समुद्र हिरन का सींग: शरीर के लिए संरचना और उपचार गुण

समुद्र हिरन का बच्चा - जीनस बकथोर्न का सबसे प्रसिद्ध पौधा, जिसमें केवल दो प्रजातियां शामिल हैं। दूसरी प्रजाति, हिरन का सींग केवल पूर्वी एशिया के कुछ क्षेत्रों में बढ़ रहा है। लेकिन krushenovidnaya पश्चिमी यूरोप से पाकिस्तान तक अच्छी तरह से जाना जाता है।

प्रसिद्धि उसके कई चिकित्सा गुणों को लाया।

विवरण

समुद्र हिरन का सींग के सजावटी और हीलिंग गुणों के बारे में प्राचीन ग्रीस में जाना जाता था, इसकी पुष्टि के रूप में, प्राचीन साहित्य में इसके बहुत सारे संदर्भ हैं। यह छोटा पेड़ या द्विअर्थी झाड़ी लोखोए परिवार से संबंधित है और यूरोप और एशिया के समशीतोष्ण जलवायु में बढ़ता है।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आप को अन्य किस्मों और विदेशी समुद्री हिरन का सींग के समुद्री हिरन का मांस की विशिष्टताओं से परिचित कराएं - शेफर्डिया

समुद्र हिरन का सींग सजावटी पौधों से संबंधित है, क्योंकि इसकी उपस्थिति किसी भी बगीचे क्षेत्र और पार्क को सजाएगी। पेड़ की ऊंचाई 3-5 मीटर है, इसकी सूंड ग्रे छाल से ढकी हुई है। रीढ़ की हड्डी के साथ पतली, चिकनी टहनी एक रैखिक-लांसोलेट पर्णसमूह ग्रे-ग्रीन है। अप्रैल के अंत में झाड़ियाँ खिलती हैं - मई के शुरू में, पत्तियों के खिलने से पहले। अगस्त के अंत तक फसल पेड़ पर पक रही है। समुद्री हिरन का मांस - गोल ड्रूप, जिसे आम लोगों में अक्सर जामुन कहा जाता है। पहले ठंढ के बाद दवाओं को इकट्ठा करना बेहतर होता है, क्योंकि वे स्वादिष्ट हो जाते हैं, कड़वाहट दूर हो जाती है और एक सुखद खट्टा स्वाद रहता है।

ढीले मिट्टी के साथ, सनी क्षेत्रों में लगाए गए समुद्र हिरन का सींग सबसे अच्छा है।

यह महत्वपूर्ण है! फल को सहन करने के लिए समुद्री हिरन का सींग के लिए, साइट पर पेड़ लगाने के लिए आवश्यक है 2 - नर और मादा, फिर हवा की मदद से वे परागण करेंगे और फसल में लाएंगे।

रचना और पोषण मूल्य

समुद्र बकथॉर्न के फल और पत्ते - उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक फव्वारा। इनमें विटामिन ए, बी, सी, पीपी, एच और ई होते हैं।

पौधे में भी हैं:

• आवश्यक तेल;
• टैनिन;
• फोलिक एसिड;
• flavonoids;
• कैरोटीन;
• चीनी।

यह उत्पाद पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, सोडियम और मैग्नीशियम में समृद्ध है। खनिज लवण और एसिड का संयोजन, जिसका वैज्ञानिक नाम "इलेक्ट्रोलाइट्स" है, इस उत्पाद में भी मौजूद है और शरीर के लिए बहुत उपयोगी है।

100 ग्राम फलों में 82 किलो कैलोरी होती है। इस उत्पाद में निम्न संकेतक BJU (प्रति 100 ग्राम) हैं:

• 1.2 ग्राम प्रोटीन;
• 5.4 ग्राम वसा;
• 5.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

क्या आप जानते हैं? यदि आप प्रति दिन केवल 100 ग्राम समुद्री हिरन का मांस खाते हैं, तो आपको आवश्यक विटामिन और खनिज की दैनिक दर प्राप्त होगी।

उपयोगी गुण

इस पौधे की समृद्ध और विविध रासायनिक संरचना इसे मनुष्यों के लिए बहुत उपयोगी बनाती है। समुद्र हिरन का सींग के लिए दिखाया गया है:

• गठिया और गठिया का इलाज;
• विटामिन की उच्च एकाग्रता के कारण प्रतिरक्षा में वृद्धि;
• सर्दी और वायरल रोगों का उपचार;
• पाचन में सुधार और पाचन एंजाइमों के उत्पादन को सक्रिय करना;
• भड़काऊ प्रक्रियाओं को हटाने, उनके आंतरिक और बाहरी अभिव्यक्तियों;
• मौखिक गुहा, मसूड़ों और दांतों के रोगों का उपचार;
• स्त्रीरोग संबंधी रोगों का उपचार और रोकथाम;
• बवासीर का इलाज;
• कैंसर की रोकथाम।

इसके अलावा, वह:

• जलने से मदद करता है;
• एक मूत्रवर्धक और मूत्रवर्धक है;
• टांके, निशान और निशान के उपचार और पुनरुत्थान को बढ़ावा देता है;
• दर्द से राहत देता है;
• आहार और स्वास्थ्य भोजन का एक महत्वपूर्ण घटक है।

औषधीय गुण

यह उल्लेखनीय है कि व्यावहारिक रूप से पौधे के सभी भाग, पत्ते, छाल और बूंदें मानव शरीर के लिए लाभकारी हैं, लेकिन उनके आवेदन की सीमा कुछ अलग है।

फल

यह इस पौधे का मुख्य औषधीय कच्चा माल है। समुद्र हिरन का मांस फल:

• शास्त्रीय और पारंपरिक चिकित्सा दोनों में जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है;
• विटामिन की कमी के साथ दिखाया गया है, कम प्रतिरक्षा, वायरल और जुकाम के दौरान;
• विटामिन की उच्च सामग्री के कारण, लंबे समय तक बीमारी और संचालन के बाद वसूली की सुविधा प्रदान करता है;
• रक्त गठन को बढ़ावा देना;
• हृदय समारोह में सुधार।

पाचन तंत्र के रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए भी उपयोग किया जाता है: डॉगवुड, लेट्यूस, कैलेंडुला, हाईसॉप, पेपरमिंट, पालक।

त्वचा पर जिल्द की सूजन, जलन, जलन और अल्सर के लिए, समुद्र के रस का उपयोग बाहरी उपयोग के लिए किया जाता है।

शरीर को मजबूत करने के लिए फलों और पत्तियों की मिलावट: 20 ग्राम सूखे समुद्री हिरन का मांस 200 मिलीलीटर गर्म पानी डालते हैं और 6 घंटे के लिए छोड़ देते हैं। संकेतित समय के बाद जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और दिन में 3 बार 50 मिलीलीटर लिया जाता है।

तेल

इस पौधे के फलों से तेल लोक और शास्त्रीय चिकित्सा, साथ ही कॉस्मेटोलॉजी में बहुत मूल्यवान है। यह उत्पाद अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है क्योंकि:

• विरोधी भड़काऊ गुण है;
• एक संवेदनाहारी के रूप में कार्य करता है;
• बिस्तरों, अल्सर, जलने और शीतदंश सहित विभिन्न व्युत्पत्ति के त्वचा रोगों के साथ मदद करता है;
• इस तेल के साथ मोमबत्तियों को बवासीर और गुदा विदर के लिए सुरक्षित और प्रभावी माना जाता है;
• प्रभावी रूप से गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर के उपचार में, साथ ही एसोफैगल ऑन्कोलॉजी के उपचार में।

समुद्र हिरन का सींग का तेल निम्नानुसार उपयोग किया जाता है:

1. जब भोजन से पहले 10-15 मिलीलीटर में पेट का अल्सर या ग्रहणी संबंधी अल्सर।
2. स्त्री रोगों के उपचार के लिए, कपास झाड़ू को इसमें सिक्त किया जाता है और योनि में इंजेक्ट किया जाता है।
3. जलने पर, घाव, अल्सर, और अन्य त्वचा के घावों को समुद्री हिरन का सींग तेल में भिगोने के लिए धुंध छांटते हैं।

पपड़ी

इस पेड़ की छाल से अल्कोहल का अर्क बनाया जाता है, जो किमोथेरेपी के दौरान कैंसर के रोगियों के लिए इंगित किया जाता है। लोक उपचारकर्ता डायरिया के साथ समुद्री हिरन का सींग की छाल के काढ़े की प्रभावशीलता पर भी जोर देते हैं।

क्या आप जानते हैं? सी बकथॉर्न फलों में केले और चॉकलेट की तुलना में 1000 गुना अधिक खुशी वाला हार्मोन (सेरोटोनिन) होता है।

दस्त से समुद्र हिरन का सींग से शोरबा: 1 बड़ा चम्मच। 200 मिलीलीटर उबलते पानी को एक चम्मच छाल पर डाला जाता है और 5 मिनट के लिए उबाल दिया जाता है। तैयार शोरबा को ठंडा और फ़िल्टर किया गया है। आवश्यकतानुसार दिन में 3-4 बार लें।

पत्ते

समुद्र हिरन का सींग का काढ़ा और टिंचर के लिए प्रयोग किया जाता है:

• गठिया और गाउट का उपचार;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
• जिगर समारोह में सुधार;
• दृष्टि का सामान्यीकरण;
• स्त्री रोगों से douches।

समुद्र हिरन का सींग के पत्तों से स्थानीय संज्ञाहरण के लिए संपीड़न: सूखे या ताजे पत्ते एक पट्टी या धुंध में लिपटे होते हैं, फिर 2-3 मिनट के लिए उबलते पानी में डूबा हुआ होता है। जब लोशन एक सहनीय तापमान तक ठंडा हो जाता है, तो इसे गले में जगह पर लगाया जाता है।

नुकसान और मतभेद

हालाँकि इस पौधे के फल, पत्ते और छाल बेहद फायदेमंद होते हैं, फिर भी ऐसे कई मामले हैं जहाँ इनसे बचा जाना चाहिए, जैसे:

• व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी प्रतिक्रियाएं;
• अग्नाशयशोथ और कोलेसिस्टिटिस के साथ;
• हेपेटाइटिस और पेप्टिक अल्सर रोगों के तीव्र पाठ्यक्रम के दौरान।

अन्य बेरीज, जैसे रास्पबेरी, क्लाउडबेरी, सनबेरी, प्रिंस, ब्लैकबेरी, माउंटेन ऐश, ब्लूबेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी, लिंगनबेरी, क्रैनबेरी और ब्लूबेरी भी उपयोगी गुण हैं।

फौजों को घर देना

इस औषधीय पौधे को शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाने के लिए, इसे ठीक से तैयार करना चाहिए। फ़सल की कटाई या तो फूलों की शुरुआत से पहले की जाती है, या अगस्त के अंत में की जाती है।

और छाल - वसंत की शुरुआत में। अगस्त से पत्थर के खेतों को इकट्ठा करना शुरू किया जा सकता है या ठंढ तक स्थगित किया जा सकता है, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कैसे तैयार करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! सूखे बिलेट, पत्ते, फल और छाल को अधिमानतः कार्डबोर्ड बॉक्स या प्राकृतिक सामग्री के बैग में स्टोर करें। जिस कमरे में वे संग्रहीत हैं, वह शांत और सूखा होना चाहिए।

कटाई समुद्र हिरन का सींग के तरीके:

1. सुखाने के लिए, पूरे फलों की आवश्यकता होती है, अर्थात पकने के तुरंत बाद काटा जाता है। उन्हें धोया और सुखाया जाता है, और फिर 50 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर ओवन में सुखाया जाता है, या ताजी हवा में सुखाया जाता है, लेकिन इसके लिए लगभग 60 दिन धूप की आवश्यकता होती है और यह संभावना हमेशा नहीं होती है।
2. आप टहनियों पर समुद्री हिरन का सींग या फल को पूर्व-कटाई और एक कंटेनर में रखकर फ्रीज भी कर सकते हैं। यह विधि आपको अगले सीजन तक गढ़वाले पत्थर के फल को बचाने की अनुमति देती है।
3. समुद्री हिरन का मांस को स्टोर करने का एक और तरीका यह है कि इसे जार में डालकर ठंडे उबले हुए पानी के साथ डालें, फिर ढक्कन को कसकर बंद करें और इसे रेफ्रिजरेटर या तहखाने में डालें।
4. पत्तियों को एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाया जाता है। एकत्रित कच्चे माल को मोटे कागज पर फैलाना चाहिए और धूप से दूर छोड़ देना चाहिए। समय-समय पर, पत्तियों को मिलाया जाना चाहिए और उन्हें बदल दिया जाना चाहिए ताकि वे फफूंदी न हों और समान रूप से सूख जाएं।
5. अच्छे वायु परिसंचरण के साथ छाल को हल्के क्षेत्रों से संरक्षित किया जाता है।

विशेष ध्यान देने योग्य है समुद्र हिरन का सींग तेल - यह अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है, और इसे घर पर पकाना मुश्किल नहीं है। इसके लिए आपको पके हुए ड्रिप लेने, उन्हें कुल्ला करने और रस निचोड़ने की आवश्यकता है। फिर शेष केक को मोर्टार या कॉफी की चक्की में सूखा और कुचल दिया जाता है। सी बकथॉर्न पाउडर वनस्पति तेल (जैतून या सूरजमुखी) के साथ डाला जाता है, 1: 2 के अनुपात में 60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होता है। मिश्रण 24 घंटे के लिए काढ़ा और फ़िल्टर करने की अनुमति दी। उसके बाद, तेल औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग के लिए तैयार है। शेष तेल को तेल के साथ डाला जा सकता है और कॉस्मेटिक या पाक प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जा सकता है।

यह जानने के लिए आपके लिए उपयोगी होगा कि जल्दी से समुद्री हिरन का सींग कैसे इकट्ठा किया जाए, साथ ही सर्दियों के लिए समुद्री हिरन का सींग का सबसे अच्छा नुस्खा।

अब आप जानते हैं कि औषधीय प्रयोजनों के लिए समुद्री हिरन का मांस, पत्ते और छाल का उपयोग कैसे किया जाता है। यह पौधा विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने में मदद कर सकता है, साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है और शरीर को दीर्घकालिक बीमारियों और संचालन से उबरने में मदद कर सकता है।

और विभिन्न बीमारियों से निपटने के लिए लोक व्यंजनों, जिसमें यह पौधा शामिल है, आपको घर पर अपने दम पर दवा बनाने की अनुमति देता है।