इस अंगूर की किस्म के उपभोक्ता गुणों ने इसे यूरोपीय देशों में काफी लोकप्रिय बना दिया है।
आकर्षक उपस्थिति, परिवहन के दौरान अच्छी स्थिरता, जल्दी पकने से किसानों और शौकिया शराबियों के लिए चिरायु ऐक दिलचस्प हो जाता है।
यह अंगूर सफेद बाज़ार की तालिका किस्मों से संबंधित है। हाल के वर्षों में, यह अंगूर सक्रिय रूप से बाजार को जीत रहा है।
मातृभूमि अंगूर
खार्बर्नु किस्म के साथ कार्डिनल अंगूरों को पार करने के परिणामस्वरूप यह अंगूर की किस्म रोमानिया में दिखाई दी। विविधता के लेखक विक्टोरिया लेपेडाटू हैं, और इसका मूल नाम विक्टोरिया रोमानियाई है।
लेकिन जल्द ही अंगूर मोल्दोवा में आ गए, और फिर किसी तरह इटली में। नतीजतन, चिरायु हेक का नाम उसके पीछे चला गया, और कई लोग विभिन्न प्रकार के इतालवी पर विचार करने लगे, क्योंकि यह वहां था कि वह एक लोकप्रिय बाजार किस्म बन गया। बाजार में, विविधता को विक्टोरिया व्हाइट के रूप में भी जाना जाता है।
सफेद टेबल अंगूर के बीच में व्हाइट डिलाईट, एमीथिस्ट नोवोचेर्कस्की और एंथोनी द ग्रेट भी जाने जाते हैं।
विवा आइका किस्म का वर्णन
ग्रेड की खुद की जड़ झाड़ियों में विकास की औसत शक्ति होती है, ग्राफ्टेड में औसत से बहुत अधिक वृद्धि होती है।
बेल की परिपक्वता पूरी लंबाई के साथ बहुत अच्छी है, जो इस थर्मोफिलिक किस्म के सफल सर्दियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
अत्यधिक नमी और अत्यधिक नाइट्रोजन की खुराक के साथ भी शूटिंग की अच्छी उम्र देखी गई। वृक्षारोपण के 2-3 साल बाद फलने शुरू होते हैं।
- फूल उभयलिंगी हैं, परागण की डिग्री अधिक है।
- विक्टोरिया रोमानियाई में शंक्वाकार आकृति के बड़े समूह हैं। गुच्छों का घनत्व मध्यम, कभी-कभी भुरभुरा होता है।
- औसतन अंगूर का द्रव्यमान 600-800 ग्राम है, कभी-कभी डेढ़ से दो किलोग्राम तक होता है।
- जामुन बहुत ही आकर्षक रूप हैं: हरे-पीले, अंडाकार-अंडाकार-आकार, टिमटिमाना और सूरज के माध्यम से एक मामूली तन के साथ चमकते हैं।
- फल का गूदा घने, रसदार-मांसल है, ध्यान देने योग्य क्रंच के साथ। जामुन एक सुखद जायफल स्वाद है।
- चिरायु Aik फलों की चीनी सामग्री 17-19% के भीतर है, लेकिन चीनी का संचय धीमा है।
- रस की अम्लता 5-6 ग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं होती है।
- जामुन का छिलका पतला होता है, लेकिन घने, खाया जाता है।
- जामुन का आकार औसतन 24 मिमी 36 मिमी तक है, वजन 10-15 (20 तक) ग्राम है।
जानकर अच्छा लगा! मजबूत-बढ़ते रूटस्टॉक्स पर विक्टोरिया रोमानियाई बहुत बड़े आकार के क्लस्टर और जामुन बनाने में सक्षम है।
बोगायतनोवस्की, द्रुजबा और वेलेज़ भी मस्कटेल गंध के साथ दावा कर सकते हैं।
फ़ोटो
फोटो अंगूर "चिरायु इके":
कृषि संबंधी विशेषताएं
यह अंगूर शुरुआती किस्मों का है। दक्षिणी यूक्रेन में, परिपक्वता अगस्त की पहली छमाही में होती है। शांत वर्षों में - थोड़ी देर बाद।
रेड डिलाईट, गिफ्ट नेसवाया और मस्कट व्हाइट को ध्यान देने योग्य शुरुआती किस्मों में।
लगभग 70-90% फल-असर वाले शूट एक बुश पर बनते हैं, जिसकी औसत मात्रा 1.4-1.8 क्लस्टर प्रति शूट होती है। इस अंगूर की खेती के लिए लंबी आस्तीन या आधे आकार के फार्मिरोवका झाड़ी की सिफारिश की जाती है।
फसल के अधिभार से प्रभावित झाड़ी को पुष्पक्रमों और गुच्छों द्वारा दोनों को काटने की आवश्यकता होती है। सामान्य तौर पर, पौधे पर 25-30 आँखें छोड़ने की सिफारिश की जाती है, फलने वाली बेल को 6-8 छेदों में काट दिया जाता है।
लेकिन चूंकि शूट के आधार पर आंखों की क्षमता बहुत अधिक होती है, इसलिए कुछ मामलों में उन पर केवल 2-4 आंखें छोड़ना अनुमत है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण झाड़ियों पर लोड का विनियमन स्वयं निहित है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप फसल के सामान्यीकरण के नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो विक्टोरिया रोमानियाई फल मटर के लिए प्रवण होते हैं, छोटे और हरे हो सकते हैं, यह चीनी जमा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
हेरोल्ड, किशमिश और सपेरावी की निम्नलिखित किस्में मटर की बेरी हो सकती हैं।
विक्टोरिया रोमानियाई विविधता में कम ठंढ प्रतिरोध है।
उसके गुर्दे -21 डिग्री से कम नहीं ठंढ का सामना करने में सक्षम हैं। इसलिए, इस अंगूर को केवल एक आवरण संस्कृति में विकसित करना संभव है। लेकिन ठंड के मामले में किस्म सौतेले बच्चों पर फल ले सकती है।
थर्मोफिलिक किस्मों में हेलिओस, हैडजी मुरात और कार्डिनल हैं।
विवा हेक की अच्छी और स्थिर पैदावार है। विविधता में पानी की उच्च मात्रा में प्रतिक्रिया होती है, उर्वरकों की खुराक में वृद्धि होती है। रूट और फोलियर ड्रेसिंग दोनों अच्छे परिणाम देते हैं। इसके अलावा, अंगूर की शीर्ष ड्रेसिंग के साथ कम लागत पर ध्यान देने योग्य परिणाम प्राप्त करना संभव है।
पके हुए अंगूर के डिब्बे अपने उपभोक्ता गुणों को खोए बिना लंबे समय तक झाड़ियों पर रहने में सक्षम हैं। इसी समय, फल पर एक विशिष्ट तन दिखाई देता है। जामुन धूप में नहीं फटते हैं और सूखते नहीं हैं।
रोग और कीट
चिरायु अयाका विविधता बीमारियों के लिए काफी हद तक संवेदनशील है और कुछ हद तक, कीटों के लिए। शीड्स ओडियम, फफूंदी और ग्रे सड़ांध के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।
औसतन, फंगल रोगों का प्रतिरोध 3 बिंदुओं पर अनुमानित है। कुछ हद तक कम - फफूंदी। लेकिन, फिर भी, सीजन के लिए इन रोगों के कम से कम 3-4 निवारक उपचार आवश्यक हैं।
सकारात्मक गुणवत्ता इस अंगूर की phylloxera का विरोध करने की अच्छी क्षमता है। ततैया अब तक नहीं देखी गई थी।
परिवहन के दौरान फलों की अच्छी स्थिरता, शानदार गुच्छों का शानदार रूप, बड़े जामुन की सुंदरता और सुगंध इस किस्म को व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य किस्मों के बीच एक सभ्य स्थान पर कब्जा करने का हर कारण देते हैं।
वह इन गुणों और उन लोगों से प्रसन्न होंगे जो निजी घर में अंगूर उगाना पसंद करते हैं।
सुंदर अंगूर की किस्मों में, रोमियो, टैफी और चॉकलेट विशेष रूप से प्रमुख हैं।
