Adretta आलू - जर्मनों पेटू पेटू से एक उपहार

Adretta जर्मन प्रजनकों द्वारा 25 से अधिक साल पहले पैदा की गई आलू की किस्म है।

जर्मनों द्वारा प्रस्तुत आलू ने जनता को इसके स्वाद से प्रभावित किया, साथ ही इस तथ्य को भी बताया कि शुरू में ये किस्में चारा थीं।

पीले आलू को खाना पकाने के लिए पहले कभी इस्तेमाल नहीं किया गया था, और एक पालतू भोजन था।

लेकिन, एड्रेता एक और मामला है। अपने स्वाद के कारण, यह विविधता व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग की जाती है, यहां तक ​​कि सबसे परिष्कृत पेटू भी।

आलू Adretta: विविधता और तस्वीरों का वर्णन

• छिलका - पीला, थोड़ा खुरदरा;
• आँखें - छोटी, सतह पर स्थित;
• लुगदी - छाया पीला से पीले रंग में भिन्न होती है;
• जड़ का आकार गोल-अंडाकार है;
• स्टार्च सामग्री - 13-18%;
• औसत वजन - 120-150 ग्राम

आप नीचे दी गई तालिका में अन्य किस्मों के साथ कंद और स्टार्च सामग्री के इन द्रव्यमान की तुलना कर सकते हैं:

लंबे भंडारण के लिए उपयुक्त टेबल आलू की विविधता।

Adretta झाड़ी कॉम्पैक्ट, ईमानदार है। मध्यम से बड़े, हल्के हरे रंग की चादरें। कोरोला फैलने वाले, सफेद, मोटे होते हैं। Adretta ने मध्य-मौसम किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया। पहली फसल को 60 दिनों के लिए पर्याप्त रूप से जल्दी काटा जा सकता है। कंद फसलों का पूर्ण पकना 75-80 दिन पर होता है। जल्दी आलू कैसे उगाएं, यहां पढ़ें।

पर्याप्त है सूखी स्थितियों के लिए प्रतिरोधी.
आलू की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है इसकी अधिक उपज। तो, 1 हेक्टेयर भूमि से फसल प्राप्त करना संभव है 45 टन.

यह तापमान में अचानक परिवर्तन को सहन करता है, अत्यधिक आर्द्रता के प्रति उदासीन।

इस किस्म के आलू सरल मिट्टी की संरचना, हालांकि, अतिरिक्त उर्वरक के साथ, उचित देखभाल के साथ (समय-समय पर पृथ्वी की ढीली और मातम का उन्मूलन) उच्च पैदावार दे सकती है।

5-पॉइंट स्केल पर स्वाद की गुणवत्ता का आकलन करते हुए, Adrette को योग्य रूप से उच्चतम अंक दिया जा सकता है 5 अंक। मांस नरम है, थोड़ा ढीला है। गर्मी उपचार के बाद थोड़ा उखड़ जाती हैं। मैश किए हुए आलू, चिप्स पकाने के लिए बिल्कुल सही।

पैदावार के लिए, फिर अन्य किस्मों के साथ इस आंकड़े की तुलना नीचे दी गई तालिका में की जा सकती है:

नुकसान के लिए अद्रेता के प्रतिरोध को "अच्छा" के रूप में रेट किया जा सकता है। कटाई के बाद, 80-87% कंद अपनी प्रस्तुति बनाए रखते हैं और अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। आलू का भंडारण समय कितना समय है, फसल को बक्से में सही तरीके से कैसे रखा जाए, और सर्दियों में इसके लिए किन स्थितियों की आवश्यकता होती है, हमारी वेबसाइट की व्यक्तिगत सामग्री देखें।
Adretta - कैंसर और स्टेम नेमाटोड विविधता के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी। औसत प्रतिरोध देर से तुषार और विषाणुओं के लिए जाना जाता है।

आलू की किस्मों के चित्र फोटो Adretta:

बढ़ता जा रहा है

विशेष दुकानों में खरीदे जाने वाले बीज बोने से पहले, इसे 2 दिनों के लिए पानी में भिगोने की सलाह दी जाती है। एक 10-दिवसीय सख्त तापमान भी प्रभावी है: लथपथ बीजों को रात में +1 तापमान (एक प्रशीतित कक्ष में) की स्थिति में रखा जाता है, और दिन के दौरान उन्हें + 22 + 25 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है।

अप्रैल की शुरुआत में बक्सों में बीज बोना। कंटेनर पृथ्वी और पीट (1: 4) के मिश्रण से भरे हुए हैं और निषेचित हैं। अंकुरित बीज में पंक्तियाँ होती हैं: बीज के बीच 5 सेमी और पंक्तियों के बीच 9-10 सेमी। अगला, बीज रेत की एक पतली परत के साथ छिड़का हुआ है।

बक्से को फिल्म की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए और गर्मी में रखा जाना चाहिए। 1-2 हफ्तों के बाद, पहले अंकुर दिखाई देते हैं, और जब उन पर कम से कम 2 पत्ते दिखाई देते हैं, तो उन्हें छोटे प्लास्टिक के कंटेनर में डुबकी लगाने की आवश्यकता होती है।

महत्वपूर्ण है: टंकियों में जल निकासी छेद होना चाहिए।

कृषि आलू बहुत अलग हो सकता है। हमने आपके लिए विभिन्न तरीकों के बारे में कई उपयोगी लेख तैयार किए हैं: डच तकनीक, साथ ही बैरल और बैग में आलू की खेती।

बहुत ज्यादा नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है रोपाई और रोपण के दौरान रोपे और पौध पोषण। Adretta एक किस्म है जिसे अप्रैल के अंत में खुले मैदान में लगाया जा सकता है। रोपण कुओं में उसी तरह 9-11 सेमी की गहराई के साथ किया जाता है, ताकि सतह पर तीन ऊपरी पत्रक के साथ एक स्टेम रहता है।

एड्रेता आलू की किस्मों को कंद द्वारा भी उगाया जा सकता है। इसके लिए, सूखे, उज्ज्वल कमरे में 20-30 दिनों के लिए बीज आलू अंकुरित होते हैं। बीज सामग्री को समय-समय पर चालू करना चाहिए - इससे पहले की फसल प्राप्त करने में मदद मिलती है। रात में तापमान की स्थिति 7-9 डिग्री और दिन के दौरान 15-17 डिग्री होनी चाहिए।

जब आलू में स्प्राउट्स बनते हैं, तो कंदों को पानी के साथ छिड़का जा सकता है और जड़ों को बनाने के लिए पॉलीथीन से ढक दिया जाता है। इसके अलावा, अप्रैल के अंत में मई की शुरुआत में, बीज को मिट्टी में 6-8 सेमी की गहराई तक लगाया जा सकता है। छेद के बीच की दूरी 30 सेमी है, और पंक्तियों के बीच - 80 सेमी।

भंडारण

Adretta - आलू, जो लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता हैइस चिंता के बिना कि कंद बिगड़ या सड़ सकता है। अन्य किस्मों की तरह, एड्रेता को अच्छे वेंटिलेशन के साथ घर के अंदर रखा जाना चाहिए।

इन उद्देश्यों के लिए तहखाने आदर्श है, और, एड्रेता के मामले में, आपको रूट फसलों के संभावित ठंड के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए - यहां तक ​​कि जमे हुए आलू भी अपने उच्च स्वाद को नहीं खोते हैं और विशेषता मीठे स्वाद का अधिग्रहण नहीं करते हैं।

छिलके वाली जड़ों को ठीक से कैसे स्टोर करें और क्या इस उत्पाद के लाभों को रेफ्रिजरेटर में रखना संभव है, यह जानने के लिए, हमारी वेबसाइट के व्यक्तिगत लेख पढ़ें।

रोग और कीट

Adretta कई बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि, यह काले पैर, काले पपड़ी और साधारण पपड़ी का विरोध नहीं कर सकता है। मानक तरीकों का उपयोग करके इन बीमारियों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए: रोपण के नियमों का अनुपालन, कवकनाशी के साथ पौधों का छिड़काव।

ग्रेड हानिकारक कीटों के हमलों के अधीन नहींहालांकि, ऐसा होता है कि कोलोराडो आलू बीटल इसमें "रुचि" है।

कोलोराडो आलू बीटल से लड़ना एक ऐसी प्रक्रिया है जो ज्यादातर माली को चिंतित करती है। हमने आपके लिए इस विषय पर कई सामग्री तैयार की है।

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तो, आलू Adretta - माली के लिए एक बढ़िया विकल्प। स्वाद और उच्च पैदावार के अलावा, Adretta मौसम और मिट्टी की गुणवत्ता के लिए सरल। इसके अलावा, पौधे नेमाटोड, कैंसर और लेट ब्लाइट जैसी गंभीर बीमारियों का सामना करने में सक्षम है।

हम यह भी सुझाव देते हैं कि आप आलू की अन्य किस्मों के साथ अलग-अलग पकने की शर्तों के साथ खुद को परिचित करें: