आपकी साइट पर लैंडिंग के लिए एक ग्रेड का चुनाव कई कारकों पर निर्भर करता है। दरअसल, उनमें से कई तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करते हैं और कीटों और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी हैं। दूसरों के पास ऐसे गुण नहीं हैं, लेकिन उनके पास अच्छी पैदावार है।
इस लेख में इन और किस्मों के अन्य गुणों पर।
किस्मों का वर्णन
- क्लाउडियो पेपर
काली मिर्च क्लाउडियो के विस्तृत विवरण पर विचार करें।
बेल मिर्च की किस्म क्लाउडियो शुरुआती पकने वाली फसलों से संबंधित है। पहली फली रोपाई के 70-75 दिनों के बाद पहले से ही दिखाई देती है। इसके फलों का वजन 250 ग्राम तक पहुंच जाता है। वे लाल हैं और एक लम्बी कंद जैसी आकृति वाले हैं।
यह प्रजाति विभिन्न रोगों और कीटों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। भी प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए बहुत प्रतिरोधी, सूखे और अन्य प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों से बचने में सक्षम। देखभाल बहुत सरल है। बहुत अच्छा ताजा, लेकिन सर्दियों की तैयारी के लिए उपयुक्त। यदि आप इस व्यवसाय में नए हैं, तो आपको इस ब्रांड के साथ शुरुआत करने की आवश्यकता है।
- काली मिर्च मोरजोको
काली मिर्च फ्रॉस्ट के विस्तृत विवरण पर विचार करें।
इसकी मुख्य और मुख्य विशेषता है ठंड का प्रतिरोध और मौसम में अचानक बदलाव। यह गुण केवल प्रशंसकों के बीच अपनी लोकप्रियता को बढ़ाता है, खासकर अगर साइट पर कोई ग्रीनहाउस नहीं हैं।
पौधा मध्यम है। फलों के पकने का समय तकनीकी परिपक्वता औसत 110 दिन है, इस समय वे हरे हैं। और जैविक परिपक्वता एक और दो सप्ताह में आती है, और फिर वे पहले से ही लाल हो जाते हैं।
फल पकने के दौरान, पौधे को राख के साथ बहुतायत से खिलाया जाता है। यह परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण को सहन करता है। कैनिंग के लिए बिल्कुल सही।
- काली मिर्च कोमलता
काली मिर्च कोमलता के विस्तृत विवरण पर विचार करें।
यह sredneranny सब्जी संस्कृति फिल्म या ग्लास ग्रीनहाउस में खेती के लिए है। पौधे की ऊँचाई लगभग 80 सें.मी. फरवरी में बीज बोना, और मई में जमीन में उतरना। फली रंग में चमकदार लाल होती हैं, जिनका वजन औसतन 100-110 ग्राम होता है।
अपने नाजुक स्वाद के कारण, इसे ताजा उपयोग करने के लिए अधिक दिलचस्प है। एक झाड़ी के साथ, उचित देखभाल और अनुकूल परिस्थितियों के साथ, आप 2 किलोग्राम तक फसल निकाल सकते हैं। विशेष रूप से तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरोधी।
- काली मिर्च रतौंदा
इन मिर्च के लिए सपाट फ्लैट आकार की विशेषता है। बुआई के बाद पहला फल 130-140 दिनों में दिखाई देता है। काली मिर्च "रतौंदा" शक्तिशाली खनिज ड्रेसिंग और अतिरिक्त मिट्टी की जरूरत है। 1 वर्ग से उपज। मी लगभग 5 किलो है। एक काली मिर्च का वजन लगभग 150 ग्राम है।
इस काली मिर्च के स्वाद के अलावा, यह अभी भी सुंदर है और सजावटी पौधे के रूप में अच्छा लगता है। यह एक जगह की संस्कृति है, और एक निश्चित अनुभव के साथ माली के लिए उपयुक्त है।
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- काली मिर्च फ्लाइंग
पूरी तरह से परिपक्व होने में लगभग 4 महीने लगते हैं। बागवानों के बीच, यह तापमान के चरम पर अच्छे प्रतिरोध और सड़ांध के लिए जाना जाता है।
इस तरह के गुणों के कारण, इस मिर्च ने प्रशंसकों के बीच लोकप्रियता अर्जित की है, खासकर मध्य लेन में, जहां मौसम अक्सर अस्थिर होता है। भी अच्छी पैदावार है। एक फल का द्रव्यमान लगभग 90-110 ग्राम होता है। इसमें उत्कृष्ट स्वाद है और यह संरक्षण के लिए उपयुक्त है।
- काली मिर्च की बर्फ़
काली मिर्च बर्फबारी के विस्तृत विवरण पर विचार करें
यह संस्कृति ग्रीनहाउस में प्रजनन के लिए है, लेकिन जमीन में रोपण भी असामान्य नहीं है। काली मिर्च की सबसे अधिक उत्पादक किस्मों में से एक। प्रत्येक पौधे से 40 तक विपणन योग्य फल निकाले जा सकते हैं। पीपल के अंकुर मार्च में, ठंढ के अंत के बाद, खुले मैदान में बोए जाते हैं। बहुत अच्छी तरह से सहन किया परिवहन। यह ताजा और कैनिंग दोनों के लिए उपयोग किया जाता है।
- काली मिर्च का बैल कान
बैल के कान के विस्तृत विवरण पर विचार करें।
एक खुले मैदान में खेती के लिए काली मिर्च के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से एक है। लगभग 70-80 सेमी की ऊंचाई के साथ पौधे को कम किया जाता है। फल बड़े, 12-16 सेमी और वजन 200 ग्राम तक होते हैं। जुलाई के अंत से अगस्त के अंत तक फसल की कटाई होती है।
संरक्षण और खाना पकाने के लिए एकदम सही है। सुविधाओं के बीच, यह ध्यान दिया जाना चाहिए Fusarium के लिए प्रतिरोध, यह बागवानों की लगातार बर्बादी है, और इस किस्म की गुणवत्ता पर किसी का ध्यान नहीं गया।
- काली मिर्च फिरौन
प्रारंभिक पके हुए संकर, विभिन्न प्रकार के ग्रीनहाउस और खुले बिस्तरों में खेती के लिए उपयुक्त है। रोपाई से लेकर कटाई तक का समय लगभग 60-65 दिन है। संयंत्र ऊंचाई में औसत है।
पके हुए काली मिर्च का वजन 120-140 जीआर है। ख़ासियत यह है कि यह तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरोधी किस्म। जब छोड़ने के लिए सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है। यह परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण को सहन करता है। - काली मिर्च गोगोसरी
काली मिर्च गोगोसरी के विस्तृत विवरण पर विचार करें।
इस किस्म का अन्य प्रकार की मीठी मिर्च से एक महत्वपूर्ण अंतर है। उसका स्वाद ध्यान देने योग्य तेज है। यह इसकी संरचना में विशेष एल्कलॉइड की उपस्थिति के कारण है।
झाड़ी मजबूत है, ऊंचाई में लगभग 1 मीटर है। फल व्यापक हैं, आकार में तिरछे हैं, रतंडु के समान, 100-150 ग्राम वजन है। काली मिर्च की किस्में गोगोसरी खुले मैदान में अच्छी तरह से पकती हैं, उन्हें नियमित रूप से पानी देने और मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है।
मदद! क्लाउडियो में न्यूनतम मात्रा में कैप्सैसिन होता है, एक अल्कलॉइड जो कड़वाहट दे सकता है, धन्यवाद जिससे इसके पके फली का रस एक मीठा स्वाद होता है।
महत्वपूर्ण! इस पौधे की देखभाल करते समय आपको यह ध्यान रखने की आवश्यकता है कि यह फॉस्फेट और पोटेशियम के साथ निषेचित मिट्टी से प्यार करता है।
मदद! यह किस्म इस तरह की बीमारी के लिए बहुत ही प्रतिरोधी है, जैसे कि "वेंटिलेटेड विलिंग"।
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चेतावनी! बड़े होने पर, यह लगभग सभी प्रकार के कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होता है, समस्या के आधार पर, उन्हें कवकनाशी, मिट्टी के अतिरिक्त ढीले और अन्य तरीकों से नियंत्रित किया जाता है।
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चेतावनी! यह पौधा काफी सुपाच्य है, इसके लिए बहुत प्रकाश, ऊष्मा, लगभग 25-28 C और अच्छे वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है।
- "हरक्यूलिस";
- "कैलिफोर्निया चमत्कार", "निगल", "बेलोज़रका", "ऑरेंज चमत्कार" और अन्य;
- "Kakadu";
- "रेमिरो";
- "Atlant"।
हमने कई प्रकार के मिर्च की समीक्षा की। वे सभी अपने तरीके से अच्छे हैं। और अनुभव के साथ शुरुआती और माली दोनों के लिए उपयुक्त। चुनाव आपका है। हम आपको और आपके परिवार की खुशी के लिए शुभकामनाएँ देते हैं।
