अधिक उपज देने वाली आलू की किस्म “डॉल्फिन” आपको बड़ी संख्या में चुनिंदा कंदों से रूबरू कराएगी

आलू "डॉल्फिन" जर्मन चयन "बर्नडेट", "एस्ट्रेला", "इच्छा" की किस्मों की रेखा को जारी रखता है।

वह प्रसिद्ध "अलवारा" का एक आनुवंशिक रिश्तेदार है - एक किस्म जिसने रिकॉर्ड समय में विश्व बाजार जीता। आलू की विविधता "डॉल्फिन" की विशेषताएं लगभग इसके आर्थिक और स्वाद गुणों के समान हैं।

इसके बारे में लेख में आगे पढ़ें।

उत्पत्ति के बारे में थोड़ा

विभिन्न प्रकार के मूल और पेटेंट धारक जर्मन प्रजनन कंपनी Saatzucht Fritz Lange है।

"डॉल्फिन" रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल है और उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में खेती के लिए अनुशंसित। यह यूक्रेन, बेलारूस, कजाकिस्तान के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया गया है।

यूरोपीय देशों और कनाडा में प्रजनन के लिए उत्पादन सुविधाओं के कारण, कंपनी परिणामी प्रजनन उत्पाद का पूरी तरह से परीक्षण करती है।

के बाद हमारे अपने क्षेत्रों में कई परीक्षण बीज सामग्री उगाई जाती है, जो आलू उत्पादकों को यूरोप, रूस, बेलारूस, यूक्रेन, एशियाई देशों (पाकिस्तान, उज्बेकिस्तान, अजरबैजान, ताजिकिस्तान, भारत, कजाकिस्तान, आदि) के कई देशों से आपूर्ति की जाती है, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, निकारागुआ, पनामा।

आलू "डॉल्फिन": विविधता और तस्वीरों का वर्णन

मध्य-मौसम किस्मों का संदर्भ देता है। फसल एकत्र की है लैंडिंग के 80-100 दिन बाद। विचिंग में सबसे ऊपर 115-125 दिन शुरू होते हैं।

उपस्थिति की विशेषताएं:

• झाड़ी ऊँची, आधी सीधी या सीधी। बेस पर malovetvevshiesya, पूरी लंबाई के साथ पत्तेदार।
• पत्तियां सरल, मध्यम-बड़े, समृद्ध रूप से सुस्त हरे, एक कमजोर लहराती किनारे के साथ हैं।
• फूल लाल-बैंगनी। कोरोला औसत है।
• तना, कोरोला का भीतरी भाग, एक स्पष्ट एंटी-किंग रंग के साथ पत्ती की मध्य रेखा।
• कंद चिकनी, आयताकार-अंडाकार से लंबी आकृति।
• आर्थिक फल का द्रव्यमान 100-115 ग्राम है। कटी हुई फसल से वाणिज्यिक कंद की उपज 93% है। झाड़ी से बाहर 14-18 कंद।
• छिलका चिकना, लाल, पतला होता है।
• छोटी आँखें 1.1-1.3 मिमी की गहराई पर झूठ बोलती हैं। हल्के अंकुर में एक शंक्वाकार आकार होता है, लाल-बैंगनी, यौवन।

हल्का मांस मलाईदार पीला, घने, घने नहीं। खाना पकाने के प्रकार ए - कमजोर रूप से उबला हुआ नरम, गर्मी उपचार के दौरान मांस गहरा नहीं होता है। प्रयोजन एक औद्योगिक पैमाने पर कुरकुरा, चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ की तैयारी के लिए सार्वभौमिक - टेबल, सलाद है। उत्कृष्ट स्वाद।

आलू का स्वाद काफी हद तक इसके कंद में स्टार्च की मात्रा पर निर्भर करता है। नीचे दी गई तालिका में आप देख सकते हैं कि विभिन्न किस्मों के लिए यह संकेतक क्या है:

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कमोडिटी कंद की उपज कुल फसल का 93% है। मार्केटिबिलिटी 81-97%। यांत्रिक और परिवहन क्षति के लिए प्रतिरोधी। उच्च संगठनात्मक गुण।

आर्थिक पैदावार मेल खाती है और यहां तक ​​कि "स्कारब", "लुगकोवॉय" किस्मों के लिए मानक से अधिक है - 228-374 सेंटर्स / हेक्टेयर। 2007-20010 में मोलोडेक्सेंकाया चयन स्टेशन द्वारा किए गए परीक्षणों पर, अधिकतम परिणाम 579 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर था।

भंडारण उत्कृष्ट है - 92-95%। शुरुआत और जून के मध्य तक, आलू "डॉल्फिन" में अभी भी उच्च स्वाद गुण और बर्गर हैं। लंबे समय तक आराम की अवधि।

दूसरों के साथ एक किस्म की उपज और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए, आप नीचे दी गई तालिका का उपयोग कर सकते हैं:

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आलू की विविधता "डॉल्फिन" की उपस्थिति और विशेषताओं का पूरा अध्ययन करने के लिए, फोटो बस आवश्यक है, हम आपको कुछ प्रदान करते हैं:

रोग प्रतिरोध

आलू की खेती के साथ "डेल्फीन" हासिल किया उत्कृष्ट स्थायित्व परिणाम Y- वायरस के संबंध में, आलू कैंसर, नेमाटोड Ro १।

पत्तियों, पत्ते, मुड़ और झुर्रीदार मोज़ेक, पपड़ी, पत्ते के सड़ने के विषाणुओं के प्रति प्रतिरक्षा के औसत सूचकांक दर्ज किए गए थे। स्थिर फाइटोफ्थोरा के लिए औसत सहिष्णुता.

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कीट कीटों के लिए, मुख्य खतरा कोलोराडो भृंग और उनके लार्वा, वायरवर्म, भालू और आलू पतंगे हैं। उनके खिलाफ लड़ाई में, विभिन्न प्रकार के साधनों का उपयोग किया जाता है जिनके बारे में आप हमारे लेखों में पढ़ सकते हैं:

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फायदे और नुकसान

"डॉल्फिन" सूखा प्रतिरोधी। पाक उपयोग में बहुमुखी। इसे बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं में बिक्री के लिए गणना में लिया गया था। यह पूर्व-पैकिंग तैयारी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है - washes, पॉलिश। औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए फिटनेस के सभी मानकों पर एक उच्च रेटिंग प्राप्त की।

डच किस्मों के विपरीत तीव्र अध: पतन की संभावना नहीं है, उच्च गुणवत्ता वाले बीज सामग्री को उगाई गई फसल से 7 साल तक प्राप्त किया जा सकता है।

लंबे समय तक बारिश के मौसम के साथ, कंद अत्यधिक नमी जमा करते हैं, जिससे भंडारण का समय कम हो जाता है।

बढ़ती स्थितियां

बीज को कैलिब्रेट करें। 35-85 ग्राम वजन वाले बरकरार वैरिएबल कंद का चयन करें। इष्टतम लैंडिंग योजना 60 (70) x35 सेमी। कंद की सील की गहराई 8-10 सेमी है। अपने स्वयं के रोपण के लिए उगाए गए कंदों को अचार, विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। अंकुरित अंकुर पृथ्वी से आच्छादित हैं।

आलू की किस्म "डॉल्फिन" हल्की मिट्टी पसंद करते हैं। भारी मिट्टी को पहले से उपचारित किया जाना चाहिए। साइट अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, अधिमानतः फ्लैट, प्रारंभिक बर्फ के साथ।

गरीब लंबे समय तक जलभराव को सहन करता है, प्रचुर मात्रा में पानी, नियमित सिंचाई की जरूरत नहीं है। पारंपरिक एग्रोटेक्निकल उपाय किए जाते हैं: निराई, ढील, हिलिंग, शहतूत, उर्वरक।

इसके लिए क्या hilling की आवश्यकता है, इसे बाहर ले जाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है और इसे मैन्युअल रूप से और मोटर-ब्लॉक की मदद से सही तरीके से कैसे किया जाए, इसके बारे में और पढ़ें। और क्या निराई और गुड़ाई के बिना अच्छी फसल प्राप्त करना संभव है।

खिलाने के लिए उत्तरदायी। रोपण करते समय, विविधता के लेखक ट्रेस तत्वों के साथ अतिरिक्त पर्णसमूह समर्थन के साथ जटिल जैविक उर्वरक (450 किग्रा / हेक्टेयर) लगाने की सलाह देते हैं। बगीचे के भूखंडों पर अच्छी तरह से सड़े हुए मुल्ले या खाद का उपयोग किया जाता है।

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जब फव्वारे को पिघलाने से पहले कंद के क्षय की रोकथाम के लिए एक औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है, तो इसे रणमैन, शिरलान संपर्क कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है। फसल से 10-12 दिन पहले सबसे ऊपर कटाई की जाती है।

आलू "डॉल्फिन" - जर्मन प्रजनकों की उपलब्धि, किसानों, शौकिया आलू उत्पादकों, बड़े एग्रोफिर्म्स के प्रतिनिधियों के बीच लोकप्रियता हासिल की। जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी के अनुकूल, इसमें असाधारण स्वाद और पाक विशेषताएं हैं।

और अंत में, हम ध्यान देना चाहेंगे कि आलू उगाने के कई दिलचस्प तरीके हैं। आधुनिक डच तकनीकों, बढ़ती शुरुआती किस्मों की प्रौद्योगिकियों और रूस में इस प्रक्रिया की ख़ासियत के बारे में हमारी साइट पर पढ़ें। और इस तरह के दिलचस्प तरीकों के बारे में भी: पुआल के नीचे, बैग में, बैरल में, बक्से में।

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