घर पर बढ़ते ब्रॉयलर की तकनीक की विशेषताएं

ब्रॉयलर (या पार) की उप-प्रजातियां मांस की अभिविन्यास के कई नस्लों को एकजुट करती हैं, जो कि निजी खेतों और बड़े खेतों में दोनों के लायक हैं। ब्रायलर प्रजनन के लाभों को उनके तेजी से वजन द्वारा समझाया गया है: 2 महीने में व्यक्ति वध वजन तक पहुंचता है।
क्रॉसिंग बढ़ाना और बनाए रखना सामान्य बिछाने मुर्गियों के प्रजनन से कुछ अंतर हैं। इस लेख के लिए धन्यवाद, हम घर पर ब्रॉयलर उगाना सीखेंगे।

विशेषताओं, मतभेद और सामग्री की जटिलता

ब्रायलर घरेलू मुर्गी का एक संकर है जो कई नस्लों को पार करते समय नस्ल है। प्रारंभिक परिपक्वता में क्रॉस सामान्य पक्षियों से भिन्न होते हैं। प्रारंभिक वध के कारण, ब्रॉयलर अंडे के उत्पादन की शुरुआत तक नहीं रहते हैं।

अन्य विशिष्ट विशेषताओं की सूची में निम्नलिखित हैं:

• बड़े आकार (रोस्टर - 6 किलो तक, मुर्गियाँ - 4-5 किलो);
• पंख और पैर छोटे;
• गहन वजन बढ़ने;
• कमजोर गतिविधि;
• भोजन की अत्यधिक आवश्यकता।

मदद! घरेलू मुर्गियों के विपरीत, ब्रॉयलर मुख्य रूप से पिंजरों में उगाए जाते हैं। यह बढ़ती तकनीक उच्च उत्पादकता को बनाए रखती है। न्यूनतम आंदोलनों और उज्ज्वल प्रकाश - व्यक्तियों के स्वास्थ्य और विकास के लिए बुनियादी स्थितियां।

सामग्री की जटिलता आसपास की स्थितियों के लिए क्रॉस की विशेष मांगों में निहित है। मुर्गियों को ऐसे कमरे में रखा जाना चाहिए जहां हवा का तापमान 30 डिग्री से कम न हो। दूसरे सप्ताह से, यह आंकड़ा 26 तक कम हो जाता है। जीवन के पहले दिनों में, यह महत्वपूर्ण है कि चिकन कॉप में रोशनी लगातार जलती रहे (स्थिर वजन बढ़ने की गारंटी)।

उचित रखरखाव के लिए एक शर्त अच्छी वेंटिलेशन और सफाई है, क्योंकि ब्रॉयलर ज्यादा हिलते नहीं हैं, और नमी उनमें खतरनाक बीमारियों को उकसाती है।

चट्टानों के बारे में कुछ शब्द

प्रचलित स्टीरियोटाइप के विपरीत, एक ब्रायलर नस्ल नहीं है, बल्कि एक उप-प्रजाति है। हर साल, प्रजनक नई अत्यधिक उत्पादक नस्लों के प्रजनन पर काम करते हैं। ऐसा करने के लिए, सबसे बड़े, सबसे प्रतिरोधी और स्वस्थ पक्षियों का चयन करें। पिछले एक साल में 3 नस्लों पर प्रतिबंध लगाया गया है।

1. COBB-500। ये क्रास 6 सप्ताह में (वज़न 2-2.5 किग्रा) न्यूनतम कत्लखाने तक पहुँच जाते हैं। विशेषताएं - पीली त्वचा, रोग प्रतिरोध, उच्च अस्तित्व दर। मुर्गियों के बड़े पंजे और चौड़े स्तन होते हैं।
2. Ross-308। नस्ल एक अविश्वसनीय विकास द्वारा प्रतिष्ठित है: एक दिन के लिए चिकन 40-60 ग्राम प्राप्त कर रहा है। मांस COBBs की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है, लेकिन स्तन व्यापक और मांसल है।
3. ROSS-708 - नई नस्लों की सूची में अग्रणी। पहले महीने के युवा का वजन 2.5 किलोग्राम है। त्वचा के रंग में एक पीलापन होता है।

सही अंडे कैसे चुनें?

बढ़ते पार के महत्वपूर्ण घटकों में से एक - ऊष्मायन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले अंडे का विकल्प। अनुभवी किसान मध्यम आकार की परत से अंडे खरीदने की सलाह देते हैं।उसकी आयु 2 वर्ष से अधिक नहीं होनी चाहिए (अधिकतम आयु 8-10 महीने है)। अंडे सेने वाले अंडे का सही आकार, एक समान छाया और औसत वजन होता है। एक ही आकार के अंडे चुनने की सलाह दी जाती है - यह एक साथ दिखने की गारंटी है।

इनक्यूबेटर में बिछाने के लिए बड़े अंडे नहीं ले सकते हैं - उनके पास एक पतली खोल है, जो छोटे दरारें बना सकता है। और अंडे के अंदर (भ्रूण को) मामूली क्षति के माध्यम से संक्रमण आसानी से प्रवेश करता है।

इनक्यूबेटर में बिछाने से पहले अंडे स्टोर करें अब 3 दिनों से अधिक नहीं हो सकता है। एक लंबी अवधि से युवा के स्वास्थ्य में विभिन्न विचलन विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है। नौसिखिया पोल्ट्री किसानों के लिए अंडे नहीं खरीदना बेहतर है, लेकिन दिन-ब-दिन चूज़े - यह स्वतंत्र हैचिंग के लिए समय, वित्त और ताकत बचाएगा।

भोजन

मांस के लिए बढ़ते व्यक्तियों को खिलाने की योजना, संतुलित आहार का चयन और दिन के उजाले के पालन के लिए सख्त अनुपालन की आवश्यकता होती है। वजन बढ़ने की अवधि के दौरान, क्रॉस को बढ़ाया पोषण की आवश्यकता होती है। चिकन के जीवन के पहले दिनों से फेटनिंग शुरू होनी चाहिए। युवाओं को बाजरा और उबले अंडे दिए जा सकते हैं, जीवन के चौथे दिन से, साग और मैश पेश किया जाना चाहिए। वयस्क पक्षियों को चारा, भोजन अपशिष्ट, खनिज योजक खिलाया जाता है।

चिकी देखभाल

मुर्गियों का चयन करते समय, उन व्यक्तियों पर अपनी पसंद को रोकना बेहतर होता है जो पहले से ही 10 दिन पुराने हैं। परिवहन को बर्दाश्त करने के लिए दैनिक कठिन हो जाता है और नई स्थितियों के लिए लंबे समय तक अनुकूल होता है।

शून्य दिनों से आयु

हैचिंग के बाद जो पहली चीज मिलनी चाहिए वह है मीठे पानी के कुछ घूंट। 1 लीटर गर्म पानी में 1 टीस्पून पतला होना चाहिए। चीनी और मुर्गियों को पानी दें। फिर आपको उन्हें उबले अंडे का एक हिस्सा देना चाहिए। पहले 5 दिनों में आहार का आधार कम वसा वाले पनीर, फ़ीड और अंडे का मिश्रण होता है। पीने के लिए पानी में पोटेशियम परमैंगनेट के क्रिस्टल को जोड़ा जाना चाहिए। अलग-अलग, इस अवधि के दौरान 2 बार, चूजों को ग्लूकोज का एक जलीय घोल दिया जाना चाहिए।

10-20 दिन

व्यक्तिगत फीड स्टार्टर फीड। इसे साग के रूप में साग, छाछ या दही (प्याज अनुपात और चारा 1:45 के साथ) के साथ दें। आंतों में जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। समय के साथ, आहार में हरे रंग का प्रतिशत 10 तक बढ़ जाना चाहिए।

आप कुचल गोले, grated गाजर को फ़ीड में भी मिला सकते हैं। 10 दिनों से आपको संक्रामक रोगों के खिलाफ एक टीका बनाने की आवश्यकता है। 14 दिन पर कोक्सीडोसिस की रोकथाम के लिए, बैकोक्स को शरीर में इंजेक्ट किया जाता है (1 ग्राम प्रति 2 लीटर पानी)।

10 से 14 दिनों की अवधि में एक बड़े मामले की संभावना अधिक होती है। प्रोफिलैक्सिस के लिए, 4 दिनों के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करना आवश्यक है। पीने के लिए पानी में आयोडीन की एक-दो बूंद डालनी चाहिए। एंटीबायोटिक दवाओं के पूरा होने के बाद, आपको 3 दिनों के लिए ब्रेक लेने की आवश्यकता होती है, और फिर मल्टीविटामिन परिसरों को व्यक्तियों को देते हैं।

मासिक चूजों को

इस उम्र में, युवा जानवरों को दानेदार फ़ीड (इसकी संरचना, अनाज, प्रोटीन, अमीनो एसिड में) में स्थानांतरित किया जाता है। साग को आहार से नहीं हटाया जाता है।

मिश्रित फ़ीड के लिए वैकल्पिक - स्वतंत्र रूप से तैयार मिश्रण:

1. कुचल अनाज (गेहूं, जौ, मटर समान मात्रा में);
2. मछली के तेल के दाने;
3. मछली या हड्डी का भोजन;
4. मट्ठा की कुछ बूँदें नम करने के लिए।

चिकनी जब तक सामग्री हिलाओ। फिर मिश्रण में कटा हुआ साग (प्याज, गोभी, सलाद) जोड़ें। मासिक चूजों के लिए घर में उपयुक्त तापमान 23 डिग्री है, दिन के उजाले की लंबाई 14 घंटे है।

45-50 दिन के व्यक्ति

अधिमानतः पूरे अनाज खिलाजैसा कि मिश्रित फ़ीड मांस के स्वाद पर बुरी तरह से प्रतिबिंबित होता है। गोले, चाक के साथ आवश्यक गर्त में अनाज डालो। हर कुछ दिनों में एक बार छोटी मछली, जड़ी बूटी, गेहूं से दलिया पकाने की सलाह दी जाती है (घटक 3 घंटे तक जोर देते हैं)। 45 दिनों से ब्रॉयलर को कोई दवा देना मना है।

घर पर वयस्क ब्रॉयलर प्रजनन

वयस्कों को कई तरीकों से विकसित करना संभव है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी बारीकियां हैं। ब्रॉयलर के रखरखाव के लिए अक्सर पिंजरे या विशेष रूप से सुसज्जित पेन का उपयोग किया जाता है।

सेलुलर सामग्री

विकल्प एक छोटे से क्षेत्र (देश में, यार्ड में) को पार करने के लिए सबसे उपयुक्त है। ब्रॉयलर में एक कल्मेटिक चरित्र होता है और सामान्य रूप से तंग जगह में महसूस होता है। एक पिंजरे में 1 व्यक्ति की सामग्री स्वच्छता और स्वच्छ आवश्यकताओं से लाभहीन है (यदि एक व्यक्ति बीमार है, तो संक्रमण पूरे झुंड में फैलता है)।

पिंजरे में ब्रॉयलर लगाने का घनत्व इस प्रकार होना चाहिए:

• मुर्गियों के लिए - 1 वर्ग मीटर प्रति 18 व्यक्ति;
• वयस्क पक्षी - प्रति 1 वर्गमीटर में 9 सिर।

उनमें 3-5 पार रखने के लिए कोशिकाओं को बनाने की सिफारिश की जाती है। एक पिंजरे में आप 10 से अधिक सिर नहीं रख सकते। पक्षियों को फीडर तक एक साथ पहुंचना चाहिए। इसे सामने की दीवार से संलग्न करें, पानी की बोतल फीडर के ऊपर रखी जानी चाहिए। फ्लशिंग की अनुमति देने के लिए उन्हें हटाने योग्य बनाना सुनिश्चित करें। कोशिकाओं को पुन: उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन एक नया बैच रखने से पहले उन्हें संसाधित और कीटाणुरहित करना महत्वपूर्ण है।

कलम में

एक साधारण शेड इस पद्धति के लिए उपयुक्त है, जिसके एक हिस्से में तह-जालीदार जाली द्वारा बाड़ लगाई जाती है। 10 से अधिक व्यक्तियों को 1 पेन में नहीं रखा जाना चाहिए। यदि पशुधन बड़ा है, तो प्रत्येक दस के लिए एक अलग खंड बनाया जाता है। पेन के अंदर पेय और फीडर से सुसज्जित है। फर्श को चूरा, चिप्स और पीट के मिश्रण के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है। पुआल का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह एस्परगिलोसिस का प्रकोप पैदा कर सकता है।

शुरुआती के लिए टिप्स

2 महीने से अधिक समय तक ब्रॉयलर रखने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि विकास धीमा हो जाता है, और फ़ीड की आवश्यकता अधिक बनी हुई है। पक्षी बहुत अधिक भोजन करता है, उसका मांस समय के साथ बेस्वाद और कठोर हो जाता है।

संतानों के लिए केवल 2 महीने से अधिक का बढ़ना उचित है। इन उद्देश्यों के लिए, स्वस्थ और प्रतिरोधी व्यक्तियों (2 महिलाओं और 2 पुरुषों) को रखा जाना चाहिए।

नौसिखिया जानने के लिए और क्या महत्वपूर्ण है:

1. कमरे की आवश्यकता - फर्श पर गर्मी, सूखापन, साफ बिस्तर।
2. घर का नियमित प्रसंस्करण। दीवारों और छत का इलाज चूने या विशेष कीटाणुनाशकों से किया जाना चाहिए।
3. संतुलित आहार और दिन के आहार।
4. समय पर टीकाकरण।

खिला विवरण

घर में प्रजनन के लिए पक्षी को चारा खिलाया जाता है, क्योंकि इसमें सक्रिय विकास के लिए आवश्यक तत्व होते हैं। ब्रॉयलर चीनी, पटाखे के साथ एक गीला मैश अच्छी तरह से खाते हैं। क्रॉस भोजन में स्पष्टता से प्रतिष्ठित हैं: वे भोजन की बर्बादी को खिला सकते हैं। एक महत्वपूर्ण स्थिति भोजन की ताजगी है (फीडर में फ़ीड खट्टा नहीं होना चाहिए)।

खमीर मिश्रण की मदद से विकास को उत्तेजित करना संभव है - अनाज सूखा खमीर के साथ मिलाया जाता है और 7 घंटे के लिए संक्रमित होता है। कैलोरी सामग्री को बढ़ाने के लिए कद्दू, आलू को जोड़ा जाना चाहिए।

क्रॉस-देशों के लिए निषिद्ध उत्पादों की सूची में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं:

• रेत;
• समय सीमा समाप्त फ़ीड;
• ताजा रोटी;
• शुद्ध रूप में उबला हुआ आलू।

मदद! ब्रॉयलर मांस के पीले होने के लिए, उनके जीवन के 3 सप्ताह से, मकई को आहार में डालना चाहिए (बाकी फ़ीड का 35%)।

पक्षियों को खिलाने के लिए आपको स्वच्छ और व्यवस्थित पानी (तापमान 20-22 डिग्री), व्यक्तियों से पीने की पहुंच स्थिर होनी चाहिए। कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के पेय क्रिस्टल में जोड़ा जा सकता है।

रोग

कमजोर प्रतिरक्षा के कारण, क्रॉस विभिन्न रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। पशुधन के नुकसान की रोकथाम के लिए, टीके बनाना महत्वपूर्ण है, मुर्गी घर की सफाई की निगरानी करना, और सुस्त और फंसे हुए व्यक्तियों को समय पर अलग करना।

किन बीमारियों का खतरा है:

1. गठिया। तेजी से वजन बढ़ने से जोड़ों की समस्या होती है। विकास का एक अतिरिक्त कारण कमजोर मोटर गतिविधि है। लक्षण - "उसके पंजे पर गिरना।" आप एम्पीसिलीन के साथ बीमारी का इलाज कर सकते हैं।
2. Geterakidoz। रोगज़नक़ - आंतों के कीड़े। आप पिपराज़िन की मदद से उनसे छुटकारा पा सकते हैं।
3. जलोदर - पेट में फैटी टिशू की प्रचुरता। विकास का कारण अनुचित पोषण है। रोग की रोकथाम फ़ीड में ताजा साग का प्रतिशत बढ़ाने के लिए है।
4. न्यूकैसल रोग (या स्यूडोटम)। एक संक्रामक बीमारी जो एक दो दिनों में पूरे झुंड को मार सकती है। नमूने चोंच से दिखाई देते हैं, तापमान बढ़ जाता है, पंखों में एक अव्यवस्थित उपस्थिति होती है। बीमारी का इलाज नहीं है, रोकथाम का एक उपाय - केवल टीकाकरण।
5. मारेक की बीमारी। केंद्रीय प्रणाली की हार है। क्रॉस में समन्वय परेशान है, आक्षेप हैं। जोखिम समूह के व्यक्तियों में 3 सप्ताह से 5 महीने तक। रोकथाम - टीकाकरण (प्रक्रिया की दक्षता 95%)।

एक व्यवसाय के रूप में: लाभ और लाभ

ब्रॉयलर का वध औसतन 50 दिनों के लिए किया जा सकता है (इस उम्र में पक्षी का वजन 4-5 किलोग्राम होता है)। मुर्गी फार्म 300 प्रमुखों की उपस्थिति में लाभदायक होगा, लेकिन यहां तक ​​कि एक छोटे खेत की लागत भी एक साल में चुकानी होगी। मुख्य स्थिति बिक्री चैनल और गुणवत्ता प्रमाण पत्र की खोज है।

100 जानवरों के झुंड की लागत इस तरह दिखती है:

• मामले का निष्पादन - 15 000 रूबल;
• चिकन कॉप उपकरण - 50,000;
• पशुधन खरीद - 70,000 तक।

व्यवसाय में निवेश शुरू करना कम से कम 150,000 रूबल का होगा। बाजार पर एक शव की कीमत कम से कम 200 रूबल है, और ऑफल को अन्य 150 के लिए बेचा जा सकता है। 100 सिर की बिक्री के साथ, आप प्रति माह कम से कम 16,000 पा सकते हैं। खर्च और करों को घटाकर, 1 महीने के लिए शुद्ध लाभ 8,000-12,000 रूबल है। 600 या अधिक के झुंड के साथ गंभीर व्यवसाय और उच्च लाभ संभव है।

क्रॉस - पोल्ट्री की एक विशेष उप-प्रजाति, जो सक्रिय विकास की विशेषता है। ग्रोइंग और फेटिंग ब्रॉयलर एक परेशानी भरा, लेकिन लाभदायक व्यवसाय है। बुनियादी आवश्यकताओं और नियमों का अनुपालन करते समय, क्रॉस स्थिर आय का स्रोत बन जाएगा। लाभ स्वादिष्ट और आहार मांस, ऑफल लाएगा।