हम सभी इस विचार के आदी हैं कि खुबानी गर्मी से प्यार करने वाले पौधों से संबंधित है और अधिक गंभीर जलवायु परिस्थितियों में जीवित नहीं रह सकती है।
लेकिन वैज्ञानिकों के प्रयासों के लिए, उत्तरी ट्रायम्फ विविधता दिखाई दी, जिसके कई फायदे हैं।
आइए उनके बारे में बात करते हैं।
विवरण
गर्मियों के बगीचे में बाहर जाना और वहां से लौटना कितना अच्छा है, ताजा, पके हुए, रसदार खुबानी हमारे अपने भूखंड पर और हमारे अपने प्रयासों से! बहुत पहले नहीं, यह दक्षिणी अक्षांशों का एक विशेषाधिकार था, और उत्तरी भागों के निवासियों को केवल ईर्ष्या हो सकती है।
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लेकिन प्रजनकों लगातार नई किस्मों को बनाने के लिए काम कर रहे हैं, जो मौसम की अधिक प्रतिकूल परिस्थितियों के अनुकूल हैं। इन किस्मों में से एक और "उत्तर की विजय" है।
तो यह अपनी उपस्थिति के साथ पका हुआ है फल खूबानी: पीले-नारंगी, अंडाकार-आकार, बल्कि आकार में बड़े (35-55 ग्राम), पतली, थोड़ी सी पीब युक्त त्वचा और एक समृद्ध सुगंध के साथ। और, तो स्वाद के बारे में क्या बात करें! कोमल, रसदार और मीठा मांस सिर्फ उदासीन नहीं छोड़ सकता है। यहां तक कि फल के बीज खाने योग्य हैं और बादाम अखरोट का स्वाद लेते हैं।
जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, खुबानी प्रेमी गर्मी उपचार के अधीन होने के बजाय इस किस्म का उपयोग करना चाहते हैं।
लकड़ी जोरदार, फैला हुआ मुकुट और मध्यम शाखाओं के साथ। ऊंचाई में तीन से चार मीटर तक पहुंचता है। खिलता है बहुत जल्दी और किसी भी बगीचे के लिए एक आभूषण है। पत्ते बड़े, नुकीले होते हैं।
पहले गोली मारता है नर्सरी में अभी भी वार्षिक पौधे दिखाई देते हैं। खुबानी में समय से पहले गोली मारने की प्रवृत्ति होती है। इसलिए, ताज की मोटाई को रोकने के लिए बागवानों द्वारा बहुत शुरुआती हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। और बगीचे में रोपण के बाद, एक और भी अधिक गहन विकास शुरू होता है, शूटिंग की लंबाई एक मीटर या अधिक तक पहुंच सकती है।
सामान्य तौर पर, शूट को तीन प्रकारों में विभाजित किया गया है.
1) शूटिंग जारी रखें, जो पेड़ की मुख्य फसल बनाते हैं। लंबाई 30-60 सेमी तक होती है।
2) फलों की टहनियाँ भी वार्षिक शूटिंग होती हैं, जिनकी औसत लंबाई होती है, लेकिन वे ऊपर वर्णित की तुलना में कुछ पतली होती हैं। कलियां आमतौर पर उन पर फल होती हैं।
3) गुलदस्ता शाखाएँ - छोटी संरचनाएं हैं, जो 5 सेमी से अधिक नहीं हैं। जिस पर फूलों की कलियां स्थित हैं और उनमें से एक वनस्पति है।
खूबियों को किस्मों में शामिल हैं: अच्छी सर्दियों की कठोरता (विशेष रूप से तापमान चरम और सनबर्न के लिए छाल प्रतिरोधी, लेकिन कलियों में पहले से ही उच्च सुरक्षात्मक गुण होते हैं); प्रचुर मात्रा में उपज; उत्कृष्ट स्वाद; विभिन्न रोगों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध।
महत्वपूर्ण कमियों कोई। किसी के लिए, शायद, खुबानी का आकार बहुत बड़ा नहीं है, लेकिन कोई इसे कैनिंग के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त मानता है।
अवतरण
मामले
यदि आप गिरावट में एक खुबानी लगाने का फैसला करते हैं, तो सबसे अच्छा महीना इसके लिए अक्टूबर होगा। लेकिन, सबसे अच्छा, निश्चित रूप से, वसंत में एक पेड़ लगाते हैं, बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले - अप्रैल में।
विशेष ध्यान के साथ आपको इस गर्मी-प्यार वाले पौधे के लिए स्थान की पसंद से संपर्क करने की आवश्यकता है। इलाके को धूप और ठंडी हवाओं से बचाना चाहिए। दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी ढलान करेंगे। एक जगह चुनते समय, एक महत्वपूर्ण बिंदु को ध्यान में रखना आवश्यक है: भूजल स्तर 2-2.5 मीटर से कम नहीं होना चाहिए, अन्यथा इस क्षेत्र में पेड़ नहीं बढ़ेगा।
धरती
खुबानी की मिट्टी हल्की होगी, अच्छी हवा पारगम्यता के साथ, अतिरिक्त नाइट्रोजन के बिना। दोमट और हल्की दोमट सबसे उपयुक्त हैं। सबसे इष्टतम मिट्टी की अम्लता है, जो पीएच 6-7 के बराबर है।
खुबानी के पेड़ के पौधे लगाना सबसे अच्छा है।.
ऐसा करने के लिए, आधा मीटर गहरा और लगभग साठ सेंटीमीटर चौड़ा एक छेद खोदें। गड्ढे के नीचे हम ठीक बजरी के साथ सो जाते हैं, जो जल निकासी के रूप में काम करेगा। गड्ढे के केंद्र में, हम एक गार्टर के लिए एक खूंटी चलाते हैं, उसके चारों ओर समान शेयरों में रेत, मिट्टी और पीट का एक टीला बनाते हैं।
जमीनी स्तर से लगभग बीस सेंटीमीटर ऊपर पहाड़ी की चोटी को उठाएं। अब हम अपने पेड़ को केंद्र में रखते हैं। अगर हम सब कुछ सही करते हैं, तो जड़ गर्दन शेष स्तर से 5 सेमी अधिक होना चाहिए। हम जड़ों को अच्छी तरह से सीधा करते हैं और धीरे-धीरे उन्हें धरती से भरना शुरू करते हैं जब तक कि गड्ढे पूरी तरह से भर नहीं जाते।
अंत में हम गड्ढे के चारों ओर एक टीला बनाते हैं और पानी को सैपलिंग (20-30 एल) में भरते हैं। सभी जोड़तोड़ के बाद, रूट गर्दन को जमीन के साथ गठबंधन किया जाना चाहिए। याद रखें कि खुबानी को पत्थर से और ग्राफ्टिंग से भी उगाया जा सकता है।
ध्यान
पानी
इस तथ्य के बावजूद कि खुबानी सूखा-प्रतिरोधी है, लेकिन मई से जून तक उन्हें अभी भी पर्याप्त पानी की आवश्यकता है। यह इस अवधि के दौरान ताज के सक्रिय विकास के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा, संयंत्र के उपरोक्त हिस्से की सामान्य पानी की आपूर्ति के बिना, फलने की आवधिकता देखी जाएगी, क्योंकि फूलों की कलियों की संख्या काफी कम हो जाएगी।
चाहिए फल पकने के 2-3 हफ्ते पहले पेड़ को पानी दें। इस तरह, आप भ्रूण के आकार को बढ़ा सकते हैं। लेकिन भविष्य में, गिरावट के करीब, आपको पानी को कम करने की आवश्यकता है। अन्यथा, इससे शूट की त्वरित वृद्धि होगी जो सर्दियों की तैयारी के लिए समय नहीं है और ठंड से पीड़ित है।
सुबह या शाम को पानी देना सबसे अच्छा है। यदि गर्मी बहुत शुष्क थी, तो मुकुट को स्प्रे करना भी आवश्यक है।
उर्वरक
यह कहना नहीं है कि खुबानी का पेड़ बहुत सनकी है और इसके लिए विशेष उर्वरकों की आवश्यकता होती है। लेकिन कुछ ट्रेस तत्वों की अनुपस्थिति इसके विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। विशेष रूप से पोटेशियम की कमी महसूस हुई। यह वह है जो पौधे को कई बीमारियों का विरोध करने और लंबे समय तक युवा रखने में मदद करता है।
मैंगनीज पूर्ण विकास के लिए भी आवश्यक है। इसकी कमी मैंगनीज सल्फेट के 0.1% घोल के साथ छिड़काव करने से भर जाती है। यदि आप नोटिस करते हैं कि पेड़ की शाखाएं असामान्य रूप से नंगी हैं और पत्तियां मुख्य रूप से शीर्ष पर स्थित हैं, और फल स्वयं विकृत है और इसके गूदे में भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, तो, सबसे अधिक संभावना है, पौधे में बोरॉन की कमी होती है।
इस मामले में, बोरोसुपरफॉस्फेट को मिट्टी में पेश किया जाता है, और फूलों की अवधि के अंत के बाद पत्तियों को बोरिक एसिड के 0.1% समाधान के साथ छिड़का जाता है। 4 सप्ताह के बाद, इस प्रक्रिया को फिर से दोहराया जाता है।
कमी ग्रंथि तुरंत क्लोरोटिक धब्बों के रूप में पत्तियों पर दिखाई देंगे, और समय के साथ वे अपने हरे रंग को खो सकते हैं और उखड़ सकते हैं। मुख्य बात समय में इस समस्या का पता लगाना है, क्योंकि इस ट्रेस तत्व की हल्की कमी से लोहे को लोहे के यौगिकों के साथ स्प्रे करके भरना बहुत आसान है। यह प्रक्रिया 10 दिनों के अंतराल पर मई-जून में बार-बार की जाती है। और अगर आप इस प्रक्रिया को याद करते हैं और चलाते हैं, तो पेड़ मर जाएगा।
जैविक खाद (पीट, खाद, खाद) आवश्यक रूप से लागू किया जाना चाहिए, हर तीन से चार साल।
किसी भी पेड़ के लिए सर्दी एक चुनौती है। और यद्यपि "उत्तर की विजय" ठंड के लिए अधिक अनुकूल है, इस तरह की सावधानियां ट्रंक को सफेद करने, इसे गर्म करने और कृन्तकों और कीटों से ब्रशवुड की मदद से बचाने की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए।
शूट की वृद्धि को रोकने और उन्हें ठंड से रोकने के लिए, आपको राख के समाधान के साथ पेड़ को पानी देना होगा। अगस्त से ऐसा करने की सिफारिश की गई है।
कीट और रोग
हमारी खुबानी की विविधता कई अन्य लोगों की तुलना में विभिन्न रोगों और कीटों के लिए अधिक प्रतिरोधी है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह मोनिलोसिस या तबाही जैसी बीमारियों से ग्रस्त नहीं है। दुर्भाग्य से, एक और दूसरे एक प्रिय पेड़ पर हमला कर सकते हैं।
कारक एजेंट moniliosis एक मशरूम है जो पौधे के प्रभावित क्षेत्रों पर उगता है, और वसंत में नए बीजाणु बनाता है। रोग की शुरुआत में, फूलों को काला करना और सूखना दिखाई देता है, फिर इस प्रक्रिया में पत्ते और अंकुर शामिल होते हैं। गर्मियों में, दिखाई देने वाले संकेत फलों पर ध्यान देने योग्य होते हैं। मांस गहरा हो जाता है, और ऊपर से यह काले डॉट्स, झुर्रियों और सूखने के साथ कवर किया जाता है।
रोग के विकास को रोकने के लिए, आपको बगीचे और पेड़ के तने की सफाई की निगरानी करने की आवश्यकता है, क्षेत्र में बड़ी मात्रा में पत्ते जमा होने से रोकें, बीमारी के पहले लक्षणों के लिए पेड़ की सावधानीपूर्वक जांच करें। ट्रंक और प्रारंभिक शाखाओं की सफेदी भी सुरक्षात्मक हैं।
Klyasterosporioz - एक कवक रोग भी। पेड़ की पत्तियों पर स्पॉट दिखाई देते हैं, जो अंततः छेद में बदल जाते हैं, यही वजह है कि बीमारी का दूसरा नाम "छिद्रित धब्बा" है। शूटिंग पर दरारें दिखाई देती हैं, और घावों से चिपचिपा तरल (गोंद) निकलने लगता है। बोर्डो मिश्रण या कॉपर सल्फेट का छिड़काव करने से इस बीमारी से लड़ने में मदद मिलती है।
के लिए के रूप में कीट, खुबानी का पेड़ एफिड्स से सबसे अधिक प्रभावित होता है, यह इसे और बेर पतंग से प्यार करता है, साथ ही तितली-नागफनी का कैटरपिलर भी। यहां, नियंत्रण के तरीके प्रकृति में अधिक यांत्रिक हैं - पेड़ का नियमित निरीक्षण और कीटों का विनाश। आप डैंडेलियन या तम्बाकू के साबुन के अर्क का छिड़काव करके एफिड्स के लिए लड़ सकते हैं।
छंटाई खूबानी भी एक आवश्यकता है। इस पेड़ की कई कलियाँ हैं जो आराम से हैं। उनका प्राकृतिक जागरण बहुत कमजोर है और उत्तेजना की आवश्यकता है। यह वह जगह है जहां एंटी-एजिंग प्रूनिंग बचाव के लिए आता है, जो इस प्रक्रिया को बहुत बढ़ाएगा। सेनेटरी प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु में किया जाता है। रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दिया, और उसी समय जो ऊर्ध्वाधर वृद्धि है। कुछ माली खुबानी की ग्रीष्मकालीन छंटाई का सहारा लेते हैं, जो मई के अंत या जून की शुरुआत में किया जाता है।
हमें यकीन है कि अगर आपकी पसंद इस तरह के खुबानी पर पड़ती है, और आप इसे अपने प्लॉट पर लगाने का फैसला करते हैं, तो आपको कभी भी पछतावा नहीं होगा। विशेष रूप से, अगर रोपण के लिए भूभाग उत्तरी क्षेत्रों में है और जलवायु वाले क्षेत्र गर्म दक्षिणी क्षेत्रों की तुलना में बहुत खराब हैं। इसके बावजूद, गर्मियों में आप अभी भी स्वादिष्ट, पके और, सबसे महत्वपूर्ण बात, घर का बना खुबानी का इलाज कर सकते हैं!
