तोरी: क्या कच्चा खाना संभव है, शरीर के लिए उपयोगी की तुलना में कैलोरी और पोषक तत्व कितने हैं

courgettes वार्षिक शाकाहारी पौधे हैं जो हमारे देश के कई उद्यानों में उगाए जाते हैं। लेकिन पाचन तंत्र, त्वचा, जठरांत्र और हृदय प्रणाली के लिए इन सब्जियों के लाभों के बारे में कुछ ही लोग जानते हैं। इसके अलावा, लुगदी और बीज के बीज व्यापक रूप से कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं। इस लेख में हम इस लोकप्रिय सब्जी के लाभ और हानि के बारे में विस्तार से बात करेंगे।

कैलोरी और पोषण मूल्य

पौधे का पोषण मूल्य उत्पाद के 100 ग्राम प्रति 24 किलो कैलोरी है। तोरी पानी, इसलिए, प्रोटीन और वसा की एक अल्प मात्रा (क्रमशः 0.6 ग्राम और 0.3 ग्राम) शामिल हैं। उत्पाद के 100 ग्राम में आहार फाइबर के साथ एक साथ 94 ग्राम पानी का द्रव्यमान होता है, शेष द्रव्यमान का लगभग सभी सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट (4.6 ग्राम) होता है।

विटामिन, मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व

जैविक एसिड, राख, मोनो- / डिसाकार्इड्स, संतृप्त फैटी एसिड, विटामिन और मैक्रो / माइक्रोएलेमेंट्स की उपस्थिति के कारण तोरी के कई लाभकारी गुण हैं। इस सब्जी की संरचना में विटामिन बी के समूह बी, बीटा-कैरोटीन, विटामिन ई, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन पीपी शामिल हैं।

हम आपको सलाह देते हैं कि अंकुर और बीज विधि द्वारा बगीचे की साजिश में तोरी की कृषि के बारे में जानने के लिए, जबकि खुले मैदान में स्क्वैश लगाने के सभी नियमों को जानना महत्वपूर्ण है, अपने आप को गर्मियों की कुटिया में उगाने के लिए सबसे अच्छी किस्मों के साथ परिचित किया है।

तोरी की संरचना में ट्रेस तत्वों में से केवल लोहा है, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को एक विस्तृत श्रृंखला में प्रस्तुत किया गया है:

• मैग्नीशियम;
• फास्फोरस;
• पोटेशियम;
• सोडियम;
• कैल्शियम।

क्या उपयोगी है तोरी

वसा की न्यूनतम मात्रा के साथ पानी की संरचना के कारण यह सब्जी हमारे शरीर द्वारा बहुत आसानी से अवशोषित हो जाती है। आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है, गैस्ट्रिक श्लेष्म में घाव भरता है, अग्न्याशय के कामकाज में सुधार करता है और प्रोटीन पाचन की प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है।

इसके अलावा, स्क्वैश पल्प में हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, भारी धातुओं के विषाक्त पदार्थों और लवणों को अवशोषित करने और उन्हें शरीर से निकालने में सक्षम होता है। पफपन, उच्च रक्तचाप, मोटापा, त्वचा को विकिरण क्षति के लिए सब्जी बहुत उपयोगी होगी।

क्या आप जानते हैं? यूरोप में, ज़ुचिनी XVI सदी में आई थी, लेकिन लंबे समय तक सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता था क्योंकि उनके उज्ज्वल फूल।

इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण, उत्पाद कई आहार कार्यक्रमों में मुख्य घटक है। फास्फोरस और कैल्शियम की एक बड़ी एकाग्रता कमजोर हड्डी के ऊतकों (विशेष रूप से बचपन और बुढ़ापे में महत्वपूर्ण) वाले लोगों को लाभान्वित करेगी।

वनस्पति पल्प में मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन सी की उपस्थिति संवहनी प्रणाली और हृदय को मजबूत करने में मदद करती है। मैग्नीशियम और पोटेशियम हृदय के काम को सामान्य करते हैं, रक्तचाप के स्तर को कम करते हैं, दिल के दौरे और स्ट्रोक के विकास को रोकते हैं। ताजा सब्जी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, क्योंकि यह विटामिन सी, बी 1 और बी 3 में समृद्ध है। यह विटामिन और खनिजों के प्राकृतिक स्रोत के रूप में वायरल और जीवाणु संक्रमण के साथ उपयोग करने के लिए उपयोगी है।

तोरी के एंटीऑक्सीडेंट गुण विटामिन ई, कोशिकाओं और ऊतकों में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के एक प्राकृतिक अवरोधक के कारण प्रकट होते हैं। इसके अलावा, इस फल के घटकों का यकृत और गुर्दे के कार्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

महिलाओं के लिए

कई महिलाओं के लिए, स्लिमनेस और सुंदरता बनाए रखना बेहद महत्वपूर्ण है। इस मामले में, तोरी आपकी मदद करेगा, जो त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है, यह चेहरे की त्वचा के रंग और लोच को भी सामान्य करता है। वजन कम करने और उपयोगी विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को समृद्ध करने के लिए इसे कच्चे रूप में नाश्ते और रात के खाने के बजाय खाया जा सकता है।

यह सब्जी गर्भावस्था के दौरान भी बहुत लाभ पहुंचाएगी: पोषक तत्व न केवल माँ के स्वास्थ्य को बनाए रखेंगे, बल्कि भ्रूण के महत्वपूर्ण अंगों को बनाने में भी मदद करेंगे।

पुरुषों के लिए

तोरी के घटक पुरुषों में मूत्रजनन प्रणाली के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। आयरन - एकमात्र ट्रेस तत्व जो स्क्वैश पल्प का हिस्सा है, लेकिन यह प्रत्येक पुरुषों के लिए बहुत लाभ पहुंचाएगा। तथ्य यह है कि यह टेस्टोस्टेरोन के स्तर को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है - मुख्य पुरुष हार्मोन। लेकिन सेल सैप कष्टप्रद बियर पेट से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

उपयोग की सुविधाएँ

इस तथ्य के बावजूद कि ज़ूचिनी शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होती है, इसका उपयोग अंतहीन रूप से नहीं किया जा सकता है, खासकर यदि आप बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं या मधुमेह है।

यह महत्वपूर्ण है! आपको एक अनुभवी चिकित्सक के साथ पूर्व परामर्श के बिना तोरी के आधार पर लोक उपचार के साथ इलाज नहीं किया जाना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान

एक बच्चे को ले जाने के दौरान, डॉक्टरों को इस सब्जी को खाने की अनुमति है, इसके अलावा, यह एक दिलचस्प अवधि में बहुत लाभ लाएगा। उपयोग के मानदंडों पर कोई डेटा नहीं है, बस संयमित रूप से खाएं और सुखद सुगंध और स्वाद का आनंद लें।

तीसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान, ज़ुचिनी पैरों की सूजन को कम करने और दबाव के स्तर को कम करने में मदद करेगी, क्योंकि इसका एक मध्यम मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। कैरोटीन और विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, हृदय प्रणाली को स्थिर करेगा, और गर्भ में भ्रूण के विकास और विकास में भी योगदान देगा। अलग-अलग, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि पोटेशियम, मैग्नीशियम और लोहा भ्रूण के महत्वपूर्ण अंगों की संरचना के मुख्य साथी हैं: लोहा संचार और हेमटोपोइएटिक प्रणाली, पोटेशियम और मैग्नीशियम की संरचना में भाग लेता है - बच्चे के मस्तिष्क और हृदय की प्रक्रियाओं में।

स्तनपान

दुद्ध निकालना के दौरान, तोरी खाया जा सकता है, लेकिन असीमित मात्रा में नहीं, क्योंकि शरीर से तरल पदार्थ के अत्यधिक हटाने से पोटेशियम और मैग्नीशियम मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की हानि होती है, जो हृदय की मांसपेशियों के काम का मुख्य नियामक है। सब्जियों के मध्यम खपत से नर्सिंग मां को फायदा होगा, क्योंकि कई उपयोगी विटामिन और खनिज सीधे दूध में होते हैं, और फिर बच्चे के शरीर में।

पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा और मैग्नीशियम, जो स्क्वैश पल्प में मौजूद होते हैं, श्रृंखला के सभी चरणों (ज़ुकोचिनी-मॉम-ब्रेस्ट मिल्क-बेबी) के माध्यम से जाते हैं और सक्रिय रूप से बच्चे के विकास और विकास में शामिल होते हैं, अर्थात् इसकी हड्डी प्रणाली, दांत, हृदय प्रणाली, दिमाग।

इसके अलावा, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि जन्म देने के बाद एक महिला का शरीर कई उपयोगी पदार्थों की कमी का अनुभव करना शुरू कर देता है (गर्भावस्था के दौरान उन्हें भ्रूण दिया गया था), और एक ज़ूचिनी एक महिला के शरीर में सामान्य स्तर के विटामिन और खनिजों को बहाल करने में मदद करेगी।

जब वजन कम हो रहा है

जो लोग परफेक्ट फिगर की ख्वाहिश रखते हैं, तो खासतौर पर उपयोगी है। स्क्वैश पल्प आंतों के सड़न को रोकने और उसकी गतिशीलता में सुधार करने में सक्षम है। इसके अलावा, यह सब्जी पानी-नमक संतुलन को सामान्य करती है, और वजन कम करने के लिए यह मुख्य सफलता कारक है। उन अतिरिक्त पाउंडों को प्रभावी रूप से खोने के लिए, आपको एक दिन में 400-500 ग्राम तोरी, कच्चे या स्टू खाने की जरूरत है। ये बहुत कम संख्या हैं, क्योंकि एक पाउंड सब्जी में केवल 115 किलो कैलोरी (औसत आहार कार्यक्रम के आदर्श का 9 हिस्सा) होता है। रात के खाने और नाश्ते की जगह - और प्रभाव में अधिक समय नहीं लगेगा।

जिन सब्जियों में बहुत अधिक विटामिन सी होता है, वे वजन कम करने में भी मदद करते हैं: हरी मिर्च, बीट, मूली और इसके रिश्तेदार, साथ ही हरी प्याज, लहसुन, बैंगन, टमाटर, कद्दू और अजवाइन।

मधुमेह के साथ

मधुमेह के साथ, इस सब्जी को खाया जा सकता है। हालांकि, आपको डॉक्टर की खुराक के साथ जांच करनी चाहिए, क्योंकि मधुमेह के विभिन्न चरणों में, दैनिक भागों की संख्या अलग होगी। जो कुछ भी था, मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए तोरी का बहुत लाभ होता है: वे रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं (इस बीमारी के दौरान वाहिकाओं को नुकसान होता है), अग्न्याशय को अधिभार नहीं देना (आवश्यक तेलों की कमी के कारण), शरीर को विटामिन के साथ समृद्ध करना (उपयोगी) अग्न्याशय)।

अग्नाशयी विकृति के साथ, इस तरह के उत्पाद को कच्चे या उबला हुआ सबसे अच्छा खाया जाता है, क्योंकि सब्जी के तले हुए टुकड़े पहले से ही पीड़ित अग्न्याशय को उत्तेजित करते हैं।

पेट के रोगों के मामले में

जब गैस्ट्रिटिस ज़ुचिनी लुगदी को केवल उबला हुआ के रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि कच्चे उत्पाद गैस्ट्रिक म्यूकोसा को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जो पहले से ही ऊंचे हाइड्रोक्लोरिक एसिड से ग्रस्त है। आपको उन लोगों को नहीं सुनना चाहिए जो दावा करते हैं कि एक गर्मी-इलाज वाली सब्जी अपने लाभकारी गुणों को खो देती है। उचित तैयारी (कम तापमान पर, मसाले और सीज़निंग के उपयोग के बिना) सब्जियों में कई विटामिन और खनिज छोड़ देंगे। लेकिन याद रखें कि गैस्ट्रिटिस के दौरान यह बेहतर है कि सब्जी का दुरुपयोग न करें और प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक न खाएं।

जब अग्नाशयशोथ, तोरी का गूदा केवल उबला हुआ या बेक्ड के रूप में भी आवश्यक है, और प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं, ताकि आपके शरीर को नुकसान न पहुंचे।

क्या आप जानते हैं? बैटर में भुने हुए इस पौधे के फूलों को लंबे समय से यूरोप में एक नाजुकता माना जाता है और यह केवल उच्च श्रेणी के लोगों के लिए प्रभावशाली मात्रा में पैसे के लिए उपलब्ध थे।

पेट और ग्रहणी के अल्सरेटिव घावों के मामले में, एक सख्त आहार का पालन करना और उबले हुए या स्टीम्ड रूप में केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना आवश्यक है। स्क्वैश को इस बीमारी से पीड़ित लोगों के मेनू में शामिल करने की अनुमति है, क्योंकि वे पेट और अग्न्याशय को लाभ पहुंचाने में सक्षम हैं।

किस उम्र से बच्चे कर सकते हैं

बच्चे के मेनू में पहली सब्जियों में से एक सिर्फ एक ही तोरी है, जो आसानी से पच जाता है और शरीर को प्राकृतिक पोषक तत्वों से समृद्ध करता है। विशेषज्ञ छह महीने की उम्र के बच्चों के लिए इन सब्जियों से घी पकाने की सलाह देते हैं। कभी-कभी इस उत्पाद को 4 या 5 महीने के बच्चों के आहार में पेश किया जाता है, लेकिन यह केवल डॉक्टर से परामर्श करने के बाद होता है (आमतौर पर लंबे समय तक और दर्दनाक कब्ज के साथ)।

खरीदते समय कैसे चुनें

केवल उच्च गुणवत्ता और ताजा तोरी मानव शरीर को लाभ पहुंचा सकती है। लेकिन इस तरह के उत्पाद के उच्च गुणवत्ता के लिए, आपको इसे सही ढंग से चुनने में सक्षम होने की आवश्यकता है। नीचे हम खरीदते समय पसंद के बुनियादी नियमों का वर्णन करते हैं।

• मई की शुरुआत से जून के अंत तक एक सब्जी खरीदें। यह इस समय था कि एक कद्दू के पौधे के फलों में एक समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना होती है, एक विशेष स्वाद और सुगंध में भिन्न होती है। अधिक उगाई गई सब्जियां बहुत सारे पोषक तत्वों को खो देती हैं।
• छिलका पतला और मुलायम होना चाहिए, क्योंकि मोटा छिलका एक पुरानी सब्जी का साक्षी है। इसके अलावा, घनी और मोटी त्वचा में कई हानिकारक तत्व होते हैं।
• फल आकार में छोटे होने चाहिए (लंबाई 10 से 20 सेमी तक, वजन 200-250 ग्राम)। बड़ी तोरी में एक मोटी चमड़ी, बीज की उच्च सामग्री और खराब स्वाद होता है। इसके अलावा, बड़े फल, अक्सर उग जाते हैं और इसमें न्यूनतम मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं।
• छिलके पर उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए। डेंट और खरोंच इस तथ्य का गवाह है कि ज़ुचिनी ने लंबे परिवहन और अनुचित भंडारण के लिए दम तोड़ दिया।
• दाग के बिना एक समान रंग के साथ सब्जियां खरीदने की कोशिश करें। डार्क स्पॉट सब्जी के अंदर चल रही क्षय प्रक्रियाओं का संकेत दे सकते हैं।

रेफ्रिजरेटर में कैसे और कितना संग्रहीत किया जा सकता है

ताजा तोरी, जिसे हाल ही में खरीदा गया है, को दो सप्ताह से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर (0 ... +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर) में संग्रहीत किया जा सकता है। सब्जियों के शेल्फ जीवन का विस्तार नहीं किया जाना चाहिए, बस एक प्लास्टिक की थैली में पैक करें और रेफ्रिजरेटर में भेजें। कोर्टगेट्स को डिब्बाबंद किया जा सकता है, विभिन्न सलाद बना सकते हैं। डिब्बाबंद रूप में, उत्पाद को एक शुष्क, अंधेरे और ठंडे स्थान में सभी सर्दियों में संग्रहीत किया जाता है।

खाना पकाने में उपयोग कैसे करें

पाक उद्देश्यों के लिए, पूरी दुनिया के लोगों की रसोई में तोरी का उपयोग किया जाता है। भारत में, इस सब्जी को मांस और मछली के साथ परोसा जाता है, इटली में वे इससे सॉस और पास्ता बनाते हैं, और रूस में, प्रसिद्ध पकवान लोकप्रिय बना हुआ है - स्क्वैश कैवियार.

हम आपको सर्दियों के लिए सबसे अच्छी रेसिपी तोरी ब्लैंक्स की सलाह देते हैं, यह भी सीखें कि घर पर तोरी को कैसे सुखाएं और फ्रीज करें।

क्या कच्चा खाना संभव है

कच्चे फलों के कद्दू के पौधों को सभी का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। ऊपर, हमने पहले ही कहा है कि अग्नाशयशोथ के साथ, पेट और जठरशोथ के अल्सरेटिव घाव, खाने के रूप में तोरी कच्ची निषिद्ध है। इसके अलावा, इस उत्पाद का उपयोग उन लोगों के लिए गर्मी उपचार के बिना न करें, जिन्हें सब्जियों से एलर्जी है। अन्य मामलों में, एक कच्ची तोरी खाई जा सकती है, इसके अलावा, इस रूप में यह शरीर को बहुत फायदा पहुंचाएगा: विटामिन, खनिज और अन्य उपयोगी पदार्थ जोड़ें। आप कच्ची सब्जियों से सलाद, ताजा रस और अन्य विदेशी व्यंजन बना सकते हैं।

क्या किया जा सकता है और क्या संयुक्त है

स्क्वैश का सेवन तले हुए, उबले हुए, मसालेदार रूप में किया जा सकता है। उन्हें स्टीम्ड या वेजिटेबल सूप बनाने के लिए अन्य सब्जियों के साथ मिलाकर स्टीम भी किया जा सकता है। कुछ लोग भरवां तोरी की सराहना करते हैं, क्योंकि वे हमारी शानदार सब्जी के रस में भिगोए गए मांस पर आधारित हैं।

इन पौधों के फल विभिन्न डेसर्ट बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं: पेनकेक्स, फ्रिटर्स, कैसरोल, पाई, केक। कई पेटू सुगंध की सराहना करते हैं और, निस्संदेह, स्क्वैश जाम का शानदार स्वाद, जो युवा कद्दू फल, खट्टे फल, सेब और विभिन्न मसालों के आधार पर तैयार किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! महत्वपूर्ण हाइपोटेंशन के मामले में (दबाव हमेशा 90/55 के स्तर पर होता है), तोरी खाने के लिए बेहतर नहीं है, क्योंकि वे दबाव के स्तर को और भी कम कर सकते हैं और स्थिति को बढ़ा सकते हैं।

संभवतः, ऐसे कोई उत्पाद नहीं हैं, जिनके साथ स्क्वैश को जोड़ा नहीं जाएगा। उनके निविदा और सुगंधित गूदे के कारण, इन सब्जियों को बिल्कुल किसी भी व्यंजन के साथ परोसा जा सकता है।

होम कॉस्मेटोलॉजी में कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है

स्क्वैश के हिस्से के रूप में कई उपयोगी रासायनिक यौगिक हैं जो त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। यही कारण है कि इस सब्जी का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए सक्रिय रूप से किया जाता है।

कायाकल्प करने वाला मास्क

सबसे प्रभावी एंटी-एजिंग मास्क व्यंजनों में से दो हैं:

1. युवा फल को बारीक कद्दूकस किया जाता है, गठित रस निकालें, और चेहरे की त्वचा पर एक समान परत में घृत डाल दें। 20-25 मिनट के लिए मुखौटा छोड़ दें, फिर डिटर्जेंट का उपयोग किए बिना गर्म पानी से कुल्ला;
2. युवा स्क्वैश और एवोकैडो को महीन पीस लें। 3 बड़े चम्मच मिलाएं। एल। सब्जी और 2 बड़े चम्मच। एल। एक विदेशी फल में, शहद का एक बड़ा चमचा और नींबू के रस का एक चम्मच जोड़ें। एक समान स्थिरता बनने तक सामग्री को हिलाएं और 15 मिनट के लिए चेहरे पर लागू करें। अच्छे प्रभाव के लिए हफ्ते में 2-3 बार ऐसे मास्क बनाएं।

ताज़ा

रेसिपी मास्क जो चेहरे की त्वचा को तरोताजा और फिर से जीवंत करते हैं:

• एक युवा तोरी के तीसरे भाग को कद्दूकस कर लें और घी में एक बड़ा चम्मच प्राकृतिक शहद मिलाएं। 15-20 मिनट के लिए चेहरे पर सामग्री लागू करें, फिर गर्म पानी से कुल्ला;
• 1 बड़े चम्मच में। एल। तोरी लुगदी 1 चम्मच जोड़ें। खट्टा क्रीम और 1 चम्मच। शहद। सोने से पहले रोजाना 15 मिनट के लिए मास्क को त्वचा पर लगाएं। ऐसी प्रक्रियाओं के एक सप्ताह के बाद प्रभाव ध्यान देने योग्य होगा।

सफाई

एक अच्छा क्लींजिंग फेस मास्क बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों को स्टॉक करना होगा:

• स्क्वैश पल्प - 50 ग्राम;
• ककड़ी - 50 ग्राम;
• अगर-अगर - 1 ग्राम;
• चाय के पेड़ के तेल - 3 बूँदें;
• शुद्ध पानी - 200 मिली।

शुरू करने के लिए, सब्जियां छीलनी चाहिए, और फिर उन्हें एक कश के साथ काट लें। अगला, पानी उबाल लें और अगर-अगर जोड़ें। जब तरल एक मोटी स्थिरता प्राप्त करता है, तो इसे सब्जी के गूदे में जोड़ा जाना चाहिए और अच्छी तरह मिलाएं।

फिर चाय के पेड़ का तेल जोड़ें और एक बार फिर मिलाएं। 15 मिनट के लिए बिस्तर पर जाने से पहले इस मास्क को लगाएं। 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

टोनिंग और सुखदायक मास्क

यह मास्क एपिडर्मिस की ऊपरी परत में रक्त परिसंचरण में सुधार करेगा। इसके अलावा, यह विटामिन और खनिजों के साथ त्वचा को संतृप्त करेगा, युवाओं और लोच की त्वचा देगा। एक मुखौटा तैयार करना बहुत सरल है: स्क्वैश ग्रूएल के 30 ग्राम और कॉटेज पनीर के 10 ग्राम को मिलाएं, फिर 15 मिनट के लिए चेहरे पर लागू करें। प्रक्रिया शुरू होने के एक सप्ताह बाद प्रभाव का आकलन किया जा सकता है।

पौष्टिक मुखौटा

एक पौष्टिक मुखौटा रंजकता को कम करने और सामान्य त्वचा लोच को बहाल करने में मदद करता है। इसकी तैयारी के लिए आपके पास होना चाहिए:

• स्क्वैश पल्प - 20 ग्राम;
• कोको पाउडर - 20 ग्राम;
• शीया मक्खन - 10 ग्राम

क्या आप जानते हैं? यह इटालियंस थे जिन्होंने पहले भोजन के लिए स्क्वैश पल्प का उपयोग करने के लिए सोचा था। इससे पहले, लोग विशेष रूप से स्क्वैश बीज का उपयोग करते थे।

वनस्पति गूदा, कोको और मक्खन एक सजातीय स्थिरता तक अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं। 15 मिनट के लिए चेहरे पर लागू करें, फिर कमरे के तापमान पर पानी से कुल्ला।

मुँहासे के खिलाफ

इस मास्क को सप्ताह में एक बार करने की सलाह दी जाती है। यह त्वचा पर मुँहासे और कष्टप्रद purulent संरचनाओं से छुटकारा मिलेगा। आवश्यक सामग्री:

• स्क्वैश पल्प - 20 ग्राम;
• राई का आटा - 10 ग्राम;
• कैमोमाइल तेल - 6 बूँदें।

पल्प, राई का आटा और मक्खन एक सजातीय स्थिरता तक मिश्रण। यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा खनिज पानी डालें और 10 मिनट के लिए त्वचा पर लगाएं।

एड़ी पर खुरदरी त्वचा के खिलाफ

कभी-कभी एड़ी पर त्वचा खुरदरी और खुरदरी होने लगती है, ऐसे में एक तोरी से मास्क बचाव के काम आता है। इसकी तैयारी के लिए निम्न सामग्री होना आवश्यक है:

• स्क्वैश ग्रूएल;
• फल प्यूरी (सेब, नारंगी, एवोकैडो);
• जैतून का तेल।

Перечисленные ингредиенты смешать в пропорции 2:2:1 относительно очередности в списке. Полученную маску нанести на пятки и закрепить марлевой повязкой. एड़ी की त्वचा का पूरा कायाकल्प होने तक रोजाना ऐसी प्रक्रियाएं करना।

मतभेद और नुकसान

कच्चे रूप में तोरी को जठरांत्र संबंधी मार्ग के किसी भी विकृति के लिए डॉक्टर से पूर्व परामर्श के बिना उपयोग करने से मना किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! स्क्वैश का रस और पल्प को खाली पेट पर उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इस सब्जी के रेचक गुणों के कारण दस्त का एक बड़ा जोखिम है।

यह शरीर से पोटेशियम के उत्सर्जन के उल्लंघन से पीड़ित लोगों के लिए भी अनुशंसित नहीं है। इसके अलावा, आपको इस सब्जी के रस का उपयोग करते समय नियमों का पालन करना चाहिए: यदि आप प्रति दिन 1 लीटर से अधिक पीते हैं, तो पानी-नमक चयापचय का उल्लंघन संभव है।

आपको डायबिटीज के साथ सावधानी ज़ुचिनी का भी उपयोग करना चाहिए। एक समान विकृति वाले लोग उबला हुआ रूप में सब्जियां खाने के लिए सबसे अच्छा है। जब cholecystitis और urolithiasis zucchini का उपयोग किसी विशेषज्ञ से पूर्व परामर्श के बाद ही किया जा सकता है। सब्जी की विषाक्तता के कोई भी मामले दर्ज नहीं किए गए हैं (यदि उत्पाद उच्च-गुणवत्ता वाला और ताजा है, तो एक पुटीय सक्रिय या खराब सब्जी भोजन की विषाक्तता को भड़का सकती है)।

तोरी तोरी के लाभकारी गुणों के बारे में पढ़ें, साथ ही इस सब्जी को उगाने की किस्मों और पेचीदगियों के बारे में भी।

अब आप जानते हैं कि मानव शरीर के लिए तोरी के क्या फायदे हैं। अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि ज़ुचिनी अपने दम पर सबसे अच्छा उगाया जाता है, इसलिए आप उत्पादों की गुणवत्ता और लाभों में आश्वस्त होंगे।