प्राकृतिक चिकित्सा - डिल के बीज से संक्रमण। क्या मदद करता है, कैसे पीना और पीना है?

डिल बीज को एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है - एक स्वादिष्ट स्वाद और व्यंजनों की सुगंध बनाने के लिए, मैरिनेड के लिए।

स्वाद के अलावा, उनके पास उपचार गुण हैं और कुछ बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता है।

यह उन लोगों के लिए उनकी चिकित्सीय कार्रवाई के बारे में जानना उपयोगी है जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं। डिल बीज जलसेक को तैयार करना मुश्किल नहीं है, और यदि सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह शरीर पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है।

यह उपाय क्या है, यह शोरबा या चाय से कैसे भिन्न होता है?

शब्द "जलसेक" और "काढ़े" अक्सर जड़ी बूटियों, बीज, और फलों पर लागू होते हैं और पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में पाए जाते हैं। वास्तव में, जलसेक और काढ़ा किसी भी कच्चे माल से एक पानी निकालने है। पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि ये अवधारणाएँ समान हैं। वास्तव में, उनके महत्वपूर्ण अंतर हैं।

  • आसव बनाने के लिए वे एक सूखा आधार (हर्बल फसल, फल, बीज) लेते हैं और उबला हुआ गर्म पानी डालते हैं, और फिर कुछ समय के लिए जोर देते हैं। तत्परता के लिए आवश्यक समय के बाद, जलसेक को फ़िल्टर्ड किया जाता है।
  • शोरबा पकाने की प्रक्रिया अलग तरह से होता है। सूखे कच्चे माल को ठंडे पानी से डाला जाता है, धीमी आग पर डाल दिया जाता है और आवश्यक मात्रा में उबला जाता है। दूसरा तरीका - पानी के स्नान में काढ़ा।

काढ़े के आधार अक्सर ठोस संयंत्र सामग्री का इस्तेमाल करते थे:

  1. छाल;
  2. लकड़ी;
  3. धक्कों;
  4. कठोर बीज;
  5. फल।

जलसेक या चाय के लिए पौधों के नरम और पतले हिस्से उपयुक्त हैं:

  1. छोड़ देता है,
  2. फूल;
  3. पंखुड़ियों।
जलसेक से चाय का मुख्य अंतर इसकी कम एकाग्रता है।

लाभ और हानि

डिल बीज के जलसेक की मदद से शरीर के सुधार के साथ आगे बढ़ने से पहले, इस उपकरण के लाभकारी गुणों से खुद को परिचित करना आवश्यक है, और संभावित दुष्प्रभावों के बारे में जानें। गलत खुराक से शरीर की दर्दनाक स्थिति को नुकसान या बढ़ सकता है। डिल बीज के जलसेक का क्या उपयोग किया जा सकता है:

  • मूत्रवर्धक और रेचक के रूप में;
  • जब चिंता और तनाव का तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
  • रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार, रक्तचाप को सामान्य करता है;
  • सर्दी के उपचार में, वायरस के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए;
  • दर्द को दूर करने के लिए, सूजन;
  • एक एंटीपैरासिटिक एजेंट के रूप में;
  • पाचन को सामान्य करने के लिए।

यह एक आम है, और सौंफ़ के बीज के जलसेक के सभी उपयोगी गुण नहीं हैं। इसका उपयोग हृदय रोगों की रोकथाम और कायाकल्प के लिए दोनों में किया जाता है।

किन रोगों में मदद करता है?

आइए हम अधिक विस्तार से विचार करें, जिससे डिल बीज पर पीसा हुआ जलसेक मदद करता है, विशेष रूप से विभिन्न बीमारियों के लिए यह क्या उपयोगी है।

  1. उच्च रक्तचाप। आसव एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव है। रक्त वाहिकाओं का विस्तार करता है, पूर्ण रक्त प्रवाह प्रदान करता है। ये दो गुण दबाव को कम करने में मदद करते हैं।
  2. दरिंदा। पदार्थ जो डिल के बीज का हिस्सा हैं, हानिकारक सूक्ष्मजीवों के लिए एक जीवाणुनाशक प्रतिरोध है, उनकी मृत्यु में योगदान देता है। कोलेरेटिक प्रभाव के कारण, जिगर को साफ किया जाता है, सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल किया जाता है।
  3. ब्रोंकाइटिस। थूक के तेजी से रिलीज में योगदान, expectorant प्रभाव के कारण बीमारी से निपटने में मदद करता है।
  4. अग्नाशयशोथ। जलसेक का उपयोग ऐंठन और दर्द से निपटने में मदद करता है, श्लेष्म झिल्ली के प्रभावित क्षेत्रों पर एक पुनर्स्थापना प्रभाव पड़ता है, पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
  5. कब्ज। इसके choleretic प्रभाव के कारण, जलसेक इस नाजुक समस्या का एक उत्कृष्ट समाधान हो सकता है। यदि आप एक कोर्स लेते हैं - कब्ज की आवृत्ति को कम करने में मदद करेगा, पाचन के लिए आवश्यक एंजाइमों के उत्पादन को सामान्य करेगा।
  6. मूत्राशयशोध। सिस्टिटिस के साथ, जलसेक का उपयोग सूजन और दर्द को खत्म करने में मदद करेगा। मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण यह प्रवाह और निर्वहन चैनलों को साफ करता है। संक्रमण से अच्छी तरह से मुकाबला करता है और पुन: संक्रमण से बचाता है।
इनमें से किसी भी बीमारी के उपचार या रोकथाम के लिए, एक विशेष मामले में, एक एकल आवेदन मदद कर सकता है। निर्धारित खुराक का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास जलसेक प्राप्त करने के लिए मतभेद नहीं हैं।

रासायनिक संरचना

डिल के बीजों की संरचना में कई उपयोगी विटामिन और खनिज शामिल हैं। कच्चे माल में 100 ग्राम BZHU (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) की सामग्री:

  • प्रोटीन - 15.98 ग्राम;
  • वसा - 14.54 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 55.17 ग्राम।

डिल के बीज - फाइबर का एक स्रोत, खाद्य भाग के प्रति 100 ग्राम खाद्य सामग्री में 21.1 ग्राम है। वसा में घुलनशील विटामिन, सौंफ़ के बीज में केवल विटामिन ए होता है पानी में घुलनशील विटामिन सी, बी 1, बी 2, बी 3 (पीपी), बी 6 और बी 9 हैं। कच्चे माल में उपयोगी एसिड शामिल हैं - लिनोलिक, ओलिक और पामिटिक।

100 ग्राम कच्चे माल में विटामिन की सामग्री:

  • विटामिन ए - 3 एमसीजी;
  • विटामिन सी - 21.0 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 1 - 0.4 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 2 - 0.3 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 3 - 2.8 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 6 - 0.3 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 9 - 10.0 एमसीजी।

डिल के बीज की खनिज संरचना:

  • कैल्शियम - 1516.0 मिलीग्राम;
  • लोहा - 16.3 मिलीग्राम;
  • मैग्नीशियम - 256.0 मिलीग्राम;
  • फास्फोरस - 277.0 मिलीग्राम;
  • पोटेशियम - 1186.0 मिलीग्राम;
  • सोडियम, 20.0 मिलीग्राम;
  • जस्ता - 5.2 मिलीग्राम;
  • तांबा - 0.8 मिलीग्राम;
  • मैंगनीज - 1.8 मिलीग्राम;
  • सेलेनियम - 12.1 एमसीजी।

डिल के बीज में कोलेस्ट्रॉल, स्टार्च, शर्करा और ट्रांस वसा नहीं होते हैं।

नुकसान, प्रतिबंध और मतभेद

जलसेक लगाने से पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श करना उचित है।। पहला रिसेप्शन न्यूनतम राशि से शुरू करना बेहतर है, एलर्जी के जलसेक को प्राप्त करने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए।

गर्भावस्था में, डिल के बीज का जलसेक समय से पहले प्रसव को उत्तेजित कर सकता है। हाइपेनेंसिक्स के लिए जलसेक का उपयोग नहीं करना बेहतर है, क्योंकि इसके उपयोग से दबाव को कम करने में मदद मिलती है, और इस तरह एक ब्रेकडाउन, चक्कर आना होता है।

मुख्य मतभेद:

  1. एलर्जी;
  2. हाइपोटेंशन;
  3. पेट की अम्लता कम हो जाती है;
  4. रक्त के थक्के (महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण दिन सहित)।

कैसे खाना बनाना और लेना है?

जलसेक तैयार करना आसान है, केवल आवश्यक अनुपात रखना और जलसेक के लिए आवश्यक समय बनाए रखना महत्वपूर्ण है। कुछ व्यंजनों पर विचार करें:

उबलते पानी पर

कैसे पीसे और कैसे पीएं, कैसे और कैसे पीया आसव पीने से?

  • सबसे आसान नुस्खा 1 चम्मच बीज पर 300 मिलीलीटर उबलते पानी डालना है, 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। समय बीत जाने के बाद, दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर का उपयोग करें। यह नुस्खा मूत्रवर्धक के रूप में सिस्टिटिस और उच्च रक्तचाप में उपयोग किया जाता है।
  • परजीवियों से छुटकारा पाने के लिए उबलते पानी पर बीज के जलसेक का उपयोग अन्य अनुपात में किया जाता है - 1 बड़ा चम्मच बीज के लिए 250 मिली। उबलता हुआ पानी। 30 मिनट जोर दें, तनाव लें, दिन में 3 बार 1/3 कप लें। उपचार का कोर्स परजीवी के पूर्ण उन्मूलन तक है।
  • सिस्टिटिस के उपचार के लिए निम्नलिखित नुस्खा प्रभावी है - उबलते पानी के 250 मिलीलीटर में कुचल डिल के बीज के 5 ग्राम को पतला करें, कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करें और 1.5 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से 1 घंटे पहले परिणामी जलसेक पिएं, इसे पहले से छान लें। लंबे समय तक लेने की आवश्यकता पर निर्भर करता है: जब तक लक्षण गायब न हो जाएं तब तक करें + 5-10 दिन।

कहारों पर

यह नुस्खा एक शामक के रूप में, अनिद्रा के लिए लागू किया जाता है।। जलसेक की तैयारी के लिए 45 ग्राम बीज और 500 मिलीलीटर काहर्स की आवश्यकता होगी।

  1. बीज को थोड़ा कुचल दिया जाना चाहिए, शराब डालना और 25 मिनट के लिए उबालने के बाद कम गर्मी पर भूनें।
  2. शांत और तनाव के लिए तैयार, सोने से पहले 30 मिनट के लिए 70 मिलीलीटर लें।

नींद की गुणवत्ता में बहुत सुधार हुआ है।

वोदका पर

वोदका पर आसव (इस मामले में टिंचर) का उपयोग ओस्टियोचोन्ड्रोसिस में गले में धब्बे रगड़ने के लिए किया जाता हैइसमें एक स्पष्ट एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट है।

  1. टिंचर तैयार करने के लिए, बीजों के साथ डिल छतरियां लेना बेहतर है, 0.5 मिलीलीटर वोदका डालना।
  2. मिश्रण के साथ कंटेनर को सावधानीपूर्वक बंद करें, हर दिन मिलाते हुए, एक अंधेरी जगह में 5-7 दिन जोर दें।
  3. समाप्त टिंचर ने गले में खराश (गर्दन, वक्षीय रीढ़, पीठ के निचले हिस्से) को रगड़ दिया।

डिल के बीज पर आधारित व्यंजनों की एक बहुत हैं - प्रत्येक विशिष्ट मामले के लिए, उपचार की तैयारी, खुराक और अवधि की एक अलग विधि है।

डिल बीज - एक स्वस्थ और विटामिन उत्पाद में समृद्ध। जलसेक का उपयोग कई बीमारियों को कम करने और अप्रिय लक्षणों को खत्म करने में मदद कर सकता है। उपयोग करने के लिए एक तर्कसंगत दृष्टिकोण, व्यंजनों और खुराक का ज्ञान आपको स्वास्थ्य के लिए जोखिम के बिना जलसेक को तैयार करने और लागू करने में मदद करेगा।

यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक बीमारी के उपचार के लिए दवाओं के साथ संयोजन में जलसेक का उपयोग बाद के प्रभाव को बढ़ा या कमजोर कर सकता है। निर्धारित उपचार आहार में जलसेक शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें - अपने स्वास्थ्य को बचाएं।