टमाटर की असामान्य किस्म "छड़ी"

शायद ऐसा कोई माली नहीं है जो असामान्य फल देने वाले पौधे के साथ बगीचे में पड़ोसियों के बीच बाहर खड़ा नहीं होना चाहेगा। और जब कभी नए फलों की किस्में अपने फलों और उच्च पैदावार के आकार के साथ किसी को विस्मित करने के लिए संघर्ष करती हैं, तो लंबे समय से भुनी हुई सब्जियों की किस्में बचाव में आती हैं। ये टमाटर "स्टिक" के प्रकार हैं। इस तथ्य के बावजूद कि संयंत्र को एक दशक से अधिक समय पहले नस्ल किया गया था, आज बहुत से लोग इस तरह के टमाटर के बारे में नहीं जानते हैं।

लेकिन इस सब्जी में वाकई कुछ हैरान करने वाला है। पहली नज़र में, इस किस्म के लिए विशेष रूप से झाड़ी, अजीब की अनूठी संरचना हड़ताली है। इसके अलावा, पौधे की यह विशेषता विशेषता इस तथ्य में योगदान करती है कि टमाटर "स्टिक कोलोनोविदनाया" को एक अजीब रोपण तकनीक की आवश्यकता होती है।

आज हमें इस अद्भुत वनस्पति प्रजातियों की सभी विशेषताओं को प्रकट करना है, साथ ही यह भी पता लगाना है कि क्या आवश्यक है ताकि यह टमाटर न केवल डचा में बढ़े, लेकिन वास्तव में सुगंधित फलों की प्रचुर मात्रा से प्रसन्न हो।

विवरण

विविधता सबसे असामान्य टमाटरों में से एक है जो कभी भी मनुष्य द्वारा प्रतिबंधित किया गया है। यही कारण है कि एक दशक से अधिक समय से यह सब्जी दिलचस्प फलदार पौधों के सभी प्रेमियों के बीच काफी लोकप्रिय है। आइए हम आगे और अधिक विस्तार से विचार करें कि "स्टिक" टमाटर क्या है, हम विभिन्न प्रकारों की झाड़ियों और फलों का पूरा विवरण और विवरण देते हैं।

क्या आप जानते हैं? टमाटर की खेती करने वाले पहले एज़्टेक थे। यह आठवीं शताब्दी की शुरुआत में यह प्राचीन लोग हैं, ने इस प्रजाति को बड़े पैमाने पर खेती के पौधे के रूप में विकसित करना शुरू किया।

झाड़ियों

विविधता की मुख्य विशिष्ट विशेषता पौधे की झाड़ी की संरचना है, जिसमें स्तंभ की संरचना के कई मोटे ऊर्ध्वाधर तने होते हैं, जो 1.6 मीटर तक ऊंचे होते हैं। अक्सर एक झाड़ी में, उनकी संख्या 3 टुकड़ों से अधिक नहीं होती है।

इसका मतलब यह है कि झाड़ी पर लगभग कोई साइड शूट नहीं होते हैं जो साधारण ग्रीष्मकालीन निवासी को समझने के लिए सामान्य हैं। इस मामले में, पत्तियां काफी कम तनों पर स्थित होती हैं, आकार में छोटी और एक नालीदार संरचना होती हैं।

पौधे के ब्रश पर भी ध्यान दें: इसकी एक सरल संरचना है, छोटी और इसमें मुख्य रूप से 5-6 से अधिक फल नहीं होते हैं। इष्टतम पौधों की विशेषताओं को विशेष रूप से कृत्रिम परिस्थितियों में प्राप्त किया जाता है, प्राकृतिक रूप से, पर्यावरण फसल के विकास और उपज को काफी सीमित कर सकता है।

फल

टमाटर के फल "स्टिक कोलोनोविडनाया" में एक नियमित गोल आकार, लोचदार होता है। मांस फर्म और मांसल होता है, जिसमें एक अलग टमाटर का स्वाद और किस्म की खटास होती है। परिपक्वता के समय, फल में एक चमकदार लाल रंग होता है।

एक औसत पौधे में उनका वजन 50 से 100 ग्राम तक भिन्न हो सकता है। त्वचा घनी होती है, जो भ्रूण को दरार न करने के लिए संभव बनाता है, तब भी जब फल दृढ़ता से छिद्रित हो। विभिन्न प्रकार के कच्चे, डिब्बाबंद या ताजे तैयार रूप में इसका उपयोग करने के लिए आदर्श है।

क्या आप जानते हैं? वनस्पति विज्ञान के दृष्टिकोण से, टमाटर जामुन के हैं, हालांकि, इसके बावजूद, रोजमर्रा की जिंदगी में फल पौधे को एक सब्जी माना जाता है।

विशेषता विविधता

यह टमाटर मध्य-मौसम वाली सब्जियों की फसलों से संबंधित है, जो पहले शूट के 110-120 दिनों के बाद तकनीकी रूप से पके हुए टमाटर देते हैं। पौधे का एक यादगार विदेशी रूप है। लेकिन इसके बावजूद, टमाटर को ग्रीनहाउस परिस्थितियों और खुली मिट्टी में दोनों में उगाया जा सकता है। "टमाटर स्टिक" की एक उत्कृष्ट उपज है, जो उचित कृषि प्रथाओं के अधीन है, प्रति पौधे 1 से 1.5 किलोग्राम तक हो सकती है।

विविधता को 1958 में संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन यह दिन घर और दुनिया भर में दोनों के नाम से बहुत लोकप्रिय है: स्टिक टमाटर, कर्ल टमाटर, टेरी टमाटर, घुंघराले-टमाटर।

सोलनैसी फसलों के बीच सबसे आम बीमारियों के लिए प्रतिरोधी किस्म।

टमाटर की ऐसी किस्मों के बारे में जानें जैसे पूजता खातून, चियो चियो सैन, रोजा स्टेला, भालू के पं, पेट्रुशा माली, लेजीका, बोकेल, हनी और कंट्रीमैन , "सोलरोसो", "नियाग्रा", "रॉकेट", "ग्रेपफ्रूट", "ब्लागॉवेस्ट"।

ताकत और कमजोरी

अन्य सभी कृषि संयंत्रों की तरह, इस किस्म के पास अपने पेशेवरों और विपक्ष हैं, जो स्पष्ट रूप से इसे कई प्रतिस्पर्धी टमाटरों से अलग करते हैं। आइए हम उनमें से प्रत्येक पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।

टमाटर "स्टिक" के मुख्य लाभ हैं:

  • कम बढ़ते मौसम;
  • साइड शूट की पूरी अनुपस्थिति, जो एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर टमाटर लगाने के लिए संभव बनाता है;
  • उच्च फसल की उपज, जो प्रति वर्ग मीटर 30 किलोग्राम तक पहुंच सकती है मीटर;
  • विविधता को चुटकी लेने की आवश्यकता नहीं है, जो बढ़ती परिस्थितियों की सुविधा देता है;
  • फलों का आदर्श आकार और अच्छी स्वाद विशेषताएँ किसी भी पाक उद्देश्यों के लिए विभिन्न प्रकार के फलों का उपयोग करना संभव बनाती हैं।
सबसे महत्वपूर्ण नुकसान एक कमजोर स्टेम है, इसलिए, जैसे ही फसल पकती है, झाड़ी को बांधना चाहिए, अन्यथा फल के वजन के तहत स्टेम टूट सकता है।

क्या आप जानते हैं? टमाटर खाने से एक व्यक्ति खुश होता है, यह इस तथ्य के कारण है कि उनमें सेरोटोनिन नामक एक पदार्थ होता है, जिसे तथाकथित "खुशी हार्मोन" कहा जाता है।

बढ़ने की विशेषताएं

"स्टिक" विविधता, इसकी मौलिकता के बावजूद, खेती के संदर्भ में टमाटर की क्लासिक किस्मों से अलग नहीं है। पारंपरिक प्रक्रिया के अनुसार स्थायी स्थान पर रोपण की अंतिम तिथि से 60 दिन पहले रोपाई के लिए बुवाई की जाती है।

इसके लिए, बीज एक कंटेनर में बोए जाते हैं जो 1 पौधे को 10x12 सेमी से कम नहीं की जगह देगा। इसी समय, 1 वर्ग मीटर प्रति 60-पुराने पौधों की कुल संख्या। वर्ग मीटर 40 पीसी से अधिक नहीं होना चाहिए। अंकुरण के लिए, आप किसी भी विशेष अंकुर सब्सट्रेट का उपयोग कर सकते हैं।

खुली मिट्टी में एक स्थायी स्थान पर युवा टमाटर लगाने से पहले, उन्हें मिट्टी को निषेचित करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, 1 वर्ग पर। मीटर लगभग 4 किलो पीट-कम्पोस्ट मिश्रण, 50 ग्राम पोटेशियम और फास्फोरस बनाते हैं। अंकुर एक दूसरे से 40 सेमी पंक्ति की दूरी के साथ 20 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं।

टमाटर की देखभाल में अनिवार्य निराई, मिट्टी को ढीला करना, 2 दिनों में कम से कम 1 बार पानी भरना और प्रचुर मात्रा में पानी देना शामिल है। इसके अलावा, टमाटर को खनिज उर्वरकों के साथ अतिरिक्त खिलाने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, 1 वर्ग पर। मी पोटेशियम, सोडियम और फास्फोरस के 4 ग्राम बनाते हैं। फूलों के पौधों की अवधि में आवश्यक रूप से एक गार्टर की आवश्यकता होती है।

यह महत्वपूर्ण है! टमाटर के पौधे रोपते समय "छड़ी", एक को बिस्तर की अधिक मोटाई से डर नहीं होना चाहिए, क्योंकि साइड शूट की अनुपस्थिति पड़ोसी पौधों को एक-दूसरे को छाया नहीं देने के लिए संभव बनाती है।
ग्रीनहाउस में रोपण के लिए, विशेष रूप से तैयार मिट्टी का उपयोग करें। इन उद्देश्यों के लिए, 1: 1 के अनुपात में सोड और ह्यूमस का एक सही मिश्रण। 1 वर्ग पर टमाटर लगाने से पहले। मी ग्रीनहाउस सब्सट्रेट में 8 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 पोटेशियम क्लोराइड का योगदान होता है।

इसके अलावा, बढ़ते मौसम के दौरान कम से कम 2 बार, पौधों को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है।

इसके लिए, फलने से पहले की मिट्टी को खनिज उर्वरकों के एक जलीय घोल के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इसे तैयार करने के लिए 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है: 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड। फलने के दौरान, टमाटर को खिलाने के लिए निम्नलिखित संरचना के खनिज उर्वरकों का एक जलीय घोल का उपयोग किया जाता है: पानी 10 एल, अमोनियम नाइट्रेट 15 ग्राम, सुपरफॉस्फेट 20 ग्राम, पोटेशियम क्लोराइड 20 ग्राम। आगे की कृषि तकनीक और देखभाल खुले मैदान के लिए सिद्धांतों के अनुसार किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! रात में रोपाई लगाना सबसे अच्छा है, इस मामले में युवा पौधा तेजी से बढ़ेगा और जल्दी से मजबूत होगा।
अपनी विदेशीता के बावजूद, टमाटर "स्टिक" सार्वभौमिक टमाटर को संदर्भित करता है, जो प्रत्येक अपनी साइट पर बढ़ सकता है।

टमाटर की सभी मौजूदा किस्मों में से, यह विविधता, शायद कुछ में से एक है, जो आपको न केवल उच्च-गुणवत्ता वाली फसल के साथ खुश करने में सक्षम है, बल्कि आपको इसकी झाड़ी के सिर्फ एक दृश्य से आश्चर्यचकित करने में सक्षम है। इसलिए, यदि आप एक साधारण टमाटर की तुलना में कुछ अधिक दिलचस्प बनाने का लक्ष्य बना रहे हैं, तो आपकी पसंद "स्टिक" किस्म के टमाटर पर गिरनी चाहिए।