हमारे देश में, प्रत्येक क्षेत्र सामान्य रूप से अपने मौसम और जलवायु में भिन्न होता है। अधिक दक्षिणी क्षेत्रों के लिए काम के प्रकार लेने के लिए नहीं किया जाएगा।
लंबे और ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों का चयन करने के लिए कठिन। लेकिन घरेलू प्रजनकों ने शीतकालीन-हार्डी किस्मों को भी काट दिया जो हवा और ठंढ से डरते नहीं हैं। उनमें से एक है टॉर्च।
यह किस तरह का है?
टॉर्च शरद ऋतु के सेब की विविधता को संदर्भित करता है। फल पकने और खाने की अवधि सितंबर के पहले छमाही में होती है।
फसल को कैसे बचाएं?
शरद ऋतु सेब उचित भंडारण स्थितियों के तहत लगभग 2-2.5 महीने तक झूठ बोल सकते हैं।
- एक महत्वपूर्ण चरण - फसल खाने का अधिकार। इसे ध्यान से शूट करने की कोशिश करें। फल को हथेली के चारों ओर लपेटें और स्क्रॉलिंग शाखा से हटा दें। तने को न निकालें।
- भंडारण के लिए सरल लकड़ी के बक्से तैयार करें।। कंटेनर की सतह सूखी और साफ होनी चाहिए।
- ध्यान से सेब का निरीक्षण करें। केवल पूरे और स्वस्थ भंडारण के लिए उपयुक्त हैं, बिना डेंट, खरोंच, कीड़े, क्षय के।
- सेब को एक परत में डालना बेहतर हैऔर एक दूसरे पर नहीं।
- हार्वेस्ट को सबसे अच्छी जगह पर रखा जाता है। (खलिहान, तहखाना) 0 से 8 डिग्री के तापमान के साथ।
परागन
सेब के पेड़ को फल देने के लिए परागण की आवश्यकता होती है।
विभिन्न प्रकार के टॉर्च का वर्णन
इसकी विशिष्ट विशेषताओं और उन विशेषताओं द्वारा इसे भेद करना मुश्किल नहीं है जिन्हें हम मानते हैं।
- एक संकीर्ण मुकुट और मध्यम घने मुकुट के साथ मध्यम ऊंचाई के सेब के पेड़ और फैलने वाली शाखाएं।
- छाल काफी चिकनी, भूरा-जैतून का रंग है।
- यौवन, भूरे-भूरे रंग, सीधे गोली मारता है।
- गुर्दे कसकर दबाए गए, शंक्वाकार, क्षणभंगुर।
- पत्तियाँ मध्यम आकार की, अंडे के आकार की, झुर्रीदार, छोटी-नुकीली, चमकदार होती हैं। पेटीओल्स पतली, लम्बी।
- फूल बड़े, तारे के आकार के, हल्के सफेद, बहुत सुगंधित नहीं होते हैं।
फल:
- सेब बड़े, अंडाकार, एक आयामी नहीं होते हैं।
- सितंबर में, फल का रंग बैंगनी-रास्पबेरी है। बिछाने के दौरान, यह अधिक संतृप्त हो जाता है।
- तना लम्बा, सीधा होता है। फ़नल ग्रे, छोटा है।
- मांस मीठा और खट्टा, रसदार होता है, इसमें शक्कर का एक बड़ा प्रतिशत होता है (एक फल में 14-15% तक), एस्कॉर्बिक एसिड (24-25 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम तक) में समृद्ध है।
- ज्यादातर, फलों को ताजा खपत के लिए उपयोग किया जाता है, और घर पर बने केक, कॉम्पोट्स, जाम, संरक्षित करने के लिए भी उपयुक्त हैं। बिक्री पर और उत्पादन में अक्सर कम आते हैं।
प्रजनन इतिहास
घरेलू प्रजनकों के काम के कारण विविधता दिखाई दी: तिखोनोवा एन.एन. और टॉल्माचेवा ए.एस.
यह 60 के दशक में पेपिन केसर के साथ varietal किस्म 6774 (अंकुर ओम्स्की 17) के पार से बागवानी के लिए क्रास्नोयार्स्क प्रायोगिक स्टेशन में प्राप्त किया गया था।
प्राकृतिक विकास क्षेत्र
विविधता को राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया है। इरकुत्स्क, टॉम्स्क, चिता, टूमेन, नोवोसिबिर्स्क, केमेरोवो क्षेत्र, साथ ही चारों ओर क्रास्नोयार्स्क टेरिटरी, रिपब्लिक ऑफ तैयवा, खकासिया, बुराटिया। सेब का पेड़ वन-स्टेपी क्षेत्रों में अच्छी तरह से पालन करता है। मध्य क्षेत्र में उगाई जाने वाली फसल खराब नहीं होती है।
उत्पादकता
रोपण के बाद 3-4 साल में पहली फसल की उम्मीद की जा सकती है। एक युवा सेब का पेड़ एक वयस्क पेड़ की तुलना में कम फल पैदा करता है।
हर साल, पेड़ से एकत्र किए गए फलों की संख्या भिन्न हो सकती है। औसतन, यह आंकड़ा 15 से 17 किलोग्राम प्रति सैपलिंग तक है।
रोपण और देखभाल
सेब के पेड़ की अच्छी वृद्धि और विकास के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका पौधे लगाने के स्थान और समय की पसंद के साथ-साथ युवा पेड़ की उचित देखभाल के कार्यान्वयन द्वारा निभाई जाती है। विशेष रूप से सेब के पेड़ के शुरुआती वर्षों में सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।.
- सेब का पेड़ लगाने का सबसे अच्छा समय अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत है।। बर्फ को तब तक पूरी तरह पिघल जाना चाहिए था। ध्यान दें कि मिट्टी की ऊपरी परत जमी नहीं थी, अन्यथा इसे लैंडिंग के साथ थोड़ा इंतजार करना होगा।
- लकड़ी खुली धूप क्षेत्र में अच्छी तरह से बढ़ता है। हल्की कमियों की स्थिति में, फसल की गुणवत्ता और मात्रा में कमी हो सकती है।
- मिट्टी उच्च या मध्यम उर्वरता, ढीली और हल्की होनी चाहिए।। मिट्टी की भारी मिट्टी को रेत के साथ मिलाने की जरूरत है। रोपण से पहले, जैविक उर्वरक (पीट या राख) जोड़ना सुनिश्चित करें।
- रोपण के लिए आपको एक गहरा छेद (लगभग 50 से 50 सेमी) खोदना होगा। एक दिशा में रखने के लिए पृथ्वी की ऊपरी परत, और दूसरी में नीचे। गड्ढे के तल में एक मिट्टी की स्लाइड बनाते हैं, उर्वरक लागू करते हैं। अंकुर को केंद्र में लंबवत रखा जाता है, जड़ों को सीधा किया जाता है।
एक साथ लैंडिंग में संलग्न होना अधिक सुविधाजनक होगा। गड्ढे में, पृथ्वी की निचली परत को पहले डाला जाता है, और फिर ऊपरी हिस्से को। जड़ गर्दन पर ध्यान दें। यह जमीन के ऊपर से नीचे रहना चाहिए।
- यदि आप एक साथ कई सेब के पेड़ लगाने जा रहे हैं, तो रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 4 मीटर होनी चाहिए, क्योंकि जड़ प्रणाली फैल रही है और व्यापक है।
देखभाल:
- पानी एक सेब के पेड़ की जरूरत है नियमित और मध्यम। यदि पेड़ युवा है, तो पानी पर ध्यान देना चाहिए।
ताकि पानी जड़ों तक बेहतर तरीके से पहुंच सके, एक व्यक्ति रोपण के लिए तैयार किए गए छेद के व्यास के आकार के चारों ओर एक रिम को नामित कर सकता है, अर्थात लगभग 50 से 50 सेमी। सेब के पेड़ के बगल में, पानी को रोकने के लिए विशेष खांचे बनाएं।.
- जमीन का नियमित रखरखाव करें। इसे अधिक बार खरपतवार निकालने, खरपतवार हटाने और ढीला करने की आवश्यकता होती है। शुष्क गर्मियों में मिट्टी को ढीला करना सांस लेने और बेहतर मिट्टी की नमी के लिए महत्वपूर्ण है। बारिश के मौसम में स्थिर नमी से बचने में मदद मिलेगी।
- हर साल, सेब के पेड़ को प्रून करें। पहली छंटाई जमीन में एक युवा पेड़ लगाने के तुरंत बाद की जा सकती है (लगभग एक तिहाई ट्रंक)।
तब इसे हर वसंत में बाहर किया जाना चाहिए जब तक कि पहली कलियां दिखाई न दें। Pruning सही मुकुट के गठन में मदद करेगा, साथ ही साथ रोगों और कीटों से बचाव भी करेगा।
- हर वसंत, नाइट्रोजन, पोटाश उर्वरकों के साथ पेड़ को निषेचित करता है। पहला ड्रेसिंग लैंडिंग के दौरान किया जा सकता है, और अगले अगले साल किया जाएगा।
यदि मिट्टी खनिजों से समृद्ध नहीं है, तो शुरुआती शरद ऋतु में आप सावधानीपूर्वक सेब के पेड़ के बगल में जमीन खोद सकते हैं और उर्वरक लागू कर सकते हैं।
- वैरायटी टॉर्च में उत्कृष्ट शीतकालीन कठोरता है। यह शुष्क गर्मी की तुलना में ठंडी सर्दी को और भी बेहतर तरीके से सहन करता है। साठ के दशक में, गंभीर ठंढों के दौरान, जब हवा का तापमान -25 -30 डिग्री से नीचे गिर गया, तो सेब के पेड़ों की मौत का एक भी मामला दर्ज नहीं किया गया।
लेकिन ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले युवा पेड़ों के नीचे मिट्टी को पिघलना केवल लाभ होगा।
रोग और कीट
वह याद रखें रोग की रोकथाम उपचार की तुलना में बहुत आसान और अधिक सुखद है.
पेड़ की देखभाल ठीक से करना न भूलें, निषेचन करें, वसंत ऋतु में छंटाई करें, सही पानी का निरीक्षण करें।
- आम खतरनाक कीटों में हैं: पतंगा, हरी एफिड, नागफनी, पत्ती, टिक, पत्ती, तिल। इन कीड़ों से मुकाबला करने के लिए कीटनाशक (कार्बोफॉस, क्लोरोफोस) के साथ छिड़काव प्रभावी है।
बुरा नहीं है लोगों के सिद्ध साधनों की मदद करें: टमाटर या कड़वे कीड़ा जड़ी जलसेक के शीर्ष पर काढ़ा। प्रोफिलैक्सिस के प्रयोजनों के लिए लकड़ी को संसाधित करना भी संभव है, खासकर अगर आपके या पड़ोसी भूखंड में प्रभावित सेब के पेड़ हैं।
- सेब के पेड़ आमतौर पर कवक रोगों से प्रभावित नहीं होते हैं, खासकर अनुचित देखभाल के साथ। आप पुखराज का इलाज करके पपड़ी का सामना कर सकते हैं।। पाउडर फफूंदी के लिए, कॉपर सल्फेट के घोल का छिड़काव मदद करता है।
- कीटों के बीच न केवल कीड़े खतरनाक हैं, बल्कि कृंतक भी हैं जो सर्दियों में छाल खाने के लिए प्यार करते हैं। रोकथाम के लिए, आप चाक के समाधान के साथ युवा पेड़ों को सफेद कर सकते हैं, और पुराने सेब के पेड़ों को चूना मोर्टार के साथ संसाधित कर सकते हैं।
टॉर्च लंबे समय से मांग की गई किस्मों में से एक है और कई घरेलू भूखंडों में उगाया जाता है।
वह सरल देखभाल, अच्छे स्वाद, प्रचुर मात्रा में फसलों के कारण पसंद किया जाता है।
सेब का पेड़ उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता से प्रतिष्ठित है।
उसके लंबी सर्दियाँ, हवा और ठंढ भयानक नहीं हैंइसलिए, यह हमारे देश के कई क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।
