पास्टरर्नक एक पौधा है जो सुखद स्वाद और महान लाभों का एक दुर्लभ संयोजन है। थोड़ा मीठा, मसालेदार सब्जी, एक लगातार सुखद सुगंध और मानव शरीर के लिए चिकित्सा गुणों का एक पूरा सेट है।
लेख में आगे हम इस जड़ की दृश्य तस्वीरें प्रदान करेंगे। हम आपको यह भी बताएंगे कि बच्चों, पुरुषों और महिलाओं के लिए इसके क्या फायदे हैं।
पारंपरिक चिकित्सा में पार्सनिप के उपयोग के लिए हम आपके साथ प्रभावी व्यंजनों को साझा करेंगे। लेख के अंत में आप एक जानकारीपूर्ण वीडियो पा सकते हैं।
रासायनिक संरचना
जड़
जड़ की संरचना में पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, लोहा, तांबा, सिलिकॉन, फास्फोरस और सल्फर शामिल हैं। यह सेलेनियम जमा करने के लिए जाता है। पास्टर्नक फार्कोउर्मिन्स-बरगैप्टेन, ज़ैंथोटॉक्सिन और स्पोंडिन में भी समृद्ध है। ब्यूटिरिक एसिड के हेप्टाइल, हेक्सिल और ओक्टिल-ब्यूटाइल एस्टर की उपस्थिति के कारण पौधे में एक मसालेदार गंध है। पास्टर्नक रूट की सब्जियों में कैरोटीन, स्टार्च, पेक्टिन, विटामिन और शर्करा भी होते हैं।
पत्ते
पार्सनिप के साग में फार्कोउमरिन श्रृंखला के हेटेरोसाइक्लिक यौगिक होते हैं - पेस्टानैसीन, पेस्टेरोसाइड, हाइपरिन और रुटिन।
फ़ोटो
नीचे दिए गए फोटो में आप देख सकते हैं कि पौधे कैसा दिखता है।
सब्जी के फायदे और इसके नुकसान
मानव शरीर पर पार्सनिप का नमकीन प्रभाव वास्तव में प्रभावशाली है। जड़ फसल विभिन्न प्रणालियों को प्रभावित करती है और उनके स्वस्थ कामकाज का समर्थन करती है। पार्सनिप की संरचना में रासायनिक यौगिक व्यक्तिगत हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, सामान्य रूप से हार्मोन को प्रभावित कर रहा है।
एस्कॉर्बिक एसिड की बढ़ी हुई एकाग्रता प्रतिरक्षा पर जड़ का सकारात्मक प्रभाव का कारण बनती है। आवश्यक तेल, जिसके कारण पार्सनिप में एक विशिष्ट स्वाद होता है, पाचन एंजाइमों और गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है, भूख में सुधार करने और भोजन के पाचन को उत्तेजित करने में मदद करता है।
पौधे के उपयोगी मूत्रवर्धक गुण आपको उत्सर्जन प्रणाली के अंगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने की अनुमति देते हैं। घेघा, पेट और आंतों, गंभीर डिस्बिओसिस के अल्सर के साथ-साथ आवश्यक तेलों या फोटोडर्माटोसिस से एलर्जी वाले लोगों के लिए रूट की सिफारिश नहीं की जाती है।
पुरुषों के लिए
पार्सनिप रूट से ताजा रस यौन विकारों को ठीक करने में मदद करता है।
पचास वर्ष से अधिक आयु के सभी पुरुषों को अपने दैनिक आहार में इस जड़ को शामिल करने की सिफारिश की जा सकती है।
बच्चों के लिए
- गर्भावस्था के दौरान पार्सनिप का नियमित सेवन नवजात शिशु में मनोभ्रंश के विकास को रोकने में मदद करेगा।
- पांच साल से कम उम्र के बच्चों के लिए पार्सनिप लेना मना है।
महिलाओं के लिए
पार्सनिप की रासायनिक संरचना में सल्फर और सिलिकॉन की उच्च सांद्रता नाखूनों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालती है, जिससे उनकी नाजुकता को रोका जा सकता है।- गर्भावस्था के दौरान पास्टर्नक का सेवन किया जा सकता है, यह गर्भवती मां में एनीमिया के विकास से बचने, ऑस्टियोपोरोसिस और एडिमा से बचाने और अपरा रक्त प्रवाह और चयापचय प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा।
- जटिल चिकित्सा में एक औषधीय पौधे का नियमित उपयोग सेल्युलाईट के विकास को रोकने में मदद करेगा।
- इस सब्जी की कम कैलोरी सामग्री के कारण, आप दैनिक आहार में प्रवेश कर सकते हैं वजन कम करने और आंकड़ा की स्थिति को नुकसान पहुंचाए बिना।
पार्सनिप की रासायनिक संरचना में सल्फर और सिलिकॉन की उच्च सांद्रता नाखूनों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालती है, जिससे उनकी नाजुकता को रोका जा सकता है।कौन सी बीमारियां मदद कर सकती हैं और पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग कैसे किया जाता है?
लोक चिकित्सा में, पार्सनिप व्यापक रूप से लोकप्रिय है। चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, जलसेक, काढ़े और वनस्पति रस का उपयोग करें। यह सब्जी क्यों उपयोगी है?
Parsnip Juice प्रभावी है:
- सामान्य टूटना।
- हृदय संबंधी रोग।
- वृक्क, जठर और यकृत शूल।
- एडेमेटस की स्थिति।
पार्सनिप के पत्तों का काढ़ा मदद करेगा:
- खालित्य।
- गुर्दे और यूरोलिथियासिस।
- पेट का दर्द।
पार्सनिप जड़ों का काढ़ा से राहत मिलेगी:
- भड़काऊ प्रक्रियाएं।
- सर्दी।
- तंत्रिका तंत्र के विकार।
पार्सनिप मास्क के मामलों में मदद करेगा:
- जब चकत्ते और सूजन होते हैं।
- जब त्वचा ने अपनी लोच खो दी है।
एक बुवाई संयंत्र के फार्माकोग्नॉसी
सब्जी बनाने वाले उपयोगी पदार्थों की बड़ी संख्या के कारण, विभिन्न प्रयोजनों के लिए कई औषधीय उत्पाद इसके आधार पर बनाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, "पेस्टिनसीन" और "बेरोक्सन", जिसमें एंटीस्पास्मोडिक और फोटोसेनिटाइजिंग प्रभाव होता है।
"बेरोक्सन" त्वचा के रंजकता की पुनर्योजी प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है, साथ ही खालित्य के साथ बाल विकास। पराबैंगनी विकिरण के मामले में, दवा मेलेनिन के गठन को प्रोत्साहित करेगी और सूरज की रोशनी के लिए त्वचा की संवेदनशीलता को बहाल करेगी। विटिलिगो के खिलाफ प्रभावी। दवा को 0.25% समाधान और गोलियों द्वारा दर्शाया गया है।
समाधान बाहरी रूप से लागू किया जाता है, समान रूप से इसे घावों में रगड़ता है। उपकरण को रिंसिंग की आवश्यकता नहीं है। उपचार के पाठ्यक्रम में पारा क्वार्ट्ज लैंप के साथ विकिरण के संयोजन में, पंद्रह रगड़ तक शामिल हैं।
एक चिकित्सक द्वारा निर्धारित रूप में गोलियाँ दिन में 1-4 बार ली जाती हैं। लंबी-लहर वाली यूवी किरणों के साथ विकिरण के सत्र से कुछ घंटे पहले। पाठ्यक्रम में पांच सत्र शामिल हैं, जिनके बीच तीन सप्ताह का ब्रेक होना चाहिए।
दवा "पेस्टिनैट्सिन" आंत और कोरोनरी वाहिकाओं की मांसपेशियों की ऐंठन को शांत करती है, न्यूरोसिस, कोरोनरी हृदय रोग, स्ट्रोक, सभी प्रकार के रूपों और कोरोनरी अपर्याप्तता के उपचार में एक शांत प्रभाव पड़ता है। भोजन से एक दिन पहले तीन बार डॉक्टर द्वारा बताई गई गोली का सेवन करें। दो सप्ताह से एक महीने तक उपचार की अवधि।
उपचार के लिए आवेदन कैसे करें?
जलता है
जलने की स्थिति से राहत उबले हुए पार्सनिप में मदद मिलेगी। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: पर्सनिप रूट - 100 ग्राम।
जड़ को उबालें, ठंडा करें, गूदे में पीस लें।
दर्द से राहत के लिए प्रभावित क्षेत्र पर लागू करें।
एलर्जी
एलर्जी से पीड़ित लोगों के आहार में जड़ को शामिल किया जा सकता है। बाहरी रूप से चकत्ते के साथ, निम्नलिखित अवयवों की संरचना का उपयोग करें:
- सूखी जमीन पार्सनिप जड़ें - 10 ग्राम;
- पानी - 1 लीटर।
जड़ों को तीन से चार मिनट के लिए पानी में उबाला जाता है और पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, शोरबा को फ़िल्टर्ड किया जाता है और गर्म पानी से स्नान में डाला जाता है। एक चिकित्सीय जल उपचार पंद्रह मिनट तक चलना चाहिए।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए
यह लेना आवश्यक है:
- पार्सनिप रस - 30 मिलीलीटर;
- चीनी - 5 ग्राम;
- दूध - 100 मिली।
- पार्सनीप रस को चीनी के साथ मिलाया जाता है और पानी के स्नान में गर्म किया जाता है जब तक कि गाढ़ा न हो जाए।
- मिश्रण में 100 मिलीलीटर गर्म दूध डाला जाता है, अच्छी तरह मिलाएं।
आपको दिन में दो बार एक समय में पीने की जरूरत है। कोर्स की अवधि दस दिन है।
थकावट से
यह लगेगा:
- सूखे पर्सनिप जड़ों - 15 ग्राम;
- आसुत जल - 250 मिलीलीटर;
सामग्री मिश्रण, 10 मिनट के लिए उबाल लें, जिसके परिणामस्वरूप शोरबा पांच घंटे और तनाव का आग्रह करता है। उपचार का कोर्स दस दिन है, दिन में दो बार एक सौ मिलीलीटर।
एक शामक के रूप में
खाना पकाने के लिए आवश्यकता होगी:
- पेर्निप के सूखे हुए तने कुचल;
- गेंदे के फूल;
- शहद।
सभी तत्व उबलते पानी की एक लीटर मिश्रण और डालते हैं। चाय की जिद और तनाव। भोजन के बाद दिन में दो बार पिएं। रचना तीन दिनों के लिए अपनी गतिविधि बरकरार रखती है।, लेकिन हर दिन ताजा जलसेक पकाना बेहतर है।
दर्द निवारक कैसे
पार्सनिप रूट जूस के दर्दनाक लक्षणों को कम करने के लिए प्रभावी। उपचार की तैयारी के लिए रचना की आवश्यकता होगी:
- पार्निप रस - 50 मिलीलीटर;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- शहद - 20 मिली।
अवयवों को मिश्रित किया जाता है, परिणामस्वरूप रचना को दो भागों में विभाजित किया जाता है, एक को सुबह खाली पेट पर लिया जाता है, दूसरे को दोपहर के भोजन से पहले। राहत काफी तेजी से मिलती है उपचार छह दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए.
यूरोलिथियासिस से
सामग्री:
- सूखे पेर्निप के पत्ते - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- फ़िल्टर्ड पानी - 1 लीटर।
घटकों को मिश्रित करने की आवश्यकता है, आधे घंटे के लिए उबला हुआ, शांत, अच्छी तरह से तनाव और 24 घंटे के लिए एक गहरे गर्म स्थान पर रखें। एक दिन में तीन बार एक चम्मच का उपयोग करने के लिए शोरबा।.
यह महत्वपूर्ण है! यदि यूरोलिथियासिस की गंभीर रूप से उपेक्षा की जाती है, तो मसालेदार सब्जी पत्थरों के अवांछित हटाने को उत्तेजित कर सकती है जो मूत्र चैनलों को अवरुद्ध कर देगी, इसलिए, ऑपरेटिंग टेबल पर नहीं होने के लिए, पार्सनिप खाने से पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है।
सफेद गाजर, तथाकथित पेस्टर्नक, शरीर को ठीक करने, बीमारियों की एक भीड़ को ठीक करने और मानव जीवन समर्थन प्रणालियों के स्वस्थ कामकाज को बनाए रखने के लिए एक सस्ती और प्रभावी साधन हैं।
