खुले मैदान में उद्यान फसलों के बीच सबसे पहले प्याज मिलता है। इसकी स्पष्टता के कारण, इसे केवल 10-12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लगाया जा सकता है। शुरुआती परिपक्व किस्में और संकर ऐसी स्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। उनमें से, प्याज "कोराडो" की अच्छी तरह से ज्ञात विविधता है। इसकी विशेषताओं, प्रौद्योगिकी, लैंडिंग के बारे में, और हमारे लेख में चर्चा की जाएगी।
विविधता का वर्णन
बल्ब "कोराडो" - एक गोल सपाट आकार, जो घने, दोहरे, सुनहरे-पीले या सुनहरे-भूरे रंग की भूसी से ढंका होता है। पील बहुत कसकर आंतरिक तराजू को कवर करता है, जो प्याज की गुणवत्ता में काफी वृद्धि करता है और इसकी प्रस्तुति को संरक्षित करता है। पत्तियां खोखली होती हैं, एक दो-पंक्ति व्यवस्था के साथ (प्रत्येक बाद में पिछले साइनस से बढ़ता है), लगभग 30 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं। वे एक नीले-हरे रंग में चित्रित होते हैं। बीजों पर लगाया गया प्याज एक लंबे (1.5 सेमी तक) खोखले तीर का उत्पादन करता है, जिसके अंत में एक पुष्पक्रम बनता है। फूलों की अवधि के अंत में, काले त्रिकोणीय बीज बक्से में पकते हैं। 
अन्य किस्मों पर लाभ:
- उच्च उपज;
- अच्छा प्रवेश;
- बोल्टिंग के लिए प्रतिरोधी;
- शक्तिशाली जड़ प्रणाली;
- रोगों और कीटों के लिए उच्च प्रतिरोध;
- उच्च परिपक्वता (96-100%);
- डबल भूसी।
नुकसान:
- कम तापमान को सहन नहीं करता है, इसलिए दक्षिणी और मध्य अक्षांशों में बढ़ना सबसे अच्छा है।
क्या आप जानते हैं? विविधता के नाम पर उपसर्ग F1 "कोराडो एफ 1" का कहना है कि यह विविधता पहली पीढ़ी की एक हेट्रिक हाइब्रिड है, जो असंबंधित क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप प्राप्त की जाती है। इस हाइब्रिड ने जीवन शक्ति, उत्पादकता, वृद्धि, रोगों और कीटों के प्रतिरोध को बढ़ा दिया है।
प्याज और उपज के लक्षण
किस्म जल्दी मध्यम है। एक स्रोत के अनुसार, अंकुरण के 93-97 दिनों बाद कटाई की जा सकती है। अन्य स्रोतों का कहना है कि इसे 100-105 दिन लेना चाहिए। शायद शब्दों में यह विसंगति जलवायु क्षेत्र के कारण है जिसमें संस्कृति बढ़ती है। गर्म अक्षांशों में, यह ठंड की तुलना में तेजी से परिपक्व होता है। "कोराडो" को उच्च पैदावार की विशेषता है: 1 वर्ग से। मी लगभग 8 किलो प्याज इकट्ठा कर सकता है। और अगर सर्दियों की फसलों का उत्पादन किया गया था, तो 1 एकड़ से फसल 350 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। 
बल्ब की विशेषता:
- वजन: 110-130 ग्राम;
- आकार: गोल फ्लैट;
- स्वाद: मध्यम तीखापन।
रोपण सामग्री का चयन
आमतौर पर प्याज सेव से उगाया जाता है। यह या तो खुद से तैयार किया जा सकता है या स्टोर पर खरीदा जा सकता है। यदि आपने पहली बार कोराडो ग्रेड चुना है, तो आपको सेटों के चयन की कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना चाहिए। कई प्रकार के बीजारोपण होते हैं, जो आकार में भिन्न होते हैं।
स्लीज़ुन, shallot, बैटन, chives, और सुगंधित और बहु-स्तरीय प्याज उगाएं।
प्रत्येक आकार एक विशिष्ट लैंडिंग अवधि के लिए उपयुक्त है:
- सबसे छोटा (8-14 मिमी) - सर्दियों के रोपण के लिए आदर्श;
- मध्यम (14-21 मिमी) - सर्दियों और वसंत रोपण के लिए उपयुक्त;
- बड़े (21-24 मिमी) - एक पंख पर पोडज़िमनी लैंडिंग के लिए उपयुक्त, और वसंत के दौरान रोपण एक अच्छी फसल देगा यदि लैंडिंग की अवधि ठीक से देखी जाती है;
- बड़ी (24-30 मिमी) - गंतव्य, पिछली विविधता में, लेकिन यह अधिक किफायती है;
- नमूने (30-40 मिमी) - साग के लिए प्याज सेट।
यह महत्वपूर्ण है! सेवोक को एक हवादार गर्म जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए (10)-15 डिग्री सेल्सियस) और 70 की आर्द्रता पर-75%। तापमान कूदने की अनुमति न दें, अन्यथा बीज तीर मार देगा।बीज चुनना रोपण की तुलना में थोड़ा आसान है। इस मामले में, आपको नियम द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए: "सिद्ध" का अर्थ गुणात्मक है। यदि आप पहली बार बीज खरीदते हैं, तो प्रसिद्ध उत्पादकों को वरीयता दें। बाजारों के बजाय विशेष दुकानों में खरीदारी करना भी बेहतर है। चयनित बीजों के लिए, लेबल पर दिखाई गई समाप्ति तिथि भी जांचें। जब आप घर आते हैं, तो बीज के अंकुरण की जांच करना सुनिश्चित करें।
ऐसा करने के लिए, पैकेज से एक दर्जन बीज लें और उन्हें 50-100 मिलीलीटर के अंकुर के लिए एक गिलास या कंटेनर में डाल दें, जो फिल्टर पेपर या धुंध से ढंका हो। थोड़ा पानी के साथ शीर्ष, ताकि बीज थोड़ा लथपथ हो। 7-10 दिनों के लिए गर्मी में क्षमता साफ। फिर अंकुरित बीजों की संख्या गिनें। अंकुरण कम से कम 50% होना चाहिए।बढ़ती स्थितियां
भूखंड में प्याज बिस्तर के नीचे, एक छोटी पहाड़ी पर एक जगह चुनें, जो अच्छी तरह से सूरज से जलाया जाता है और ठंडी हवाओं से आश्रय होता है। ड्राफ्ट संस्कृति को ड्राफ्ट पसंद नहीं है। शीतोष्ण कटिबंध के निवासी और निवासी अक्टूबर-नवंबर में सर्दियों के लिए कोराडो किस्म लगा सकते हैं, जब मिट्टी का तापमान 5 ° C तक पहुँच जाता है। ठंडा अक्षांशों के ग्रीष्मकालीन निवासियों को वसंत की प्रतीक्षा करनी चाहिए, जब तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस के अवरोध पर काबू पा लेता है। पकने वाले प्याज के लिए इष्टतम तापमान संकेतक - 18-20 डिग्री सेल्सियस। अधिक तापमान और नमी की कमी से स्वाद बिगड़ जाता है और कम तापमान पर, विकास धीमा हो जाता है।
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मिट्टी और उर्वरक
"कोराडो" पूरी तरह से किसी भी मिट्टी पर जड़ लेते हैं। लेकिन अगर आप अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो ढीली, सूखा, पौष्टिक दोमट मिट्टी में एक फसल लगाएं। अम्लता तटस्थ होना चाहिए। यदि मिट्टी के डीऑक्सिडेशन की आवश्यकता होती है, तो यह 2-3 साल पहले प्याज की बुवाई के साथ किया जाना चाहिए। ह्यूमस को भी अग्रिम रूप से बनाने की आवश्यकता है (1.5-2 वर्ष)। 
आदर्श पूर्ववर्तियों - शुरुआती गोभी, तोरी, खीरे, टमाटर, शुरुआती आलू। प्याज के बाद प्याज केवल 3-4 साल बाद लगाए जा सकते हैं। उपयुक्त पड़ोसी - गाजर। ये संस्कृतियाँ एक दूसरे को कीटों से पूरी तरह से बचाती हैं। फलियां (मटर, सेम) के बाद प्याज लगाने की सलाह न दें।
घर पर बीज से अंकुर तक बढ़ रहा है
हमारे अक्षांशों में उद्यान फसलों की बढ़ती अंकुर न केवल समय पर एक फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है, बल्कि एक अधिक व्यवहार्य फसल उगाने के लिए भी। प्याज की किस्में "कोराडो" - कोई अपवाद नहीं।
बीज की तैयारी
यदि आपने अंकुरण के लिए बीज की जांच की है, तो उनकी तैयारी बुवाई से कुछ दिन पहले शुरू होनी चाहिए। यदि बीजों ने परीक्षण पारित नहीं किया है, तो आपको लगभग 2 और हफ्तों की आवश्यकता होगी, और आपको बीज सामग्री के प्रतिस्थापन को अंजाम देना होगा (अंकुरण परीक्षण ऊपर वर्णित है)। गुणवत्ता की सामग्री को गरम किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक छोटे कंटेनर में, 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी टाइप करें। 20 मिनट के लिए इसमें बीज डुबोएं, इसके बाद 2-3 मिनट के लिए पानी चलाने के तहत रोपण सामग्री को ठंडा करें। 
इसके अलावा, अगर निर्माता ने संकेत नहीं दिया कि बीज कीटाणुरहित था, तो प्रक्रिया को स्वतंत्र रूप से निष्पादित किया जाना चाहिए। पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में 24 घंटे के लिए बीज भिगोएँ। उसके बाद आप एक विकास त्वरक, जैसे "इकोपिन" को लगभग 3 घंटे तक भिगो सकते हैं। एक नम कपड़े में टीका बीज लपेटें और गर्म रखें। अंकुरित की उपस्थिति के लिए हर दिन बीज की जांच करनी चाहिए। जब 3-5% बीज अंकुरित होते हैं, तो उन्हें मिट्टी में लगाया जा सकता है।
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सामग्री और स्थान
बुवाई या तो कप में या रोपाई के लिए डिज़ाइन किए गए बक्से में की जा सकती है। उनकी गहराई 6-9 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। तल पर जल निकासी छेद होना चाहिए। एक मिट्टी के रूप में, आप सब्जी फसलों के लिए खरीदे गए सब्सट्रेट का उपयोग कर सकते हैं या स्वयं मिश्रण तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 1: 1: 1.5: 0.5 के अनुपात में शीट और सॉड भूमि, धरण, नदी की रेत लें।
भविष्य के रोपे वाले कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है और एक गर्म स्थान पर रखा गया है। जब शूट दिखाई देते हैं, तो रोपे को एक रोशनी वाली जगह पर ले जाया जाता है और फिल्म को हटा दिया जाता है। कमरे का तापमान 15-16 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाना चाहिए।
बीज रोपण की प्रक्रिया
खुले मैदान में, रोपाई आमतौर पर लगाई जाती है जब ठंढ (लगभग अप्रैल-मई) में पुनरावृत्ति होती है। इस समय तक, शूटिंग 50-60 दिन होनी चाहिए। इससे बुवाई की तारीख की गणना करते समय निर्माण करना आवश्यक है। तैयार बीज चिमटी के साथ बक्से में लगाए जाते हैं। 
प्रत्येक अंकुरित बीज को ध्यान से एक दूसरे से 1.5 सेमी की दूरी पर मिट्टी में छोटे गुहाओं (खांचे) में रखा जाता है। मिट्टी के साथ छिड़का हुआ, पन्नी के साथ कवर किया गया और गर्म स्थान पर साफ किया गया। जब तक रोपाई दिखाई न दे, तब तक कमरे में तापमान 18-25 ° C होना चाहिए। इसे 14-16 ° С तक कम करने के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है और बक्से को धूप वाली जगह पर ले जाया जाता है। ये जोड़तोड़ आवश्यक हैं ताकि रोपाई में खिंचाव न हो।
अंकुर की देखभाल
अंकुरों को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, इसे नियमित रूप से कमरे के तापमान पर बसे हुए पानी से धोया जाना चाहिए। मिट्टी की ऊपरी परत को सूखने पर पानी देना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! सूखने से रोकने की कोशिश करें या, इसके विपरीत, मिट्टी चिपके हुए।युवा प्याज और खिला की जरूरत है। जमीन में रोपाई लगाने से पहले इसे बाहर किया जाना चाहिए। 14 दिनों के अंतराल के साथ दूध पिलाना 2 होना चाहिए। उर्वरक के रूप में, 10 लीटर पानी में पतला 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 5 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 10 ग्राम यूरिया का उपयोग करें। आप एक अधिक सरल खिला का उपयोग कर सकते हैं: चिकन कूड़े, 1 से 10 के अनुपात में पानी में पतला।
रोपाई को जमीन पर रोपाई
हम पहले ही नोट कर चुके हैं कि खुले मैदान में रोपाई लगाने का काम ठंढ के अंत में किया जाता है। इस समय तक, एक युवा प्याज को 3-4 सच्चे पत्ते बनाने चाहिए। रोपाई की अनुमानित तारीख से 2 सप्ताह पहले अंकुरों को कड़ा करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए, बालकनी या सड़क पर रोपाई की जाती है। पहली प्रक्रिया 10-15 मिनट से अधिक नहीं होनी चाहिए। प्रत्येक बाद के दिन, इसकी अवधि धीरे-धीरे बढ़ाई जानी चाहिए।
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लैंडिंग दोपहर में की जाती है। अंकुर के साथ मिट्टी को सिक्त किया जाता है और प्रत्येक अंकुर को ध्यान से जमीन से बाहर निकाला जाता है। यदि इसकी जड़ प्रणाली बहुत लंबी है, तो इसे एक तिहाई से छोटा किया जाना चाहिए। नाली एक से 30 सेमी की दूरी पर बनाई जानी चाहिए। उनमें 5 सेमी लगाए रोपे के अंतराल के साथ। यह मिट्टी में 1 सेमी दफन है। सब कुछ बहुत पानी पिलाया और पीट के साथ पिघलाया जाता है।
खुले मैदान में सेवका से खेती
रोपण संस्कृति की यह विधि हमारे लिए अधिक परिचित है। लेकिन उसकी अपनी ख़ासियतें हैं।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, प्याज "कोराडो" पौष्टिक, ढीली, दोमट मिट्टी से प्यार करता है और हवाओं से आश्रय वाले स्थान पर एक पहाड़ी पर उगना पसंद करता है। आमतौर पर सेवका खुले मैदान में लगाया जाता है। ग्रीनहाउस का उपयोग केवल तब किया जाता है जब पूरे वसंत और शरद ऋतु अवधि के दौरान साग प्राप्त करना आवश्यक होता है। यदि एक शरद ऋतु रोपण की योजना बनाई जाती है, तो मिट्टी को पत्ते, पीट और धरण के साथ पिघलाया जाना चाहिए, जिससे 8-8 सेंटीमीटर की परत बनती है। 
यह मिट्टी को ठंड से बचाएगा। ठंड के मौसम की शुरुआत से 2 सप्ताह पहले, गीली घास को हटा दिया जाता है और मिट्टी में बुवाई की जाती है। जमीन के ऊपर फिर से गीली घास की जरूरत है। जब वसंत रोपण, शरद ऋतु में रखी गीली घास को उखाड़ा जाता है, मिट्टी को एक रेक के साथ ढीला किया जाता है और खांचे बनाए जाते हैं। वे प्याज डालते हैं और एक विशेष सामग्री के साथ कवर करते हैं।
बीज की तैयारी
फसल के इच्छित लैंडिंग से लगभग 1 महीने पहले, रोपण सामग्री को हल करना होगा। यह आकार द्वारा, साफ खराब, सूखे, घायल प्याज द्वारा हल किया जाता है। तैयार सामग्री ड्राफ्ट के बिना गर्म शुष्क कमरे में सुखाने की प्रक्रिया से गुजरती है। सूखे sevok को गर्म करने के लिए आवश्यक है, ताकि वह समय से पहले तीरों को न दें। आप बैटरी के नीचे या धूप में गर्म कर सकते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! बल्बों की गर्दन को भिगोना और ट्रिम करना आवश्यक नहीं है।वार्मिंग के लिए पहले 2 सप्ताह 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बनाए रखा जाना चाहिए। 8-10 घंटे के बाद, सेट को 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ स्थितियों में रखें। यह महत्वपूर्ण है कि बीज को अति न करें। रोपण से पहले, आपको सेव को कीटाणुरहित करने की भी आवश्यकता है। प्याज को 2 घंटे के लिए कॉपर सल्फेट (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल में डुबोया जाता है। फिर प्याज को पानी से धोया जाता है।
जमीन में सेवका लगाने की प्रक्रिया
अंकुर उन बिस्तरों में लगाए जाते हैं जिन पर खांचे पहले से बने होते हैं। फरॉ की गहराई सेट का आकार होना चाहिए। यदि बल्ब का व्यास 1 सेमी है, तो खांचे की गहराई लगभग 4 सेमी होनी चाहिए। खांचे को एक से 20-30 सेमी की दूरी पर बनाया जाना चाहिए। बल्ब को मिट्टी में 3-5 सेमी दफन किया जाता है। चेन के बीच 5-10 सेमी होना चाहिए।
पानी
कल्चर लगाने के तुरंत बाद पहले प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए। इसके अलावा, लगभग 2 महीने के भीतर, सप्ताह में 1-2 बार फसलों को नम करना आवश्यक है। कमरे के तापमान पर बसे पानी से पानी बेहतर है। यदि एक शुष्क मौसम आ गया है, तो पानी की आवृत्ति बढ़ाई जानी चाहिए। मिट्टी की स्थिति के आधार पर, अंतराल को स्वयं समायोजित करें। वनस्पति अवधि के बीच में कहीं, पानी की आवृत्ति धीरे-धीरे कम हो जाती है। कटाई से 2-3 सप्ताह पहले, पानी देना बंद कर दिया जाता है।
मिट्टी का ढीलापन और निराई करना
मातम को हटाने के दौरान मिट्टी को ढीला किया जाता है। और खरपतवारों को नियमित रूप से (सप्ताह में एक बार) हटाया जाना चाहिए, अन्यथा वे संस्कृति के सामान्य विकास में हस्तक्षेप करेंगे। मिट्टी को ढीला करते समय प्याज को थूकना आवश्यक नहीं है। प्रक्रिया को शाम या सुबह के समय (गर्मी की शुरुआत से पहले) शुष्क मौसम में किया जाना चाहिए।
शीर्ष ड्रेसिंग
उचित मिट्टी की तैयारी के साथ, निषेचन आवश्यक नहीं हो सकता है। लेकिन यदि आप संस्कृति के विकास में उल्लंघन का नोटिस करते हैं, तो पत्ते पर पीलापन दिखाई देता है, तो आपको जमीन में पोषक तत्व मिश्रण बनाने की आवश्यकता है। अमोनियम नाइट्रेट (10 ग्राम) और पोटेशियम नमक (15 ग्राम) का मिश्रण तैयार करने और इसे 1 बाल्टी पानी में घोलने का सबसे आसान तरीका है। यह 1 वर्ग को खिलाने के लिए पर्याप्त होगा। मी बेड आप राख भी बना सकते हैं। 
कीट, रोग और रोकथाम
किस्म रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। इसलिए, यदि खेती के सभी नियमों का पालन किया जाता है, तो संस्कृति एक अच्छी फसल होगी।
कटाई और भंडारण
प्याज की वनस्पति अवधि "कोराडो" 93-105 दिन है। समय की इस अवधि के बाद, अंकुर से गिने, आप कटाई कर सकते हैं। प्याज पकने की गवाही देगा:
- नए पत्ते के विकास की समाप्ति;
- जमीन पर पत्ते गिरना और उसका धीरे-धीरे मरना (पीला पड़ना);
- प्याज की गर्दन का पतला और मुलायम होना।
प्याज को सुखाने की प्रक्रिया में बारी और मिश्रित होना चाहिए। सुखाने का समय - 1-2 सप्ताह। फसल को हवादार कमरे में लकड़ी के बक्से में 15-20 ° C के तापमान पर संग्रहित किया जाता है। भंडारण की शर्तों के तहत, इस किस्म का प्याज एक नई फसल के लिए पिछले कर सकता है, इसके सभी गुणों को बरकरार रखता है।संभावित समस्याएं और सिफारिशें
प्याज की अधिकांश किस्मों की मुख्य समस्या - राइफल - "कोराडो" व्यावहारिक रूप से रहित है। लेकिन वह अलग रहता है: पत्ते का पीला होना, कड़वाहट का दिखना, हरियाली का लुप्त होना, पंखों का मुड़ना।
- मृदा का पीलापन मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी या पौधे को बनाए रखने में विफलता के कारण हो सकता है। यह एक पोषक तत्व सब्सट्रेट के साथ संस्कृति को खिलाने और पानी, निराई और ढीला करने के शासन को सामान्य करने के लिए आवश्यक है।
- गर्म शुष्क मौसम में कड़वाहट होती है। ये स्थितियां बल्ब में ग्लाइकोसाइड के संचय को उत्तेजित करती हैं, जो कड़वाहट देती हैं। इसलिए, शुष्क मौसम में, फसल की सिंचाई और खिलाने की आवृत्ति को बढ़ाना आवश्यक है।
- मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी से साग धूमिल हो जाता है। जमीन में तत्व के स्तर को सामान्य करने के लिए यूरिया का घोल (10-15 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) तैयार करना चाहिए।
- पंख पोटेशियम की कमी के साथ कर्ल करते हैं। पोटेशियम नमक समाधान (5-7 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) बनाने से तत्व के नुकसान की भरपाई करने में मदद मिलेगी।
क्या आप जानते हैं? आँखों में काटने और प्याज काटते समय अमीनो एसिड के कारण होता है जो विकृत वनस्पति कोशिकाओं से निकलता है। एंजाइमों के साथ बातचीत करते हुए, उन्हें एसिड में बदल दिया जाता है, और फिर - गैस में। उत्तरार्द्ध, आंखों के श्लेष्म झिल्ली पर हो रहा है और आंसू तरल पदार्थ के लिए बाध्य है, सल्फ्यूरिक एसिड बनाता है, जो जलन का कारण बनता है।
प्याज "कोराडो" - एक उच्च उपज देने वाला मध्य-मौसम संकर, आत्मविश्वास से समान किस्मों के बीच एक अग्रणी स्थान प्राप्त करना। इसकी अच्छी गुणवत्ता और अच्छा स्वाद पूरी सर्दियों के लिए सब्जियों पर स्टॉक करना आसान बनाता है। यह बढ़ती फसलों में आसानी से सुविधा है।
