"काउबेरी" किस्म के सेब-पेड़ कई फायदे के कारण कई बागवानों के बीच पसंदीदा बन गए हैं, जिनके द्वारा यह समान किस्मों के बीच अनुकूल रूप से खड़ा है।
आइए एक साथ पता करें कि "क्रैनबेरी" विविधता में क्या फायदे और नुकसान निहित हैं, इसे कैसे ठीक से लगाया जाए, कैसे फसल को स्टोर और उपयोग किया जाए।
प्रजनन इतिहास
मॉस्को में सेब के पेड़ को अनजान प्रजनन के मुक्त परागण के परिणामस्वरूप ऑल-रूसी इंस्टीट्यूट ऑफ ब्रीडिंग के प्रयासों के माध्यम से प्रतिबंधित किया गया था। इस प्रक्रिया का नेतृत्व वैज्ञानिक ए। वी। पेट्रोव ने किया था। 1977 में, राष्ट्रीय स्तर पर परीक्षण के लिए विविधता को स्वीकार किया गया था।
वृक्ष का वर्णन
विवरण के अनुसार, सेब के पेड़ की खेती "काउबेरी" की ऊंचाई 2-3 मीटर तक पहुंचती है, जो इसे रैंक करने की अनुमति देती है प्राकृतिक बौना। पेड़ बहुत कॉम्पैक्ट है, विवेकपूर्ण रूप से बढ़ता है, धीरे-धीरे विकसित होता है (हर साल शाखाओं की वृद्धि 7 सेमी से अधिक नहीं होती है), और इसलिए यह हमेशा सुंदर होता है। यह मुकुट के एक औसत मोटा होना की विशेषता है, एक फैला हुआ रूप, जो, जैसे ही पौधे बढ़ता है, रोता है। शाखाएँ लाल-भूरी, पतली होती हैं। पत्ते बड़े और हरे होते हैं। ट्रंक पर छाल ग्रे और चिकनी है।
सेब की यह किस्म शुरुआती शरद ऋतु या देर से गर्मियों को संदर्भित करती है।
शरद ऋतु में, ऐसे सेब के पेड़ जैसे कि गाला, रेड चिफ़, श्ट्रेफ़्लिंग, सेमरेंको, पेपिन केसर, बश्किर सौंदर्य, यूरालेट्स, सन, ज़िगुलेव्स्को फल देते हैं।
फल विवरण
सेब का आकार औसत या औसत से कम है। वजन में यह 100-120 ग्राम तक पहुंच जाता है। फल आकार में बैरल-शंक्वाकार होते हैं। त्वचा मध्यम घनी, चिकनी, तैलीय और मोमी कोटिंग के साथ होती है। रंग क्रीम, प्रकाश। बैंगनी रंग के ब्लश के कारण, लगभग पूरी सतह पर वितरित, सेब में एक बहुत ही आकर्षक उपस्थिति है। तना लंबा और पतला, घुमावदार होता है। फ़नल मध्यम चौड़ाई और गहराई का है। तश्तरी को तह, मध्यम आकार की विशेषता है। एक क्रीम छाया के सेब का गूदा, मोटे दानेदार, मध्यम घनत्व। सेब रसदार, निविदा, मीठा और खट्टा। स्वाद अच्छा है। मध्यम तीव्रता का सुगंध।
प्रकाश आवश्यकताओं
Apple की जरूरत अच्छी तरह से जलाया स्थान। यह अच्छी फसल और फलों की मिठास की प्रतिज्ञा है।
क्या आप जानते हैं? सेब दुनिया में इतने लोकप्रिय हैं कि पृथ्वी पर लगभग हर दूसरा पेड़ एक सेब का पेड़ है। ग्रह पर लगभग 5 मिलियन हेक्टेयर उद्यान - सेब।
मिट्टी की आवश्यकताएं
काउबरी सेब की जरूरत है निरंतर मध्यम पानी और मिट्टी हवा के साथ पर्याप्त रूप से संतृप्त है। भूजल 2-2.5 मीटर के स्तर पर होना चाहिए। उपयुक्त दोमट, रेतीली, बाढ़ वाली मिट्टी या नीची काली मिट्टी। यदि सही ढंग से निषेचित किया जाए तो सैंडी मिट्टी उपयुक्त है। मिट्टी कम अम्लता के साथ होनी चाहिए: पीएच 5.6-6.0।
रोपण करते समय, निश्चित रूप से, उर्वरकों की आवश्यक मात्रा को लागू किया जाता है, लेकिन उन्हें एक वर्ष भी इंतजार किए बिना फिर से भरने की आवश्यकता होती है। मिट्टी को समय-समय पर पानी पिलाया जाना चाहिए, जो आपको बगीचे को अधिक कुशलता से खिलाने की अनुमति देगा। वसंत में नाइट्रोजन खिलाने के लिए उपयुक्त होगा, गर्मियों में - पोटेशियम। शरद ऋतु में फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग करते हुए। वे बस rhizomes के स्तर पर पेड़ के चारों ओर मिट्टी छिड़क सकते हैं, और पानी अपना काम करेंगे। रोपण के दौरान घोड़ा ह्यूमस या ह्यूमस लगाने की विधि, अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया भी अच्छी तरह से काम करता है।
यह महत्वपूर्ण है! स्थिर पानी की अनुमति न दें! अधिक बार पानी देना बेहतर है, लेकिन कम। यदि, फिर भी, बाढ़ की संभावना है, तो जल निकासी प्रदान करना आवश्यक है या लैंडिंग के लिए कोई अन्य स्थान चुनना चाहिए, अधिमानतः एक ऊंचा स्थान। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो सेब का पेड़ मर जाएगा या खराब विकसित होगा।
स्क्वायर प्रिस्टोलनोगो सर्कल को खरपतवार और ढीला करने की आवश्यकता है, आप उस पर फूल लगा सकते हैं।
सबसे अच्छे परागणकर्ता
अंडाशय की जरूरतों के लिए, मध्य मई में सेब का पेड़ खिलता है दाता परागण "मेल्बोई" या "सुइसलेप्स्की"। इसके अलावा उपयुक्त "व्हाइट फिलिंग।"
फलने
पहली फसल बोने के बाद दूसरे या तीसरे वर्ष में ली जा सकती है।
फल में लंबे समय तक पकने के कारण फल में खिंचाव होता है। हार्वेस्ट को 2-3 बार एक पंक्ति में काटा जा सकता है, क्योंकि सेब को पेड़ से भारी बारिश होती है।
फूल और पकने की शर्तें
सेब का पेड़ मई के 2-3 दशकों में खिलता है। फलों को शुरू करने के लिए, कीटों से लड़ना अनिवार्य है। फल गैर-साथ पकते हैं। कुछ क्षेत्रों में, पहले सेब गर्मियों के अंत में दिखाई देते हैं, और अन्य में - सितंबर के अंत में।
उत्पादकता
एक पेड़ पर बहुत सारे फल होते हैं, ऐसी फसल नियमित रूप से होती है। सेब से 150 किलो निकाला जा सकता है, जो 8 साल पुराना है। लेकिन प्रतिकूल वर्षों में कुछ सेब होते हैं। पैदावार बढ़ाने के लिए, आपको सेब के पेड़ों की अच्छी देखभाल करने की आवश्यकता है, साथ ही फूलों के पहले वर्ष में पूरे रंग को फाड़ देना चाहिए। इसके अलावा महत्वपूर्ण है लगातार पानी डालना, महीने में लगभग तीन बार, ताकि मिट्टी सूख न जाए। राशनिंग से फलों का द्रव्यमान बढ़ता है।
परिवहन क्षमता और भंडारण
फलों का भंडारण बहुत कम है: अधिकतम 5 सप्ताह अच्छी परिस्थितियों में। परिवहन क्षमता सामान्य है।
रोग और कीट प्रतिरोध
आम कीटों में वेविल छाल बीटल, विंटरिंग और बीकर शामिल हैं।
यह महत्वपूर्ण है! शाखाओं का उचित छंटाई पेड़ के स्वास्थ्य, रोग की रोकथाम की कुंजी है। सेब का पेड़ लगाने के बाद शाखाओं का 1/3 भाग। उसके एक साल बाद, केवल एक कंकाल को छंटाई के दौरान छोड़ दिया जाता है, और शेष सभी को काटकर शिंबू तक ले जाया जाता है। कमजोर और कुटिल शाखाओं को वार्षिक रूप से काट लें। मॉडरेशन में कटौती करना आवश्यक है ताकि फलने के लिए पर्याप्त शाखाएं हों।
इस किस्म के लिए पपड़ी लगभग नहीं होती है, लेकिन देखभाल के बिना, सेब का पेड़ साइटोस्पोरोसिस या फलों की सड़ांध (मोनोसिस) से गुजर सकता है।
कवकनाशी उपचार की आवश्यकता है। एक अच्छा प्रभाव 3% बोर्डो तरल का छिड़काव करके दिया जाता है, वे इसे वसंत या शरद ऋतु में करते हैं, जब कोई पत्तियां नहीं होती हैं। बारिश के मौसम में आपको कई प्रक्रियाओं को अंजाम देना होता है। इस विधि को उन्मूलन कहा जाता है, क्योंकि यह कीटों और रोगों पर एक जटिल कार्य करता है।
सेब के पेड़ को चूहों और खरगोश जैसे कीटों से बचाने के लिए, आप नायलॉन पेंटीहोज का उपयोग कर सकते हैं। कृन्तकों से एक विशेष जाल भी बेचा।
ठंढ प्रतिरोध
सेब का पेड़ बहुत अच्छा होता है -40 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन करता है। एक युवा पेड़ ठंड के अनुकूल नहीं है, और इसे अभी भी पहले वर्षों में गर्म किया जाना चाहिए।
पेड़ को पूरी तरह से बर्फ से ढक दिया जा सकता है ताकि ऊपरी शाखाएं बर्फ रहित सर्दियों में ठंढ न करें। गिरावट में, आप 5 सेमी की परत के साथ ट्रंक के चारों ओर जमीन को पिघला सकते हैं और पूरे सेब के पेड़ को एक कवर सामग्री के साथ कवर कर सकते हैं।
ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, फसल को राशन देने की भी सिफारिश की जाती है।
फलों का उपयोग
इस किस्म के सेब से, आप किसी भी व्यंजन को पका सकते हैं। उन्हें रस, जाम, कॉम्पोट्स, जाम और अन्य उत्पाद बनाना सबसे अच्छा है, क्योंकि ताजे फल लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किए जाएंगे। वाइन में विविधता भी लागू होती है। फलों का स्वाद पाँच अंकों के पैमाने पर 4.5-5 आंका गया है।
क्या आप जानते हैं? नियोलिथिक से पहले भी लोग सेब के पेड़ से परिचित थे - आधुनिक स्विट्जरलैंड के क्षेत्र में प्रागैतिहासिक स्थलों की खुदाई के दौरान इसके पवित्र अवशेष पाए गए थे।
पेशेवरों और विपक्ष
ग्रेड लाभ:
- हर साल प्रचुर मात्रा में फसल।
- फल उपयोग में सार्वभौमिक हैं।
- ठंढ प्रतिरोध।
- कॉम्पैक्ट आकार के कारण देखभाल में आसानी और प्लेसमेंट में आसानी।
- सेब बहुत सुंदर हैं।
नुकसान हैं:
- सेब की कम शैल्फ लाइफ।
- पपड़ी और सूखे के लिए मध्यम प्रतिरोध।
- आकार में बहुत छोटा है।
ऐप्पल "काउबेरी" वास्तव में कई गुणों के साथ आकर्षक है। यदि आप अपने बगीचे में एक पेड़ लगाना चाहते हैं, जिसकी आपको बहुत देखभाल करने की आवश्यकता नहीं है, जो कि महान ठंढों के लिए प्रतिरोधी है, जिस फसल से यह फसल करना आसान है और इससे किसी भी तरह की विनम्रता है, तो आपकी पसंद स्पष्ट है। उचित देखभाल आपको सबसे सुंदर और स्वादिष्ट सेब की भरपूर फसल प्रदान करेगी।