मूली की विविधता "सेलेस्टे एफ 1" और खेती की विशेषताओं का विस्तृत विवरण

अपनी गर्मियों की झोपड़ी में मूली उगाने के लिए, विशेष रूप से मजबूत प्रयास करने के लिए आवश्यक नहीं है। विशेष रूप से, अगर हम विविधता के बारे में बात कर रहे हैं "सेलेस्टे"। वह कई मामलों में सर्वश्रेष्ठ में से एक है। विविधता न केवल किसानों (और यहां तक ​​कि बड़े खेतों के बीच) के बीच लोकप्रिय है, बल्कि साधारण घरेलू भूखंडों में भी लोकप्रिय है।

मूली के बीज विश्वसनीय, विश्वसनीय दुकानों में खरीदने की आवश्यकता है। उन्हें पिछले वर्ष की फसल होनी चाहिए। किसी भी मामले में दो या तीन साल पुराने मूली के बीज का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। इस मामले में, अंकुरण काफी कम हो जाता है और रसदार और बड़ी जड़ वाली फसल के बजाय फूलों के अंकुर के साथ पौधों को प्राप्त करने का जोखिम बढ़ जाता है।

मूली की विशेषता और वर्णन

रूट सब्जियां - समतल, गोल आकार। उनकी सतह चिकनी है। मूली का रंग चमकदार लाल होता है। यदि आप द्रव्यमान के मुद्दे पर रहते हैं, तो उचित देखभाल के साथ यह 30 ग्राम तक पहुंच सकता है। एक संकर सफेद का मांस। यह बहुत रसदार है और कम स्वादिष्ट नहीं है।

बुवाई का समय

हाइब्रिड को मार्च के पहले दशक से नवंबर के अंत तक उगाया जा सकता है। लेकिन वह केवल उचित (गर्म) जलवायु के साथ इतनी जल्दी है।

यदि मिट्टी "भारी" है, तो बीज को न्यूनतम गहराई तक लगाया जाना चाहिए। 1 सेमी से अधिक नहीं।

उत्पादकता

औसतन संकर उपज 3.3-3.5 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है.

कहाँ बढ़ें?

खुले मैदान में एक संकर विकसित करें। क्रुसिफेरस संस्कृतियों को पूर्ववर्ती नहीं होना चाहिए। इन फसलों को समझा जाता है: सरसों, रेपसीड, लेवकोय, रुतबागा, गोभी, और कुछ अन्य। अन्य स्रोतों के अनुसार, किस्म को ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है।

रोग प्रतिरोध

रोगों का प्रतिरोध इस मूली की विविधता के मुख्य लाभों में से एक है।

मूली "सेलेस्टे एफ 1" रोगों और तापमान के चरम पर प्रतिरोधी है। लेकिन एक ही समय में एक विशेष फिल्म के साथ पहली बार कवर करने के लिए यह बहुत ही वांछनीय है। तो माली अपनी सब्जी को ठंढ और तापमान में उतार-चढ़ाव से बचाने में सक्षम होगा। वे अक्सर वसंत में होते हैं।

पकने समय

मूली "सेलेस्टे" - जल्दी पकने वाली। बुवाई के 24 वें दिन पहले ही कटाई की जा सकती है। क्या दिलचस्प है, आप इस मूली को पूरे साल बिक्री पर पा सकते हैं, इसका कारण यह है कि वे विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

किस प्रकार की मिट्टी उपयुक्त हैं?

यह हल्के रेतीले, ढीली मिट्टी के साथ एक भूखंड पर फल को बहुत अच्छी तरह से सहन कर सकता है।

और मिट्टी की अम्लता 6.5 और 6.8 के बीच होनी चाहिए.

उचित प्रीप्लांट कार्य सुनिश्चित करने के लिए यह अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है।

सबसे पहले, जटिल उर्वरक बनाएं। इस फसल को लगाने के लिए कौन सी मिट्टी अवांछनीय है?

मूली शायद ही खारा मिट्टी पर रोपण को सहन करती है। खराब सूखा सहिष्णुता, और इसके विपरीत, अत्यधिक नम मिट्टी।

प्रजनन इतिहास

मूली "सेलेस्टे एफ 1" को हॉलैंड में सब्जियों की कई अन्य किस्मों की तरह, नस्ल किया गया था। इस किस्म में मूली के इतिहास के बारे में विशेष रूप से ज्ञात नहीं है। यह ठीक से ज्ञात है कि प्रजनकों के लिए धन्यवाद उन्होंने ऐसे उपयोगी गुण प्राप्त किए।

अन्य प्रजातियों से अंतर

1. मुख्य बात जिसमें यह विविधता कई अन्य से भिन्न होती है, रोगों के लिए प्रतिरोध।
2. और यह खुले मैदान में और ग्रीनहाउस स्थितियों में रोटेशन के लिए अनुकूलित है।

ताकत और कमजोरी

गौरव:

• इस किस्म की मूली से, आप जल्दी पकने की उम्मीद कर सकते हैं।
• यह बहुत स्वादिष्ट होता है।
• उत्पादकता।
• बोल्टिंग और रंग खिलने जैसी समस्याएं नहीं हैं।
• आप फसल को लंबे समय तक रख सकते हैं।
• विविधता कीटों और रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी है।
• परिवहन के दौरान, लंबी दूरी पर भी, यह अपने वाणिज्यिक गुणों को नहीं खोता है।

सेलेस्टा की विविधता में बहुत मामूली खामियां हैं, लेकिन वे इसकी खूबियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ फीके हैं।

• यह मूली नमकीन और घने मिट्टी पर नहीं लगाई जा सकती।
• इस प्रकार की मूली को बहुत अधिक सूखी मिट्टी पर बोना एक बुरी बात है।
• गीली मिट्टी पर भी। इसके अलावा, मूली के लिए बहुत अधिक आर्द्रता भी विनाशकारी होती है।

इसका क्या और कहां उपयोग किया जाता है?

ताजा खपत के लिए और बाजारों में बिक्री के लिए। मूली को केवल ताजा चाहिए। कुछ लोग खाते हैं और छोड़ देते हैं।

बढ़ता जा रहा है

ग्रीनहाउस में जो गरम किया जाता है, आप वर्ष के किसी भी महीने में इस किस्म सहित मूली उगा सकते हैं। इस सब्जी की फसल की प्रकृति के कारण, बीज शुरुआती वसंत में सबसे अच्छा अंकुरित होता है, अर्थात् मार्च-अप्रैल में।

मूली लगभग एक महीने में पक जाती है। बहुत कुछ इस क्षेत्र और देखभाल पर निर्भर करता है। इन कारकों के अनुसार, समय अलग-अलग हो सकता है।

बीज और मिट्टी तैयार होने के बाद, आप बुवाई शुरू कर सकते हैं:

1. बेड की पूरी लंबाई के साथ फरोज़ बनाते हैं, जो 3-4 सेमी गहरे होते हैं। उनके बीच की दूरी लगभग 10 सेमी है।
2. छेद के बीच की दूरी - 4-5 सेमी। प्लेसमेंट - एक बिसात पैटर्न में। यह कतई नहीं है। अन्य मामलों में, माली को बाहर पतली करने के लिए मजबूर किया जाएगा।
3. शिफ्टिंग हो जाने के बाद, फर को धरती से ढक दिया जाता है और समतल कर दिया जाता है।

देखभाल के संदर्भ में, नियमित रूप से पानी और आवश्यक तापमान बनाए रखना सुनिश्चित करें। आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि तापमान + 20-22 डिग्री से अधिक नहीं था। यदि आवश्यक हो, तो नियमित रूप से ग्रीनहाउस को हवादार करें।

मूली का निषेचन अवश्य करें। कम मात्रा में, आप राख, तरल मुलीन का एक समाधान बना सकते हैं। खुले मैदान में बीज बोने के लिए, आप एक विशेष उपकरण का उपयोग कर सकते हैं। तथाकथित "साज़लका"। और आप कर सकते हैं - सामान्य तरीके से।

कटाई और भंडारण

यह सब्जी कुछ ही समय में पक जाती है। इसे जल्दी नहीं करना चाहिए। जल्दी फसल लेने की जरूरत नहीं। लेकिन फलों को पकने की अनुमति देना आवश्यक नहीं है। जब जड़ें आकार में मध्यम होती हैं, तो आपको कटाई करने की आवश्यकता होती है। सभी पके हुए जड़ों को संरेखित करना सुनिश्चित करें। यही है, मूली से 2-3 सेमी की चोटी काटकर और जड़ों को काटकर।

कैसे स्टोर करें?

रेफ्रिजरेटर के सब्जी विभाग में। आपको इसे प्लास्टिक बैग में पूर्व-पैक करने की आवश्यकता है। एकमात्र शर्त - पैकेज में आपको वेंटिलेशन के लिए एक छेद बनाने या पैकेज खोलने की आवश्यकता है। रूट सब्जियों को लगभग 2 महीने तक उचित तापमान और आर्द्रता पर संग्रहित किया जा सकता है। लेकिन आप उन्हें बहुत लंबे समय तक नहीं रख सकते। इस मामले में, वे अपना स्वाद खो देंगे।

रोग और कीट

सब्जी में रोग के मुख्य भाग के खिलाफ एक मजबूत प्रतिरक्षा है। मुख्य कीट जो मूली को परेशान करते हैं, और विशेष रूप से यह विविधता दो हैं:

1. क्रूसीफ्लो पिस्सू।
2. एफिड्स।

रोकथाम के लिए, सर्दियों से पहले मूली का रोपण करना बेहतर होता है। जबकि कीट कुछ कार्रवाई करेंगे, माली को फसल काटने का समय मिलेगा।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रोकथाम के माध्यम से कई बीमारियों से बचा जा सकता है।

उदाहरण के लिए:

• मिट्टी से निकालें पौधों के अवशेष पिछले साल से।
• मिट्टी को दलदली न होने दें।
• खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ समय-समय पर मिट्टी को समृद्ध करें।
• यदि आप वसंत में मूली लगाते हैं, तो सरसों, वर्मवुड, किसी भी फूल को बगीचे के किनारों पर तीखी गंध के साथ रोपण करना बेहतर होता है।

यह सब्जी अच्छी तरह से संग्रहीत और संरक्षित है, यहां तक ​​कि दीर्घकालिक भंडारण, उत्कृष्ट स्वाद के साथ। इसलिए, मूली की यह किस्म बहुत लोकप्रिय है।