गुलाब एक सुंदर और बहुत उपयोगी पौधा है जो अक्सर पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। हमारे लेख में हम इसकी एक किस्में के बारे में बताएंगे - कुत्ते गुलाब, इसके औषधीय गुणों और खेती के नियमों के बारे में।
वानस्पतिक वर्णन
कुत्ते का गुलाब पहली बार कार्ल लिनिअस द्वारा 1753 में वर्णित किया गया था, और उनका अंतर्राष्ट्रीय वैज्ञानिक नाम लैटिन में रोजा कैनिना एल की तरह लगता है। यह प्रजाति रोसैसी परिवार की है।
यह महत्वपूर्ण है! विभिन्न प्रकार के जंगली गुलाब में अलग-अलग औषधीय गुण हो सकते हैं, इसलिए चुनने या खरीदने से पहले, यह निर्दिष्ट करना सुनिश्चित करें कि आपको कौन सी विविधता प्रदान की जाती है।
पौधे का प्रतिनिधित्व एक बड़े झाड़ी द्वारा किया जाता है, जिसकी ऊंचाई 2 मीटर है। उसके पास धनुषाकार शाखाएँ हैं; उनकी सतह एक भूरे या हरे रंग की परत के साथ कवर की जाती है, जिस पर कई टिकाऊ अर्धचंद्राकार आकार के स्पाइक्स होते हैं।
झाड़ी में एकल-पिननेट पत्तियां होती हैं, जिनमें 5-7 बड़े अण्डाकार पत्तियां होती हैं, जिनकी लंबाई 5 सेमी तक होती है। ज्यादातर अक्सर एकल फूल होते हैं, लेकिन कभी-कभी उन्हें कई टुकड़ों में एकत्र किया जाता है और लगभग 3 सेमी लंबे पेडिकेल पर स्थित होता है। 
बड़े फूलों का व्यास 8 सेमी तक पहुंच सकता है, उन्हें सफेद या गुलाबी रंग में चित्रित किया जाता है।
झाड़ी के फल छोटे, गोल, कभी-कभी बढ़े हुए होते हैं। उनके पास एक हल्का या चमकदार लाल रंग है। जून में फूल आते हैं, और सितंबर में पकने लगते हैं।
आपके लिए यह सीखना उपयोगी होगा कि गुलाब को जंगली गुलाब से कैसे अलग किया जाए।
वितरण और पारिस्थितिकी
कुत्ते का गुलाब यूरोप, पश्चिम एशिया और उत्तरी अफ्रीका में व्यापक है। इसके विकास के स्थान विरल जंगल, ग्लेड्स, क्लीयरिंग, ट्रेलेस झाड़ी और घास के ढलान, नदियों और नदियों के किनारे हैं। यह सड़कों पर, रेगिस्तानी इलाकों में भी पाया जाता है।
रासायनिक संरचना
गुलाब में एक बड़ी मात्रा होती है:
- टैनिन;
- मैलिक और साइट्रिक एसिड;
- आवश्यक तेल;
- विटामिन ए, ई, सी, पीपी और के, समूह बी के विटामिन;
- फास्फोरस;
- मैग्नीशियम;
- जस्ता;
- मैंगनीज;
- सोडियम;
- क्रोमियम;
- पोटेशियम।
पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग करें
पौधे की अनूठी रचना के कारण चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। विचार करें कि डॉग्रोज़ के पास क्या गुण हैं और खुद से दवा कैसे बनाएं।
क्या आप जानते हैं? XVIII और XIX शताब्दियों में, कुत्ते के काटने के इस प्रकार का उपयोग कुत्ते के काटने के लिए एक उपाय के रूप में किया गया था, यही वजह है कि इसने इस तरह के नाम का अधिग्रहण किया।
औषधीय गुण
अक्सर, जंगली गुलाब का उपयोग सर्दी से लड़ने के लिए किया जाता है। शोरबा में विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, आप निर्जलीकरण को रोक सकते हैं, तापमान को कम कर सकते हैं, साथ ही वायरस को नष्ट कर सकते हैं।
गुलाब कूल्हे की तैयारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और एंटीबॉडी के उत्पादन में सुधार करने में मदद करती है। उनका उपयोग ऐसी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है:
- काली खांसी
- लाल बुखार;
- निमोनिया;
- डिप्थीरिया;
- गले में खराश
गुलाब में एक उत्कृष्ट कोलेस्टरेटिक गुण होता है, और यह रक्त निर्माण के लिए भी बहुत उपयोगी है। विटामिन के की संरचना में उपस्थिति के कारण, रक्त के थक्के के सामान्यीकरण के लिए आवश्यक प्रोथ्रोम्बिन के संश्लेषण में सुधार होता है। 
यह घटक आपको गर्भाशय रक्तस्राव को जल्दी से रोकने की अनुमति देता है।
विटामिन पी की संरचना में उपस्थिति रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद करती है, और विटामिन बी 2 और बी 1 सक्रिय रूप से रक्त के उत्पादन में शामिल होते हैं। डॉग्रोज़ एथेरोस्क्लेरोसिस को रोक सकते हैं, क्योंकि इसके घटकों के लिए धन्यवाद, रक्त वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल से साफ किया जाता है।
"खराब" कोलेस्ट्रॉल की खपत को कम करने में योगदान दें: सेब या चुकंदर का रस, टमाटर, तोरी, गाजर, अदरक, हिमशैल लेट्यूस, प्लम, मकई, सूखे केल्प, अंगूर, तरबूज और काजू।
इसके अलावा, पौधे में निम्नलिखित गुण हैं:
- एंटीवायरल;
- घाव भरने;
- immunostimulant;
- को कम करने;
- विरोधी भड़काऊ।
प्रकंद का काढ़ा शरीर में पत्थरों को भंग करने में सक्षम है, और पत्तियों से चाय दर्द को दूर करने और गैस्ट्रिक गतिशीलता में सुधार करने के लिए लिया जा सकता है।
आसव
मूत्राशय, गुर्दे, यकृत रोगों और पित्त पथ के रोगों के उपयोग के लिए उचित रूप से तैयार जलसेक की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, जलसेक सामान्य शरीर की मजबूती के लिए पिया जा सकता है।
इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- कुत्ते के फल गुलाब;
- 500 मिलीलीटर पानी;
- 20 ग्राम चीनी।
फल एक पाउडर के लिए जमीन होते हैं, जिसके बाद प्राप्त घटक के 2 चम्मच 500 मिलीलीटर गर्म पानी डाला जाता है। मिश्रण को 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर दानेदार चीनी डालें और छान लें। खाने से पहले दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर का सेवन करें।गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुणों के बारे में और अधिक पढ़ें, साथ ही क्या उपयोगी है और कैसे गुलाब के अर्क बनाने के लिए।
बागवानी में उपयोग करें
औषधीय प्रयोजनों को छोड़कर, जंगली गुलाब को सजावटी पौधे के रूप में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। अक्सर इसे अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में लगाया जाता है या एक छाया बनाने के लिए बाड़ लगाया जाता है और इस तरह एक बचाव प्राप्त होता है।
इसके अलावा, एक कुत्ते के गुलाब पर सांस्कृतिक गुलाब लगाना संभव है - इस तरह के पौधे का एक सुंदर और मूल रूप होगा।
कैसे एक कुत्ते को भेद करने के लिए सामान्य से गुलाब
दुर्भाग्य से, कुत्ते की गुलाब की उच्च उपलब्धता और सस्तेपन के कारण, विक्रेता अक्सर इसे नियमित (मई) कुत्ते के गुलाब के लिए छोड़ देते हैं। एक कुत्ते के गुलाब का मुख्य अंतर यह है कि इसमें छोटे खंड होते हैं जिन्हें शाखा में दबाया जाता है। एक सामान्य कुत्ते के गुलाब में, उन्हें बाहर रहना चाहिए। 
मई (सामान्य) कुत्ता गुलाब हालांकि, विक्रेता अक्सर पौधे को बेचने से पहले उन्हें पूरी तरह से तोड़ देते हैं, इसलिए, विविधता को निर्धारित करने के लिए यह समस्याग्रस्त है।
हम साइट पर जंगली गुलाब की खेती और बड़े फल वाले जंगली गुलाब की किस्मों के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं, साथ ही साथ जंगली गुलाब पर गुलाबों की ग्राफ्टिंग भी करते हैं।
घर पर बढ़ रहा है
यदि आप अपने स्वयं के जंगली गुलाब को उगाने का निर्णय लेते हैं, तो निम्नलिखित जानकारी आपके लिए उपयोगी होगी।
एक जगह का चयन
पौधे के आगे विकास के लिए रोपण स्थल का चुनाव बहुत महत्व रखता है। कुत्ते को धूप, अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों में अच्छी तरह से महसूस होता है, इसलिए आपको इसे छायांकित क्षेत्र में नहीं लगाना चाहिए। संयंत्र को मजबूत नमी पसंद नहीं है, लेकिन यह सूखी हवा भी पसंद नहीं करता है - इसलिए संकेतक औसत होना चाहिए। 
रोज़ी क्रॉस-परागण वाला पौधा है, इसलिए आस-पास कई झाड़ियों को लगाया जाना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! वेटलैंड्स असेंबलीकरण के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि इससे जड़ प्रणाली का क्षय हो सकता है।
रोपण और प्रजनन
पौधा बीज विधि द्वारा या पौध की मदद से फैलता है। इन तरीकों पर अधिक विस्तार से विचार करें।
बीज
अगस्त में बीज संग्रह की सिफारिश की जाती है - इस उद्देश्य के लिए भूरे रंग के साथ अपंग फल करेंगे। यह अवधि सबसे सफल है, क्योंकि बीज में बहुत कठोर शेल नहीं है और, तदनुसार, यह अच्छी तरह से अंकुरित होगा।
वसंत और शरद ऋतु दोनों ही विच्छेदन के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन दूसरे संस्करण को वरीयता देना बेहतर है। इसे अक्टूबर में उतारने की सिफारिश की गई है। 
कुत्ते के अपरिपक्व फल गुलाब। प्रक्रिया:
- इसे फ़िरोज़ के चुने हुए स्थान पर करने की आवश्यकता है।
- पंक्तियों में बीज बोएं।
- फिर थोड़ी दूरी छोड़कर हुमस और चूरा के साथ पंक्तियों को धूल दें, ताकि हेलिकॉप्टर उनके बीच से गुजर सके।
- वसंत के आगमन के साथ बेहतर अंकुरण के लिए, एक फ्रेम स्थापित करना और उस पर पॉलीथीन खींचना आवश्यक है।
- जैसे ही आप रोपाई पर पहले दो पत्तों को नोटिस करते हैं, उन्हें व्यवस्थित करना सार्थक है।
यदि वसंत के लिए रोपण की योजना बनाई जाती है, तो बीजों का स्तरीकरण आवश्यक रूप से उनके सर्वोत्तम अंकुरण के लिए किया जाता है। फलों से बीज निकालने के बाद, उन्हें पीट और रेत (1 से 4) के साथ मिलाया जाना चाहिए।
इस मिश्रण को एक बॉक्स में रखा जाता है और मार्च तक 2-3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाता है। सर्दियों के महीनों के दौरान, मिश्रण को समय-समय पर उभारा जाता है।
अंकुर
ऐसी विधि का चयन करते समय, गिरावट में रोपण करना सबसे अच्छा है। इस प्रक्रिया के लिए आदर्श अक्टूबर या नवंबर है।
- रोपण छेद खोदा गया है - इसकी गहराई लगभग 20 सेमी होनी चाहिए।
- यदि मिट्टी उच्च अम्लता के साथ है, तो चूने की खाद बनाना, खाद और रोस्टेड खाद डालना आवश्यक है।
हम आपको सलाह देते हैं कि आप अपने हाथों से और कचरे के थैलों में कंपोस्ट कैसे बनाएं, साथ ही कम्पोस्ट पिट कैसे बनाएं।
- अंकुरों की छंटाई की जाती है - मोटी शाखाओं की लंबाई 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। आप जड़ों को 15-20 सेमी तक छोटा भी कर सकते हैं।
- पौधे के मूल भाग को मिट्टी के आवरण में डुबोया जाता है, जड़ों को सीधा किया जाता है और तैयार छेद में लैंडिंग किया जाता है। जड़ प्रणाली की गर्दन जमीन के स्तर से 5 सेमी नीचे स्थित होनी चाहिए।
- जैसे ही रोपण पूरा हो जाता है, अंकुर को पानी से पानी देना और चूरा या पीट का उपयोग करके सतह को छिड़कना आवश्यक है।
पानी
पौधे शुष्क मौसम को सहन करता है, और इसलिए उसे बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। शुष्क अवधि के दौरान, आपको एक युवा झाड़ी की सिंचाई के लिए 2-3 बाल्टी पानी की आवश्यकता होगी, और फल-फूल वाले 5 के लिए। पूरे मौसम में 3-4 बार पानी पिलाया जाता है।
छंटाई
विघटन के बाद 2-3 मौसमों के बाद, झाड़ी को काट दिया जाता है। उत्पादकता में सुधार के लिए, केवल 15-20 शाखाओं वाले एक झाड़ी का निर्माण करें। शाखाओं की आयु अलग-अलग हो तो अच्छा है, लेकिन 7 वर्ष से अधिक नहीं, क्योंकि इस अवधि के बाद शाखाएं बुरी तरह से फल देने लगती हैं।
आमतौर पर प्रूनिंग वसंत में की जाती है। जानकारी के कई स्रोतों से संकेत मिलता है कि प्रूनिंग गिरावट में किया जाना चाहिए, झाड़ी ने पत्तियों को गिरा दिया है, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। तथ्य यह है कि पौधे के ताजा खंड ठंढ को खराब तरीके से सहन नहीं करते हैं और झाड़ी मर सकती है।
क्या आप जानते हैं? प्राचीन समय में यह माना जाता था कि जंगली गुलाब प्यार करने वाले लोगों के लिए उत्साही भावनाओं को वापस करने में मदद करता है, और यदि आप घर के चारों ओर पौधों की पंखुड़ियों को बिखेरते हैं, तो यह परिवार में झगड़े से छुटकारा पाने और घर में सद्भाव और शांति लाने में मदद करेगा।
प्रूनिंग करते समय, इसे ज़्यादा मत करो - यदि आप झाड़ी को बहुत छोटा करते हैं, तो अगले साल आपको बहुत सारे युवा पौधे मिलेंगे जो फसलों का उत्पादन नहीं करेंगे।
कच्चे माल की कटाई और भंडारण
फलों की कटाई शरद ऋतु में, पूरे पकने के दौरान, ठंढ की शुरुआत से पहले की जाती है। यदि फल जमे हुए हैं, तो वे अपने विटामिन खो देते हैं और फसल के दौरान आसानी से नष्ट हो जाते हैं। फलों को उतारने के लिए, आपको सुरक्षात्मक मिट्टियाँ और आस्तीन पहनना चाहिए। कपड़ा तंग होना चाहिए, आप एक टारप का उपयोग कर सकते हैं। एक एप्रन भी पहनें, जिसमें बड़ी जेबें हों। 
इकट्ठा करने के बाद कच्चे माल को 80-90 ° C के तापमान पर सुखाया जाना चाहिए। इसके लिए, विशेष हवादार ड्रायर हैं।
फलों को उनमें एक पतली परत में विस्तारित करने और लगातार मिश्रित करने की आवश्यकता होती है। प्रक्रिया के अंत का निर्धारण करने के लिए भ्रूण की नाजुकता हो सकती है।
आपको यह पढ़ने में दिलचस्पी होगी कि घर पर गुलाब कूल्हों को कैसे सुखाया जाए।
सूखे जामुन पेपर पैक या कांच के बने पदार्थ में पैक किए जाते हैं और 2 साल के लिए सूखी जगह में संग्रहीत होते हैं।
गुलाब का कुत्ता - एक अनूठा पौधा जो न केवल सुंदर को आकर्षित करता है, बल्कि बड़ी संख्या में उपयोगी गुणों की उपस्थिति भी है। यदि वांछित है, तो आप अपने आप को झाड़ियां विकसित कर सकते हैं - इस मामले में, आप किसी भी समय इसके आधार पर infusions का उपयोग कर सकते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में योगदान करते हैं और कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।
