खुले मैदान के लिए टमाटर "गोल्डन स्ट्रीम" का विवरण और खेती

उद्यान फसलों की विभिन्न किस्में हैं, जो जल्दी से बागवानों के बीच लोकप्रिय हो जाती हैं, कई वर्षों तक इस स्थिति में रहती हैं, और फिर उन्हें सुरक्षित रूप से भुला दिया जाता है। और ऐसी किस्में हैं जो कई दशकों से "प्रवृत्ति" में हैं। प्रजनकों के असाधारण रूप से सफल विकास नहीं हैं। टमाटर "गोल्डन स्ट्रीम" - उनमें से एक।

विविधता का वर्णन

वनस्पति और खरबूज उगाने वाले संस्थान में खार्किव प्रजनकों द्वारा संकर "गोल्डन स्ट्रीम" पर प्रतिबंध लगाया गया था। सबसे पहले, किस्म ने मोल्दोवा और यूक्रेन में लोकप्रियता हासिल की, और थोड़ी देर के बाद रूस में जाना जाने लगा, जहां लगभग डेढ़ दशक तक यह निश्चित रूप से बागवानों की प्राथमिकताओं में प्रमुख है।

"गोल्डन स्ट्रीम" - सुपर-प्रारंभिक विविधता। बीज बोने के 3 महीने बाद, आप पहले से ही ताजा टमाटर का सलाद बना सकते हैं। सुंदर, यादगार उपस्थिति के अलावा, फलों में एक उत्कृष्ट स्वाद होता है, एक ही समय में कॉम्पैक्ट रूप से बढ़ता है और पकता है।

चंद्र कैलेंडर पर टमाटर के लिए बगीचे की घटनाओं के समय के बारे में जानें।

निर्धारक किस्मों का संदर्भ देता है। बुश 5-7 ब्रश की उपस्थिति से पहले पिघल जाएगा, इस समय तक यह 0.7 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं पहुंचता है। इसके बाद, संयंत्र अपने स्वयं के हरे द्रव्यमान को सेट करने के लिए ऊर्जा और उपयोगी पदार्थों को खर्च करना बंद कर देता है, और फलों के गठन और विकास के लिए पूरी तरह से स्विच करता है।

रस और फलों के पेय तैयार करने के लिए टमाटर कच्चे, संरक्षित पूरे उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। विविधता बहुत आसानी से भंडारण और परिवहन करती है।

उचित देखभाल के साथ, 1 वर्ग से एकत्र करना संभव है। 10 किलो टमाटर तक मी। 1 हेक्टेयर से 35 टन तक फसल ली जा सकती है।

"गोल्डन स्ट्रीम" के फायदों में से निम्नलिखित हैं:

• अच्छी पैदावार;
• रोगों और कीटों का प्रतिरोध;
• आसानी से भंडारण और परिवहन स्थानांतरित करता है;
• मौसम की विभिन्न परिस्थितियों के अनुकूल;
• फल एक ही आकार के होते हैं;
• विभिन्न उपयोगों के लिए उपयुक्त (कच्चे और संरक्षित)।

क्या आप जानते हैं? बॉटनी टमाटर बेरी पर विचार करती है। 19 वीं सदी के अंत में, अमेरिकी सुप्रीम कोर्ट ने एक निर्णय जारी किया जिसके अनुसार एक टमाटर एक सब्जी है। XXI सदी की शुरुआत में, यूरोपीय संघ ने इसे एक फल कहा। अगर हम इस मुद्दे पर यूरोपीय संघ की स्थिति से शुरू करते हैं और टमाटर को एक फल मानते हैं, तो यह कहा जाना चाहिए कि यह फल खेती के मामले में दुनिया में पहले स्थान पर है। टमाटर का विश्व उत्पादन 30% से अधिक है, जो ग्रह पर उगाए गए सभी केले की मात्रा से अधिक है, जो दूसरे स्थान पर है।

फलों की विशेषताएं और उपज

मध्यम आकार के टमाटर एक ब्रश पर 6-9 टुकड़े बढ़ते हैं। उनके पास एक लम्बी बेर के आकार का, एक सुंदर एम्बर-पीला रंग, लगभग अगोचर चेम्बर (4-6 टुकड़े) होते हैं जिनमें बहुत कम संख्या में बीज होते हैं। फलों का वजन - 65-80 ग्राम।

मांस गाढ़ा और मीठा होता है, जिसमें कैरोटीन की एक उच्च सामग्री और एक बड़ा टमाटर के रूप में, चीनी सामग्री - 4% से अधिक होता है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, पौधा बीज बोने के लगभग 13 सप्ताह बाद फल देना शुरू कर देता है। अपने क्षेत्र, हवा के तापमान और बीज बोने के समय के अक्षांश के आधार पर, आप जून के अंत में टमाटर की पहली फसल प्राप्त कर सकते हैं।

विविधता को कम किया जाता है, साथ ही टमाटर की अंडरसिज्ड किस्में: "बौना", "रास्पबेरी जाइंट", "कुल्शा", "चॉकलेट", "रियो फूएगो", "रिडल", "स्टोलिपिन," सनका "," स्पष्ट रूप से अदृश्य "," लेज़ीका " "," बॉबकैट "," लिआना "," न्यूबी "," बालकनी चमत्कार "," चियो-चियो-सैन "।

रोपे का चयन

यदि आप टमाटर की अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो उपयुक्त रोपे चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। उस स्थिति में, यदि रोपाई शुरू में सर्वोत्तम गुणवत्ता की नहीं थी, तो आप निश्चित रूप से इसे बचा सकते हैं, लेकिन आपके पौधों और आप दोनों के लिए बहुत समय और प्रयास लगेगा।

और, इसके विपरीत, अच्छी गुणवत्ता के पौधे आपको देखभाल में कुछ चूक को माफ कर देंगे और परिणाम के बिना बढ़ने में मामूली गलतियों को सहन करेंगे।

एक सिद्ध माली से रोपाई खरीदना सबसे अच्छा है जो इस किस्म में माहिर हैं। लेकिन सभी नौसिखिए बागवानों के पास ऐसे परिचित नहीं हैं, इसलिए आपको बाजार जाना होगा।

यह महत्वपूर्ण है! अंडाशय के साथ रोपाई न खरीदें। यदि ऐसा होता है, तो उन्हें आगमन पर हटा दिया जाना चाहिए।

इस बात पर विचार करें कि बाजार में रोपाई खरीदना हमेशा एक लॉटरी है। इस तथ्य पर नहीं कि आप भाग्यशाली हैं, और आपको एक बॉन्ड फ़ाइड निर्माता के पास ले जाया जाएगा। इसलिए, रोपण सामग्री के विक्रेता के साथ बात करने के लिए, उससे विविधता की विशेषताओं, उसकी विशेषताओं के बारे में पूछें।

कोई भी माली, अपने व्यवसाय के बारे में उत्साही, जो कमाई के लिए इतनी अधिक रोपाई नहीं करता है जैसा कि "कला के लिए प्यार से बाहर" है, आपको पसंदीदा टमाटर के बारे में बहुत सारी जानकारी देगा। बहुत बार, ऐसे उत्साही व्यक्ति को रोकना मुश्किल होता है, लेकिन लगभग एक सौ प्रतिशत संभावना के साथ यह तर्क दिया जा सकता है कि आप सही जगह पर आए हैं।

अब आप रोपाई के बाहरी डेटा का निरीक्षण करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं:

1. जमीन में "गोल्डन स्ट्रीम" रोपाई लगाने के लिए सबसे अच्छी उम्र 8-9 सप्ताह है। बेड की अंतिम तैयारी के लिए आवश्यक समय को ध्यान में रखते हुए, आपको 50-55 दिनों की उम्र में रोपण सामग्री खरीदने की आवश्यकता है।
2. आदर्श अंकुर कुछ इस तरह दिखना चाहिए: ऊंचाई - 26-30 सेमी, पत्तियों की संख्या - 7 से 10 तक।
3. तने की मोटाई शुष्कता के किसी भी लक्षण के बिना, 0.6 से 0.8 मिमी, समान हरे रंग की होनी चाहिए।
4. टूटने और शुष्क क्षेत्रों के लिए जड़ प्रणाली का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। यह जरूरी है कि जड़ें नम मिट्टी वाले कोमा में हैं।
5. पत्तियां विकृत और लटकती पत्तियों के बिना, सही विशेषता आकार की होनी चाहिए।
6. यदि आप पत्तियों के अत्यधिक चमकीले रंग पर ध्यान देते हैं, जबकि वे अभी भी कमजोर पेटीओल्स पर लटकाते हैं, सबसे अधिक संभावना है, जब बड़ी मात्रा में विकास उत्तेजक का उपयोग किया जाता है। बेहतर है कि ऐसे पौधे न खरीदें।

क्या आप जानते हैं? तर्क दिया कि ताजा कच्ची सब्जियों में सबसे उपयोगी पदार्थ पाए जाते हैं। टमाटर के संबंध में, यह कथन केवल आंशिक रूप से सत्य है। तथ्य यह है कि गर्म होने पर लाइकोपीन (टमाटर में मौजूद एक एंटीऑक्सीडेंट) कोशिका झिल्ली से निकल जाता है और शरीर द्वारा बहुत बेहतर अवशोषित होता है।

बढ़ती स्थितियां

एक तटस्थ पीएच (6.0-7.0) के साथ टमाटर की उपयुक्त रेतीली मिट्टी उगाने के लिए। टमाटर उन क्षेत्रों में अच्छा लगता है जहां गाजर, प्याज और बीट उगाए गए हैं। मूली और ककड़ी के बाद फसल लगाना काफी स्वीकार्य है। लेकिन फलियां, कद्दू (ककड़ी को छोड़कर) और उनके समकक्षों - टमाटर के बाद, फसल को रोपण नहीं करना बेहतर है, क्योंकि भूमि ने पहले से ही अपने पूर्ववर्तियों को सभी पोषक तत्व दिए हैं।

टमाटर के लिए जमीन तैयार करने की आवश्यकता है। भविष्य के बिस्तरों को खोदने, खरपतवार निकालने और निषेचन करने की आवश्यकता है (प्रति 1 वर्ग मीटर):

• ह्यूमस - 6 किलो;
• सुपरफॉस्फेट - 50 ग्राम

स्प्रिंग प्रीप्लांट मिट्टी उर्वरक में (प्रति 1 वर्ग मीटर) शामिल होगा:

• कूड़े (चिकन या कबूतर) - 1 किलो;
• sifted लकड़ी की राख - 1 किलो;
• अमोनियम सल्फेट - 25 ग्राम

यदि मिट्टी का पीएच 6.0 से नीचे है, तो गिरते समय, खुदाई करते समय, पतला चूना जोड़ा जाना चाहिए, प्रति 5 वर्ग मीटर के 3 किलो चूने की दर से। भूमि का मी।

मिट्टी की अम्लता का निर्धारण कैसे करें, मिट्टी का निषेचन कैसे करें, टमाटर की पौध के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें, धरती कीटाणुरहित कैसे करें।

बढ़ती परिस्थितियों के बारे में कुछ शब्द जिनके तहत पौधे सबसे अधिक उत्पादक हैं:

1. जब तक यह कम से कम 14 डिग्री सेल्सियस तक गर्म न हो, तब तक जमीन में टमाटर न लगाएं। इसी समय, दैनिक हवा का तापमान +26 डिग्री सेल्सियस और अधिक हो जाना चाहिए, और रात में यह +15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
2. टमाटर को नियमित, प्रचुर मात्रा में पानी (सप्ताह में 2 बार मध्यम बारिश) की आवश्यकता होती है।
3. रूट कूलिंग की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए; कोल्ड स्नैप के मामले में, मूल के आसपास के क्षेत्रों को गीली घास के साथ कवर करें।
4. बेड को ड्राफ्ट और प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से आश्रय दिया जाना चाहिए, लेकिन साथ ही, पौधों को पर्याप्त प्रकाश की आवश्यकता होती है।

बीज की तैयारी और रोपण

एक खुले मैदान में युवा रोपण से लगभग 2 महीने पहले, रोपे पर बीज लगाए जाते हैं।

समय को अधिक सटीक रूप से निम्नानुसार निर्धारित किया जा सकता है: यह पता लगाना आवश्यक है कि आपके क्षेत्र में हवा का तापमान ऊपर के स्तर पर सेट है या नहीं (दिन के दौरान - +25 डिग्री सेल्सियस और ऊपर, रात में - नीचे + 15 डिग्री सेल्सियस नहीं), और मिट्टी गर्म से कम नहीं +14 ° C इस तिथि से 2 महीने घटाएं - यह रोपाई के लिए बीज बोने का अनुमानित समय होगा।

बोने से पहले, बीज को बहाना चाहिए। यदि आपने एक सम्मानित निर्माता से रोपण सामग्री खरीदी है, तो आपको केवल बीजों को अंकुरित करने की आवश्यकता है, वे पहले से ही शेष प्रारंभिक प्रसंस्करण (कीटाणुशोधन और सख्त) से गुजर चुके हैं।

यह महत्वपूर्ण है! बुवाई से पहले, बीज को अच्छी तरह से सूखना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो वे नम पृथ्वी में सड़ जाएंगे।

यदि बीज बाजार या अपने स्वयं के बिलेट पर खरीदे गए थे, तो उन्हें संसाधित किया जाना चाहिए।

शुरू करने के लिए, कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए:

1. इस उद्देश्य के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट का 1% समाधान लागू करें। रोपण सामग्री को 15-25 मिनट के लिए समाधान में डाल दिया जाता है, फिर साफ पानी से धोया जाता है।
2. सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयुक्त और 0.5% समाधान। इस तरह की प्रक्रिया न केवल कीटाणुरहित करती है, बल्कि बीज के अंकुरण (20-22 घंटों के लिए समाधान में रखें) पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
3. दवा "फिटोस्पोरिन-एम" एक और उपाय है जिसने बीज उपचार के लिए अच्छी तरह से काम किया है। निर्देशों के अनुसार इसका उपयोग करें।

टमाटर के बीज के प्रीप्लांट उपचार के बारे में अधिक जानें।

अगला चरण रोपाई के लिए जमीन तैयार करना है। आप स्टोर में तैयार मिक्स खरीद सकते हैं, या आप स्वयं सब्सट्रेट तैयार कर सकते हैं:

• बराबर भागों में मिलाएं टर्फ, पीट और रेत, मिश्रण को इस समाधान के साथ बहाया जाना चाहिए: सुपरफॉस्फेट - 20 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट - 10 ग्राम, यूरिया - 10 ग्राम (प्रति 10 लीटर गर्म पानी);
• या ह्यूस, पीट और टर्फ का 1/3 हिस्सा लें, अच्छी तरह मिलाएं, 10 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 2 कप लकड़ी की राख को 10 लीटर सब्सट्रेट में मिलाएं।

मिट्टी को पूर्व-उपचार की भी आवश्यकता होती है, और कोई भी - चाहे वह बगीचे से जमीन हो या किसी विशेष स्टोर के मिश्रण से।

1. एक बेकिंग शीट पर 2-3 सेमी की परत के साथ कवर करें और ओवन को 20 मिनट (टी - + 190-210 डिग्री सेल्सियस) के लिए भेजें।
2. माइक्रोवेव ओवन में अधिकतम मोड पर 3 मिनट तक गर्म करें।
3. 1 लीटर उबलते पानी के 10 लीटर में भंग। पोटेशियम परमैंगनेट स्लाइड के साथ, तैयार मिट्टी को परिणामी समाधान के साथ डालें (प्लास्टिक 5-6 लीटर कंटेनरों में नीचे बने छेद के साथ तरल को सूखा जा सकता है)।

अंकुर के लिए मिट्टी कीटाणुरहित कैसे करें: वीडियो

बीज और मिट्टी तैयार होने के बाद, आप रोपण शुरू कर सकते हैं। रोपाई के लिए तैयार कंटेनर (बक्से, प्लास्टिक के कंटेनर, आदि) बीज बोने से एक सप्ताह पहले एक सब्सट्रेट से भर जाते हैं। मिट्टी को ठीक से लेटने के लिए कुछ दिनों की आवश्यकता होती है। बुवाई के समय तक मिट्टी को थोड़ा सिक्त करना चाहिए।

मिट्टी की सतह पर, 10-15 मिमी की गहराई के साथ खांचे बनाएं। उनमें एक दूसरे से 2-2.5 सेमी की दूरी पर, बीज बिछाएं, सब्सट्रेट के साथ शीर्ष छिड़कें।

बीज कंटेनर फिल्म को कवर करते हैं, यह वांछित माइक्रॉक्लाइमेट बनाएगा। न्यूनतम वायु तापमान जिस पर रोपे जाने चाहिए वह है ° ° ° हवा का प्रवाह सुनिश्चित करने के लिए 5-7 मिनट के लिए दैनिक पन्नी खोलें। पहले शूट की उपस्थिति के बाद, फिल्म कवर पूरी तरह से हटा दिया जाता है।

क्या आप जानते हैं? डायबिटीज के मरीज़ खाने के लिए टमाटर महान हैं। उनमें बहुत अधिक क्रोमियम होता है, जो एक स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक होता है।

टमाटर की बुवाई: वीडियो

रखरखाव और देखभाल

मिट्टी की नमी के प्रति अंकुर विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं। सुनिश्चित करें कि पृथ्वी सूख न जाए। यदि मिट्टी की सतह सूखी है - झाड़ू का उपयोग करें।

हालांकि, शूटिंग को बाढ़ देना भी संभव नहीं है। इस मामले में, मिट्टी के त्वरित सुखाने के लिए उच्च तापमान (फिटोलैंप्स या बैटरी के पास) के साथ रोपाई को एक जगह पर रखना आवश्यक है। तीसरी पत्ती दिखाई देने के बाद, शूट को गोता लगाने की जरूरत है - सबसे मजबूत लोगों को छोड़ दें, बाकी को पतला करना।

ड्राफ्ट की अनुमति न दें। इस बिंदु पर विशेष रूप से ध्यान दें अगर बैठने की टंकियाँ खिड़की के ऊपर हों।

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शूट को सख्त करने की जरूरत है। जब धूप हवा रहित मौसम होगी, तो खिड़की को 6-8 मिनट के लिए खोलें, आप बालकनी या सड़क पर पौधों को बाहर निकाल सकते हैं। प्रक्रिया को नियमित रूप से दोहराना आवश्यक है, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि रोपाई के लिए ड्राफ्ट स्पष्ट रूप से contraindicated हैं।

जब आपके अंकुर उपरोक्त स्थितियों (ऊंचाई - 26-30 सेमी, लगभग 10 पत्ते) तक पहुंचते हैं, तो इसे जमीन में लगाया जाना चाहिए। इस समय तक मिट्टी और बेड पहले से ही तैयार होना चाहिए। यदि यह अभी भी बाहर ठंडा है, तो आप एक आवरण बनाने के लिए बगीचे की फिल्म का उपयोग कर सकते हैं।

रोपण से पहले, सूरज में कठोर होना सुनिश्चित करें, लगातार रहने का समय बढ़ाएं, अन्यथा रोपे को धूप मिल जाएगी और ठीक नहीं होगी

और आप रोपाई के विकास को धीमा कर सकते हैं, इसके पानी और हवा के तापमान को कम कर सकते हैं। प्रक्रिया हानिरहित है, बस कुछ समय के लिए संयंत्र में चयापचय की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।

बिस्तर को इस तरह व्यवस्थित किया जाना चाहिए।:

1. कंपित क्रम में झाड़ियों की व्यवस्था। एक ही पंक्ति में झाड़ियों के बीच की दूरी - 0.3 मीटर, आसन्न पंक्तियों के बीच की दूरी (एक ही बेड के भीतर) - 0.4 मीटर।
2. रोपण से पहले 2-3 दिनों के लिए निर्दिष्ट बिंदुओं पर, छेद इस तरह से खोदें कि वे एक झाड़ी को पृथ्वी के एक क्लोड के साथ फिट करें। कुओं को उबलते पानी के साथ पोटेशियम परमैंगनेट (1 चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) के साथ बहाया जाना चाहिए। फिर सामान्य गर्म पानी बहाएं और बगीचे की फिल्म के साथ कवर करें।

टमाटर बोने की योजना की जाँच करें।

जब बेड में रोपाई लगाने का समय आता है, ध्यान से, ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, बक्से से रोपाई हटा दें।

1. तैयार छेद में आपको अंकुर को सावधानीपूर्वक स्थापित करने की आवश्यकता है, ताकि रूट गर्दन जमीन के स्तर से ठीक ऊपर हो।
2. जड़ें जब रोपण को गहरा नहीं रखा जाना चाहिए, तो गहराई पर जमीन गर्म नहीं हो सकती है।
3. मिट्टी को मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए, हल्के से जमीन को अपने हाथों से सहलाना।

ठंढ के खतरे के अभाव में टमाटर के पौधे रोपे जाने चाहिए।

एक किस्म के आवश्यक लाभों को इसकी छोटी ऊंचाई माना जा सकता है, जो इसे एक हैचिंग, और इसकी कॉम्पैक्ट संरचना का सहारा लेने की अनुमति नहीं देता है, जिसके कारण बुश को गठन की आवश्यकता नहीं होती है। जैसे ही झाड़ी अपने इष्टतम आकार तक पहुंचती है, यह आपको अनावश्यक परेशानी से बोझिल किए बिना उच्च बढ़ाना बंद कर देगा।

हालांकि झाड़ी बहुत बड़ी वृद्धि नहीं है, लेकिन गार्टर शानदार नहीं होगा। टेपेस्ट्रीस को स्थापित करना संभव है, और प्रत्येक बुश के पास एक व्यक्तिगत स्टैंड बनाना संभव है। गार्टर की आवश्यकता होती है, सबसे पहले, पौधे के लिए एक भरपूर फसल के दौरान फल की गंभीरता का सामना करना आसान बनाने के लिए।

यह महत्वपूर्ण है! केवल मौसम की स्थिति में अचानक परिवर्तन के साथ क्षेत्रों में बढ़ते टमाटर की स्थितियों में पासिंग आवश्यक है।

हर 3 दिनों में टमाटर को गर्म पानी के साथ पानी पिलाने के लिए आवश्यक है, जिसके बाद मिट्टी के माध्यम से तोड़ना आवश्यक है ताकि यह क्रस्ट से ढंका न हो। एक साथ ढीला होने के साथ बिस्तरों की निराई करनी चाहिए।

टमाटर को जड़ से पानी पिलाया जाना चाहिए, ताकि बीमारी से बचने के लिए, यह सुनिश्चित करें कि चादरों पर नमी न हो

पहले 3 हफ्तों में, मिट्टी के ढीला होने की गहराई लगभग 10 सेमी है। फिर गहराई को 5-7 सेमी तक कम करना आवश्यक है, क्योंकि जड़ें विकसित होती हैं, और अत्यधिक मिट्टी की घुसपैठ उन्हें नुकसान पहुंचा सकती है।

जमीन में उतरने के 3 सप्ताह बाद, जब पौधे पहले से ही नई जगह में आत्मविश्वास महसूस करेगा, तो जमीन को ढीला करने के बाद, आप बुश को ढेर कर सकते हैं। यह प्रक्रिया जड़ों के लिए सही वातावरण बनाएगी और उनके सक्रिय विकास में योगदान करेगी।

सामान्य वृद्धि और फलने के लिए, टमाटर को 3 बार खिलाया जाता है। पहली बार - जमीन में उतरने के 15 दिन बाद। अंडाशय के गठन की अवधि में एक दूसरी खिला। जैसे ही फल पकने लगते हैं, उर्वरकों को तीसरी बार लगाया जाता है।

फ्रूटिंग के दौरान टमाटर खाना सीखें।

पहले खिला के लिए, अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग किया जा सकता है (30 ग्राम प्रति 20 लीटर पानी)। एक पौधे की आवश्यकता लगभग 0.5 एल समाधान है।

दूसरी बार, सुपरफॉस्फेट (15 ग्राम) और पोटेशियम क्लोराइड (7 ग्राम) के साथ खिलाना उपयुक्त है। उर्वरक को लागू करने के लिए, बेड के साथ अनुदैर्ध्य खाइयों को 5 सेमी, टमाटर की झाड़ियों से 25 सेमी गहरा करना आवश्यक है। उन्हें उर्वरकों को समान रूप से वितरित करना चाहिए, और नम पृथ्वी के साथ शीर्ष पर छिड़कना चाहिए।

तीसरी बार अमोनियम नाइट्रेट बनाते हैं, पहली बार में उसी खुराक में।

दूध पिलाने और मुलीन के लिए अच्छा है, लेकिन इसे रगड़ना चाहिए, अन्यथा इसकी उपस्थिति टमाटर के स्वाद को प्रभावित करेगी। 5 लीटर खाद को 25 लीटर पानी में घोलकर 2 सप्ताह तक पीने को दें। परिणामी उत्पाद को पानी के साथ मिलाएं (1:20) - इस घोल (1 लीटर प्रति झाड़ी) के साथ पौधों को पानी दें।

डिस्म्बार्किंग के बाद, टमाटर को नाइट्रोजन, पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ खिलाया जाता है। जिस अवधि में फल बनना शुरू होते हैं, आप अमोनियम नाइट्रेट बना सकते हैं।

क्या आप जानते हैं? एक बड़े टमाटर में एस्कॉर्बिक एसिड के लिए दैनिक मानव की आवश्यकता का लगभग 2/3 हिस्सा होता है।

रोग और कीट की रोकथाम

दुर्भाग्य से, टमाटर पर सभी प्रकार के कीटों और कुछ बीमारियों द्वारा हमला किया जाता है।

• कोलोराडो बीटल। परजीवी पौधों के लिए बेहद खतरनाक है, पर्णसमूह और अंडाशय को नष्ट कर देता है। कीट का मुकाबला करने के लिए, कई अलग-अलग कीटनाशक एजेंट ("बैंकोल", "बॉम्बार्डियर", "टाइफून", आदि) हैं जो निर्देशों के अनुसार उपयोग किए जाने चाहिए। लोक उपचार से ऐसा कहा जा सकता है: राख और कृमि के छिड़काव, वयस्क कोलोराडो बीटल की टिंचर, फूलों के दौरान बर्च संयंत्र राख का परागण।
• क्रिकेट। एक खतरनाक परजीवी - टमाटर का एक प्रेमी। यह नम खाद मिट्टी में रहता है। पौधों के लिए खतरा लार्वा से आता है, और वयस्क कीड़ों से। Паразиты роют норы, грызут корни помидоров, нанося им тем самым непоправимый вред. Для уничтожения применяют "Конфидор", "Боверин", "Медветокс" согласно инструкции.एग्रोटेक्निकल से इसका मतलब है कि यह अंतर करना आवश्यक है: नियमित रूप से झाड़ियों और बिस्तरों के बीच ढीला होना (इस प्रकार आप कीटों के अंडे देने को नष्ट कर देते हैं), खाद का उपयोग करने से बचें। आप झाड़ियों के आसपास मैरीगोल्ड्स लगा सकते हैं - कीट उनसे संपर्क नहीं करने की कोशिश करते हैं।
• Wireworms। एक और कीट जो टमाटर की जड़ और डंठल को प्रभावित करता है। इसके खिलाफ लड़ाई में काफी प्रभावी "बसुद्दीन" है। दवा को रेत के साथ मिलाया जाता है, झाड़ी के पास उथले खांचे में सो जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।
• टमाटर पर स्कूप करें। कैटरपिलर पहले पौधों के शीर्ष को खाता है, और फिर अंडाशय को जाता है। लहसुन के छिड़काव से बहुत डर लगता है।

टमाटर को प्रभावित करने वाली सबसे आम बीमारियों में फाइटोल्स्टिसोसिस, सफेद धब्बे, काले पैर शामिल हैं।

• सफेद धब्बा। एक विशेषता संकेत - पर्णसमूह पर जंग लगने वाले धब्बे, जो जल्द ही बौछार करते हैं। बोर्डो मिश्रण के 1% समाधान (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़काव करके रोगग्रस्त पौधे का इलाज करें। चूंकि रोगज़नक़ संक्रमित पत्तियों पर रहता है, इसलिए पिछले साल की सभी पत्तियों को हटाकर जला देना चाहिए।
• काला पैर। खतरनाक कवक रोग। रोपण से पहले, मिट्टी को कोलाइडल सल्फर (0.005 ग्राम प्रति 1 वर्ग एम) और पोटेशियम परमैंगनेट (1 चम्मच प्रति बाल्टी पानी) के घोल के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
• Fillostiktoz। झाड़ी के तल पर पत्तियों में प्रकट। चादर के ऊपर का भाग जंग के रंग का है, दूसरी तरफ हरे-पीले रंग की छाया है। मुरझा जाता है और गिर जाता है। यदि टमाटर ग्रीनहाउस में बढ़ता है, तो हवा की नमी को 55-58% तक कम करना आवश्यक है। कॉपर सल्फेट (100 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के छिड़काव की सिफारिश की।

यह महत्वपूर्ण है! "स्वर्ण प्रवाह" रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। अपनी प्रारंभिक परिपक्वता के कारण, उनके पास कुछ बीमारियों से संक्रमित होने का समय नहीं है, उदाहरण के लिए, देर से धुंधला होना।

कटाई और भंडारण

जून के अंत में - जून की शुरुआत में, आप अद्भुत गोल्डन-एम्बर फलों का आनंद ले सकते हैं। अल्ट्रा शुरुआती किस्में एक ही समय में लगभग तुरंत फल देना शुरू कर देती हैं। वे क्रमिक पकने के विशिष्ट नहीं हैं, जब एक झाड़ी पर परिपक्वता के विभिन्न डिग्री के फल होते हैं - पूरी तरह से हरे से पके हुए।

यदि आप फलने के समय को लम्बा करना चाहते हैं, तो टमाटर को तथाकथित परिपक्वता की तकनीकी डिग्री में उगाया जाना चाहिए। इस स्तर पर एकत्र किए गए फल पहुंच जाएंगे और एकत्रित लोगों से किसी भी तरह से अलग नहीं होंगे।

लेकिन, साग के साथ कटाई के बाद, आप पौधों के संसाधनों को मुक्त कर देंगे। टमाटर के पकने पर बिजली खर्च करने के बजाय (जो पूरी तरह से पूरी तरह से पका हुआ और स्वतंत्र रूप से है), बुश उन्हें नए अंडाशय के गठन के लिए निर्देशित करेगा।

जेली में टमाटर एडजिका, टमाटर का रस, अचार, मसालेदार टमाटर, सलाद, टमाटर तैयार किया जा सकता है।

देर से गर्मियों में, तापमान में कमी के साथ, पौधे अपनी चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देते हैं, और जल्द ही पूरी तरह से मर जाते हैं। इस समय सभी शेष फसल को इकट्ठा करना आवश्यक है, अन्यथा झाड़ियों पर फल खराब हो जाएंगे।

सभी टमाटर ठंड के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं। उस स्थिति में, यदि रात का तापमान नियमित रूप से + 5 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, और पौधे में अभी भी फल हैं, तो वे परिपक्व नहीं होते हैं।

यदि ठंढ "नाक पर" है और झाड़ियों पर अभी भी फल हैं, तो आप निम्नानुसार आगे बढ़ सकते हैं:

1. जड़ प्रणाली के साथ, पौधों को पूरे बगीचे से बाहर खोदा जाता है।
2. फलों के साथ झाड़ियों को ढेर में ढेर किया जाता है 0.7-0.9 मीटर की ऊंचाई के साथ, सभी जड़ों को एक दिशा में निर्देशित किया जाना चाहिए।
3. परिणामी ढेर पुआल के साथ कवर किए गए हैं और बाएं हैं। 10-12 दिनों के बाद, टमाटर में से कुछ पक जाएगा, इसे झाड़ी से हटा दिया जाना चाहिए, साथ ही साथ रोटी या क्षतिग्रस्त को हटाने के लिए।

इसलिए जब तक सभी फल पक न जाएं।

क्या आप जानते हैं? टमाटर की संरचना में 90% से अधिक पानी है। यदि आप वास्तव में कुछ अतिरिक्त पाउंड फेंकना चाहते हैं, तो यह फल आपके लिए अपरिहार्य है। यह फाइबर में समृद्ध है, जिसका पाचन तंत्र और पोटेशियम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जो शरीर से अतिरिक्त तरल और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।

आप ग्रीनहाउस के फर्श पर टमाटर छोड़ सकते हैं, उनके नीचे एक उद्यान फिल्म बिछा सकते हैं, और उन्हें शीर्ष पर घास के साथ कवर कर सकते हैं। अनुशंसित तापमान + 16-23 डिग्री सेल्सियस है। हवा की आर्द्रता - 70-80%। ग्रीनहाउस के ग्लेज़िंग को चूने के साथ सफेद किया जाना चाहिए ताकि गर्म सूरज टमाटर को जला न सके।

टमाटर की देखभाल में सुंदर, मूल और बिल्कुल स्पष्ट, कोई आश्चर्य नहीं कि इतनी जल्दी लोकप्रियता हासिल की। माली का दावा है कि "गोल्डन स्ट्रीम" एक शुरुआती शौकिया भी विकसित करने में सक्षम होगी। और अगर आप इन विशेषताओं में उत्कृष्ट स्वाद, सुपर जल्दी पकने, रोग प्रतिरोध और विविधता की बहुमुखी प्रतिभा को जोड़ते हैं, तो सभी संदेह गायब हो जाते हैं - आपको अपने बगीचे में इस एम्बर चमत्कार को विकसित करने की आवश्यकता है।

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