मूली एक मूल सब्जी है जो मानव शरीर के लिए समान रूप से फायदेमंद और हानिकारक है। इसके उपयोग से शरीर की स्थिति में काफी सुधार हो सकता है, जो कोलेस्ट्रॉल, स्लैग और विषाक्त पदार्थों के साथ "अतिभारित" है।
लेकिन वह, किसी भी वनस्पति की तरह जिसमें कई अलग-अलग पदार्थों की संरचना होती है, इसमें कई प्रकार के मतभेद होते हैं। इस रूट के उपयोग की दर का अनुपालन करना आवश्यक है। विशेष रूप से, यह गाउट से पीड़ित लोगों पर लागू होता है।
इस लेख में हम विस्तार से विचार करेंगे कि क्या गाउट से पीड़ित लोगों के लिए मूली खाने लायक है। इस रूट का विकल्प भी पेश किया जाएगा।
रोग की विशेषताएं
गाउट एक बीमारी है जो शरीर में चयापचय की गंभीर समस्याओं का कारण बनती है। रोगी ऊतकों में यूरिक एसिड जमा करता है, और फिर इसे क्रिस्टल के रूप में जमा किया जाता है। सबसे पहले, गाउट शरीर में जोड़ों को प्रभावित करता है।
मूली खाने से बीमारी होती है या नहीं?
विभिन्न बीमारियों के लिए रूट फसल का संकेत दिया जाता है। इसका उपयोग उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जिन्हें शरीर के आवश्यक पदार्थों को फिर से भरना पड़ता है।
उन लोगों की एक सूची है जिनके लिए सब्जी रखी गई है, लेकिन प्रतिबंधों के साथ। कई लोग रुचि रखते हैं, आप गाउट से पीड़ित लोगों के लिए मूली खा सकते हैं या नहीं। मूली का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन ध्यान से: आपको एक निश्चित आहार का पालन करने की आवश्यकता है और उत्पाद का दुरुपयोग न करें।
यह याद रखना सुनिश्चित करें कि मूली आंतों को परेशान कर सकती है, और रात में श्लेष्म को अतिरिक्त भार प्राप्त नहीं करना चाहिए। जब गाउट अन्य अंगों को लोड नहीं करने और भड़काऊ प्रक्रियाओं को भड़काने के लिए बेहतर नहीं है।
मूली भी गंभीर पेट दर्द का कारण बन सकती है, जो एक छोटे से शूल से शुरू होती है, फिर, कुछ घंटों के बाद, सूजन होती है। मूली की संरचना में सरसों का आवश्यक तेल भी होता है, जो आक्रामक रूप से श्लेष्म को प्रभावित करता है।
कितनी बार और किस मात्रा में?
मूली खाने से आपको सावधान रहना होगा। अपने चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है, जो एक व्यक्तिगत मेनू नियुक्त करेगा। और, अगर वह तय करता है कि आहार में मूली की अनुमति है, तो ही इसे खाया जा सकता है।
यह मूली ही नहीं, बल्कि इसके शीर्ष का काढ़ा भी अनुशंसित है। ऐसा करने के लिए, युवा पत्ते लें, दो गिलास पानी डालें, थोड़ी सी चीनी मीठा करें और फिर दिन में दो बार पीएं। हानिकारक पदार्थों के जिगर को साफ करने में मदद करता है।
मदद करो! फल स्वयं खाया जा सकता है, लेकिन कम मात्रा में। ताजा सब्जियों के सलाद में छोटे मूली के कुछ टुकड़े उखड़ जाते हैं। मूली की एक छोटी मात्रा का सेवन करने की अनुमति है और दिन में एक बार से अधिक नहीं। जब गाउट आपको बहुत पीने की ज़रूरत होती है, तो मूली और गाजर का रस समान अनुपात में नुकसान नहीं करेगा।
पीने के संभावित नकारात्मक परिणाम
यदि आप खुद को सीमित करने की कोशिश नहीं करते हैं, लेकिन एक ही समय में जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, गुर्दे, अग्न्याशय की गंभीर बीमारियां हैं, तो उपरोक्त बीमारियों के तेज करने के लिए तैयार रहें। सभी में आपको यह जानना होगा कि कब रुकना है।
इसके अलावा, अगर आप मूली को अनियंत्रित रूप से खाते हैं, और आपको थायराइड की समस्या है, तो गण्डमाला और गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं। रात में मूली खाने से आपको पेट फूलने, पेट दर्द और अप्रिय शूल के बढ़ने का खतरा रहता है।
गाउट के लिए, आप अतिरिक्त समस्याओं का अनुभव करना शुरू कर सकते हैं - गले में जलन, पूरे शरीर में कमजोरी, त्वचा पर खुजली, लगातार पसीना आ रहा है। गुर्दे की बीमारियों के लिए गाउट के साथ बिगड़ना असंभव है। आखिरकार, यह रोग जटिल है, गुर्दे के साथ समस्याओं के साथ, यह केवल तेज है।
मूली खाने के विकल्प
विभिन्न व्यंजनों पर विचार करें जो गाउट के अप्रिय परिणामों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे, प्यूरीन के ठिकानों के साथ आहार खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से समाप्त हो जाएंगे। वे यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाते हैं, और लगातार गाउट के हमलों को भड़काते हैं।
सही आहार तैयार करना
यह आमतौर पर एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ द्वारा किया जाता है। पोषण विशेषज्ञ हर दिन रोगी के लिए वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की दर का चयन करता है। इस आहार से शरीर कमजोर नहीं होगा।
- उचित रूप से चयनित उत्पाद हमेशा अच्छे आकार में और तेजी से गाउट से निपटने में मदद करेंगे।
- रोजाना ढेर सारा पानी पीने की जरूरत है। न्यूनतम 2 लीटर तरल का उपयोग करने की आवश्यकता है। पानी गुर्दे से यूरिक एसिड को तेज़ी से प्रवाहित करेगा और उपचार प्रक्रिया को तेज़ करेगा। साथ ही, इस पद्धति से गुर्दे की सफाई में मदद मिलेगी जब वे उपेक्षित हो जाते हैं।
- वजन में कमी। यदि रोगी अधिक वजन का है, तो आपको तुरंत इसे खोना शुरू कर देना चाहिए। वजन कम करने के बाद, शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार होता है, और रोग गायब हो जाता है। डॉक्टर को व्यायाम और सटीक आहार का एक सेट चुनना होगा।
आसान और हेल्दी सलाद रेसिपी
- एक कद्दूकस पर दो गाजर पीस लें।
- कटा हुआ गोभी जोड़ें।
- अजवाइन की पतली स्लाइस के साथ मिलाएं।
- फ्लैक्ससीड तेल के एक चम्मच, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
रस बनाने की विधि
- चॉप गाजर और मूली को बारीक, ब्लेंडर में मिलाएं।
- फिर एक गिलास पानी के साथ मिलाएं, नमक जोड़ें।
यह महत्वपूर्ण है! एक दिन में एक या दो बार एक गिलास पीना, बेहतर सुबह में और सोने से पहले। निर्दिष्ट पेय का दुरुपयोग करना असंभव है, पेट की गड़बड़ी संभव है।
गाउट एक बहुत ही घातक बीमारी है जिसमें कई "नुकसान" होते हैं। गाउट में, आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है, दवा के साथ इलाज किया जाना चाहिए, नियमित रूप से एक डॉक्टर द्वारा मनाया जाता है। मूली के रूप में, यह कम मात्रा में अनुमेय है। रस को जड़ से पकाना और गाजर के साथ मिश्रण करना सबसे अच्छा है। मूली हानिकारक पदार्थों के शरीर को पूरी तरह से साफ करती है और अतिरिक्त वजन से निपटने में मदद करती है, जो गाउट के उपचार में बहुत महत्वपूर्ण है।