निजी क्षेत्र में मवेशी प्रजनन के बुनियादी ढांचे

मवेशी प्रजनन एक लाभदायक व्यवसाय है, दोनों एक निजी खेत और एक औद्योगिक पैमाने पर। हालांकि, किसी भी जानवर को देखभाल की आवश्यकता होती है, और बड़े आकार अभी भी धीरज और जीवन शक्ति की गारंटी नहीं देते हैं। मवेशियों के मालिक को अपने वार्ड की सामग्री की जटिलताओं के बारे में विभिन्न प्रकार के ज्ञान की आवश्यकता होती है। इस लेख में नए लोगों के लिए पशुपालन की सिफारिशें शामिल हैं।

निजी क्षेत्र में मवेशियों के प्रजनन के लिए सबसे अच्छी नस्लें

नौसिखिए किसान का पहला काम पशु की नस्ल चुनना है, जो चुने हुए दिशा पर निर्भर करता है।

दूध पर

सबसे आम डेयरी प्रजातियां इस प्रकार हैं:

1. होल्स्टीन - उत्तरी अमेरिकी नस्ल, यूरोपीय खेतों पर, साथ ही पूर्व सोवियत संघ के निजी खेतों में भी लोकप्रिय है। दूध की उत्कृष्ट गुणवत्ता - 3.7% की वसा सामग्री, प्रोटीन 3.2% लेता है, प्रति वर्ष एक व्यक्ति से दूध की मात्रा 6500-7000 किलोग्राम है।
2. Dzherseyskaya - सबसे पुराना, जो यूके में ब्रीड है, आसानी से किसी भी जलवायु के लिए अनुकूल है। प्रति वर्ष 3300 किलोग्राम तक दूध की छोटी उपज के बावजूद, दूध अपनी वसा सामग्री और मीठे स्वाद के लिए मूल्यवान है, यह सबसे अच्छी क्रीम बनाता है। दूध की विशेषताएं - वसा सामग्री 5.8%, प्रोटीन 4%, चीनी 4.7%।
3. Simmental - सरल नस्ल, छोटे खेतों के लिए आदर्श। यह एक समशीतोष्ण जलवायु के लिए अनुकूल है, इसमें बहुत अधिक फ़ीड की आवश्यकता नहीं होती है। दूध की गुणवत्ता - वसा सामग्री 3.8%, प्रोटीन 3.3%, चीनी 4.8%, दूध की उपज 3500 किलोग्राम प्रति वर्ष।
4. यरोस्लाव - निजी घरों में प्रचलित एक नस्ल, प्रति वर्ष 5,000 किलोग्राम तक दूध, वसा प्रतिशत 4%, प्रोटीन 3.5%। दूध मीठा होता है, इसमें 4.7% चीनी होती है।

मांस के लिए

निम्नलिखित नस्लों को मांस दिशा में सबसे अधिक उत्पादक माना जाता है:

1. Hereford - मांस के नाजुक स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। जन्म के समय बछड़े का वजन 26-34 किलोग्राम है, दैनिक वजन 700-1200 ग्राम है, वध की आयु 18 महीने है। वजन: बैल-बछड़े - 850-1000 किलोग्राम, हेफ़र - 550-650 किलो; मांस की उपज 62% है।
2. बेल्जियम की ब्लू गाय - यह सबसे अधिक उत्पादक माना जाता है, वसा की थोड़ी मात्रा के कारण मांस को आहार कहा जा सकता है। जन्म के समय, वजन लगभग 50 किलो है, दैनिक वजन 1500 ग्राम तक है। 15 महीने की उम्र में, औसत बैल का वजन 1100 किलो है, और एक बछड़े का वजन 800 किलो है; वध में मांस का उत्पादन 80%।
3. कियान नस्ल - मूल रूप से इटली का है, इसे सबसे बड़ा माना जाता है। जन्म के समय बछड़े का वजन 48 किलोग्राम है, वजन 1400 ग्राम तक है। 15 महीनों में, बैल का वजन 1300-1600 किलोग्राम है, गाय का वजन 900 किलोग्राम तक है; मांस की पैदावार 65%।
4. Auliekolskaya - कजाखस्तान में ब्रेड, संगमरमर के मांस में ज्यादा वसा नहीं होती है। नवजात बछड़ों का वजन 25 किलोग्राम है, दैनिक वजन 1700 ग्राम तक है। 16-18 महीने की उम्र में, बैल का वजन 1050 किलोग्राम है, बछिया का वजन 550 किलो है; मांस की पैदावार 63%।

रखरखाव और देखभाल

पशु उत्पादकता उस देखभाल पर निर्भर करती है जो मालिक देखभाल में लेता है। खेत भविष्य के वार्डों के लिए आवास की व्यवस्था के साथ शुरू होता है - इसमें गाय अपने जीवन का मुख्य हिस्सा खर्च करेंगे, इसलिए हर विस्तार के बारे में सावधानी से सोचना आवश्यक है।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप गायों को रखने के तरीकों पर विचार करें, और गायों के लिए ढीले आवास के फायदे और नुकसान का भी पता लगाएं।

इष्टतम मापदंडों और खलिहान की व्यवस्था

एक छोटे से खेत में, ज्यादातर ढीले आवास का उपयोग किया जाता है, अर्थात्, कमरे में आम फीडर और पीने वाले स्थापित किए जाते हैं, साथ ही साथ जहां गायों को आराम मिलेगा, वहां पेन भी लगाए जाएंगे। कमरे के आधार पर बनाया गया है:

• एक व्यक्ति के लिए आवश्यक क्षेत्र - 6 वर्ग मीटर। मीटर;
• बछड़ा के साथ महिला के लिए - 10 वर्ग मीटर। मीटर।

फर्श को पीट के साथ पुआल या पुआल की एक गहरी परत के साथ कवर किया गया है, फर्श में मूत्र के प्रवाह के लिए ढलान होना चाहिए। प्राकृतिक प्रकाश के लिए बड़ी खिड़कियां बनाने और यदि आवश्यक हो तो कमरे को हवादार करने की क्षमता रखने की सलाह दी जाती है।

पीने के कटोरे को व्यक्तिगत रूप से बनाया जाना चाहिए ताकि जानवर पानी के पास भीड़ न दें, एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करें। इसके अलावा, यह सामूहिक संक्रमण को रोक देगा यदि कोई व्यक्ति बीमार हो।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने खुद के हाथों से गायों के लिए पेय बनाने के बारे में पढ़ें।

फीडरों को स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है - ज्यादातर वे लकड़ी से बने होते हैं, क्योंकि यह टिकाऊ है। तैयार कुंड को आग से बाहर जला दिया जाता है, जिससे इसे शक्ति मिलती है। विशेष रूप से ध्यान टोकरा भुगतान किया जाता है।

यह पशु की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए - अक्सर संकीर्ण कोशिकाओं में, गायों के सींगों से चिपके हुए और घायल हो सकते हैं। फीडर दो प्रकार के बनाते हैं: रूहगे और हरे (घास) के लिए। उन्हें मंजिल से लगभग 70 सेमी की ऊंचाई पर स्थापित करें।

नजरबंदी की शर्तें

गाय को उत्पादकता में कमी न हो, इसके लिए एक निश्चित तापमान व्यवस्था की आवश्यकता होती है - 10-20 ° C। सर्दियों के लिए कमरे को अछूता होना चाहिए; ड्राफ्ट को बाहर रखा गया है। निर्माण के दौरान, वेंटिलेशन सिस्टम को डैम्पर्स और वर्षा से सुरक्षा के साथ स्थापित किया जाता है।

गायों के सफल प्रजनन के लिए, आरामदायक आवास की स्थिति आवश्यक है। एक खलिहान का निर्माण करना सीखें, साथ ही साथ अपने हाथों से खलिहान में एक कोरल और वेंटिलेशन कैसे बनाएं।

कमरे को जलाया जाना चाहिए। प्राकृतिक प्रकाश प्रदान करने के लिए, खिड़कियां दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की ओर बनाई जाती हैं। सर्दियों के मौसम में, दिन के उजाले को कृत्रिम प्रकाश की मदद से लंबे समय तक रखा जाता है।

खलिहान के पास चलने वाली कलम के बारे में सोचना आवश्यक है: जानवरों को दिन में कम से कम दो घंटे चलने की जरूरत होती है, वे केवल अपने पालतू जानवरों को गंभीर ठंढ में नहीं चलते हैं।

आवश्यक वस्तु-सूची

खलिहान के निर्माण के बाद फ़ीड के लिए भंडारण कक्ष का ध्यान रखना चाहिए। आप खलिहान में ही घास, अनाज या जड़ें नहीं रख सकते हैं: वे जानवरों के अपशिष्ट उत्पादों की गंध पर फ़ीड करते हैं, नमी एकत्र करते हैं और खराब होने लगते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! मालिक और खेत के कर्मचारी की व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन - पालतू जानवरों के स्वास्थ्य की गारंटी। जूते या कपड़े पर आप बहुत सारे रोगजनक बैक्टीरिया ला सकते हैं, जिनके प्रभाव विशेष रूप से असंबद्ध युवा के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होते हैं।

आपको इन्वेंट्री का भी ध्यान रखना चाहिए, जो वार्डों के साथ काम करने में उपयोगी हो सकता है। आपको आवश्यकता होगी:

• तराजू (युवा जानवरों के वजन को नियंत्रित करने के लिए);
• बाल्टी;
• फावड़ा;
• खुरचनी फावड़ा;
• रेक;
• कांटे;
• उत्पादों और फ़ीड के लिए पैकेजिंग;
• वार्ड के लिए ब्रश;
• चौग़ा और जूते।

सफाई और देखभाल

ताकि udder दूषित न हो जाए, कूड़े को जितनी बार संभव हो सके, बदल दिया जाए। हर दिन, गायों को ब्रश और उबटन से सटे क्षेत्र में गर्म पानी से धोया जाता है। चूजों में मास्टिटिस को रोकने के लिए, बिस्तर एक गहरी, घनी परत के साथ संलग्न है।

एक अच्छी डेयरी गाय का चयन कैसे करें, और यह भी पता करें कि गाय को दूध देने के लिए दूध की पैदावार कैसे और कितनी बार लेनी है।

यह नियमित रूप से चिपके हुए फ़ीड से फीडरों को साफ करने के लिए आवश्यक है ताकि पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया का विकास न हो। वेंटिलेशन पाइपों का नियमित रूप से निरीक्षण और सफाई करना भी महत्वपूर्ण है ताकि उनमें एकत्रित धूल ताजी हवा के साथ प्रवेश न करें।

मलमूत्र और नालियों के फर्श को दिन में दो बार साफ किया जाता है, कमरे को गंध से संतृप्त नहीं किया जाना चाहिए। खलिहान में हफ्ते में एक बार वे कास्टिक सोडा या स्लेटेड चूने के साथ कमरे का इलाज करके वैश्विक सफाई करते हैं।

घर में मवेशी चराने

गाय के आहार का आधार हरा चारा है, लेकिन पूर्ण विकास सुनिश्चित करने के लिए, आपको मौसमी मतभेदों को जानना होगा।

ग्रीष्मकालीन चरागाह में चलना

ग्रीष्मकालीन रखरखाव मुख्य रूप से चराई पर होता है। बारिश के दिनों के लिए आश्रय प्रदान करते हैं जहां वार्ड खराब मौसम का इंतजार कर सकते हैं। इस समय, पोषण का आधार - हरी जड़ी बूटियों, लेकिन ड्रेसिंग के बिना भी नहीं कर सकते। बुरेनकाम सब्जियां और फल देते हैं, आहार से अनाज या पूरी तरह से बाहर करते हैं, या कम से कम करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! एक नए चरागाह पर चराई करने से पहले, सुनिश्चित करें कि जानवर के लिए कोई जहरीली घास नहीं है: हेनबेन, सेंट जॉन पौधा, बटरकप और डोप।

सर्दी का भोजन

शीतकालीन भोजन में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:

• घास;
• जड़ सब्जियां, सब्जियां;
• सिलेज;
• अनाज मिश्रण और फ़ीड;
• खनिज और विटामिन परिसरों।

दलिया या जौ के भूसे का उपयोग करते हुए एक रूज के रूप में, वसंत बेहतर है। कली बनाने की अवधि के दौरान घास से घास की कटाई करने की सलाह दी जाती है, और कान की अवधि के दौरान अनाज से। जब रूट सब्जियों या सब्जियों द्वारा खिलाया जाता है, तो उन्हें सड़ांध, साफ करने के लिए जांच की जाती है। यदि उत्पाद जमे हुए है, तो पहले इसे डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए, अन्यथा यह सूजन और अपच का कारण हो सकता है।

सूखी और दूध देने वाली गायों का आहार कैसे करें, इसके बारे में पढ़ें।

आहार में पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में:

• चोकर;
• केक;
• कुचल देखो में चारा अनाज।

ब्रिकेट में पानी और नमक एडिटिव्स

गायों को हमेशा ताजे पानी तक पहुंचना चाहिए। औसतन, प्रति व्यक्ति प्रतिदिन की दर लगभग 100 लीटर है, स्तनपान कराने वाली लड़की और भी अधिक पीती है। सर्दियों में, पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए।

गायों को नमक दिया जाना चाहिए:

• सर्दियों में, 5 किलो प्रति 2-3 चम्मच फ़ीड में जोड़ा जाता है;
• गर्मियों में वे ब्रिकेट में चारागाहों के लिए निकलते हैं।

पाचन प्रक्रियाओं में सुधार के लिए नमक की आवश्यकता होती है, यह जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए पहला उपाय है, साथ ही युवा जानवरों के अस्थि ऊतक के निर्माण में एक महत्वपूर्ण घटक है।

क्या आप जानते हैं? एक गाय की नाक की छाप एक व्यक्ति की उंगलियों के निशान के रूप में अद्वितीय है। इसका उपयोग अमेरिकी किसान चोरी के पालतू जानवरों की खोज में करते हैं।

टीका

वार्डों के टीकाकरण उन्हें कई बीमारियों से प्रतिरक्षा प्रदान करेगा, वे दस दिनों की उम्र से बाहर किए जाने लगते हैं। तो, नियोजित टीकाकरण की सूची:

• 10 दिन - पैराथायफायड, 20 दिनों की उम्र में दोहराया;
• 30 दिन - संक्रामक वायरल रोगों से एक जटिल "कोम्बोवक", 15 दिनों के बाद दोहराया;
• 50 दिन - पेस्टुरेलोसिस, 20 दिनों के बाद दोहराएं;
• 77 दिन - 13 दिनों के बाद वंचित, विद्रोह;
• 100 दिन - एंथ्रेक्स (एक बार);
• 110 दिन - लेप्टोस्पायरोसिस, 15 दिनों के बाद परित्याग;
• 135 दिन - एम्फ़ैसेमेटस कार्बुनकल, एमकर (एक बार);
• शांत करने से पहले सौ दिन - कोलीबैक्टीरियोसिस, 10 दिनों के बाद दोहराएं;
• शांत करने से पहले 80 दिन - पैराथायफायड, 10 दिनों के बाद दोहराएं;
• शांत करने से पहले 50 दिन - संयुक्त टीका "कोम्बोवक", 30 दिनों के बाद पुनर्संयोजन।

यहां तक ​​कि एक छोटे से खेत को मालिक से लगातार ध्यान देने की आवश्यकता होती है। देखभाल या खिलाने की ओर से त्रुटियां उत्पादकता में कमी का कारण बनेंगी - इसलिए, गतिविधि शुरू करते समय, आपको अपने समय और अवसरों की सही गणना करने की आवश्यकता है। हालांकि, उचित परिश्रम के साथ, खेत इसमें निवेश के लिए जल्दी से भुगतान करता है।