तुलसी को उपयोगी गुणों की एक अविश्वसनीय मात्रा के लिए बहुत सराहना की जाती है। इस मसाले को शोधन के लिए "शाही घास" भी कहा जाता है, अद्वितीय कड़वा - मीठा स्वाद, आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री और एक अनूठी सुगंध।
इस तथ्य के बावजूद कि यह संयंत्र उष्णकटिबंधीय देशों का जन्मस्थान है, प्रजनक उसे रूसी जलवायु के आदी होने में सक्षम थे।
आप न केवल खुले मैदान में, बल्कि खिड़कियों पर अपार्टमेंट में, साथ ही ग्रीनहाउस में भी तुलसी उगा सकते हैं।
ग्रीनहाउस बढ़ती विधि
तुलसी ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से बढ़ती है, और आप इसे सर्दियों में भी (एक गर्म संरचना में) विकसित कर सकते हैं। ग्रीनहाउस बढ़ने की विधि के कई फायदे हैं:
- विभिन्न कीटों द्वारा पौधे पर हमला नहीं किया जाता है।
- तापमान चरम सीमाओं के खिलाफ विश्वसनीय सुरक्षा।
- तुलसी तेजी से हरित द्रव्यमान प्राप्त कर रही है।
- एक गर्म ग्रीनहाउस में आप लगातार अपने आप को विटामिन प्रदान कर सकते हैं।
कौन सी किस्में सबसे उपयुक्त हैं?
ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ने के लिए निम्नलिखित किस्में सबसे उपयुक्त हैं:
- बैंगनी तुलसी - सॉस, साइड डिश, मांस व्यंजन और डेसर्ट के लिए एक मसाला के रूप में कोकेशियान और भारतीय व्यंजनों में इसकी बहुत सराहना की जाती है। पत्ते अलग-अलग रंगों के हो सकते हैं: गहरे बैंगनी से गहरे गहरे बैंगनी तक।
- दालचीनी - हल्के हरे रंग की पत्तियों वाला एक कॉम्पैक्ट पौधा, दालचीनी का स्वाद और सुगंध रखता है।
- नींबू - हल्के हरे रंग की छाया और एक नींबू की सुगंध के शानदार पत्ते के साथ झाड़ी।
- कपूर - चमकीले हरे पत्ते के साथ बहुत ही सुंदर पौधा, एक सुखद लौंग की सुगंध का अनुभव करता है। यह किस्म भूमध्यसागरीय व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय है।
समय
ग्रीनहाउस में तुलसी को रोपे के साथ लगाया जा सकता है, और बीज के साथ बोया जा सकता है, लेकिन इसे रोपण करना कब सबसे अच्छा है? दक्षिणी क्षेत्रों में मार्च के शुरू में एक विशेष रैक के तहत रोपाई संभव है, मध्य लेन में यह मार्च के अंत में संभव है - अप्रैल की शुरुआत में। बीजों को अप्रैल के मध्य या अंत में बोया जा सकता है। इस समय तक ग्रीनहाउस सूरज को गर्म करने के लिए पर्याप्त है।
ग्रीनहाउस निर्माण कैसे तैयार करें?
क्षेत्र के आधार पर, इसकी जलवायु परिस्थितियों पर ग्रीनहाउस निर्माण की आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, तुलसी के शुरुआती रोपण के लिए रूस के मध्य क्षेत्रों के लिए ग्लास या सेलुलर पॉली कार्बोनेट से बने ग्रीनहाउस आदर्श हैं। ये सामग्री प्रकाश संचारित करती हैं और गर्मी को अच्छी तरह से बनाए रखती हैं।
ग्रीनहाउस का आकार बिल्कुल कुछ भी हो सकता है, क्योंकि तुलसी के अलावा, अन्य संस्कृतियों को एक ही समय में वहां उगाया जा सकता है। बड़े पेड़ों से दूर, एक धूप जगह में संरचना का पता लगाना सबसे अच्छा है। वीट प्रदान करना सुनिश्चित करें, जैसा कि प्रसारण के बिना नहीं करना है।
नए सीजन के लिए ग्रीनहाउस की तैयारी शरद ऋतु में शुरू होनी चाहिए:
- पौधे के मलबे से साफ।
- सभी सतहों को कुल्ला, कोबवे (यदि कोई हो) को साफ करें, कीटाणुनाशक के साथ इलाज करें।
- आंशिक रूप से मिट्टी को बदलें (आप शीर्ष परत को हटा सकते हैं और धरण, पीट और रेत जोड़ सकते हैं) और सब कुछ खोद सकते हैं। मिट्टी ढीली होनी चाहिए!
अगले वसंत में हमें ऐसे कार्यों की आवश्यकता है:
- मिट्टी को ढीला करें, तांबा सल्फेट की प्रक्रिया करें।
- खनिज उर्वरक (जटिल) जोड़ें।
- लकीरें बनाने के लिए
कदम से कदम निर्देश: कैसे रोपें?
बीज
तुलसी के बीज के अच्छे अंकुरण के लिए उन्हें ठीक से संसाधित करने की आवश्यकता होती है। इस पौधे के प्रत्येक बीज को आवश्यक तेलों के एक अनूठे खोल द्वारा संरक्षित किया जाता है, जो केवल अनुकूल वातावरण में घुलने में सक्षम है। इसलिये लैंडिंग से पहले, यह निम्नलिखित जोड़तोड़ करने के लायक है:
- एक कपड़े में बीज लपेटें, गर्म पानी (लगभग 50 - 60 डिग्री) डालें। अतिरिक्त पानी निचोड़ें।
- प्लास्टिक की थैली में सब कुछ लपेटें और लगभग 30 मिनट के लिए गर्म स्थान (25 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं) में रखें।
- विस्तार करें, बीजों को फिसलन वाले खिलने (तेल घुलने) के साथ कवर किया जाना चाहिए, फिर उन्हें तैयार मिट्टी में बोया जा सकता है।
बीज बोते समय, आपको एक निश्चित क्रम का पालन करना चाहिए:
- शरद ऋतु की मिट्टी (या भरे हुए कंटेनर) से गर्म पानी से बहाया जाता है।
- एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर 0.5 सेमी से 1 सेमी की गहराई के साथ खांचे बनाएं।
- बीज बोना, उनके और गीली घास के बीच लगभग 3 - 5 सेमी। कंटेनर पन्नी के साथ कवर किया जा सकता है।
- लगभग 10 दिनों में शूटिंग दिखाई देगी। जैसे ही 2 सच्चे पत्ते बढ़ते हैं, अतिरिक्त पौधों को हटा दिया जाना चाहिए, उनके बीच की दूरी लगभग 10 सेमी होनी चाहिए।
अंकुर
स्थायी स्थान पर रोपने से पहले रोपाई की तैयारी निम्नानुसार है:
- तापमान धीरे-धीरे कम हो जाता है (डिस्बार्किंग से 2 सप्ताह पहले इसे कम करना शुरू करना आवश्यक है)।
- गर्म पानी के साथ पानी का उत्पादन करने के लिए (pereuvlazhnyat नहीं)।
पौधे रोपते समय नियम निम्नानुसार हैं:
- बोया गया बीज बोने के लगभग एक महीने बाद (लेकिन 45 दिनों से अधिक नहीं) होना चाहिए, जबकि झाड़ी इन पत्तियों में से 4 - 6 होनी चाहिए।
- मजबूत गहरा पौधों की जरूरत नहीं है। पंक्तियों के बीच, लगभग 30 - 35 सेमी का अंतर छोड़ दें, और झाड़ियों के बीच - लगभग 10 - 20 सेमी (विविधता के आधार पर)।
ध्यान
तुलसी की एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए आपको उचित देखभाल करने की आवश्यकता है, आपको इसके लिए उपयुक्त आरामदायक स्थिति बनाने की आवश्यकता है:
- तापमान। तुलसी 23 से 28 डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह से विकसित होती है। 15 डिग्री से नीचे के तापमान पर, वह मर सकता है।
- पानी। इसे सप्ताह में एक बार पर्याप्त पानी पिलाया जाएगा। ऐसा करने का सबसे सुविधाजनक तरीका एक पानी है जो एक विस्तृत स्प्रे या ड्रिप सिंचाई का उपयोग कर सकता है।
- निराई और गुड़ाई करें। बेड से खरपतवार निकालना सुनिश्चित करें (आवधिक निराई या मैन्युअल)। पौधे मिट्टी को ढीला करने के लिए बहुत ही उत्तरदायी है।
- आर्द्रता। पुन: गीला करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो ग्रीनहाउस को प्रसारित करने की आवश्यकता है, लेकिन कोई ड्राफ्ट नहीं बनाया जा सकता है, वे बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- दूध पिलाने की। पहली कटौती के बाद, पौधों को अच्छी तरह से पानी देना और खाद डालना सुनिश्चित करें। आप चिकन खाद या यूरिया के एक जलीय घोल का उपयोग कर सकते हैं। अगला, आपको प्रत्येक कट के बाद उर्वरक लागू करना चाहिए।
- ट्रंकेशन। जब झाड़ियां 20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती हैं, तो आप पहली कटाई कर सकते हैं, अर्थात्, कट (कैंची या एक तेज चाकू), जबकि दो पत्तियों के साथ पेन्चकी छोड़ते हैं।प्रति वर्ग मीटर एक वर्ग के साथ, आप 2 - 7 किलो उपयोगी सुगंधित जड़ी-बूटियां प्राप्त कर सकते हैं।
क्या मुझे अतिरिक्त हीटिंग करने की आवश्यकता है?
ग्रीनहाउस के शुरुआती दौर या शुरुआती वसंत में अतिरिक्त हीटिंग की आवश्यकता होगी। आप इन्फ्रारेड हीटर, स्टोव हीटिंग या कंवर्टर का उपयोग कर सकते हैं।
कितनी तेजी से बढ़ रहा है?
तुलसी ग्रीनहाउस परिस्थितियों में तेजी से बढ़ती है, खुले मैदान की तुलना में बहुत तेजी से बढ़ती है, क्योंकि ग्रीनहाउस में प्राकृतिक आपदाओं और तापमान की गिरावट से सुरक्षा की गारंटी है।
सबसे अच्छा पड़ोस
आप आगे क्या साग लगा सकते हैं? तुलसी कई बाग पौधों के साथ उत्कृष्ट है, लेकिन इस मसाले को बैंगन या टमाटर के बगल में लगाना सबसे अच्छा है।
खराब पड़ोस
निम्नलिखित संस्कृतियाँ उसके बुरे पड़ोसी होंगे:
- डिल।
- मार्जारम।
- गोभी।
- खीरे।
- मूली।
- Ruta।
- मूली।
नतीजतन, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि ग्रीनहाउस में बढ़ती तुलसी एक तस्वीर है। यहां तक कि नौसिखिया माली को एक उत्कृष्ट फसल मिलती है, आपको केवल इसके लिए उपयुक्त परिस्थितियां बनाने की आवश्यकता है: मिट्टी को ठीक से तैयार करना, तापमान का निरीक्षण करना और समय पर पानी डालना, निषेचन और ढीला करना। यह शाही घास ध्यान और देखभाल के लिए बहुत ही संवेदनशील है और निश्चित रूप से एक भरपूर फसल, इसकी सुंदरता और सुगंध के साथ कृपया जाएगा।