आज तक, एक अंगूर उगाना मुश्किल नहीं है।
जो भी विविधता है, उचित देखभाल के साथ यह फल और माली की आंख को प्रसन्न करेगा।
वाइनयार्ड न केवल उनकी संरचना में सुंदर संरचनाएं हैं, बल्कि फसल के संदर्भ में भी उपयोगी हैं।
आप "गाला" अंगूर के साथ अंगूर के अपने संग्रह की भरपाई भी कर सकते हैं।
अंगूर की विविधता का विवरण "पर्व"
विविधता "गाला" टेबल अंगूर का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है, जिसे वी। वी। ज़गोरुल्को द्वारा "गिफ्ट टू ज़ापोरोज़े" और "कोड्रींका" किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था।
जल्दी से चीर डाला, 110 के लिए - 125 दिन। झाड़ियों जोरदार हैं, पत्तियां बड़ी हैं, अच्छी तरह से पक जाती हैं। फूल उभयलिंगी। गुच्छे बड़े होते हैं, द्रव्यमान 1 किलोग्राम तक पहुंचता है, कभी-कभी 2 किलो, निंदक या बेलनाकार आकार का होता है। जामुन बड़े, अंडाकार आकार के होते हैं, नीले, 12 ग्राम के लिए नेतृत्व किया। मांस रसदार, मांसल है, एक मीठा-खट्टा स्वाद के साथ।
"पर्व" प्रचुर मात्रा में देता है, स्थिर उपजइसलिए, आपको बेलों पर भार की निगरानी करनी चाहिए। अन्यथा, जामुन का स्वाद और आकार बदल जाएगा, जो अच्छा नहीं है। ठंढ प्रतिरोध औसत है, -21 डिग्री सेल्सियस के न्यूनतम तापमान का सामना कर सकता है।
फफूंदी और ओडियम के लिए काफी अच्छा प्रतिरोध है। जब अतिवृष्टि, ततैया फसल को नुकसान पहुंचा सकती है, इसलिए गुच्छों को समय पर हटा दिया जाना चाहिए। यदि मिट्टी में नमी की अधिकता है, तो "गाला" जामुन दरार कर सकते हैं।
गौरव:
- उपज स्थिरता
- अच्छा स्वाद
- फंगल रोगों का प्रतिरोध
कमियों:
- औसत ठंढ प्रतिरोध
- जामुन पानी की एक अतिरिक्त के साथ दरार
रोपण किस्मों की विशेषताओं के बारे में
चूंकि विभिन्न प्रकार के "गाला" में औसत ठंढ प्रतिरोध होता है, इसलिए इन अंगूरों को वसंत में रोपण करना बेहतर होता है, जब ठंढ अब उथले नहीं होते हैं।
खरीदते समय, आपको सावधानीपूर्वक सैपलिंग की जांच करने की आवश्यकता है ताकि बीमारियों से कोई यांत्रिक क्षति और परिणाम न हों।
रोपण से पहले, अंकुर की जड़ प्रणाली को तैयार करने की आवश्यकता होती है, अर्थात जड़ों को काट दिया जाता है। इस प्रकार, जड़ें ताज़ा हो जाती हैं। इसके अलावा, आपको छोटा और भागने की जरूरत है, और यदि वे दो या अधिक हैं, तो कमजोर कट ऑफ। शूट पर 2 - 3 peepholes रहना चाहिए।
अंगूर की खोदाई के लिए छेद 80x80x80 सेमी एक दूसरे से 2 - 3 मीटर की दूरी पर। गड्ढे के तल पर, 30-40 सेमी मोटी उपजाऊ भूमि की एक परत जैविक उर्वरकों (2-3 गड्ढे प्रति गड्ढे) और सुपरफॉस्फेट से भर जाती है।
इस परत पर एक "एड़ी" के साथ एक पौधा लगाया जाता है, जिसे मिट्टी के समान मिश्रण के साथ 5-10 सेमी पर डाला जाना चाहिए। इसके अलावा, गड्ढे को अतिरिक्त उर्वरकों के बिना साधारण मिट्टी से भरा जाता है, लेकिन यह पूरी तरह से भरा नहीं है।
भविष्य के पानी के लिए 5 - 10 सेमी खाली स्थान छोड़ना आवश्यक है। शूट के चारों ओर 30 सेंटीमीटर व्यास वाला एक छोटा फोसा बनता है, जिसमें रोपण के बाद, पानी डालना और गीली घास भरना आवश्यक है।
"गाला" की एक किस्म की देखभाल के लिए टिप्स
- पानी
गाला जामुन अतिरिक्त नमी से पीड़ित हो सकता है, इसलिए आपको पानी पिलाते समय सावधानी बरतने की आवश्यकता है। बढ़ते मौसम के दौरान अंगूर को नमी की आवश्यकता होती है, अर्थात अप्रैल से अक्टूबर तक।
पहला पानी जल्दी वसंत ऋतु में किया जाता है, जब ठंढ का अनुमान नहीं होता है।
सफल छंटाई होने के बाद (कटौती "रोने" के लिए शुरू नहीं हुई थी), आपको इसे दूसरी बार पानी देना होगा।
अगला, झाड़ियों "गाला" की जरूरत है यदि आवश्यक हो तो पानीताकि अतिरिक्त नमी न हो।
आप फूलों के दौरान अंगूर को पानी नहीं दे सकते हैं, अन्यथा फूल उखड़ जाएंगे।
चूंकि आपने पहले ही शाखाओं से समूहों को हटा दिया है, इसलिए आपको सर्दियों के लिए नमी की आपूर्ति को फिर से भरना होगा।
अंतिम पानी को वाटर रिचार्ज कहा जाता है और इसकी गणना 1 वर्ग मीटर प्रति 50 - 70 लीटर पानी के रूप में की जाती है। अन्य सभी समय में, पानी की मात्रा 40 - 60 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर होनी चाहिए।
अंगूर को ठीक से पानी देने के लिए, आप एक जल निकासी प्रणाली स्थापित कर सकते हैं या झाड़ी के चारों ओर 30-40 सेमी गहरे कुछ छेद खोद सकते हैं। इन गड्ढों को ट्रंक से लगभग 50 सेमी होना चाहिए।
- पलवार
मुल्तानी मिट्टी के जल संतुलन को बनाए रखने में बहुत गीली भूमिका निभाता है। लैंडिंग के बाद, सुनिश्चित करें अंकुर के चारों ओर बीजारोपण करेंताकि युवा जड़ों को नमी की कमी का अनुभव न हो।
मुल्तानी भूमि को पूरे मौसम में नियमित रूप से रखना चाहिए। पौधे या झाड़ियों को ढकने से पहले, मिट्टी को भी उखाड़ना पड़ता है। पीट, धरण, पुआल, पत्ते, और विशेष सामग्री भी आवश्यक सामग्री के रूप में इस्तेमाल की जा सकती है।
कार्बनिक गीली घास की परत की मोटाई लगभग 5 - 10 सेमी होनी चाहिए।
- स्राव
झाड़ियों को ठंढ और ठंडी सर्दियों की हवा से बचाने के लिए, उन्हें सर्दियों के लिए ढंकना चाहिए।
आश्रय से पहले आवश्यक है वाटर रिचार्ज सिंचाई!
झाड़ियों को ढंकने के लिए, उन्हें बांधने की जरूरत है, जमीन पर पहले से रखी गई सामग्री पर रखा गया और सुरक्षित किया गया। उसके बाद, झाड़ियों के ऊपर विशेष लोहे के मेहराब स्थापित किए जाते हैं, जिन्हें जमीन में अच्छी तरह से डूबे रहने की आवश्यकता होती है। इन मेहराबों पर पॉलीइथिलीन या अन्य सुरक्षात्मक सामग्री फैली हुई है, जिस तरफ यह जमीन पर तय किया जाना चाहिए।
सिरों को पहले ठंड की शुरुआत से पहले खुला छोड़ दिया जाना चाहिए, और फिर पहले से ही पिघलना के दौरान खोला जाना चाहिए। इस विधि के अलावा, एक और आम है। इस पद्धति का सार पृथ्वी की एक बड़ी मात्रा के साथ मुड़ा हुआ झाड़ियों की धूल है, और बाद में - बर्फ के साथ। यदि आप सब कुछ सही करते हैं, तो आपके अंगूर ठंड से डरेंगे नहीं।
- छंटाई
भविष्य की फसल और इसकी मात्रा को आकार देने में अंगूर की बहुत महत्वपूर्ण भूमिका होती है। आखिरकार, अगर बुश पर भार बहुत बड़ा है, तो "गाला" के जामुन अपने उत्कृष्ट स्वाद को खो देंगे और आकार में कमी आएंगे। इसलिए, गिरावट में, आश्रय से पहले, आपको 6 - 8 आंखों को छोड़कर, बेलों को काटना चाहिए।
एक झाड़ी पर कलियों की कुल संख्या 45 से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- उर्वरक
Shrubs "गाला" निषेचन के लिए अच्छी तरह से जवाब देगा, इसलिए, नियमित और उचित भोजन को नहीं भूलना चाहिए। युवा अंकुर उर्वरक की जरूरत नहीं है। लेकिन बाद के वर्षों में इसे सीजन के दौरान कम से कम तीन बार खिलाने की सिफारिश की जाती है।
आपको जैविक और खनिज उर्वरक दोनों बनाने की जरूरत है। ह्यूमस, खाद और इसी तरह की शीर्ष ड्रेसिंग हर 2 - 3 साल में एक बार 10 किलो प्रति 1 वर्गमीटर की गणना के साथ लागू की जाती है। खनिज उर्वरकों को सालाना लागू किया जाता है।
शुरुआती वसंत में, आपको नाइट्रोजन बनाने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, अमोनियम नाइट्रेट। और फूल से पहले और बाद में आपको सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम लवण बनाने की आवश्यकता होती है। नतीजतन, आपको एक भरपूर फसल मिलती है।
- सुरक्षा
गाला झाड़ियों के फफूंदी और ओडियम के प्रतिरोध के बावजूद, निवारक उपायों में हस्तक्षेप नहीं होगा। आखिरकार, यदि पत्तियों पर कोई विदेशी धब्बा दिखाई देता है, तो आपको तत्काल उपाय करने की आवश्यकता है।
"गाला" की पत्तियों पर ऐसे धब्बों की संभावना छोटी है, लेकिन आप फफूंदनाशकों या 1% बोर्डो मिश्रण के साथ फूल आने से पहले झाड़ियों का इलाज कर सकते हैं। यह आपकी झाड़ियों को विभिन्न फंगल रोगों के प्रभाव से ठीक से बचाएगा।
