अदरक व्यापक रूप से अपने चिकित्सा गुणों के लिए जाना जाता है और खाना पकाने में लोकप्रिय है। इस बीच, यह पौधा भी बहुत सुंदर है, खासकर फूलों की अवधि के दौरान।
घर पर या बगीचे में अदरक बढ़ते हुए, आप इस विदेशी मेहमान के उज्ज्वल, बड़े फूलों का आनंद ले सकते हैं।
शो यादगार और दुर्लभ होगा - घर पर, अदरक बहुत कठिन और अनिच्छुक रूप से खिलता है।
इसे कब भंग किया जाता है?
अदरक के फूल किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ते हैं, इसलिए उन्हें प्राप्त करने के लिए कुछ प्रयास करने के लायक है।
प्राकृतिक स्थितियों में, पौधे के जीवन के दूसरे वर्ष में अदरक खिलता है।। यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि इसका प्रकंद रेशेदार हो जाता है, इसकी सुगंध खो देता है और अब इसका उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए नहीं किया जा सकता है। इसलिए, जो लोग बिक्री के लिए अदरक उगाते हैं, वे बस आते हैं - एक पौधे को खोदें, एक साल बाद। सौभाग्य से, अदरक दक्षिण-पूर्व एशिया के गर्म जलवायु में जल्दी से बढ़ता है और गुणा करता है।
ग्रीनहाउस में या घर पर अदरक उगाने के दौरान, फूल केवल तीसरे वर्ष में हो सकते हैं, और उसके बाद ही जब मालिक किसी कैपिटल प्लांट की कई आवश्यकताओं का अनुपालन करता है।
एक नियम के रूप में, अदरक का फूलना वसंत-गर्मियों की अवधि में शुरू होता है और कई हफ्तों तक रहता है, उचित देखभाल और एक निश्चित भाग्य के साथ, फूल शरद ऋतु तक जारी रहेगा।
यह कैसे निर्धारित किया जाए कि यह जल्द ही होगा?
अदरक के फूल लंबे बेसल तनों पर स्थित होते हैं। जब तक ये तने दिखाई नहीं देते हैं, तब तक निकट आने वाले फूलों को निर्धारित करना असंभव है।
आगामी फूलों का सबसे महत्वपूर्ण संकेत पेडुनकल के चरागाह के लिए एक विशेष कली के मुख्य कंद का गठन है। यह किडनी पिछले तीन वर्षों में स्वस्थ, विकसित और विकसित होनी चाहिए।
यह संभव है कि मुख्य जड़ ने पहले से ही पेडुनल चारागाह के लिए एक कली तैयार करने के लिए रूट एडिटिटिव प्रक्रियाओं का गठन किया है, लेकिन यह पूरी तरह से तैयारी भूमिगत छिपी हुई है।
और, यदि रोपाई के दौरान पौधे का मालिक इन शूटिंग के विकास को बाधित करता है, तो फूल नहीं आएंगे - कली से पेडूनल के बजाय सामान्य अतिरिक्त स्टेम बढ़ेगा।
अदरक के फूल को डिस्टिल करने के लिए, धैर्य रखें और पौधे की देखभाल के लिए सभी दिशानिर्देशों का पालन करें, कम से कम तीन साल तक पॉट से कंद को हटाए बिना।
कंद के शरीर से फूल स्पाइक कभी नहीं निकलता है जो आपने शुरू में गमले में लगाया था। यह केवल इसके उस हिस्से से निकलेगा, जो बाद के कंद विकास की प्रक्रिया में विकसित हुआ। और इसमें समय लगता है। इसीलिए अदरक का फूल कुछ सालों के बाद ही आता है।
यह कैसे खिलता है: किस्मों और तस्वीरों का वर्णन
अदरक की कई किस्में और प्रत्येक अपने तरीके से खिलती हैं। किसी भी प्रकार के फूलों के पौधे एक असामान्य दृष्टि है - अदरक लंबे बेसल उपजी पर फूल जारी करता है। एक पुष्पक्रम में लाल और बैंगनी से पीले तक विभिन्न रंगों की पंखुड़ियां हो सकती हैं। और रूप आश्चर्यजनक है - शंकु, लिली के रूप में। यह मशालों के रूप में एक बड़ा फूल या कई नक्षत्र हो सकते हैं।
अदरक की सबसे सौंदर्य और लोकप्रिय किस्मों पर विचार करें। और एक तस्वीर पर आगे यह संभव है कि कुछ पौधों की किस्मों को घर की स्थितियों और सड़क पर खिलते हुए देखा जाए।
घर पर
प्रस्तुत किस्में सजावटी उद्देश्यों के लिए अक्सर घर पर उगाई जाती हैं।
Zerumbet
तनों पर बड़े पुष्पक्रम बनते हैं।घनी मांसल पंखुड़ियों के साथ गुलाब की तरह दिखें।
असाधारण
मकई के कोब के समान चमकीले गुलाबी छाया के शक्तिशाली तने खिलते हैं।
Kasumunar
फूल ऑर्किड, जटिल संरचना, सफेद टोन की तरह दिखते हैं।
जापानी
एक सुखद सुगंध के साथ नाजुक फूल शुरुआती वसंत में दिखाई देते हैं।
अदरक की मशाल
गुलाबी फूली हुई फुलाव, लगभग दुर्गंध रहित।
बैंगनी
गुलाबी फूली हुई फुलाव, लगभग बिना गंध।
सड़क पर
खुले मैदान की परिस्थितियों में बढ़ने के लिए इरादा किस्मों को अक्सर फसल प्राप्त करने के लिए उगाया जाता है और राइज़ोम के आकार और स्वाद द्वारा चुना जाता है, इसलिए वे बहुत अधिक विनम्रता से खिलते हैं। लेकिन उनमें से अपवाद हैं, मालिकों को बेहतरीन फूलों का आनंद लेने के लिए।
ब्लैक जिंजर (बारबाडोस)
मध्यम आकार के गुलाबी फूलबीच में चमकीले लाल पुंकेसर के साथ एक डेज़ी के आकार का। गंध मजबूत, मीठा है।
सफेद अदरक (बंगाल)
एक नाजुक गंध के साथ बड़े उज्ज्वल लाल रंग का एकल फूल।
अदरक का छत्ता
दुनिया में सबसे सुंदर उष्णकटिबंधीय फूलों की रैंकिंग में शामिल है। पुष्पक्रम की ऊँचाई डेढ़ मीटर तक पहुँचती है, पंखुड़ियाँ हरे से चमकीले स्कार्लेट में भिन्न होती हैं। दक्षिण पूर्व एशिया के उष्णकटिबंधीय बागानों में खेती की जाती हैघर पर नहीं उगाया जाता है।
फूल और उपज
राइजोम की एक अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल के लिए, अदरक का खिलना अवांछनीय है। इसके अलावा, अपनी मातृभूमि में, दक्षिण पूर्व एशिया में, अदरक को केवल एक वार्षिक पौधे के रूप में उगाया जाता है - कंद की एक समृद्ध फसल को रोपण के 8-9 महीने बाद ही काटा जाता है।
इस प्रकार, फूल वाले पौधे, जो केवल उसके जीवन के दूसरे वर्ष में हो सकते हैं, नहीं हो सकते हैं। केवल रोपण के किनारे पर व्यक्तिगत झाड़ियों को खिल सकते हैं, अगर वे गलती से खुदाई करना भूल गए। जंगली में, अदरक लगभग कभी नहीं पाया जाता है.
इसकी वजह है पौधा उन सभी पोषक तत्वों को जड़ों से निर्देशित करता है जिन्होंने इसके कार्य को बीज तक पूरा किया है। बीज फूल के अंत में बनते हैं और छोटे बक्से के रूप में होते हैं। इसी समय, अदरक की आधुनिक सांस्कृतिक किस्में बीज की मदद से गुणा नहीं कर सकती हैं।
जब बढ़ते हुए खिल नहीं सकते तो क्यों?
घर पर अदरक का फूल प्राप्त करना आसान काम नहीं है। अदरक क्यों नहीं खिल सकता है?
- पौधा अभी तक फूलों की उम्र तक नहीं पहुंचा है।
- अपर्याप्त जल या मिट्टी का जल जमाव।
- अपर्याप्त वायु आर्द्रता।
- उर्वरक या अनुचित प्राइमर की कमी।
- ऋतुओं के स्पष्ट परिवर्तन का अभाव।
- अत्यधिक पौधे की जड़ में हेरफेर।
क्या मुझे पौधे की मदद करने की आवश्यकता है?
हां, अगर लक्ष्य खिलना है। इसी समय, कोई गारंटी नहीं हो सकती है, लेकिन मालिक, निश्चित रूप से वह कर सकता है, क्योंकि संयंत्र विदेशी है और खराब रूप से हमारी बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल है।
बिल्कुल कैसे?
खाद के साथ
यदि अदरक बढ़ने का उद्देश्य फूल रहा है, तो इसे निश्चित रूप से निषेचित किया जाना चाहिए।। पोटेशियम और फास्फोरस की एक उच्च सामग्री के साथ उर्वरकों के साथ महीने में दो बार से अधिक ड्रेसिंग लाने की सिफारिश की जाती है। वे शक्तिशाली साग प्राप्त करने में मदद करेंगे और पेडुनल के अव्यवस्था को उत्तेजित करेंगे।
जैविक उर्वरकों में, 1:10 के अनुपात में पानी के साथ पतला मुलीन अच्छी तरह से अनुकूल है, लेकिन स्पष्ट कारणों से इसका उपयोग केवल ग्रीनहाउस में या कम से कम बालकनी पर किया जा सकता है।
प्रारंभ में, ढीले, पौष्टिक चुनने के लिए अदरक की खेती के लिए जमीनएक तिहाई ह्यूमस से, एक तिहाई वतन भूमि से और एक तिहाई रेत से। कम से कम 3 सेमी की मोटाई के साथ एक जल निकासी परत की भी आवश्यकता होती है, अन्यथा जड़ें सड़ जाएगी।
इष्टतम स्थिति बनाएं
- हवा और सूरज की किरणों के संपर्क में आने से बचें। प्रकाश को विरल होना चाहिए। पॉट के लिए जगह को सावधानी से चुना जाना चाहिए, क्योंकि यह पौधे ड्राफ्ट और चिलचिलाती धूप को बर्दाश्त नहीं करता है।
- कमरे के तापमान पर नरम, व्यवस्थित पानी के साथ नियमित रूप से पौधे को स्प्रे करें।
- टॉपसॉइल के सूखने के पहले संकेत पर पानी, जड़ों को ऑक्सीजन की पहुंच सुनिश्चित करने के लिए, पानी डालने के बाद हर बार ढीला करें।
- गिरावट में, 2 सप्ताह में 1 बार पानी देने की मात्रा कम करें, बर्तन को एक अंधेरे शांत (+15 डिग्री) जगह में हटा दें।
- वसंत में, जब कलियां जाग जाती हैं, तो तहखाने से बर्तन निकालते हैं और छोटे भागों में पानी डालना शुरू करते हैं, उर्वरक लागू करते हैं: पहले पोटाश का साग उगाने के लिए, फिर फॉस्फोरस वाले से पेडन्यूल्स बनाने के लिए।
यदि अदरक सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है, तो आपको छोटे आकार के बर्तन का चयन करने की आवश्यकता होती है और कम से कम तीन साल तक जड़ों को परेशान न करें, जिसमें सर्दियों के लिए खुदाई न करना और प्रतिकृति न करना शामिल है।
इस प्रकार, हमने अद्भुत अदरक के बारे में बताया, खिलने में पौधे की तस्वीरें दिखाईं। लेकिन रूस में सजावटी उद्देश्यों के लिए बढ़ती अदरक परिणाम के दृष्टिकोण से एक जोखिम भरा व्यवसाय है - फिर भी जलवायु गर्म और आर्द्र नहीं है। हालांकि, उत्कृष्ट देखभाल और भाग्य की एक निश्चित राशि के साथ, इस अद्भुत पौधे के फूलों के सुंदर तमाशे का आनंद लेने का एक मौका है। यदि कैप्रिक पालतू जानवर खिलना नहीं चाहता है, तो किसी भी मामले में, मालिक ताजा मसालेदार जड़ की मसालेदार सुगंध से प्रसन्न होगा।