राज्य सांख्यिकी सेवा के अनुसार, 2016 में, यूक्रेनी फर्मों ने 2015 की तुलना में फल और सब्जी के रस के उत्पादन को 8.1% से 232 हजार टन तक कम कर दिया। इस तथ्य के बावजूद कि दिसंबर 2016 में, 19.3 हजार टन रस का उत्पादन किया गया था, जो कि दिसंबर 2015 की तुलना में 0.4% अधिक है, पिछले साल नवंबर में यह 9.5% कम उत्पाद द्वारा उत्पादित किया गया था।
इसके अलावा, पिछले साल, 203 हजार टन रस मिश्रणों का उत्पादन किया गया था, जो 2015 की तुलना में 0.4% अधिक है। लेकिन दिसंबर 2016 में, यूक्रेनी फर्मों ने इस उत्पाद के 18 हजार टन का उत्पादन किया - दिसंबर 2015 की तुलना में 8.1% कम, लेकिन नवंबर 2016 में 14.8% अधिक।
डिब्बाबंद सब्जियों का उत्पादन 1.6% घटकर 136 हजार टन रह गया। दिसंबर 2016 में, इस उत्पाद का 2.9 हजार टन का उत्पादन किया गया था, जो दिसंबर 2015 की तुलना में 6% अधिक है, लेकिन नवंबर 2016 की तुलना में 45.8% कम है। इससे पहले, UNIAN ने बताया कि यूक्रेनी फर्मों ने 2015 में फल और सब्जियों के रस के उत्पादन को कम कर दिया, 2014 की तुलना में, 45.2% से 255 हजार टन तक। 
