आलू की विविधता "मेलोडी": विशेषताओं, सफल खेती के रहस्य

इस तथ्य के बावजूद कि आलू मूल रूप से सभी को पसंद नहीं था, क्योंकि यह गलत तरीके से इस्तेमाल किया गया था, आज यह कई लोगों के पसंदीदा उत्पादों में से एक है। चूंकि इसके आधार पर कई न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ व्यंजन भी तैयार किए जाते हैं। इस किस्म के प्रतिनिधियों में से एक पर विचार करें, जो प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था।

चयन

"मेलोडी" विविधता हॉलैंड में बनाई गई थी। आज वह कई देशों में परीक्षण से गुजरा है और उच्च परिप्रेक्ष्य के साथ एक प्रभावी विविधता होने का आह्वान करता है। यह साबित होता है कि कुलीन बीजों से जो पहली फसल प्राप्त करने के बाद प्रसिद्ध agrofirms से खरीदे गए थे, जिसके परिणामस्वरूप सामग्री का उपयोग अन्य 3 वर्षों के लिए किया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! विभिन्न गुणों को न खोने और बीमारियों की हार का नेतृत्व करने के लिए, प्रत्येक 4 वें वर्ष में लैंडिंग स्थल को बदलने और एक नई रोपण सामग्री लगाने की सिफारिश की जाती है।

वानस्पतिक वर्णन

यह एक मिड-ग्रेड है। इसे अन्य प्रतिनिधियों से अलग करने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसमें क्या अंतर हैं।

कंद

एक चिकनी पीली त्वचा के साथ ओवल के आकार का कंद। एक कंद का द्रव्यमान 100-175 ग्राम से भिन्न होता है। मांस नरम होता है, थर्मल प्रसंस्करण के दौरान जल्दी से उबला हुआ नरम होता है। एक झाड़ी पर औसतन 10 कंद बनते हैं।

झाड़ियों

सही झाड़ियों। वे अमीर हरे रंग के बड़े पत्ते उगाते हैं, जिनमें थोड़ा लहराती धार होती है। समय के साथ, पुष्पक्रम लाल-बैंगनी दिखाई देते हैं।

विविधता की कुछ विशेषताएं

आलू "मेलोडी" - एक उत्पादक किस्म। अपने स्वाद, साथ ही इसकी प्रस्तुति, परेशानी से मुक्त परिवहन और अच्छे भंडारण के कारण, यह किसानों के बीच लोकप्रिय हो गया है।

क्या आप जानते हैं? मैरी एंटोनेट ने अपने बालों के साथ आलू को सजाया। लुई सोलहवें ने उन्हें बॉउटनीयर के रूप में इस्तेमाल किया। उसके बाद, फूल अभिजात वर्ग के बीच लोकप्रिय हो गए।

रोग प्रतिरोध

यह ज्ञात है कि इस किस्म के आलू प्रतिरोध के साथ संपन्न होते हैं:

• पैथोटाइप I कैंसर;
• पुटी बनाने वाला गोल्डन नेमाटोड;
• काला पैर;
• देर से ही सही।

आलू का मुख्य कीट कोलोराडो आलू बीटल है। पता करें कि कीट से निपटने के लिए कौन से लोकप्रिय तरीके मौजूद हैं और कीटनाशक "कमोडोर", "प्रेस्टीज", "कोराडो", "तानरेक", "कॉन्फिडोर" का उपयोग करके बीटल को कैसे नष्ट किया जाए।

पूर्वगामी और उपज

विविधता "मेलोडी" में उच्च उपज स्तर होता है। औसतन, सूचकांक 200-300 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर होता है। रोपण के 110 दिन बाद पहले से ही फसल एकत्र की जा सकती है।

Lozhkost

बिक्री नेताओं में ग्रेड "मेलोडी" है। यह अच्छी उपस्थिति, उच्च परिवहन क्षमता और किसी भी क्षति के प्रतिरोध के कारण संभव है। बाजारीकरण का स्तर 90% है। भारीपन अधिक है - 95%।

लैंडिंग नियम

बहुत कुछ लैंडिंग की शुद्धता पर निर्भर करता है। इसलिए अगर इसे गलत समय में किया जाए या बिना तैयारी के कंद तैयार किया जाए, तो इसके परिणामस्वरूप फसल को निराशा हो सकती है। इस किस्म के आलू लगाने से पहले आपको क्या जानना चाहिए, इस पर विचार करें।

इष्टतम समय

सबसे इष्टतम लैंडिंग अवधि मई के अंत में है। पूर्ण विकसित परिणाम प्राप्त करने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को 11 सेमी की गहराई पर + 8 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम किया जाए। केवल ऐसी स्थितियों में, रोपाई जल्दी से बढ़ने लगेगी, और पौधे संक्रमण के लिए कमजोर नहीं होंगे। सबसे इष्टतम स्थिति मई में देखी जाती है, और एक ही समय में नमी की सही मात्रा अभी भी पृथ्वी में संग्रहीत है।

फसल की किस्मों में आलू "रोक्को", "क्वीन ऐनी", "लक", "चेरी" शामिल हैं।

एक जगह का चयन

जगह उज्ज्वल और खुली होनी चाहिए। यदि भूजल करीब है, तो उच्च बेड बनाएं, और अन्यथा छोटी खाइयों को खोदें।

अच्छे और बुरे पूर्ववर्ती

उच्च उपज के लिए, फसल रोटेशन का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। ल्यूपिन, बारहमासी और वार्षिक जड़ी बूटियों, किसी भी सर्दियों की फसल, साथ ही साथ सन और फलियां आलू के लिए आदर्श अग्रदूत मानी जाती हैं। बुरे पूर्ववर्तियों में नाइटशेड का कोई भी पौधा शामिल है।

आपको शायद यह जानने में दिलचस्पी होगी कि साइट पर क्या लगाया जाए, ताकि अधिक फसल हो।

मिट्टी की तैयारी

अच्छे आलू के विकास के लिए मिट्टी मध्यम अम्लीय होनी चाहिए। इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, राख को जोड़ने की सिफारिश की जाती है। गिरावट में, वे उर्वरक को जोड़ते हुए, पृथ्वी को खोदते हैं। वसंत में, बर्फ पिघलने के बाद, वे फिर से ड्रेसिंग और थोड़ा ढीला जोड़ते हैं।

रोपण सामग्री की तैयारी

रोपण से पहले, क्षति और बीमारी के किसी भी संकेत के लिए सावधानीपूर्वक बीज की जांच करना महत्वपूर्ण है। रोपण के लिए +/- 5 सेमी के आकार के साथ केवल फ्लैट और स्वस्थ कंद चुने जाते हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सक्रिय विकास लेट ब्लाइट बीमारी के चरम के साथ मेल खाता है। इससे बचने के लिए, विशेष साधनों के साथ कंद का इलाज करने की सिफारिश की जाती है।

उतरने की योजना और गहराई

योजना 70 x 35 सेमी के अनुसार लैंडिंग की जाती है। उच्चतम उपज 300 झाड़ियों प्रति 50 एम 2 की लैंडिंग के साथ प्राप्त की जाती है। भूमि के प्रकार के आधार पर कुओं की गहराई की गणना की जाती है:

1. क्लेय पृथ्वी - गहराई 7 सेमी।
2. सैंडी और हल्की भूमि - गहराई 10 सेमी।

यह महत्वपूर्ण है! यदि व्यवस्थित पानी की संभावना उपलब्ध नहीं है, तो विशेषज्ञ रोपण करते समय विभाजित कंदों को नहीं लगाने की सलाह देते हैं। रोपण सामग्री की कमी के मामले में, कंद बड़े स्लाइस में काटे जाते हैं।

देखभाल कैसे करें

आलू की देखभाल अन्य पौधों से अलग नहीं है। उन्हें पानी, ड्रेसिंग, निराई और हिलिंग की भी आवश्यकता होती है।

आप डच खेती तकनीक का उपयोग करके आलू की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं, और पुआल के नीचे आलू रोपने से भविष्य में खरपतवार निकालने और इसे उगलने की कोई जरूरत नहीं है।

पानी

अन्य सब्जियों की तरह, आलू को नमी की आवश्यकता होती है। पानी की कितनी आवश्यकता है - इसकी गणना व्यक्तिगत रूप से की जा सकती है, यह उस मिट्टी पर आधारित है जिसमें जड़ की फसल उगती है। यदि मौसम बरसात का था, तो अतिरिक्त नमी की कोई मजबूत आवश्यकता नहीं है, और अगर थोड़ी बारिश होती है, तो पानी देना आवश्यक है। यह बढ़ते मौसम के दौरान किया जाना चाहिए, कुछ दिनों के बाद जमीन पूरी तरह से सूख गई है।

शीर्ष ड्रेसिंग

विविधता "मेलोडी" जुताई के नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

1. शरद ऋतु में 5 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 की दर से खाद या ह्यूमस के अतिरिक्त के साथ खुदाई। इसके अलावा सतही रूप से पोटाश और फॉस्फेट उर्वरक बनाते हैं।
2. वसंत में वे पृथ्वी को भी खोदते हैं, केवल उर्वरक (अमोनियम नाइट्रेट और अमोनियम सल्फेट) डबल मात्रा में लगाए जाते हैं।

मिट्टी की निराई और गुड़ाई करें

इस किस्म के आलू, साथ ही साथ अन्य पौधों को भूमि को व्यवस्थित रूप से ढीला करने और खरपतवारों से छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है। यह साबित होता है कि बहुत अधिक मातम के साथ, कंदों की संख्या काफी कम हो जाती है।

जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना

कंदों के लिए अधिकतम मात्रा में शुरू करने के लिए, और एक ही समय में पौधों को गर्मी से जला नहीं जाता है, समय में हिलाना महत्वपूर्ण है। जब पौधे 10 सेमी बढ़ता है, और दूसरा 2 महीने बाद विकसित होता है।

आलू को भरने के नियम पढ़ें।

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निवारक उपचार

आलू में फाइटोफोटोरा के साथ बीमार नहीं पड़ने के लिए, रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक चुना जाना चाहिए, जिसके बाद निम्नलिखित उपाय किए जाने चाहिए:

1. एंटीफंगल एजेंटों के साथ बीज का उपचार।
2. भूमि बोर्डो तरल की कीटाणुशोधन।
3. संक्रमण के खतरे के साथ, झाड़ियों को आर्सेडिल या एक विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है।
4. रासायनिक दवाओं के विरोधी लहसुन या दूध के घोल का उपयोग कर सकते हैं।

क्या आप जानते हैं? फ्रांस में, महंगी जड़ के प्रकारों में से एक को बेचते हैं। आलू "ला बोनोटे" की कीमत 500 यूरो प्रति किलोग्राम है।

कटाई और भंडारण

सबसे ऊपर कटाई और कंद पर घने त्वचा की उपस्थिति के बाद कटाई शुरू होती है। आप 8 महीने तक स्टोर कर सकते हैं। इस समय के दौरान भंडारण के नियमों के अधीन अंकुरित अंकुरित नहीं होना चाहिए। आलू की विशेषताएँ पूर्व धोने और पैकेजिंग के साथ बड़े पैमाने पर बिक्री के लिए आवश्यकताओं को पूरा करती हैं।

हम आपको सलाह देते हैं कि तहखाने में, तहखाने में, गड्ढे में, तहखाने में आलू को ठीक से कैसे स्टोर करें।

ताकत और कमजोरी

आलू "मेलोडी" के सकारात्मक और नकारात्मक गुणों पर विचार करें।

फायदे:

1. स्टार्च का उच्च स्तर, लगभग 15%।
2. स्वाद के संकेतक उच्च हैं, वे पूरे भंडारण अवधि में बने रहते हैं।
3. ग्रेड का उपयोग विभिन्न व्यंजनों और प्रसंस्करण के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
4. शुष्क पदार्थ की मात्रा आपको एक सूखा मैश बनाने की अनुमति देती है।
5. गर्मी उपचार के दौरान, गूदा गहरा नहीं होता है।

नुकसान:

1. गहरी तलने के लिए उपयुक्त नहीं है।

इस रूट का कोई अन्य मंत्रालय नहीं है।

मेलोडी आलू के साथ अंतर के बारे में जानने और इसे ठीक से कैसे विकसित किया जाए, यह जानने के लिए, आप अपने स्वयं के क्षेत्र में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं और साथ ही यह सुनिश्चित करें कि इसे उगाने के लिए किसी भी रसायन का इस्तेमाल नहीं किया गया हो।