मांस प्राप्त करने के रूप में इस तरह के एक उपयोगी उद्देश्य के साथ कबूतरों को प्रजनन करना अभी भी पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र पर पोल्ट्री खेती का एक विदेशी क्षेत्र है।
फिर भी, कबूतरों के मांस की नस्लें हैं, और उनकी खेती में विशेषज्ञता वाले खेत हैं। ऐसी नस्लों में से एक, कबूतर राजा, इस सामग्री के लिए समर्पित है।
बाहरी विशेषताएं
इस नस्ल को अमेरिकी प्रजनकों द्वारा तीन नस्लों: रोमनों, माल्टीज़ और डाक के आधार पर पिछली शताब्दी की शुरुआत में प्रतिबंधित किया गया था। यह न केवल मांस के लिए, बल्कि एक सजावटी पक्षी के रूप में भी पैदा होता है।
क्या आप जानते हैं? बर्मिंघम स्कूटर इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध है कि इसके प्रतिनिधि उड़ान के दौरान फ्लिप की श्रृंखला का प्रदर्शन करने में सक्षम हैं। गोलुबोडी को अभी भी पता नहीं चला है कि एक्रोबेटिक ट्रिक के लिए रोलर स्केटर्स की प्रतिबद्धता क्या थी। जबकि सिद्धांत यह कहता है कि वे इसे पसंद करते हैं।
इसकी विशिष्ट विशेषताएं हैं:
- रंग - प्रमुख सफेद है, कम आम हैं चांदी, लाल और काले;
- सिर - अपेक्षाकृत बड़ी, मजबूत चोंच, मध्यम आकार की, पीली या काली आँखें;
- गर्दन - लंबा नहीं, मोटा;
- ट्रंक - बड़े पैमाने पर, छोटा और चौड़ा;
- स्तन - बहुत चौड़ा, उत्तल, गोल;
- पूंछ - छोटा, ऊपर की तरफ उठा हुआ;
- निचले अंग - मध्यम लंबाई, मजबूत, पंख के बिना;
- पंख - संक्षेप में, सामने व्यापक रूप से, पक्षी मुश्किल से उड़ता है;
- व्यवहार - सक्रिय, पुरुष एक दूसरे के प्रति आक्रामकता दिखा सकते हैं।
उत्पादक गुण
एक युवा कबूतर का जीवित वजन 650-800 ग्राम है, एक पुराने पक्षी का वजन 1 किलोग्राम तक हो सकता है, प्रदर्शनी नमूनों का द्रव्यमान कभी-कभी 1.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। युवा कबूतर आमतौर पर वध के लिए जाते हैं। आंत शव का औसत वजन 400 ग्राम है
नस्ल राजा कबूतरों की सबसे अधिक उत्पादक मांस नस्लों की रैंकिंग में शामिल है। मांस की नस्लों के प्रजनन की विशेषताओं के बारे में भी पढ़ें।
नजरबंदी की शर्तें
चूंकि कबूतर राजा हैं - पक्षी बल्कि अगाध हैं, उनकी नजरबंदी के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। ऐसी जगह को लैस करते समय, कई बिंदुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए, अर्थात्:
- कमरे को ड्राफ्ट और अछूता से संरक्षित किया जाना चाहिए;
- शिकारियों के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करना आवश्यक है - बिल्लियों, चूहों, किण्वकों, मार्टेंस, आदि।
- डवकोट को वेंटिलेशन से लैस किया जाना चाहिए;
- सर्दियों में, कृत्रिम प्रकाश की आवश्यकता होगी, प्रकाश दिन लगभग 12-14 घंटे तक रहना चाहिए;
- यह घोंसले के लिए बक्से से लैस करने के लिए आवश्यक है (प्रत्येक कबूतर जोड़ी के लिए एक बॉक्स; उनकी संख्या अत्यधिक होनी चाहिए), एक खिला गर्त, एक पीने का कटोरा, पर्च;
- पक्षियों के सामान्य विकास के लिए, शिकारियों से संरक्षित एक खुली हवा का पिंजरा अत्यधिक वांछनीय है, हालांकि इस नस्ल के प्रतिनिधियों को पिंजरों में रखा जा सकता है;
- प्रति वर्ग मीटर चार से अधिक कबूतरों को घर के अंदर नहीं रखा जा सकता है;
- पुआल या चूरा कूड़े के रूप में उपयोग किया जाता है, कूड़े को समय-समय पर बदलना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! कबूतर कमरे के राजा को गर्म करने की आवश्यकता केवल गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में हो सकती है। यह पक्षी 0 पर बहुत अच्छा महसूस करता है°अंदर कबूतर के साथ। इसके अलावा, अगर dovecote एक स्वचालित फीडर और एक ऑटो-ड्रिंकर से सुसज्जित है, तो यात्रा करने के लिए यह दैनिक आवश्यकता नहीं है।
क्या खिलाना है?
कबूतर राजा खिलाने के लिए, मुख्य रूप से अनाज और फलियां का उपयोग किया जाता है, सबसे अधिक बार मिश्रण के रूप में। यह गेहूं, मटर, मक्का, जौ, जई, आदि हो सकता है। यहाँ फ़ीड मिश्रण का एक सिद्ध संस्करण है:
- बाजरा - 30%;
- गेहूं - 20%;
- जौ - 20%;
- मटर - 15%;
- मकई - 15%।
युवा स्टॉक के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान, इस मिश्रण में थोड़ा मछली का तेल, नमक, साथ ही चाक या शेल रॉक जोड़ने की सिफारिश की जाती है। किसी भी उम्र के पक्षियों के लिए, रसदार हरे भोजन को प्रति दिन 10 ग्राम प्रति कबूतर की दर से जोड़ने की सलाह दी जाती है, सर्दियों में, साग को घास या घास के भोजन से बदल दिया जाता है। इसके अलावा, उबले हुए आलू को फ़ीड में जोड़ा जा सकता है। विटामिन की खुराक (चिकनटोनिक, ट्रिविट आदि) का उपयोग आमतौर पर खिलाने के दौरान किया जाता है, साथ ही: प्रजनन काल के दौरान, बेरीबेरी की रोकथाम के लिए, युवा के विकास के दौरान। निर्देशों के अनुसार उनका उपयोग किया जाता है।
भोजन आमतौर पर दिन में दो बार निर्धारित किया जाता है: सुबह और शाम को। कुछ पोल्ट्री किसान, कत्ल से 3-5 दिन पहले, कबूतर के मांस को एक विशेष स्वाद देने के लिए, मसाले के साथ पक्षी को खिलाना शुरू करते हैं: जीरा, डिल, सौंफ, जुनिपर के बीज। वध से पहले दिन, कोई भी भोजन बंद हो जाता है - यह मांस की गुणवत्ता में सुधार करता है और शव को गाड़ना आसान बनाता है।
वयस्कों और कबूतरों के पोषण के बारे में पढ़ें।
कबूतरों के लिए निम्न उत्पादों का उपयोग किया जाता है:
- किसी भी रूप और मछली में मांस;
- दूध और डेयरी उत्पादों (कम मात्रा में कम पनीर की अनुमति है);
- सूरजमुखी के बीज बड़ी मात्रा में;
- बेकरी उत्पादों।
रोग की रोकथाम
कबूतर राजा विभिन्न रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी हैं, लेकिन फिर भी वे इस पक्षी की किसी भी बीमारी से संक्रमित हो सकते हैं: अंगुली, चेचक, कबूतर, लकवा, बुखार, साल्मोनेलोसिस, आदि। एक सामान्य प्रकृति के निवारक उपायों में ऐसी क्रियाएं शामिल हैं:
- पक्षियों के लिए आरामदायक स्थिति बनाना;
- कबूतर घर (फीडर और पीने वाले सहित) की आवधिक सफाई, वर्ष में दो बार इसकी सामान्य सफाई कीटाणुशोधन के साथ करना आवश्यक है;
- नए कबूतरों के लिए कम से कम एक साप्ताहिक संगरोध;
- जंगली कबूतर, गौरैया और सामान्य रूप से किसी भी जंगली पक्षी के साथ संपर्क का बहिष्कार;
- बीमारी के लक्षणों की पहचान करने के लिए पक्षियों का आवधिक निरीक्षण।
यह पता लगाना उपयोगी है कि कबूतरों के कौन से रोग मनुष्यों के लिए खतरनाक हैं, साथ ही कबूतरों के लिए कौन सी दवाएँ आवश्यक हैं।
इसके अलावा, विभिन्न प्रकार की दवाओं का उपयोग करके रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए। तो, डॉर्मॉर्मिंग (कीड़े से छुटकारा पाना) लहसुन या विशेष तैयारी के साथ प्रजनन के मौसम से एक महीने पहले किया जाता है, जैसे कि "लेवेट" या "टेट्रामिज़ोल"। प्रतिरक्षा के सामान्य सुदृढ़ीकरण के लिए "फॉस्पिल" लागू करें। संक्रमण फैलने के उच्च जोखिम पर, पक्षियों को एंटीबायोटिक्स, एनोफ़्लोन या एनोफ़्लोक्स दिया जाता है। उपरोक्त निधियों के उपयोग की खुराक और अवधि उनके उपयोग के निर्देशों में निर्धारित है।
प्रजनन
कबूतरों का प्रजनन करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ये पक्षी एकरस हैं - पहले से ही स्थापित युगल साथी। एक महिला या पुरुष के नुकसान के साथ, एक नई जोड़ी नहीं बन सकती है। इसके अलावा, उनके पास एक अच्छी तरह से विकसित ऊष्मायन वृत्ति है, इसलिए एक नियम के रूप में, प्रजनन चूजों के लिए इनक्यूबेटर का उपयोग नहीं किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? कुछ कबूतरों कबूतर की नस्लें केवल पुरुषों की उपस्थिति में अंडे दे सकती हैं। हालांकि, नर्सरी में उन्हें पता चला कि कबूतर परिवार की दूसरी छमाही की उपस्थिति के बिना ऐसे मामलों में कैसे करना है - वे मिरर की मदद से महिलाओं को धोखा देते हैं, उनके सामने रखते हैं।
कबूतर पालने के लिए राजा 7-8 महीने की उम्र में तैयार हो जाते हैं। सबसे अच्छा अंडा उत्पादन जीवन के एक से दो साल तक के कबूतरों में मनाया जाता है। पर्याप्त आवास स्थितियों के तहत, महिलाएं प्रति वर्ष कई अंडे देती हैं (आमतौर पर प्रति अंडे 2 अंडे देती हैं), और इस अवधि के दौरान औसतन 16-18 चूजों को काट दिया जाता है। सर्दियों में भी प्रजनन प्रक्रिया बाधित नहीं होती है, बशर्ते कृत्रिम प्रकाश का उपयोग प्रकाश के कम दिन की भरपाई के लिए किया जाता है, और 0 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर नहीं। राजा नस्ल के लिए, घोंसले के बक्से को कबूतर के फर्श पर या एक छोटे से ऊंचाई पर रखा जाता है, जहां तक संभव हो एक दूसरे के साथ। इसके अलावा, उन्हें प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के संपर्क में नहीं आना चाहिए। संभोग अवधि से पहले, ये बक्से घास या पुआल से ढंके हुए हैं।
घर पर कबूतरों के प्रजनन के बारे में पढ़ें।
हैचिंग लड़कियों पूरी तरह से अपने माता-पिता से सावधान हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, वे शुरू में उन्हें तथाकथित "पक्षी का दूध" खिलाते हैं। दो सप्ताह की आयु से, चूजे कुचल अनाज खाने में सक्षम होते हैं। लगभग 6 सप्ताह की आयु से, चूजे पूरी तरह से स्वतंत्र भोजन पर स्विच करते हैं। इसलिए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि राजा कबूतरों का प्रजनन किसी विशेष कठिनाइयों को प्रस्तुत नहीं करता है। कुछ पहलुओं में, प्रजनन मुर्गियों की तुलना में यह और भी सरल है, अधिक मकर मुर्गी पालन के लिए नहीं। इसी समय, कबूतर के मांस को लंबे समय से नाजुकता माना जाता है और जब यह बेचा जाता है तो घर की पाक कला में विविधता ला सकता है या अच्छी आय ला सकता है।