जेरूसलम आटिचोक या मिट्टी के नाशपाती एक जड़ सब्जी है जिसकी उपयोगिता को कम करना मुश्किल है। यरूशलेम आटिचोक कंद न केवल खाया जाता है, बल्कि दवा के रूप में भी उपयोग किया जाता है। लोक और आधिकारिक चिकित्सा दोनों स्वास्थ्य के लिए एक मिट्टी के नाशपाती के मूल्य को पहचानते हैं।
आज यह आवश्यक नहीं है कि विटामिन और खनिज प्राप्त करने के लिए भोजन के रूप में जेरूसलम आटिचोक को पकाने और खाने के लिए, आपको इस रूट पर आधारित आहार अनुपूरक खरीदने की जरूरत है।
लेख में विचार करें कि यरूशलेम आटिचोक के आधार पर तैयारी कैसे करें, उनमें से प्रत्येक का क्या उद्देश्य है, उनसे क्या उम्मीद की जाए।
दवा की तैयारी की संरचना
यरूशलेम आटिचोक के साथ पूरक आहार का आधार इस जड़ से एक पाउडर है। पाचनशक्ति में सुधार के लिए, माइक्रोएलेमेंट्स और विटामिन के साथ अतिरिक्त संवर्धन, साथ ही स्वाद में सुधार के लिए, सहायक एडिटिव्स को कुछ तैयारी की संरचना में पेश किया जाता है। Topinambur उत्पादों में शामिल हैं:
- inulin एक अद्वितीय जैविक रूप से सक्रिय यौगिक है जो चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है और पूरक और भोजन से मूल्यवान घटकों की पाचनशक्ति में सुधार करता है;
- 16 अमीनो एसिड, जिनमें से 8 मानव शरीर को पुन: उत्पन्न करने में सक्षम नहीं है और केवल बाहर से प्राप्त किया जा सकता है;
- विटामिन: ए, बी 1, बी 2, ई, पीपी, के, नियासिन, एस्कॉर्बिक एसिड;
- मैक्रोन्यूट्रिएंट्स: कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम;
- तत्वों का पता लगाने: लोहा, एल्यूमीनियम;
- आहार फाइबर, कार्बनिक अम्ल।
लाभ और हानि, औषधीय गुण
Additives के उपयोगी गुण:
- विषाक्त पदार्थों को हटा दें, यकृत के काम को विनियमित करें;
- वायरस के लिए प्रतिरक्षा और शरीर के प्रतिरोध में वृद्धि;
- भूख को नियंत्रित करता है और आसान वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
- रक्त की चिपचिपाहट को कम करके और रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार करके शरीर के सभी अंगों और ऊतकों में रक्त के प्रवाह को बहाल करना;
- घनास्त्रता के जोखिम को कम;
- विटामिन, मैक्रो-और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को खत्म करना;
- पाचन को विनियमित करना, समय पर मल त्याग को बढ़ावा देना;
- स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ़्लोरा की स्थिति को सामान्य करें;
- विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
- मुक्त कणों को मार डालो जो कैंसर के विकास को जन्म देते हैं;
- रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना, एथेरोस्क्लेरोसिस की घटना को रोकना;
- अंतःस्रावी रोगों की रोकथाम के रूप में कार्य करते हैं और हार्मोन के संतुलन को विनियमित करते हैं;
- दृष्टि में सुधार;
- इनुलिन रक्तप्रवाह से ग्लूकोज को बांधता और हटाता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और मूत्र से इसके गायब होने में योगदान देता है।
कुछ डॉक्टरों का मानना है कि यरूशलेम आटिचोक की खुराक मधुमेह मेलेटस I और II के इलाज में बहुत अधिक प्रभावी हैविशेष औषधीय दवाओं की तुलना में। Inulin के लिए धन्यवाद, रक्त शर्करा स्वाभाविक रूप से कम हो जाता है।
यरूशलेम आटिचोक के ताजा कंद पेट फूलने का कारण बन सकते हैं और आंतों की दीवारों में जलन। हालांकि, टोपिनम्बुर पाउडर, जिससे एडिटिव्स का उत्पादन किया जाता है, एक संसाधित उत्पाद है जो साइड इफेक्ट्स से रहित है। पृथ्वी नाशपाती से एलर्जी नहीं होती है और इसे दुनिया में सबसे अधिक पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद माना जाता है। यरूशलेम आटिचोक की खेती के स्थान पर सभी निर्भरता इसकी संरचना नाइट्रेट, भारी धातुओं और विषाक्त पदार्थों में केंद्रित नहीं है।
फार्मेसियों में पौधों से आहार की खुराक की अनुमानित लागत
मॉस्को में, 80 गोलियों के पैकेज की कीमत 150 रूबल से शुरू होती है। सेंट पीटर्सबर्ग में, फार्मेसियों को 120 रूबल से बेचा जाता है।
आहार पूरक कैसे चुनें?
अनुपूरक नियम:
- आपको लेबल की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए और सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई भी घटक नहीं है जो एलर्जी हो;
- पहले स्थान के हिस्से के रूप में "जेरूसलम आटिचोक के कंदों (जड़ों) का पाउडर" होना चाहिए, संरक्षक और अन्य रासायनिक यौगिक नहीं होने चाहिए;
- लेबल में दैनिक भाग के आकार और उपयोग के लिए सिफारिशों के बारे में जानकारी होनी चाहिए, पैकेज या लाइनर पर भी संकेत दिया जाना चाहिए डेटा: निर्माता का नाम, उत्पादन का पता, पंजीकरण संख्या, संरचना, नियमों और भंडारण की अवधि के बारे में जानकारी;
- पूरक केवल फार्मेसियों में खरीदे जा सकते हैं;
- एक फार्मेसी कार्यकर्ता एक दवा के अनुरूप होने का प्रमाण पत्र दिखाने के लिए बाध्य है जो अनुरोध पर उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी देता है।
मदद करो! डॉक्टर केवल उन आहार पूरक खरीदने की सलाह देते हैं जो जीएमपी बैज (गुड मैन्युफैक्चरिंग प्रैक्टिस) के साथ चिह्नित हैं। अंतर्राष्ट्रीय जीएमपी मानक उच्च स्तर की सुरक्षा और खाद्य योजकों की गुणवत्ता की गारंटी देता है।
धन का अवलोकन, उनके व्यापार के नाम और उपयोग के लिए निर्देश
यरूशलेम आटिचोक कंद से प्राप्त इंसुलिन के आधार पर लोकप्रिय दवा तैयारियों पर विचार करें, और उनके उपयोग के लिए निर्देश।
Neovitel
नियोविटेल - एक जैविक रूप से सक्रिय खाद्य पूरक कैप्सूल के रूप में। इन योजक की ख़ासियत यह है कि, यरूशलेम आटिचोक के अलावा, वे सिगापान-सी (हिरनियर एंटीलर पाउडर) और स्टीविया पाउडर शामिल हैं। यरूशलेम आटिचोक के साथ कैप्सूल नियोविटेल फॉस्फोरस, कैल्शियम, सिलिकॉन की कमी को भरने के लिए लेते हैं। इस पूरक के फायदे में एक समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना, एक सुखद स्वाद और एक कड़वा aftertaste की अनुपस्थिति, रिलीज का एक सुविधाजनक रूप शामिल है। विपक्ष उपभोक्ताओं का पता नहीं चला।
3 सप्ताह के पाठ्यक्रम में दिन में 2 बार भोजन सेवन 2 कैप्सूल के साथ किया जाता है।
लंबी उम्र
डोलगोलेट एक गोली है जिसमें 100% यरूशलेम आटिचोक कंद केंद्रित होते हैं। पाचन और कार्बोहाइड्रेट चयापचय के नियमन के लिए लिया गया अनुपूरक, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, बालों और नाखूनों में सुधार करता है, स्लिमिंग करता है, मधुमेह के व्यापक उपचार के पूरक के रूप में वृद्ध लोगों की भलाई में सुधार। दवा के फायदे में एक शुद्ध रचना, रिलीज का एक सुविधाजनक रूप, फार्मेसियों में उपलब्धता, कम लागत शामिल है।
5 सप्ताह के भोजन पाठ्यक्रम के साथ प्रति दिन 3-6 गोलियां लें। 2 सप्ताह के बाद, पाठ्यक्रम दोहराया जाता है।
आहार फाइबर
आहार फाइबर - मूल्यवान फाइबर युक्त कैप्सूल, जो कि जेरूसलम आटिचोक की जड़ के 10% से बना है। दवा पाचन, वजन घटाने, विषहरण को सामान्य करने के लिए ली जाती है।आंतों की सफाई। दवा के फायदों में शाम की भूख कम होना, वजन घटाने में प्रभावकारिता, कोई दुष्प्रभाव नहीं है।
भोजन के साथ प्रति दिन 1-2 कैप्सूल 1 बार लें।
PIK
प्राकृतिक इनुलिन सांद्रता यरूशलेम आटिचोक कंद का एक पाउडर है। दवा को इनुलिन का सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत कहा जाता है, जो मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, डिस्बिओसिस, आंतों के विकारों के उपचार और रोकथाम में मदद करता है। दवा के फायदे में कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला, स्वाभाविकता, उपलब्धता शामिल है; नकारात्मक पक्ष में - एक असुविधाजनक रिलीज फॉर्म और एक कड़वा aftertaste।
एक दिन में 2 बार भोजन से पहले, एक गिलास पानी में 1 कॉफी चम्मच घोल लें। पाठ्यक्रम 20 दिनों का है, 10 दिनों के बाद पाठ्यक्रम दोहराया जाता है।
यरूशलेम आटिचोक
एक ही नाम कंद और लैक्टोज के पाउडर से युक्त गोलियां। दवा Topinambur मधुमेह रोगियों के पोषण के लिए एक अनिवार्य पूरक है। इसमें बड़ी मात्रा में इंसुलिन, फ्रुक्टोज, पेक्टिन, खनिज तत्व और विटामिन होते हैं। दवा कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सामान्य करती है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करती है, वजन घटाने को बढ़ावा देती है। गोलियों के फायदे में डायबिटीज के उपचार और रोकथाम में उच्च दक्षता, एक सस्ती कीमत शामिल है।
भोजन से 30 मिनट पहले 2 गोलियां दिन में 2 बार लें। पाठ्यक्रम 8 से 12 सप्ताह तक रहता है।
Santerella
संटेरा एक स्टेविया पत्तियों और कटा हुआ मोती कंद से बना एक गोली है। हार्मोनल विकारों, हृदय रोगों, मधुमेह के साथ ली गई गोलियां। सैन्टरला गोलियों के फायदों में स्लिमिंग, शुगर के स्तर को कम करना शामिल है। खून में; के लिए - गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान पूरक आहार के उपयोग पर प्रतिबंध।
1 महीने के भोजन पाठ्यक्रम के साथ दिन में 5 बार 5 गोलियां लें।
संभावित दुष्प्रभाव
यरूशलेम आटिचोक युक्त गोलियों का एकमात्र दुष्प्रभाव व्यक्तिगत असहिष्णुता से एलर्जी है। यह जड़ है। ओवरडोज के मामले में अन्य दुष्प्रभाव भी नहीं देखे गए हैं।
यरूशलेम आटिचोक - सबसे उपयोगी रूट सब्जियों में से एक। इसके आधार पर आहार की खुराक वजन घटाने, पाचन के विनियमन, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए ली जाती है। यरूशलेम आटिचोक के गुणों का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, इसलिए पृथ्वी नाशपाती जल्द ही अपने नए अद्वितीय गुणों के साथ मानवता को आश्चर्यचकित करेगी।
