंग बर्ड्स "ला फ्लश" को ब्रीडर से बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। मादा अच्छे चूजे हैं, वे न केवल अपने अंडे, बल्कि अन्य मुर्गियों को भी पालने में सक्षम हैं। एक नियम के रूप में, चूजे देर से वसंत या गर्मियों के पहले हफ्तों में दिखाई देते हैं।

यदि कमरा जहां युवा रहता है, वह ठंडा हो जाता है, तो अतिरिक्त हीटिंग प्रदान करना आवश्यक है:

• जीवन के पहले सप्ताह में, घर में तापमान +30 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए;
• दूसरे सप्ताह में - +26 ° C;
• तीसरे में - +26 ° C;
• थर्मामीटर के प्रत्येक बाद के कॉलम में 2-3 डिग्री तक कम किया जाना चाहिए, जब तक कि यह +18 डिग्री सेल्सियस के निशान तक न पहुंच जाए।

एक नवजात चिकन का वजन, औसतन 40-45 ग्राम है, यह काली बंदूक से ढंका है। युवा मुर्गियों में अच्छी जीवन शक्ति, मजबूत प्रतिरक्षा, विभिन्न रोगों के प्रतिरोध, बहुत सक्रिय और मोबाइल हैं। उन्हें एक साफ कपड़े पर रखा जाना चाहिए ताकि वे गंदे न हों। इस मामले में, घोंसले का घनत्व होना चाहिए:

• पहले सप्ताह - प्रति 1 वर्ग में 25 व्यक्ति। मीटर;
• दूसरे महीने के अंत तक - प्रति 1 वर्ग में 10 व्यक्ति। मीटर।

चूंकि मुर्गियां अपनी संतानों का इलाज बहुत सावधानी से करती हैं, युवा स्टॉक की जीवित रहने की दर बहुत अधिक है और औसतन 95% तक पहुंच जाती है।

क्या आप जानते हैं? नस्ल की एक विशेष विशेषता "ला फ्लैश" युवा की कमजोर यौन द्विरूपता है। 4-5 महीनों तक, बाहरी संकेतों द्वारा मुर्गे को मुर्गे से अलग करना असंभव है।

रोग

इस तथ्य के बावजूद कि इस नस्ल के मुर्गियों की प्रतिरक्षा प्रणाली काफी मजबूत है, कभी-कभी यह कुछ बीमारियों का सामना करने में भी सक्षम नहीं होती है। पक्षियों का सबसे "कमजोर" स्थान पाचन तंत्र है, जिसके साथ समस्याएं अपच का कारण बनती हैं। जुकाम के लिए परतें भी अतिसंवेदनशील होती हैं।

चूंकि पक्षियों में एक हंसमुख, सक्रिय स्वभाव है, इसलिए उनसे बीमारी को पहचानना काफी सरल है: वे सुस्त, बहुत शांत और निष्क्रिय हो जाते हैं। एक बीमार चिकन को दूसरों से बोया जाना चाहिए और एक पशुचिकित्सा की मदद का उपयोग करना चाहिए।

स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में मदद मिलेगी: सही आहार, चिकन कॉप में निरोध और स्वच्छता की आरामदायक स्थिति।

जानें कि साल्मोनेलोसिस, मर्क की बीमारी, एस्परगिलोसिस, मायकोप्लास्मोसिस, कोक्सीडायोसिस, संक्रामक ब्रोंकाइटिस, अंडे के उत्पादन में कमी का एक सिंड्रोम, कंजक्टिवाइटिस, मुर्गियों में सल्पिंगिटिस के साथ क्या करना है।

कैसे चुनें?

आज एक अच्छा "प्योरब्रेड" युवा "ला फ्लश" चुनने की समस्या काफी तीव्र है, क्योंकि कुछ लोग लक्षित प्रजनन में लगे हुए हैं। पक्षी बाजारों या निजी खेतों में ज्यादातर बेईमान विक्रेता "मोन्गल" की पेशकश करते हैं जो अच्छे अंडे के उत्पादन या मांस की गुणवत्ता के साथ खुश करने में सक्षम नहीं होते हैं।

"प्योरब्रेड फ्रेंच महिलाओं" को खरीदने के लिए, एकमात्र तरीका है कि फ्रांस या जर्मनी में प्रजनकों से सीधे अंडे का बैच मंगवाया जाए, और दूसरा विकल्प बहुत सस्ता है। औसतन, एक अंडे की कीमत 1.2-1.5 यूरो है।

रूसी पोल्ट्री घरों में, एक अंडे की लागत 160 रूबल से शुरू होती है, और एक मासिक चूजे की कीमत 1,000 रूबल से शुरू होती है।

फायदे और नुकसान

"ला फ्लैश" मुर्गियों की एक बल्कि जटिल नस्ल है, जिसमें इसके नुकसान और फायदे दोनों हैं। बाद में उल्लेख किया जा सकता है:

• मांस का उत्कृष्ट स्वाद;
• असामान्य, उज्ज्वल और आकर्षक उपस्थिति;
• पर्याप्त अंडे का उत्पादन;
• युवा स्टॉक के अस्तित्व का उच्च प्रतिशत;
• ऊष्मायन की अच्छी तरह से विकसित वृत्ति।

कमियों के लिए, सबसे महत्वपूर्ण हैं:

• मुर्गी घर में गर्म, स्वच्छ और शुष्क स्थिति बनाने की आवश्यकता;
• महत्वपूर्ण स्थान की आवश्यकता;
• जटिल चरित्र;
• पशुधन की उच्च लागत और इसकी दुर्लभता;
• ठंड और ठंढ के लिए कम प्रतिरोध।

"शैतानी" मुर्गियों "ला फ्लश", उनके दुर्जेय नाम और असामान्य उपस्थिति के बावजूद, पूरी तरह से गैर-घातक हैं और आसानी से अन्य नस्लों के पक्षियों के साथ जड़ ले सकते हैं। वे भोजन और रखरखाव में निर्विवाद हैं, लेकिन उनके लिए घर में स्वच्छता और व्यवस्था बनाए रखना महत्वपूर्ण है, साथ ही ताजी हवा में दैनिक चलने की संभावना भी है। ये मुर्गे आज भी घरेलू मुर्गी पालन उद्योग में एक अजूबा हैं। लेकिन, शायद, कुछ वर्षों बाद, इसके कई लाभों के लिए धन्यवाद, यह नस्ल हमारे क्षेत्र में योग्य लोकप्रियता हासिल करेगी।

ब्रीड रिव्यू