कई पौधे, सजावटी कार्यों के अलावा, मानव शरीर पर भी औषधीय प्रभाव डालते हैं। उनमें से एक सौसर्य, या गोरक्ष है। यह सबसे सुंदर जड़ी बूटी नहीं है जिसने पारंपरिक चिकित्सा के अनुयायियों के बीच बहुत लोकप्रियता हासिल की है। आइए जानें कि यह कैसा दिखता है, यह कितना उपयोगी है, इसे कैसे तैयार किया जाए, और क्या सॉसेज का सेवन करने के लिए कोई मतभेद हैं।
वानस्पतिक वर्णन
सौसुरिया (लैटिन सोसुरिया में), या गोरकुश, एस्ट्रोव या कम्पोजिट परिवार की बारहमासी घास को संदर्भित करता है। यह जून-जुलाई में खिलने वाला 60 सेमी ऊंचा पौधा है, कभी-कभी सितंबर तक। इसकी निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- तने - विखंडनीय छाल और मकड़ी के जाले के साथ-साथ चंचलता;
- पत्तियां - लांसोलेट, वैकल्पिक, सेसाइल, पूरे से लेकर पिन्नोरासिसेनी, गहरे हरे रंग;
- फूल - उभयलिंगी, ट्यूबलर, आमतौर पर गुलाबी या एक बैंगनी रंग के साथ, टोकरियों के रूप में पुष्पक्रम में संयुक्त, एकल होते हैं;
- फल एक भूरे रंग का achene है जिसमें लंबे पंखों वाला पैराशूट होता है;
- जड़ - वुडी, व्यास 3 सेमी तक।
क्या आप जानते हैं? पूरी तरह से सूखने के बाद जीवन में वापस आने की क्षमता के लिए रामोंडा सर्बियाई के नाजुक बैंगनी फूल को "फीनिक्स" कहा जाता है। 1928 की रूसी वनस्पति पत्रिका में एक मामले का वर्णन किया गया है जब पानी गलती से इस पौधे के साथ हर्बेरियम से टकराया था, और पूरी तरह से सूखा हुआ फूल खिल गया था!
वितरण और निवास स्थान
यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में बढ़ता है। अक्सर साइबेरिया, अल्ताई, ट्रांसबाइकलिया और मध्य एशिया में पाए जाते हैं। आमतौर पर स्टेपी और पर्वतीय घाटियों के क्षेत्रों में बसता है। सैक्सुरी की अधिकांश प्रजातियां अल्पाइन और सबलपाइन पर्वत बेल्ट में विकसित होती हैं - मैदानी, डरावनी और चट्टानें, पथरीली ढलान और पर्वत टुंड्रा में।
विविधता के आधार पर, यह नमक दलिया और सोलनेट्स मेदो (कड़वा और नमक दलदल) दोनों में बस सकता है, और पहाड़ों में लगभग पांच किलोमीटर (gnafaliform और हिमनद) की ऊंचाई पर। यह उल्लेखनीय पौधा अक्सर हिमालय, तिब्बत, टीएन शान, पामीर, काराकोरम में पाया जा सकता है।
रासायनिक संरचना
मानव शरीर के लिए इसके लाभकारी गुणों की पहचान करने के बाद ही पौधे की रासायनिक संरचना का विस्तार से अध्ययन किया जाने लगा। अनुसंधान के अनुसार, sassyurea में शामिल हैं:
- टैनिन - 2% तक;
- sesquiterpene lactones (yanerin, repin, cinaropicrin) - 2.5%;
- फ्लेवोनोइड्स (एपिगेनिन, क्वेरसेटिन, हाइपरोसाइड) - लगभग 1%।
इसके अलावा, पौधे में कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, स्यूसिनिक और मैलिक सहित), आवश्यक तेल, Coumarins (esculetine और umbelliferone), अल्कलॉइड्स (कोसियूरिन और कुशनिन), triterpene saponins (amyrin और oleanolic एसिड aglycones) शामिल हैं। 
माइक्रोलेमेंट्स की एक विस्तृत श्रृंखला प्रस्तुत की गई है, जिनमें से मुख्य हैं:
- जस्ता (Zn);
- मैग्नीशियम (मिलीग्राम);
- लोहा (Fe);
- तांबा (Cu)।
क्या आप जानते हैं? शायद, हर कोई आंखों के लिए ब्लूबेरी के लाभों को जानता है। हालांकि, इसके अलावा, यह आंतों के विकारों के इलाज के लिए होम्योपैथी का एक मुख्य साधन है। यह विरोधी भड़काऊ, कसैले और टैनिन की अपनी उच्च सामग्री में योगदान देता है।
आम प्रकार के कड़वे
- बैंगनी भ्रष्टाचार करना। घास की ऊंचाई 40-60 सेमी तक होती है, इसमें लम्बी पत्तियां और गुलाबी-बैंगनी या गुलाबी फूल होते हैं। यह अल्ताई, याकुटिया, बुरातिया, इरकुत्स्क और चिता क्षेत्रों, क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र में पाया जाता है। यह मैदानी इलाकों में, मैदानी इलाकों और पहाड़ की वादियों में उगता है। केवल पौधे के स्थलीय भाग में हीलिंग गुण होते हैं।
- कड़वे। पौधे की ऊँचाई - 15-60 सेमी। उग्र और सीधे तने, गुलाबी और सफेद फूल। यह जुलाई से सितंबर तक खिलता है। यह सुदूर पूर्व, मध्य एशिया, यूक्रेन, पश्चिमी साइबेरिया और रूस के यूरोपीय भाग के स्टेपी और सोलोनचेड मैदानी क्षेत्रों में पाया जाता है। पौधे के औषधीय गुणों की जड़ है।
- Lopuhovidnaya। 60 सेमी तक की ऊंचाई, पौधे की जड़ ने लोक चिकित्सा में अपना आवेदन पाया है।
- लपेट लिया तने की ऊँचाई - 10-35 सेमी। तना - खोखला, नंगा, मांसल। फूल लगभग 1.5 सेमी के आकार के साथ ग्रे-बैंगनी होते हैं। यह जुलाई और अगस्त में खिलता है। पूर्वी साइबेरिया में चट्टानी ढलान, कंकड़, आम पर होते हैं।
उपयोगी गुण
कड़वे के टिंचर्स और काढ़े में निम्नलिखित उपयोगी गुण होते हैं:
- जीवाणुरोधी और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव;
- कृमिनाशक (ज्वरनाशक) क्रिया;
- विरोधी भड़काऊ प्रभाव;
- हार्मोन का स्तर सामान्य करना;
- जिगर समारोह में सुधार, एक choleretic प्रभाव है;
- कोलेस्ट्रॉल अवशोषण को विनियमित करें;
- चयापचय को गति देता है और अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करता है।
स्पष्ट एंटीपैरासिटिक प्रभाव इस तथ्य के कारण है कि पौधे के जैविक घटक हेलमन्थ कोशिकाओं के बाहरी झिल्ली को नष्ट कर देते हैं, जिससे उनकी मृत्यु हो जाती है (पिनवॉर्म, राउंडवॉर्म, ओपिस्टा, गियार्डिया)।
एंटीपैरासिटिक दवाएं भी खूबानी के बीज, तरबूज के बीज, लाल प्याज, सन्टी छाल और अंजीर हैं।
सॉसरिया में निहित पॉलीसेकेराइड और कार्बनिक अम्ल प्रतिरक्षा को मजबूत करने, रोगजनक बैक्टीरिया की कार्रवाई के दमन और आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार में योगदान करते हैं। 
जड़ी बूटी के स्टेरॉयड यौगिक प्रभावी रूप से कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के टूटने को प्रभावित करते हैं, जो वजन घटाने के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है।
यह महत्वपूर्ण है! इससे पहले कि आप औषधीय प्रयोजनों के लिए sassureyu लागू करें, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर आपको कोई गंभीर और पुरानी बीमारी है।
चिकित्सा अनुप्रयोगों
लोक व्यंजनों में, यह लंबे समय से कई रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए सॉसरियस का उपयोग किया गया है। चिकित्सा उद्देश्यों के लिए, पौधे की जड़ और इसकी सतह के हिस्से को लागू किया गया है।
इस उपाय का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है:
- Giardiasis, opisthorchiasis और मिश्रण-आक्रमण;
- टोक्सोप्लाज़मोसिज़;
- जोड़ों के रोग - गठिया, पॉलीआर्थ्राइटिस;
- पाचन समस्याओं - कोलाइटिस, गैस्ट्रिटिस, दस्त;
- त्वचा रोग;
- ब्रोंकाइटिस और अन्य फुफ्फुसीय रोग;
- भड़काऊ प्रक्रियाएं, उच्च तापमान;
- चयापचय प्रक्रियाओं का उल्लंघन;
- मलेरिया के लिए प्रोफिलैक्सिस और सहायक।
मतभेद
कुछ बीमारियों में, मनोविकृति मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती है। इसका उपयोग तब नहीं किया जाना चाहिए जब:
- thrombophlebitis;
- रक्त की चिपचिपाहट में वृद्धि;
- आंतों के रोग;
- पुरानी कब्ज;
- उच्च रक्तचाप।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप मतली, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान, बुखार, त्वचा प्रतिक्रियाओं जैसे दुष्प्रभावों का अनुभव करते हैं, तो आपको तुरंत सस्सुरेई लेना बंद कर देना चाहिए और एक चिकित्सा संस्थान से मदद लेनी चाहिए।
कच्चे माल की कटाई और भंडारण
जब पौधे की पत्तियां और डंठल मर जाते हैं, तो गोरक्ष की जड़ें गिर जाती हैं। खुदाई के बाद, उन्हें जमीन से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, साफ किया जाना चाहिए, चाकू से कुचल दिया जाना चाहिए और एक अंधेरे और अच्छी तरह हवादार कमरे में सूख जाना चाहिए। यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि संयंत्र सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में नहीं है, अन्यथा यह अपने उपचार गुणों को खो देगा। 
Sausurean root burdock कच्चे माल को भी एक इलेक्ट्रिक ड्रायर में 45-50 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर नहीं सुखाया जा सकता है।
शीर्ष 10 सबसे लोकप्रिय औषधीय पौधों के लाभकारी गुणों से खुद को परिचित करें: इचिनेशिया, डॉग गुलाब, कैमोमाइल, हॉर्सरैडिश, वेलेरियन, मुसब्बर, टकसाल, ऋषि, नागफनी, और वर्मवुड।
घास फूल के दौरान एकत्र की जाती है - गर्मियों की शुरुआत से सितंबर तक। आधार पर पौधों को चाकू या प्रूनर से काटा जाता है। फूल और पत्तियों को एक अंधेरे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में एक सपाट सतह पर एक पतली परत के साथ काटा और सुखाया जाता है। ताकि कच्चा माल नम और सड़ा हुआ न हो, इसे समय-समय पर हिलाना आवश्यक है।
हर्बल संग्रह को प्राकृतिक कपड़े या ग्लास कंटेनर से बने बैग में संग्रहित किया जाना चाहिए। शेल्फ जीवन - अब दो साल से अधिक नहीं।
तो, अब आप जानते हैं, सॉसेज के लिए क्या उपयोगी है और यह मानव शरीर को कैसे प्रभावित करता है। हालांकि, यह मत भूलो कि कोई भी उपाय दवा और जहर दोनों हो सकता है। यह सब खुराक और आपके स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। इसलिए, पारंपरिक चिकित्सा के किसी भी साधन का उपयोग करने से पहले आपको निश्चित रूप से एक योग्य चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। आप स्वस्थ रहेंगे!
