बेलारूस में मुर्गियों की नस्लें

बेलारूस हमेशा अपने उच्च विकसित कृषि के लिए प्रसिद्ध रहा है, जिसका महत्व देश में एक राष्ट्रीय चरित्र के लिए बढ़ा है, जबकि मुर्गी पालन एक प्रमुख भूमिका निभाता है। इस तथ्य के बावजूद कि देश में मुर्गियों की कई नस्लें नहीं हैं, स्थानीय कुक्कुट किसान स्वेच्छा से नस्ल और पक्षियों की प्रजातियों में सुधार करते हैं जिन्हें दुनिया भर में जाना और पसंद किया गया है। इसने चट्टानों के एक पूरे समूह के उद्भव में योगदान दिया जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करने के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। अगला, हम मुर्गियों की बेलारूसी लाइन की मुख्य विशेषताओं पर एक विस्तृत नज़र डालते हैं, साथ ही सबसे लोकप्रिय गायों से परिचित होते हैं।

एग हेंस

अंडे की नस्ल के मुर्गियां मनुष्यों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। उनके उत्पाद कई व्यावसायिक क्षेत्रों में उपयोग किए जाते हैं और खाना पकाने के लिए अमूल्य हैं। यही कारण है कि अंडा नस्लों का चयन आधुनिक कृषि में सबसे अधिक मांग वाले क्षेत्रों में से एक बन गया है, साथ ही साथ दुनिया भर में पोल्ट्री उद्योग के विकास के लिए मुख्य उपकरण भी है। यह वैश्विक अवधारणा बेलारूसी पोल्ट्री उद्योग में भी परिलक्षित होती है, जो कई वर्षों से सक्रिय रूप से अंडे का उत्पादन कर रहा है।

परतों की सर्वोत्तम नस्लों की जाँच करें।

बेलारूस -9

बर्ड नस्ल के बेलारूस -9 को उचित रूप से मुर्गियों की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक माना जा सकता है। यह पक्षी आधुनिक बेलारूसी प्रजनन स्कूल की एक वास्तविक संपत्ति है, जो दशकों से बड़े पोल्ट्री फार्मों और एक छोटे से घर में दोनों पर प्रतिबंध लगाया गया है।

नस्ल कैलिफोर्निया सल्फर और लेगॉर्न क्रॉस पर आधारित थी। परिणामस्वरूप संकर ने पारंपरिक लेगॉर्न के गुणों को लगभग पूरी तरह से प्राप्त कर लिया है, लेकिन अधिक अनुकूल प्रदर्शन और उत्पादकता प्राप्त की है। इसलिए, उत्पादन की जटिलता की परवाह किए बिना, इन मुर्गियों को किसी भी जलवायु क्षेत्रों में सफलतापूर्वक खेती की जा सकती है।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: छोटा, गोल आकार;
• कंघी: पत्ती के आकार का, लाल रंग का, सीधा या उसकी तरफ पड़ा हुआ;
• बालियां: गोल, चमकदार लाल रंग;
• गर्दन: आनुपातिक, लंबी और सूक्ष्म;
• आंखें: छोटे, पीले या हल्के पीले रंग के;
• शरीर: आनुपातिक, छोटा, थोड़ा ऊंचा और पच्चर के आकार का, जबकि नस्ल में एक विस्तृत और गहरी छाती है, साथ ही साथ एक गहरी पेट भी है;
• पूंछ: मध्यम आकार, आधार पर चौड़ा और किनारे पर पतला, लगभग 40 ° के कोण पर पीछे की ओर सेट;
• पैर: लंबा नहीं, थोड़ा पीला;
• पक्षति: घने, बर्फ-सफेद रंग;
• औसत वजन: लगभग 2 किलो;
• चरित्र: स्नेह, शांत और मैत्रीपूर्ण।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: उच्च, मुर्गियां जन्म के लगभग 160 दिन बाद परिपक्व होती हैं;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 1 वर्ष से अधिक नहीं;
• अंडा उत्पादन: उच्च, प्रति वर्ष लगभग 260 अंडे;
• अंडे का निषेचन: 90-95;
• अंडे का खोल रंग: बर्फ का सफेद;
• औसत अंडे का वजन: लगभग 65 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: गायब है।

क्या आप जानते हैं? मुर्गियाँ VI-VIII सहस्राब्दी ईसा पूर्व में पालतू थीं। ई। दक्षिण पूर्व एशिया और आधुनिक चीन के क्षेत्र में।

dominants

डोमिनेंट मुर्गियों को चेक प्रजनकों द्वारा कुछ दशकों पहले प्रतिबंधित किया गया था, जिसके बाद दुनिया भर में उनका सक्रिय विस्तार शुरू हुआ। मुख्य कार्य, जो नस्ल के प्रजनन के दौरान निर्धारित किया गया था, एक हार्डी और उत्पादक पक्षी प्राप्त करना है जो तापमान में तेज कमी के लिए प्रतिरोधी है।

डोमिनेंट्स बार-बार कॉर्निश, लेगॉर्न, प्लायमाउथ्रोक, रोड आइलैंड और ससेक्स मुर्गियों के परस्पर संबंधों से प्राप्त होते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि पक्षी लंबे समय से सुधार हुआ है, आज इसके लगातार संकेत हैं, इसलिए यह बेलारूस सहित दुनिया भर के 30 से अधिक देशों में सक्रिय रूप से प्रतिबंधित है।

पता करें कि सबसे अधिक स्पष्ट मुर्गियां क्या हैं।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: मध्यम आकार, गोल आकार;
• कंघी: पत्तेदार और सीधा, स्कारलेट या आसन्न शेड्स;
• बालियां: गोल, चमकदार लाल रंग;
• गर्दन: मध्यम लंबाई, बड़े पैमाने पर;
• आंखें: छोटे, ज्यादातर नारंगी रंग;
• शरीर: बड़े पैमाने पर, चौड़ी छाती और पीठ के साथ, मांसल जांघों और टखनों के साथ;
• पूंछ: मध्यम, आधार पर चौड़ा और किनारे पर पतला, लगभग 30-40 डिग्री के कोण पर पीठ की दिशा में सेट;
• पैर: एक विशेष आलूबुखारा के साथ छोटा, हल्का पीला रंग;
• पक्षति: घने, लेकिन शानदार, एक सोने, ग्रे और यहां तक ​​कि एक नीले रंग के साथ, लेकिन संतृप्त काले रंग के मुर्गों को संदर्भ माना जाता है;
• औसत वजन: 2.5-3.2 किग्रा;
• चरित्र: शांत, आक्रामकता अनुपस्थित।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: उच्च, मुर्गियों में परिपक्वता जन्म के लगभग 150-160 दिन बाद होती है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 1.5 वर्ष से अधिक नहीं;
• अंडा उत्पादन: उच्च, प्रति वर्ष लगभग 310 अंडे;

अंडे के अच्छे उत्पादन के लिए किन विटामिन्स की जरूरत होती है, इसका पता लगाएं।

• अंडे का निषेचन: 97%;
• अंडे का खोल रंग: ज्यादातर गहरे रंग, भूरे से गहरे भूरे रंग के;
• औसत अंडे का वजन: लगभग 70 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: व्यावहारिक रूप से अविकसित।

लेग्गोर्न

नस्ल सबसे आम में से एक है, इसकी आधिकारिक मातृभूमि भूमध्य सागर, आधुनिक इटली का तट है। पशु को 19 वीं शताब्दी में बंदरगाह शहर लिवोर्नो में नस्ल के संकर पर आधारित किया गया था।

यह महत्वपूर्ण है! लेगॉर्न नस्ल के मुर्गों को बड़ी मात्रा में मुक्त स्थान के साथ विस्तृत पिंजरों में रखने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा उनकी उत्पादकता में भारी कमी हो सकती है।

सदी के अंत तक, नस्ल को आधिकारिक संकेत मिले, लगभग पूरी दुनिया में फैल गया और XX सदी के मध्य तक यूएसएसआर के क्षेत्र में दिखाई दिया। उसी समय, बेलारूस को सफलतापूर्वक अपनी विशेषताओं को प्राप्त करते हुए, बेलारूस के क्षेत्र में खेती की गई थी। सबसे पहले, वे ठंड जलवायु के प्रतिरोध में शामिल हैं, साथ ही साथ अंडा उत्पादन में वृद्धि हुई है।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: मध्यम आकार, गोल आकार;
• कंघी: पत्ती के आकार का, सीधा या उसकी तरफ नीचे लटका हुआ, एक स्पष्ट लाल रंग;
• बालियां: गोल, लाल रंग का टिंट;
• गर्दन: पतली और लम्बी;
• आंखें: छोटे, नारंगी या हल्के पीले रंग के;
• शरीर: पच्चर के आकार का, ऊंचा, हल्का, एक नियमित त्रिकोण बनाता है, जबकि नस्ल व्यापक छाती और गहरे पेट द्वारा प्रतिष्ठित होती है;
• पूंछ: आधार पर छोटा, चौड़ा और किनारे पर पतला, 35-40 ° के कोण पर पीठ की दिशा में सेट;
• पैर: छोटा, पीला या पीला पीला टिंट;
• पक्षति: घने, विभिन्न रंगों के संकर हैं, लेकिन मुख्यतः सफेद, काले, भूरे, नीले, सुनहरे और अन्य। संदर्भ को लेगॉर्न विशेष रूप से बर्फ-सफेद रंग माना जाता है;
• औसत वजन: 1.6-2.4 किलो;
• चरित्र: शांत, संतुलित, मैत्रीपूर्ण।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: मुर्गियों में उच्च अंडे का उत्पादन जन्म के लगभग 140-150 दिनों के बाद होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 12 महीने से अधिक नहीं;
• अंडा उत्पादन: बहुत अधिक, प्रति वर्ष लगभग 300-320 अंडे;

पता करें कि मुर्गियों को पिंजरों में क्या रखा जा सकता है।

• अंडे का निषेचन: लगभग 95%;
• अंडे का खोल रंग: सफेद या बर्फ सफेद;
• औसत अंडे का वजन: 55 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित।

लोहमान ब्राउन

चिकन्स लोहमैन ब्राउन को बीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में लोहमान टियरज़ुच जीएमबीएच से जर्मन प्रजनकों द्वारा लक्षित, बहु-वर्षीय उत्पादन चयन के लिए धन्यवाद दिया गया था। उनका लक्ष्य बेहतर अंडे के उत्पादन और कठोर जलवायु के प्रतिरोध के साथ पूरी तरह से नई शुरुआती नस्ल का प्रजनन था। इसलिए, उत्पादक पक्षियों की एक नई किस्म प्राप्त करने के लिए, उस समय यूरोप में मौजूद सबसे अच्छे माता-पिता का चयन किया गया था।

मुर्गियों की रूसी नस्लों की जाँच करें।

पक्षी का आधार प्लायमाउथ्रॉक और रोड आइलैंड नस्लों की पहली पीढ़ी के संकर बन गए। प्रारंभिक क्रॉसिंग के लिए, पहली पीढ़ी के व्यक्तियों को विशेष रूप से चुना गया था, जिसके बाद प्राप्त संकर के अंदर एक नए पक्षी का प्रजनन किया गया था। आज, लोहमान ब्राउन मुर्गियां आधुनिक पोल्ट्री उद्योग के पांच सबसे अधिक उत्पादक और व्याख्यात्मक पक्षियों में से हैं, इसलिए उन्हें अक्सर बड़े खेतों के रूप में खेती की जाती है, और छोटे निजी खेत हैं।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: मध्यम या मध्यम आकार से कम, गोल आकार;
• कंघी: पत्तेदार, ईमानदार, संतृप्त, लाल टन;
• बालियां: गोल, छोटे, उज्ज्वल संतृप्त शेड;
• गर्दन: पतली और छोटी;
• आंखें: नारंगी या लाल-नारंगी;
• शरीर: मांसल, मांसल और विकसित पंखों के साथ, एक व्यापक चौड़ी छाती और एक घने पेट;
• पूंछ: छोटा, लगभग 35 डिग्री के कोण पर पीठ की दिशा में सेट;
• पैर: मध्यम लंबाई, हल्के पीले या भूरे-पीले;
• पक्षति: मोटे, रोस्टर अक्सर सफेद या थोड़े क्रीम रंग के होते हैं, और मुर्गियों में सफ़ेद आलूबुखारा या लाल-भूरे रंग का रंग होता है;
• औसत वजन: मुर्गियों में 2 किग्रा से अधिक नहीं, 3 किलो तक के रोस्टरों में;
• चरित्र: शांत और विनम्र, व्यवहार में आक्रामकता नहीं देखी जाती है।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: मुर्गियों में उच्च अंडे का उत्पादन जन्म के लगभग 145 दिनों बाद होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: लगभग 12-18 महीने;
• अंडा उत्पादन: उच्च, प्रति वर्ष लगभग 320 अंडे;

क्या आप जानते हैं? रूस में, घरेलू मुर्गियां लगभग 2 हजार साल पहले काला सागर तट पर दिखाई दीं।

• अंडे का निषेचन: 80%;
• अंडे का खोल रंग: हल्का भूरा;
• औसत अंडे का वजन: 60-70 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित।

कुचिंस्की की सालगिरह

कुचिन्काया जयंती नस्ल का पक्षी सोवियत प्रजनकों के दीर्घकालिक प्रयासों के लिए पैदा हुआ था। नस्ल 80 के दशक के उत्तरार्ध के दशक के उत्तरार्ध में सबसे प्रसिद्ध की दीवारों में "कुचिंस्की पोल्ट्री फ़ार्म" में प्रतिबंधित कर दी गई थी - XX सदी के 90 के दशक की शुरुआत में। स्थानीय और विदेशी दोनों नस्लों की कई नस्लों को कुचिंस्की (लिवेन्स्की चिकीन्स, न्यू हैम्पशायर, रूसी व्हाइट, रोड आइलैंड, व्हाइट प्लायमाउथ्रॉक्स, ऑस्ट्रलोरप्स) के मुर्गियों के लिए माता-पिता के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

अंतिम परिणाम में, वैज्ञानिक उत्पादक, अनपेक्षित अंडे की चट्टान प्राप्त करने में कामयाब रहे, जो तेजी से तापमान परिवर्तन और अन्य जलवायु अभिव्यक्तियों के लिए प्रतिरोधी है।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: छोटा, मध्यम या छोटा, गोल;
• कंघी: छोटे, पत्तेदार, सीधा, चमकदार लाल;
• बालियां: मध्यम आकार, गोल, संतृप्त लाल रंग;
• गर्दन: पतली, लम्बी, थोड़ी धनुषाकार;
• आंखें: बड़े और उत्तल, एक लाल रंग का;
• शरीर: मजबूत और घने, पीठ घनी, लंबी और चौड़ी, पूंछ की ओर थोड़ा झुका हुआ, छाती भी चौड़ी, दृढ़ता से गोल और गहरी है;
• पूंछ: छोटे, छोटे झूले, पीठ की ओर एक मामूली कोण पर सेट;
• पैर: छोटा, घना, पीलापन लिए हुए;
• पक्षति: घने, सुनहरे भूरे या हल्के भूरे रंग के शेड्स, पूंछ क्षेत्र में अकेला काला आलूबुखारा;
• औसत वजन: 2.5-3.5 किलोग्राम;
• चरित्र: हिंसक, नस्ल अक्सर खुली आक्रामकता दिखाती है।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: मुर्गियों में उच्च अंडा उत्पादन 120-150 दिनों में होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: लगभग 1-2 साल, लेकिन 12 महीनों के बाद अंडे का उत्पादन धीरे-धीरे कम हो जाता है;
• अंडा उत्पादन: औसत, प्रति वर्ष लगभग 180 अंडे;

यह महत्वपूर्ण है! चीकेंस कुचिंस्की जयंती से मोटापे का खतरा होता है, इसलिए उनके आहार को समायोजित किया जाना चाहिए, अन्यथा मोटापे से पक्षी उत्पादकता का पूर्ण नुकसान हो सकता है।

• अंडे का निषेचन: 90% से अधिक;
• अंडे का खोल रंग: क्रीम या भूरा;
• औसत अंडे का वजन: लगभग 60 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: अच्छी तरह से विकसित, मुर्गियाँ सर्वश्रेष्ठ मुर्गियों में से हैं।

Hajseks

ब्रीड Hisex केवल कुछ दशकों के लिए मौजूद है, लेकिन इस समय के दौरान वह दुनिया भर के छोटे और बड़े पोल्ट्री किसानों को जीतने में कामयाब रही। इस हाइब्रिड का आधार माता-पिता की नस्ल लेगॉर्न और न्यू हैम्पशायर बन गया, जिसमें से हेइसेन मुर्गियों को न केवल सर्वोत्तम उत्पादन गुण प्राप्त हुए, बल्कि युवाओं की उच्च व्यवहार्यता भी मिली।

पता करें कि मुर्गियां नीले अंडे क्या हैं

नतीजतन, प्रजनकों को एक अत्यधिक लाभदायक उत्पादन पक्षी प्राप्त करने में कामयाब रहे जो लंबी अवधि में सक्रिय अंडा उत्पादन में सक्षम थे। इन मुर्गियों के प्रजनन पर काम बीसवीं शताब्दी के शुरुआती दशक में डच प्रजनकों द्वारा किया गया था, और आज नस्ल के आधिकारिक अधिकार हेंड्रिक्स पोल्ट्री प्रजनक b.v. नस्ल ने यूएसएसआर में 20 वीं शताब्दी के मध्य 70 के दशक में प्रवेश किया, उसी समय यह सफलतापूर्वक बेलारूस के क्षेत्र में चला गया, जहां यह आज तक सक्रिय रूप से तलाकशुदा है।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: छोटा, गोल आकार;
• कंघी: बड़े, पत्तेदार, संतृप्त लाल रंग के शेड्स, इसके किनारे या सीधे ऊपर;
• बालियां: गोल, अमीर लाल;
• गर्दन: मध्यम आकार, पतला;
• आंखें: छोटा, नारंगी या लाल-नारंगी;
• शरीर: एक व्यापक पीठ और गोल छाती के साथ सुरुचिपूर्ण, लेकिन शक्तिशाली और मांसपेशियों;
• पूंछ: छोटा, लगभग 35% के कोण पर पीठ की दिशा में सेट;
• पैर: मध्यम लंबाई, पीला या ग्रे-पीला;
• पक्षति: घने, पंख का रंग बर्फ-सफेद या हल्का भूरा, एक समान छाया है;
• औसत वजन: 2-2.5 किलोग्राम से अधिक नहीं;
• चरित्र: शांत और नरम, लगभग सभी व्यक्ति तनाव के प्रति संवेदनशील होते हैं।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: मुर्गियों में उच्च अंडा उत्पादन 130-140 दिनों में होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 2-3 साल, लेकिन पहले 12 महीनों के बाद यह धीरे-धीरे कम हो जाता है;
• अंडा उत्पादन: उच्च, प्रति वर्ष लगभग 320 अंडे;

यह महत्वपूर्ण है! मुर्गियाँ Hisex खुली जगह से प्यार करती हैं, इसलिए उन्हें 1 वर्ग मीटर प्रति 4 व्यक्तियों से अधिक के छोटे समूहों में रखा जाना चाहिए।

• अंडे का निषेचन: लगभग 95%;
• अंडे का खोल रंग: सफेद या भूरा (आलूबुखारा रंग के साथ सहसंबंधी);
• औसत अंडे का वजन: 60-65 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: पूरी तरह से अनुपस्थित।

हेक्सेक्स मुर्गियों की वीडियो समीक्षा

मांस मुर्गियाँ

मांस प्रजनन मुर्गियां आधुनिक कृषि में सबसे तेजी से विकसित और प्रमुख क्षेत्रों में से एक है। चिकन मांस में पोषक तत्वों की एक पूरी श्रृंखला होती है, साथ ही प्राचीन काल से अपने नाजुक स्वाद और आहार के लिए जाना जाता है। इसलिए, पिछले दशकों में यह उत्पाद कई देशों में तेजी से लोकप्रिय हुआ है। यही कारण है कि आज पोल्ट्री का मांस प्रजनन दुनिया भर में पशुपालन के सबसे बड़े क्षेत्रों में से एक है, जिसमें सीआईएस भी शामिल है।

Pomfret

ब्रामा सबसे अधिक और व्यापक पोल्ट्री मांस प्रजातियों में से एक है। इस नस्ल को उत्तरी अमेरिका के क्षेत्र में 1874 में कोकिन्स्की और मलय मुर्गों के प्रत्यक्ष चौराहे से पार किया गया था। ब्रीडर्स का सामना एक बड़े और घने पक्षी को लाने के कार्य के साथ किया गया, जो उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों द्वारा प्रतिष्ठित है, साथ ही सभी प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोध है।

नस्ल की प्रजातियों के बारे में जानें: ब्रह्मा ब्राइट और ब्रम्हा कुरूपाचट्टा।

हेंस ब्रामा इतने सफल हो गए कि कई दशकों बाद दुनिया भर में फैल गए, जिसमें यूक्रेन, बेलारूस और रूस का क्षेत्र भी शामिल है। आज यह पक्षी बड़े पैमाने पर और निजी खेतों में इन राज्यों के क्षेत्र में मांस की नस्लों का एक पारंपरिक प्रतिनिधि है।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: मध्यम आकार, गोल आकार;
• कंघी: छोटे, फली की तरह, स्पष्ट रूप से अनुपस्थित दांत। कंघी का रंग मुख्य रूप से लाल या पीला लाल होता है;
• बालियां: छोटा, गोल, लाल या पीला लाल रंग;
• गर्दन: मामूली लंबाई के साथ मध्यम लंबाई, चौड़ी, घनी और मांसल;
• आंखें: मध्यम आकार, नारंगी-लाल या आसन्न रंगों;
• शरीर: घने, मांसल, ऊँचे, पीछे चौड़े, छाती और पेट सपाट लेकिन घने;
• पूंछ: लंबे समय तक, प्रचुर मात्रा में आलूबुखारा, पीठ की ओर थोड़ा घुमावदार;
• पैर: लंबा, भारी, पीला या पीला पीला रंग, प्रचुर मात्रा में आलूबुखारा के साथ;
• पक्षति: नरम, रंगों के विभिन्न विकल्प हैं (काला, दलिया, भूरा, ग्रे, ग्रे-सफेद शेड);
• औसत वजन: 3-5,5 किलो (व्यक्तियों के लिंग के आधार पर);
• चरित्र: शांत और कोमल, पक्षी की आक्रामकता विशिष्ट नहीं है।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: युवा जानवरों में कम अंडे का उत्पादन 250-270 दिनों में होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 2 साल तक, जिसके बाद यह तेजी से गिरता है;
• अंडा उत्पादन: कम, प्रति वर्ष 120 से अधिक अंडे नहीं;

मुर्गियों की गंजा नस्ल से परिचित होना दिलचस्प है।

• अंडे का निषेचन: लगभग 90%;
• अंडे का खोल रंग: क्रीम या हल्का भूरा;
• औसत अंडे का वजन: 55-60 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: अत्यधिक विकसित।

कोर्निश

आज, कोर्निश नस्ल को केवल आधुनिक उच्च उपज वाले ब्रॉयलर के पूर्वज के रूप में वर्णित किया जा सकता है। लेकिन, इस तथ्य के बावजूद कि इन पक्षियों को XIX सदी के अंत में नस्ल किया गया था, उनकी लोकप्रियता आज तक नहीं गिरती है। कॉर्निश बेतरतीब ढंग से नस्ल के मुर्गों में अंग्रेज विलियम आर। गिलबर्ट द्वारा प्रजनन प्रयोगों के कारण प्रतिबंधित किया गया था।

मुर्गियों की लड़ने वाली नस्लों के प्रतिनिधियों के बारे में अधिक जानें।

कई क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप, गिल्बर्ट ने बहादुर "सेनानियों" को प्राप्त करने का प्रबंधन नहीं किया, लेकिन परिणामस्वरूप संकर एक घने और मांसपेशियों वाले शरीर द्वारा प्रतिष्ठित थे।सदी के अंत तक, इसका सुधार जारी रहा, और जल्द ही कॉर्निश का एक सक्रिय प्रजनन कई अंग्रेजी खेतों में शुरू हुआ, जहां से यह तेजी से पूरे यूरेशिया और साथ ही अमेरिका में फैल गया। 1959 से 1973 तक अत्यधिक उत्पादक पशु नस्लों के बड़े विस्तार के दौरान नस्ल सीआईएस देशों और बेलारूस में आ गई।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: चौड़े और बड़े, गोल आकार;
• कंघी: फली की तरह, अमीर लाल रंग;
• बालियां: छोटा, गोल, चमकदार लाल;
• गर्दन: मध्यम लंबाई, शक्तिशाली और मांसपेशियों;
• आंखें: गहरे-सेट, लाल या नारंगी रंगों;
• शरीर: पीथ आकार, शक्तिशाली, घने और मांसपेशियों, लेकिन छोटी ऊंचाई। छाती चौड़ी और गहरी है; पीठ और भी चौड़ी है;
• पूंछ: संक्षेप में, थोड़ा नीचे लटका;
• पैर: मजबूत, व्यापक रूप से सेट, पीला या पीला पीला रंग;
• पक्षति: चिकनी और सघन, रंग विविध हो सकते हैं, लेकिन संदर्भ व्यक्तियों में विशेष रूप से सफेद या काले रंग का होता है;
• औसत वजन: 3-5 किलो (लिंग के आधार पर);
• चरित्र: लड़ो, मध्यम आक्रामक, पक्षी की खुली मित्रता नहीं दिखाती है।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: युवा जानवरों में कम अंडे का उत्पादन 270 दिनों से पहले नहीं होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 1.5-3 वर्ष, जिसके बाद मुर्गियों की उत्पादकता तेजी से कम हो जाती है;
• अंडा उत्पादन: कम, प्रति वर्ष लगभग 120-150 अंडे;

यह महत्वपूर्ण है! कोर्निश नस्ल के प्रतिनिधियों को अत्यधिक कम चयापचय द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, इसलिए, उनके पाचन में सुधार के लिए, थोड़ी मात्रा में शुद्ध और निष्फल रेत को फ़ीड में जोड़ा जाना चाहिए (कुल फ़ीड द्रव्यमान का 1-5%)।

• अंडे का निषेचन: 90% से अधिक;
• अंडे का खोल रंग: विविध, सफेद से भूरे रंग तक (आलूबुखारे के रंग के साथ सहसंबंधी);
• औसत अंडे का वजन: 55-60 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: उच्च स्तर पर विकसित।

ओपिंगटन

विलियम कुक द्वारा ओरपिंग्टोव (इंग्लैंड) शहर में XIX और XX सदियों के मोड़ पर नस्ल पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। ब्रीडर ने खुद को मुर्गी की एक सार्वभौमिक नस्ल बनाने का काम निर्धारित किया जो न केवल उच्च उत्पादन जरूरतों को पूरा करता है, बल्कि सौंदर्य संबंधी आवश्यकताओं को भी पूरा करता है। कई प्रयोगों के परिणामस्वरूप, उस समय ज्ञात सभी कुक्कुट प्रजातियों को पार करते हुए, एक उत्कृष्ट मांस और अंडे की नस्ल प्राप्त करना संभव था, साथ ही साथ विशेष रूप से व्याख्यात्मक होने के बाद, जिसके बाद यूरोप और अमेरिका के माध्यम से पक्षियों का सक्रिय प्रवास शुरू हुआ।

मुर्गियों की मांस उत्पादकता की जाँच करें।

आज, प्रजनन करना प्रजनन बंद नहीं करता है, इसलिए, सक्रिय वितरण के प्रत्येक क्षेत्र में, ओर्पिंगटन की अपनी विशेषताएं हैं।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: छोटा, गोल आकार;
• कंघी: सीधे, पत्तेदार, ईमानदार, संतृप्त लाल;
• बालियां: मध्यम आकार, गोल, मुख्य रूप से लाल;
• गर्दन: थोड़ा छोटा, लेकिन मोटा, शक्तिशाली और मांसपेशियों वाला, एक विशिष्ट अयाल के साथ;
• आंखें: मध्यम आकार, उनका रंग विविध हो सकता है (आलूबुखारे के रंग के साथ सहसंबंधी);
• शरीर: घन, बड़े पैमाने पर और शक्तिशाली, मुर्गियों में एक अच्छी तरह से स्थापित आसन है;
• पूंछ: लम्बी, पीठ की ओर थोड़ा घुमावदार;
• पैर: शक्तिशाली, हल्के आलूबुखारे के साथ, उनका रंग विविध हो सकता है (आलूबुखारे के रंग के साथ सहसंबंधी);
• पक्षति: ढीला और कठोर, इसका रंग विविध है (काले, सफेद, पीले, चीनी मिट्टी के बरतन, काले और सफेद, नीले, धारीदार, लाल, दलिया, सन्टी, काली सीमा के साथ पीले, आदि);
• औसत वजन: 4.5-6.5 किलो;
• चरित्र: शांत और शांतिपूर्ण, मुर्गियों में आक्रामकता स्वयं प्रकट नहीं होती है।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: युवा जानवरों में कम अंडे का उत्पादन 210-240 दिनों से पहले नहीं होता है;
• सक्रिय अंडे के उत्पादन की अवधि: 1-2.5 साल, लेकिन 12 महीनों के बाद अंडे की संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है;
• अंडा उत्पादन: कम, प्रति वर्ष 160 से अधिक अंडे नहीं;

क्या आप जानते हैं? ऑरपिंगटन मुर्गियां कुक्कुट की कुछ प्रजातियों में से एक हैं जो प्राकृतिक परिस्थितियों में स्वतंत्र रूप से भोजन प्राप्त करने में सक्षम हैं।

• अंडे का निषेचन: लगभग 93%;
• अंडे का खोल रंग: पीला भूरा;
• औसत अंडे का वजन: 65-70 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: अत्यधिक विकसित।

वीडियो: ऑरपिंगटन हेंस

रोड आइलैंड

संयुक्त राज्य अमेरिका में 19 वीं शताब्दी के मध्य में रोड आइलैंड नस्ल के पहले नमूनों को सीधे लेगॉर्न, कॉर्निश और वियानडॉट नस्लों के सर्वश्रेष्ठ लक्षणों के एक छोटे से प्रवेश के साथ मलायन मुर्गी और कोचीनिंस को पार करके प्राप्त किया गया था।

यह जानना दिलचस्प है कि क्या मुर्गियों को अपार्टमेंट में रखा जा सकता है

प्रयोग के वर्षों के परिणामस्वरूप, प्रजनकों को मांस और अंडे के प्रकार के सार्वभौमिक मुर्गियों को प्राप्त करने में कामयाब रहे, भोजन और रहने की स्थिति के लिए स्पष्ट। 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में मुर्गियां रूसी साम्राज्य के साथ-साथ बेलारूस के क्षेत्र में आ गईं, जिसके बाद वे पोल्ट्री के विशिष्ट प्रतिनिधियों में से एक बन गईं।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: छोटा, गोल आकार;
• कंघी: पत्ती के आकार का, सीधा, मध्यम आकार, संतृप्त लाल रंग;
• बालियां: छोटे, गोल, संतृप्त लाल टिंट;
• गर्दन: शक्तिशाली, पेशी, लंबे समय तक नहीं, एक विशेषता वक्रता के साथ;
• आंखें: छोटे, उज्ज्वल नारंगी रंग;
• शरीर: विशाल, चौड़ा, आयताकार, एक विस्तृत छाती और एक क्षैतिज शिविर के साथ। पीठ लंबी है, छाती धनुषाकार है;
• पूंछ: छोटा, 35 डिग्री के कोण पर पीठ की ओर इशारा करते हुए;
• पैर: छोटा और शक्तिशाली, पीला या हल्का पीला;
• पक्षति: घने, घने और शानदार, एक लाल-भूरे रंग की छाया के साथ;
• औसत वजन: 2.8-3.7 किलोग्राम;
• चरित्र: शांत और मिलनसार, मुर्गियों को व्यक्ति के लिए एक अधिक स्नेह की विशेषता है।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: युवा जानवरों में कम अंडे का उत्पादन 210 दिनों की तुलना में पहले नहीं होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 1-2 साल से अधिक नहीं;
• अंडा उत्पादन: कम, प्रति वर्ष लगभग 180 अंडे;

मुर्गियों के लिए चयन मानदंड पढ़ें।

• अंडे का निषेचन: 90-95%;
• अंडे का खोल रंग: हल्का भूरा या भूरा;
• औसत अंडे का वजन: 55-65 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: खराब रूप से विकसित।

रोड आइलैंड हेन्स: वीडियो

Faverolles चिकन

फ्रांस के फायरोल शहर के पास 18 वीं शताब्दी में फ्रांस में फायरोल नस्ल के मुर्गे पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। कोचीन के साथ सबसे अधिक उत्पादक व्यक्तियों के चौराहे पार करके स्थानीय नस्लों के आधार पर पक्षी का निर्माण किया जाता है। इन वर्षों में, प्रजनकों ने नस्ल और मुर्गियों के अतिरिक्त जीनों में डोरिंग, ब्रामा, गौडान और अन्य लोगों से लिया है। प्रजनन के परिणामस्वरूप, एक अत्यधिक उत्पादक मुर्गी मांस प्राप्त करना संभव था, जो कि फ़ीड और रहने की स्थिति में इसकी स्पष्टता से प्रतिष्ठित था।

मुर्गियों की सबसे अच्छी नस्लों की सूची का अध्ययन करें।

रूस, बेलारूस और यूक्रेन के क्षेत्र में पक्षी XIX सदी के अंत में आया था, जिसके बाद यह क्षेत्र की पसंदीदा नस्लों में से एक में बदल गया। आज फायरलो को पशुपालन में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, और इसकी अप्रचलित उपस्थिति के कारण, यह सजावटी उद्देश्यों के लिए नस्ल है।

पक्षी की मुख्य विशेषताएं:

• सिर: बड़े, थोड़ा चपटा, कभी-कभी एक छोटे से टफ्ट के साथ;
• कंघी: पत्ती के आकार का, ईमानदार, कम सेट, लाल;
• बालियां: छोटे, गोल लाल hues;
• गर्दन: मध्यम लंबाई, घने, एक छोटे अयाल के साथ जो पीठ में जाता है;
• आंखें: छोटे, नारंगी-लाल रंगों;
• शरीर: ट्रेपोज़ाइडल आकार, थोड़ा लम्बी, छाती और पीठ के साथ-साथ विकसित मांसपेशियों के साथ;
• पूंछ: छोटी, उठी हुई और पीठ की ओर थोड़ी घुमावदार;
• पैर: मध्यम लंबाई, पीले, कभी-कभी पैरों पर पंख लग सकते हैं;
• पक्षति: मुलायम लेकिन सघन। मुर्गियाँ बिछाने में, पंख लाल-गुलाबी होते हैं या पेट के क्षेत्र में हल्के पैच के साथ रंग में होते हैं, ज्यादातर काले या गहरे भूरे रंग के लंड में, पीले या सफेद धब्बे के छोटे पैच के साथ;
• औसत वजन: 3-4 किलो;
• चरित्र: शांत, पक्षी शांतिपूर्ण और मैत्रीपूर्ण हैं।

मुख्य उत्पादन गुण:

• जल्दबाज़ी: युवा जानवरों में कम अंडे का उत्पादन 220 दिनों से पहले नहीं होता है;
• सक्रिय अंडा उत्पादन की अवधि: 1-2 साल, जिसके बाद अंडे की संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है;
• अंडा उत्पादन: कम, प्रति वर्ष लगभग 150-160 अंडे;

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• अंडे का निषेचन: 90%;
• अंडे का खोल रंग: गुलाबी, पीले या भूरे रंग के;
• औसत अंडे का वजन: 50-55 ग्राम;
• हैचिंग वृत्ति: व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित।

बेलारूस के क्षेत्र सहित दुनिया भर में पोल्ट्री खेती, आधुनिक कृषि में अग्रणी दिशाओं में से एक है। यह उद्योग हर दिन हजारों टन विभिन्न उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों की बाजार में आपूर्ति करता है। आज पक्षियों के सक्रिय प्रजनन के लिए पशुपालन में कई उत्पादक नस्लों का उपयोग किया जाता है। उनमें कई दशकों से इस्तेमाल की जाने वाली पक्षियों की समय-परीक्षणित किस्में हैं, साथ ही साथ पूरी तरह से नई स्थानीय नस्लों, जिनमें उत्पादन की बेहतर विशेषताएं हैं।