महिलाओं के लिए cilantro के लाभकारी गुणों की विशेषताएं

धनिया, या सैंटेंट्रो - एक मसाला जो कुछ लोग लगभग मूर्तिपूजा करते हैं, जबकि अन्य लोग खड़े नहीं हो सकते हैं, शब्द के सबसे कठिन अर्थ में। इसका कारण पौधे की विशेषता, अतुलनीय, गंध है। हालांकि, स्वाद के अलावा, cilantro में बहुत सारे अन्य हैं, कोई कम दिलचस्प और बहुत अधिक उपयोगी गुण नहीं हैं।

पोषण मूल्य और कैलोरी

पौधे का पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम) निम्नानुसार है:

  • प्रोटीन - 2.08 ग्राम;
  • वसा - 0.48 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 0.95 ग्राम;
  • फाइबर - 2.75 ग्राम;
  • पानी - 91.8 जी

पौधे की कैलोरी सामग्री केवल 22 किलो कैलोरी / 100 ग्राम है।

रासायनिक संरचना

धनिया की संरचना में विटामिन और खनिजों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, जिससे पौधे में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं।

विटामिन निम्नानुसार प्रस्तुत किए जाते हैं (प्रति 100 ग्राम):

  • ए - 340 µ जी;
  • बी 1 - 0.065 मिलीग्राम;
  • बी 2 - 0.159 मिलीग्राम;
  • बी 4 - 13 मिलीग्राम;
  • बी 5 - 0.6 मिलीग्राम;
  • बी 6 - 0.15 मिलीग्राम;
  • बी 9 - 58 माइक्रोग्राम;
  • पीपी - 1.095 मिलीग्राम;
  • सी - 28.05 मिलीग्राम;
  • ई - 2.48 मिलीग्राम;
  • के - ३० - एमसीजी।

हाइलाइट करने लायक खनिज पदार्थों में:

  • पोटेशियम - 518 मिलीग्राम;
  • कैल्शियम - 68 मिलीग्राम;
  • मैग्नीशियम - 25 मिलीग्राम;
  • सोडियम 47 मिलीग्राम;
  • फास्फोरस - 47 मिलीग्राम;
  • लोहा 1.8 मिलीग्राम;
  • मैंगनीज - 0.43 मिलीग्राम;
  • तांबा - 230 एमसीजी;
  • सेलेनियम - 1 ग्राम;
  • जस्ता - 0.48 मिलीग्राम।

क्या आप जानते हैं? 19 वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में सीलांट्रो रूसी साम्राज्य में आए, एक गुप्त सलाहकार, मेजर जनरल पीआई अप्राकसिन के लिए, जो स्पेन से धनिया और अनीस के बीज लाए, और फिर किसानों को अपने बगीचों में अजीब तरह की वनस्पति उगाने के निर्देश दिए।

महिलाओं के लिए cilantro कैसे उपयोगी है?

Cilantro साग, साथ ही धनिया बीज, contraindications और मध्यम उपयोग की अनुपस्थिति में, बिल्कुल हर किसी के लिए उपयोगी हैं।

लेकिन कुछ स्थितियों में, पौधे को अपने शरीर की ख़ासियत के कारण महिलाओं के लिए विशेष रुचि है:

  • हरे cilantro का काढ़ा और जलसेक दर्द को दूर करने में मदद करता है, अक्सर मासिक धर्म के साथ, और रजोनिवृत्ति, पीएमएस के साथ भी, मासिक धर्म चक्र को सामान्य करने में मदद करता है;
  • सूजन के विकास को रोकता है;
  • कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है;
  • एक हल्के प्राकृतिक शामक प्रभाव है, चिंता से राहत देता है, तंत्रिका तंत्र के तनाव, नींद को बहाल करने में मदद करता है;
  • इसका एक जीवाणुनाशक प्रभाव है, जो मौखिक गुहा में सूजन या माइक्रोन के लिए विशेष रूप से प्रभावी है;
  • विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, सिलेन्ट्रो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, सर्दी, एआरवीआई के साथ मदद करता है;
  • हल्के रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव हैं;
  • लोहे की उच्च सांद्रता के कारण, एनीमिया के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है;
  • cilantro काढ़े के साथ नेत्र उपचार दृष्टि के अंगों की कुछ समस्याओं के साथ मदद करता है;
  • पाचन तंत्र को सामान्य करता है, जिसमें पाचन तंत्र, यकृत और गुर्दे शामिल हैं, नाराज़गी से छुटकारा पाने में मदद करता है;
  • अपने जीवाणुनाशक गुणों के कारण, धनिया का अर्क फंगल रोगों के विकास और त्वचा की सूजन को दबा सकता है;
  • धनिया के बीज एथिल अल्कोहल सहित विषाक्तता के प्रभाव को रोकने में मदद करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! धनिया का तेल साइट्रॉल का एक स्रोत है, जिसका उपयोग ग्लूकोमा और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के इलाज के लिए किया जाता है। इस एल्डिहाइड का उपयोग इंट्राक्रैनील दबाव और विटामिन ए के उत्पादन को कम करने के लिए भी किया जाता है।

क्या इसका उपयोग संभव है

बेशक, धनिया की सबसे समृद्ध विटामिन संरचना, साथ ही साथ कुछ खनिजों की उपस्थिति, संस्कृति को वास्तविक प्राकृतिक फार्मेसी के रूप में विचार करने का हर कारण देती है। हालांकि, पौधे के सभी लाभकारी गुणों के बावजूद, कुछ मामलों में, आहार में घास लगाने से पहले इसका उपयोग सीमित या कम से कम किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर होता है।

गर्भावस्था के दौरान

गर्भावस्था के दौरान, गर्भवती माताओं को कोई विशेष मतभेद नहीं होने पर सीलांट्रो का सेवन करना चाहिए।

पता करें कि अदरक, बेर, विबर्नम और ख़ुरमा महिलाओं के लिए क्या अच्छा है।

धनिया के हिस्से के रूप में, ऐसे पदार्थ होते हैं जो विशेष रूप से उपयोगी होते हैं और यहां तक ​​कि भ्रूण और गर्भवती मां दोनों के लिए अपरिहार्य हैं:

  1. विटामिन ए। इसे दृष्टि का विटामिन कहा जाता है, अन्य चीजों के अलावा, यह उचित विकास और कोशिका निर्माण के तंत्र में भाग लेता है। विटामिन में एक उल्लेखनीय गुण है: इसके अत्यधिक उपयोग का कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं है, यह मां या अजन्मे बच्चे के लिए खतरनाक नहीं है। 100 ग्राम धनिया में लगभग 4 मिलीग्राम विटामिन ए होता है, स्थिति में महिलाओं के लिए दैनिक दर 1 मिलीग्राम है।
  2. विटामिन सी। एस्कॉर्बिक एसिड सबसे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है, जो अधिकांश विषाक्त पदार्थों (जो विशेष रूप से प्रारंभिक गर्भावस्था में विषाक्तता के साथ महत्वपूर्ण है) के प्रभाव को कम करता है, प्रतिरक्षा और हृदय प्रणालियों पर मजबूत प्रभाव डालता है। इसके अलावा, विटामिन सी का अपरा वाहिकाओं की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जो बदले में, भ्रूण को ऑक्सीजन और पोषण की आपूर्ति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
  3. विटामिन बी 9। भ्रूण के सामान्य विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व और, सबसे ऊपर, इसकी तंत्रिका ट्यूब - भविष्य के सीएनएस का आधार - फोलिक एसिड है। विटामिन बी 9 की कमी से असामान्य भ्रूण विकास हो सकता है और समय से पहले प्रसव भी हो सकता है। 100 ग्राम हरे धनिये में 58 ग्राम फोलिक एसिड होता है, इस तथ्य के बावजूद कि गर्भावस्था के दौरान एक महिला को इस विटामिन की 200-280 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।
  4. विटामिन के। रक्त जमावट के तंत्र में फाइलेलोक्विनोन या विटामिन के की बहुत बड़ी भूमिका होती है। यह पदार्थ कभी-कभी श्रम में महिलाओं को सामान्य जटिलताओं और भारी रक्तस्राव के खतरे के साथ दिया जाता है। इसके अलावा, विटामिन में जीवाणुनाशक गुण हैं, एनाल्जेसिक प्रभाव है, प्रोटीन संश्लेषण में शामिल है। किन्ज़ा में विटामिन K की सामग्री 300 mcg प्रति 100 ग्राम से अधिक है, और गर्भावस्था के दौरान (137 mcg) विटामिन की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए केवल 50 ग्राम हरा पर्याप्त है।
  5. पोटेशियम। यह स्थूल तत्व शरीर की लगभग सभी चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल है। धातु के लवण की पर्याप्त एकाग्रता के बिना, मांसपेशियों का सामान्य कामकाज, हृदय प्रणाली, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और अंतःस्रावी प्रक्रियाएं असंभव हैं। इसके अलावा, खनिज पानी-नमक संतुलन के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस प्रकार, रोजाना सीताफल का एक छोटा बंडल खाकर, इसे सलाद या अन्य व्यंजनों में मिला कर, आप गर्भावस्था के दौरान बहुत बार महिलाओं को परेशान कर सकते हैं।

स्तनपान

बच्चे के जन्म के बाद महीने के दौरान, एचबी के साथ, डॉक्टर किसी भी साग का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। एक निर्दिष्ट समय के बाद, आप धीरे-धीरे सूप या अन्य व्यंजनों को और अधिक परिचित डिल और अजमोद में जोड़ना शुरू कर सकते हैं। धीरे-धीरे, अगर माँ के आहार में पारंपरिक मसालेदार जड़ी-बूटियों ने बच्चे को प्रभावित नहीं किया (यह छिड़कना नहीं था, पेट को परेशान नहीं किया), तो आप भोजन और सीलांट्रो में जोड़ सकते हैं।

बेशक, आपको छोटी खुराक से शुरू करने की आवश्यकता है, और इसके साथ शुरू करने के लिए, धनिया को हल्के गर्मी उपचार के अधीन करना बेहतर है। यह कटा हुआ साग को उबलते हुए सूप में फेंकने और आग से तुरंत निकालने के लिए पर्याप्त होगा। यह प्रक्रिया, निश्चित रूप से, कुछ विटामिन को समाप्त कर देती है, हालांकि, और यह बनी रहती है, पौधे में पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के कारण, आपके पास पर्याप्त है।

Cilantro के उपयोगी गुणों के साथ अपने आप को परिचित करें।

जब वजन कम हो रहा है

यदि आपको कुछ किलोग्राम खोने की आवश्यकता है, तो सीलेंट्रो खाने से इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त होगा। ग्रीन्स बहुत कम कैलोरी सामग्री और उच्च फाइबर सामग्री (उत्पाद के प्रति 100 ग्राम लगभग 3 ग्राम) को जोड़ती है, जो आंत्र को उत्तेजित करती है। इसके अलावा, आवश्यक तेलों और कुछ अन्य घटकों के लिए धन्यवाद, गैस्ट्रिक रस की गुणवत्ता में सुधार होता है, जो अच्छे पाचन में भी योगदान देता है और, परिणामस्वरूप, वजन घटाने। हालांकि, हरियाली के साथ भी दूर नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे स्वास्थ्य की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।

खरीदते समय सिलेन्ट्रो का चुनाव कैसे करें

किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, सीलेंट्रो के लिए मुख्य चयन मानदंड, इसकी ताजगी की डिग्री है। सबसे पहले, पत्तियों पर एक नज़र डालें: उन्हें चिकना होना चाहिए, ताजा, नाजुक हल्का हरा दिखना चाहिए। यदि पत्ते के किनारों को कर्ल किया जाता है, तो इसमें एक पीले रंग की टिंट होती है - यह एक संकेत है कि हरे रंग को बहुत पहले काट दिया गया है, शायद कुछ समय के लिए पानी में पड़ा रहे। ताजगी का एक और विशेषता सूचक गंध है।

सीलेंट्रो की विशिष्ट सुगंध कुछ के साथ भ्रमित करना मुश्किल है, लेकिन घास, जो काफी समय से काउंटर पर पड़ा है, कुछ हद तक सुस्त हो जाएगा। आपको कुछ पत्तियों को फाड़ना चाहिए और उन्हें अपनी उंगलियों से रगड़ना चाहिए। ताजा, ताजा कटा हुआ साग तुरंत एक तेज मसालेदार सुगंध को बुझाने के लिए शुरू होता है। एक ही बार में इसका उपयोग करने के लिए इतने सारे साग खरीदने की कोशिश करें। मसाला अपने गुणों को बहुत जल्दी खो देता है, यह लंबे समय तक अपने लाभकारी गुणों को खोए बिना रखने के लिए काम नहीं करेगा।

आपको यह जानने में दिलचस्पी होगी कि धनिया किस तरह से सीलेंट्रो से अलग होता है।

उपयोग की शर्तें

भोजन में मसालेदार जड़ी-बूटियों का उपयोग प्रति दिन 35 ग्राम तक सीमित होना चाहिए या 4 जी से अधिक नहीं होना चाहिए। इसमें किसी भी रूप में विभिन्न व्यंजनों, संयुक्त मसालेदार मसाला, काढ़े और मौखिक रूप से लिए गए जलसेक के भाग के रूप में सीलेंट्रो शामिल हैं।

अनुप्रयोग सुविधाएँ

Cilantro, पहले स्थान पर, एक मसाला है जो खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। हालांकि, समृद्ध रासायनिक संरचना और इसके लाभकारी गुणों के कारण, पौधे का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में भी किया गया है।

लोक चिकित्सा में

पारंपरिक हीलर द्वारा धनिया के लाभकारी गुणों पर ध्यान नहीं दिया जा सकता है।

एक पौधे, एक या दूसरे रूप में, निम्न मामलों में उपयोग किया जाता है:

  • त्वचा रोगों के उपचार के लिए, विभिन्न संपीड़ित और अनुप्रयोगों का उपयोग किया जाता है;
  • मसूड़ों की सूजन या मुंह में माइक्रोलिसिस की उपस्थिति के मामले में, यह धनिया के बीज या ताजा साग चबाने के लिए पर्याप्त है;
  • काढ़े और टिंचर पाचन के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं, उनमें निहित आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद, गैस्ट्रिक रस की गुणवत्ता में सुधार, भूख में वृद्धि, पेट फूलना खत्म करना;
  • धनिया तेल की एक छोटी राशि, सुगंधित दीपक में जोड़ा जाता है, मनोवैज्ञानिक स्थिति को बहाल करने में सक्षम है, नसों को क्रम में रखता है, थकान सिंड्रोम को खत्म करता है;
  • Cilantro काढ़े के संपीड़ित नेत्रश्लेष्मलाशोथ और कुछ अन्य आंखों की समस्याओं के साथ मदद करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! जब स्तनपान कराने वाली माताओं को अक्सर निपल्स में दरारें दिखाई देती हैं, जिसके उपचार के लिए दवा उद्योग काफी अलग-अलग दवाओं का उत्पादन करता है। लेकिन अगर एक महिला रसायनों का उपयोग नहीं करना चाहती है, तो धनिया तेल बचाव में आता है - एक चिकित्सा प्रभाव के साथ एक उत्कृष्ट प्राकृतिक एंटीसेप्टिक।

कॉस्मेटोलॉजी में

ब्यूटीशियन त्वचा को गोरा करने, झुर्रियों को दूर करने, चेहरे की त्वचा को ताज़ा, टोंड और स्वस्थ बनाने के लिए सीलेंट्रो-आधारित मास्क के उपयोग की सलाह देते हैं। दैनिक धुलाई के लिए एक महान उपकरण हरियाली का काढ़ा है।

इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • ताजा हरी सीलेंट्रो - 70 ग्राम;
  • उबलते पानी - 0.5 एल।

शोरबा को निम्नानुसार तैयार करें: उबलते पानी के साथ कटा हुआ जड़ी बूटियों काढ़ा करें, आधे घंटे के लिए जलसेक छोड़ दें, फिर फ़िल्टर करें। जब शोरबा को एक आरामदायक तापमान पर ठंडा किया जाता है, तो इसका उपयोग धोने के लिए किया जाता है। आप एक समान उपकरण तैयार कर सकते हैं, जब सामग्री की एक ही मात्रा में पक रहा हो, 3 बड़े चम्मच। एल। कैमोमाइल रंग।

क्या आप जानते हैं? धनिया आवश्यक तेल का उपयोग इत्र उद्योग में किया जाता है। इसके आधार पर, इत्र की रचनाएं बरगामोट, वायलेट, अंगूर, चूने और गुलाब की गंध के साथ तैयार की जाती हैं।

ठंडा करने के बाद, फ़िल्टर किए गए शोरबा को एक बर्फ फ्रीजर में डाला जाता है और एक फ्रीजर में रखा जाता है। परिणामस्वरूप क्यूब्स त्वचा को पोंछते हैं, खासकर झुर्रियों के क्षेत्रों में। इस उपकरण के उपयोग से त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जलन और तैलीय चमक के लक्षणों को दूर करता है।

खाना पकाने में

विशेष रूप से लोकप्रिय बीज और धनिया काकेशस में थे। यह काफी हद तक पौधे की संपत्ति के कारण हुआ, क्योंकि इन स्थानों पर मांस के विशिष्ट समृद्ध दावत के बाद भोजन के पाचन को उत्तेजित किया गया था। इस तथ्य के बावजूद कि लोकप्रिय कोकेशियान सीज़निंग की विधि - एडज़िका - विशिष्ट खाना पकाने के क्षेत्र के आधार पर भिन्न हो सकती है, लगभग हमेशा मसालेदार नाश्ते में दो निरंतर तत्व होते हैं: मेथी और धनिया। विशेष रूप से जॉर्जिया में, कोकेशस में एडजिका से कम लोकप्रिय नहीं है, एक मसालेदार मिश्रण है - सावन नमक, इसलिए मूल के क्षेत्र के नाम पर रखा गया - सेनवेती, जो जॉर्जिया के उत्तर में एक क्षेत्र है। रचना, साथ ही adjika, में हमेशा धनिया शामिल होता है। एक संस्करण है कि स्थानीय नमक जड़ी बूटियों (धनिया, मेथी, गाजर, डिल, आदि) के साथ टेबल नमक को मिलाकर प्राचीन काल में तैयार किया जाने लगा। उन्होंने नमक की मात्रा बढ़ाने के लिए ऐसा किया, जो उस समय बहुत महंगा था। ताजे हरे सिलान्ट्रो का उपयोग विभिन्न मांस और सब्जियों के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है।

इसके बिना, आप वास्तविक कोकेशियान अतीत की कल्पना नहीं कर सकते। कबाब को परोसने के लिए विकल्पों में से एक (यह माना जाता है कि इस तरह के फ़ीड में अज़रबैजानी जड़ें हैं) एक प्याज के तकिया पर व्यंजन परोस रहे हैं, जिसमें मांस मैरीनेट किया जाता है, और शीर्ष पर cilantro और अनार के बीज छिड़कें। कई भूमध्यसागरीय, मध्य पूर्वी, बाल्कन और ट्रांसकेशियन व्यंजनों में समान व्यंजन हैं, जिनके अलग-अलग नाम हैं: ग्रीक डेजादिकी, तुर्की जिदजिक, बल्गेरियाई टारटर और यहां तक ​​कि भारतीय पेय लस्सी।

क्या आप जानते हैं? धनिया का उपयोग विभिन्न शाकाहारी व्यंजनों, सॉसेज और पाई के अनुकरण में किया जाता है। ज्यादातर लोगों में मसालों की गंध मांस की गंध से दृढ़ता से जुड़ी होती है।

यद्यपि उल्लिखित व्यंजन मूल और रचना के भूगोल में भिन्न होते हैं, लेकिन इन सभी का एक ही आधार है: क्षेत्र का एक किण्वित दूध उत्पाद विशिष्ट (दही, पनीर, एयरन, केफिर, टैन, आदि)। दही या कुछ अन्य पेय में बड़ी मात्रा में साग मिलाते हैं, जिसमें ताजा सीताफल, लहसुन, खीरा, नमक शामिल हैं। हमारी रसोई के विशिष्ट व्यंजनों में से, ओकोरोशका ऊपर सूचीबद्ध ठंडे सूप के सबसे करीब है। Cilantro छाता परिवार से संबंधित है, जिसमें गाजर, अजमोद, जीरा, अजवाइन, अजवाइन, आदि भी शामिल हैं। Cilantro और इसके बीजों को उपरोक्त संस्कृतियों के साथ-साथ अंडाकार, टमाटर, मीठे मिर्च, लहसुन, प्याज, आलू और फलियां के साथ पूरी तरह से मिलाया जाता है। धनिया के बीज का उपयोग विभिन्न मैरिनड्स की तैयारी के लिए किया जाता है, साथ ही कोल्ड स्नैक्स में कोरियाई कीमची (कोरियाई, गोभी, मछली में मैरीनेट की गई गाजर) के समान होता है।

भंडारण की स्थिति

सिलेंट्रो को जितना संभव हो सके ताजा रखने के लिए, आपको बंडल को खोलना होगा, इसे रसोई के तौलिया पर फैलाना होगा, इसे अच्छी तरह से सूखने देना चाहिए। उसके बाद, साग को एक मोहरबंद बैग या कंटेनर में रखा जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर के मुख्य कक्ष में + 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ भंडारण में रखा जाना चाहिए। ऐसी स्थितियों में, सीलेंट्रो तीन दिनों तक ताजगी बनाए रख सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आप एक पेय में धनिया बीज के तेल की कुछ बूंदों को गिराते हैं, तो नशे की डिग्री बहुत कम होगी। इसके अलावा, अनाज और साग दोनों पीने, हैंगओवर, और सांस को ताज़ा करने के प्रभावों को काफी कम कर सकते हैं।

आप निश्चित रूप से, घास को फ्रीज कर सकते हैं। डीफ्रॉस्टिंग के बाद, यह काफी ताजा और छह महीने बाद होगा, हालांकि, मसालों की विशिष्ट सुगंध गायब हो जाएगी, अर्थात, आपके पास ताजा साग होगा, केवल गर्म व्यंजनों के लिए उपयुक्त, बस स्वाद और गंध की गंध से याद दिलाया जाएगा। इस प्रकार, ठंड साग शायद ही समझ में आता है।

मतभेद और नुकसान

स्वस्थ गुणों के साथ किसी भी पौधे के साथ, cilantro में कई मतभेद हैं:

  • उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी की प्रतिक्रिया;
  • उत्पादों के साथ संयुक्त उपयोग जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड की एक उच्च सामग्री होती है, क्योंकि हाइपरेविटामिनोसिस संभव है;
  • मधुमेह;
  • धनिया का दुरुपयोग मासिक धर्म की अवधि में परिवर्तन का कारण बन सकता है, अनिद्रा, स्मृति कार्यों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है;
  • दबाव के साथ समस्याओं के लिए, कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के रोग, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग (विशेष रूप से उच्च अम्लता के साथ) और मधुमेह मेलेटस, सीलिएन्ट्रो को एक विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद आहार में पेश किया जाना चाहिए।
जैसा कि आप देख सकते हैं, cilantro विटामिन और खनिजों में समृद्ध एक मसालेदार जड़ी बूटी है, जो आपके व्यंजनों को एक अतुलनीय दिलकश स्वाद देने के अलावा, कुछ बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। महिला शरीर के लिए, धनिया का उपयोग केवल उसे लाभ देगा, जिसमें गर्भावस्था के दौरान भी शामिल है।