गाजर "कनाडा एफ 1" पहले से ही कई व्यक्तिगत भूखंडों में उपलब्ध है, क्योंकि, जैसा कि वर्णित है, विविधता उपज के साथ उत्कृष्ट स्वाद को जोड़ती है और मध्य क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी की स्थिति के लिए आदर्श है। और यहां तक कि महान अनुभव वाले बागवान इस गाजर को अपने बागानों में अन्य रोपण के लिए एक अच्छा जोड़ पाएंगे।
विवरण और फोटो
विविधता के विवरण में गाजर "कनाडा" की विशेषता है: "डच चयन के मध्य-देर से उपज देने वाले संकर (" शांतन "×" फ्लैकस "), अच्छी रखने की गुणवत्ता की विशेषता है। गैर-चेरनोज़ेम पट्टी स्थितियों में भारी मिट्टी पर खेती के लिए उपयुक्त है।"
गाजर "सैमसन", "टशन", "क्वीन ऑफ ऑटम", "शांटेन 2461", "वीटा लॉन्ग" को अपने बगीचे के प्रकारों में विकसित करना सीखें।
जड़ "शास्त्रीय" आकार, बेलनाकार, एक गोल टिप के साथ थोड़ा शंक्वाकार, 5 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं, 25 सेमी की लंबाई। औसत फल का वजन 100-170 ग्राम है, उनका अधिकतम वजन 500 ग्राम तक है।
इस गाजर का मांस एक उज्ज्वल, समृद्ध नारंगी रंग है, एक छोटा केंद्र लगभग एक ही है, केवल थोड़ा अधिक संतृप्त रंग है। फलों को ढंकना चिकना होता है, बिना ट्यूबरकल्स के, नारंगी का छिलका फल को आकर्षक रूप देता है। मध्य-कट चमकदार चमकदार हरी पत्तियां एक अर्ध-फैलाव शक्ति आउटलेट बनाती हैं।
एक किस्म के लक्षण
पहली शूटिंग से बाजारीकरण प्राप्त करने का समय 120 से 130 दिनों तक है, और यहां तक कि देर से रोपण के साथ यह विकास में अन्य लोकप्रिय किस्मों से आगे निकलने में सक्षम है।
गाजर की उपज "कनाडा एफ 1" पर्वतमाला 4.5-7.5 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर मीटर उतरने; यह सामान्य किस्मों लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया, नांतेस, आरटेक और पसंद से बहुत अधिक है। पत्ती रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध के साथ-साथ रस और मीठे स्वाद के लिए शौकीनों द्वारा विविधता की सराहना की जाती है।
क्या आप जानते हैं? यूरोपीय संघ में सब्जी जाम को बेचना मना है। गाजर जाम जारी करने के लिए, 2001 में यूरोपीय संघ ने एक कानून पारित किया जिसमें गाजर के फल की घोषणा की गई।
ताकत और कमजोरी
गाजर "कनाडा" के फायदे और नुकसान में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं।
लाभ:
- मिट्टी के संबंध में अशुद्धता;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- लंबे समय तक भंडारण के दौरान अच्छी गुणवत्ता बनाए रखना;
- बहुत अधिक उपज;
- बड़े संस्करणों को यंत्रीकृत तरीके से हटाया जा सकता है;
- बीटा-कैरोटीन की उच्च सांद्रता (प्रति 100 ग्राम कैरोटीन की 21 मिलीग्राम)।
नुकसान:
- मिट्टी की नमी को बर्दाश्त नहीं करता है;
- अंकुरित काफी समय तक;
- गाजर मक्खी से प्रभावित;
- इस तथ्य के कारण कि यह एक संकर है, बुवाई के लिए बीज हर साल खरीदना होगा।
क्या आप जानते हैं? ऑरेंज गाजर केवल XVII सदी में बन गया। इससे पहले, वह सफेद, पीले या बैंगनी रंग की थी।
लैंडिंग की सुविधाएँ
गाजर के बीज धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं, इसलिए, उन्हें बहुत पहले बोया जाना चाहिए। फसलों को वापस करने की आवश्यकता नहीं, इष्टतम रोपण घनत्व - प्रति 1 वर्ग में लगभग सौ बीज। मीटर।
प्रकाश और स्थान
हाइब्रिड "कनाडा एफ 1" कम रोशनी के लिए प्रतिरोधी है, इसे काफी छायांकित स्थानों में लगाया जा सकता है। प्याज, टमाटर या आलू के कब्जे वाले क्षेत्रों पर गाजर रोपण करते समय एक अच्छा परिणाम ध्यान देने योग्य है।
मिट्टी का प्रकार
"कनाडा" को सबसे विभिन्न मिट्टी पर उगाना संभव है, लेकिन यह सभी हल्के लोम और कमजोर अम्लता वाले रेतीले मिट्टी पर सबसे अच्छा बढ़ता है। इस विविधता के साथ, भारी काली मिट्टी और यहां तक कि मिट्टी पर भी अच्छी फसल प्राप्त की जा सकती है, जहां अन्य किस्में नहीं उगेंगी। हालांकि, हल्की मिट्टी पर, उपज बेहतर होती है और गाजर बड़े होते हैं।
जमीन को पहले से खोदना आवश्यक है, विशेष रूप से सावधानी से, अगर जमीन भारी है, और खनिज मिश्रण के साथ निषेचन करें।
इष्टतम समय
अप्रैल के अंतिम दशक या मई के पहले दिनों में "कनाडा" बुवाई करते समय सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त होते हैं।
बीज प्रौद्योगिकी
ऐसा लगता है, क्या आसान है - गाजर बोना। लेकिन इस प्रक्रिया की अपनी विशेषताएं हैं, जो विचार करने की आवश्यकता है:
- जमीन को अच्छी तरह से सिक्त किया गया है, एक उथले नाली को बोर्ड या कुदाल द्वारा बनाया गया है;
- बीज लगभग 1.5-2 सेमी की गहराई तक दफन हैं;
- बुवाई के बाद बेड को पीट चिप्स के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए।
स्प्राउट्स की उपस्थिति से पहले, बुवाई वाले क्षेत्रों को एग्रोफिब्रे या बहुलक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। सर्दियों के लिए गाजर की बुवाई अक्टूबर के दूसरे छमाही या नवंबर की शुरुआत में की जाती है, जब हवा का तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है।
रोपण सामग्री की तैयारी
वैरिएटल बीजों का अंकुरण अधिक होता है, लेकिन यदि आप उन्हें सूखाते हैं, तो वे 2-3 सप्ताह के बाद ही पकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि छाता के पौधों के बीज में आवश्यक तेल की एक बड़ी मात्रा होती है, और यह विकासशील भ्रूण को पानी प्राप्त करने की अनुमति नहीं देता है। इसलिए, गाजर के बीज बोने से पहले, उन्हें साफ गर्म पानी से धोया जाना चाहिए, और फिर आगे की सूजन के लिए भिगोया जाना चाहिए।
उत्तेजक अंकुरण समाधान के साथ बीज को भिगोना सबसे अच्छा है, जो एक लीटर गर्म पानी में घोलकर तैयार किया गया:
- उत्तेजक "एफेक्टन" का एक चम्मच;
- या सोडियम humate का एक चम्मच;
- या sifted लकड़ी राख का एक बड़ा चमचा।
इस समाधान में बीज रखा जाता है, ढीले ऊतक के एक बैग में रखा जाता है। 24 घंटों के बाद, उन्हें हटा दिया जाता है, पानी से धोया जाता है और, एक नम कपड़े में लपेटा जाता है, रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर डिब्बे में तीन दिनों के लिए रखा जाता है - सख्त करने के लिए। बुवाई शुरू करते समय, बोरी ठंड से ली जाती है और बीज को थोड़ा सूखा दिया जाता है ताकि वे प्रवाह क्षमता प्राप्त कर सकें।
बुवाई योजना
एक पंक्ति में, बीज एक दूसरे से 0.5 सेमी की दूरी पर होना चाहिए, और खांचे के बीच पंक्तियों के बीच लगभग 20 सेमी छोड़ दें।
ग्रेड की देखभाल
अंकुरण खर्च के 10-14 दिनों के बाद पहले पतले, जब व्यक्तिगत शूटिंग के बीच से गुजरते हुए, लगभग 2 सेमी की दूरी छोड़ दी जाती है। दूसरी बार पौधों को 4-5 पत्तियों के रसगुल्ले बनाने में पतला कर दिया जाता है, जिससे उनके बीच 4-6 सेमी का अंतर रह जाता है। पंक्तियों के बीच लगातार निराई, गुड़ाई, मध्यम पानी देना और जमीन को ढीला करना आवश्यक होता है।
यह महत्वपूर्ण है! कार्बनिक पदार्थ, विशेष रूप से खाद के लिए, गाजर खिलाने के लिए किसी भी मामले में उपयोग नहीं किया जा सकता है, केवल खनिज ड्रेसिंग का उपयोग करें।यदि आप एक स्थान पर पंक्ति में 2 साल से अधिक समय तक गाजर बोते हैं, तो रोपण कीटों, विशेष रूप से गाजर से प्रभावित हो सकते हैं। इस मामले में, "कराटे", "अरिवो" या अन्य कीटनाशकों के साथ उपचार करना आवश्यक है। इसके अलावा, आप गाजर बिस्तर या पौधे टकसाल के बगल में प्याज (बैटन, लीक) के साथ एक भूखंड रख सकते हैं - ये पौधे एक गाजर मक्खी को डराते हैं।
कटाई और भंडारण
इकट्ठा गाजर केवल ठीक सूखा दिन होना चाहिए - अन्यथा यह संग्रहीत नहीं किया जाएगा। इससे पहले, गर्मियों के मध्य में, दूसरे पतलेपन के दौरान, व्यक्तिगत परिपक्व फलों का चयन किया जाता है, और बड़े पैमाने पर कटाई अगस्त या सितंबर में शुरू की जाती है।
फसल को लंबे समय तक रखने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- भंडारण स्थान अंधेरा, ठंडा (0-3 ° С) होना चाहिए, जिसमें हवा की नमी 95% से अधिक न हो;
- भंडारण से पहले गाजर धोने की कोई आवश्यकता नहीं है;
- टूटा हुआ, असमान रूप, क्षतिग्रस्त गाजर को अस्वीकार करने की आवश्यकता है;
- प्रत्येक कंटेनर में 5-6 किलोग्राम से अधिक फल नहीं रखे जाते हैं और गीली रेत के साथ छिड़का जाता है, या गाजर को ढेर में डाल दिया जाता है, रेत के साथ छिड़का जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! सूखी रेत के साथ गाजर डालना असंभव है।यदि इन शर्तों को पूरा किया जाता है, तो गाजर आसानी से सभी स्वाद और पोषण गुणों के संरक्षण के साथ 9-10 महीनों के लिए संग्रहीत किया जाता है।
इस विविधता को विकसित करने का प्रयास करें - यह उचित होगा और यहां तक कि आपकी अपेक्षाओं से अधिक होगा। "कनाडा एफ 1" एक भरपूर फसल लाता है, जिसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है: यह दोनों कच्चे और विभिन्न संरक्षण के लिए उपयुक्त है, इसे पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। मीठे और बहुत रसीले फलों का गूदा रस निचोड़ने, ठंड और बच्चे की प्यूरी तैयार करने के लिए उपयुक्त है।
