जब आप युवा मवेशी या पहले से ही एक वयस्क पशु खरीदते हैं, तो आप निश्चित रूप से मांस और डेयरी उत्पादों के रूप में परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं।
पर्याप्त उत्पादकता प्राप्त करने के लिए, मवेशियों को अच्छी तरह से भोजन देना चाहिए।
लेकिन कई प्रकार के मेद हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं।
आपको किस रणनीति का पालन करना है।
अक्सर, किसी भी कारण से अस्वीकार किए गए युवा जानवरों या गायों को खिलाने की अनुमति दी जाती है।
औसतन, बछड़े को दफनाने की प्रक्रिया 4 से 6 महीने तक रहती है, और वयस्क जानवरों को 3 से 4 महीने में सामान्य किया जा सकता है। सभी जानवरों को समूहों में विभाजित किया जाना चाहिए, और ये समूह जितने अधिक सजातीय होंगे, उतना ही बेहतर होगा फेटिंग।
वजन बढ़ाने वाले जानवरों के मुद्दे में, निरोध की शर्तों द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है, खासकर सर्दियों में। पशु वांछनीय डंडे से बाँधना, उन्हें फीडर और पीने के कटोरे तक मुफ्त पहुंच प्रदान करें।
गाय या बैल को जिस कमरे में रखा जाता है वह अवश्य होना चाहिए अच्छा वेंटिलेशन सिस्टमजिसे सर्दियों में भी काम करना चाहिए।
यदि खिला गर्मियों में किए जाने की योजना है, तो इसके लिए आपको सड़क पर एक विशेष क्षेत्र को लैस करने की आवश्यकता है, जिसके ऊपर आपको एक शेड बनाने की आवश्यकता है, जिसके तहत आपको पीने और फीडर लगाने की आवश्यकता है।
आज, मवेशियों के दो प्रकार हैं: गहन और स्टाल.
गहन चंचलता
फेटनिंग की इस विधि का उद्देश्य है मांसपेशियों की वृद्धिमोटा नहीं, युवा बछड़ों का जन.
युवा पशु 1 किलो वजन बढ़ाने के लिए वयस्क मवेशियों की तुलना में कम आहार लेते हैं। 1 किलो वजन बढ़ाने के लिए गहन मेद के हिस्से के रूप में, 15-18 महीने तक की उम्र के बछड़ों को 7 - 7.5 यूनिट फ़ीड की औसत खपत होती है।
अक्सर, युवा गायों और मांस के बैल सघन मेद के अधीन होते हैं, या पहली पीढ़ी के बछड़े होते हैं जो मांस गायों के साथ डेयरी गायों को पार करते समय पैदा होते थे।
लेकिन उत्कृष्ट वजन बढ़ाने के रूप में अच्छे परिणाम युवा डेयरी, मांस और डेयरी उत्पादों द्वारा भी दिखाए जाते हैं। यदि हम एक ठोस उदाहरण पर विचार करते हैं, तो सिमिंथल, श्विज़, ब्लैक-एंड-व्हाइट और कई अन्य नस्लों के बछड़ों का वजन 17-18 महीने की उम्र में ही 350-400 किलोग्राम हो जाता है।
जब इस युवा स्टॉक को मारते हैं, तो मांस बहुत उच्च गुणवत्ता का हो जाता है, लेकिन फिर भी, मांस प्रयोजनों के लिए वसा की मात्रा को मवेशियों के ऊपर ले जाया जाता है।
गहन फेटनिंग को 2 अवधियों में विभाजित किया जा सकता है:
- पहला - जब तक कि बछड़ा 400 किलोग्राम वजन तक नहीं पहुंच जाता
- दूसरा - जब तक बछड़ा 650 किलोग्राम वजन तक नहीं पहुंचता।
युवा को इस तरह से खिलाना शुरू करना आवश्यक है जब दुद्ध निकालना अवधि समाप्त हो जाती है, और बछड़े को "वयस्क" फ़ीड में स्थानांतरित करने का समय होता है।
मवेशियों के सघन मेद के लिए आहार का आधार है उच्च गुणवत्ता मकई सिलेज है। यह वह गुण है जो बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, बेहतर फ़ीड के बाद से अधिक से अधिक पशु का वजन बढ़ेगा।
यदि आप नहीं जानते हैं कि किस प्रकार का सिलेज खरीदना है, तो आवश्यकताओं की इस श्रृंखला को याद रखें, जो इस फ़ीड घटक को पूरा करना चाहिए:
- साइलो में शुष्क पदार्थ का प्रतिशत 32-35% के स्तर पर होना चाहिए
- विविधता सही होनी चाहिए, अर्थात्, किसी जानवर के पेट में, 73% से अधिक कार्बनिक पदार्थ को पचाना होगा।
- क्रूड फाइबर 0.2 किलोग्राम प्रति किलोग्राम से अधिक शुष्क पदार्थ नहीं होना चाहिए
- शुष्क पदार्थ में क्रूड प्रोटीन कम से कम 70-90 ग्राम प्रति किलोग्राम होना चाहिए
यदि मकई का निस्तारण मुश्किल या असंभव है, तो इसे अनाज की फसलों के पूरे पौधों से बने एक समान उत्पाद से बदला जा सकता है। लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि पशु को इस तरह के साइलेज को अधिक मात्रा में देने की आवश्यकता होगी, क्योंकि यह कॉर्न साइलेज है जो सबसे अधिक ऊर्जा-गहन है।
घास के साइलेज का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बछड़े को खाए जाने पर बहुत कम ऊर्जा प्राप्त होगी, जो निश्चित रूप से, आहार को सामान्य रूप से समृद्ध करने की आवश्यकता को बढ़ावा देगा, साथ ही साथ सघन मेद की प्रक्रिया में देरी करेगा।
कॉर्न सिलेज को तथाकथित केंद्रित फ़ीड के साथ पूरक करने की आवश्यकता है। इस तरह के फ़ीड का मुख्य कार्य संतुलन है। चूंकि साइलो में थोड़ा शुष्क प्रोटीन होता है, इसलिए आहार को उन पदार्थों से पूरक होना चाहिए जो प्रोटीन से समृद्ध होते हैं।
मेद प्रक्रिया के मध्य तक युवा पशुधन को अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और उसके बाद प्रोटीन की खुराक नहीं बढ़ानी चाहिए।
गहन मेद के साथ प्रोटीन का प्रतिशत फ़ीड में 22-24% के बराबर होना चाहिए। इस तरह की सामग्री के रूप में, रेपसीड, सोयाबीन या गेहूं का भोजन, साथ ही साथ चारा बीन्स या मटर परिपूर्ण होते हैं।
एकाग्रता बहुत उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए। सांचे या कवक से संक्रमित पशुधन को खिलाने की अनुमति नहीं है.
पहली अवधि में, कुल आहार का 40% प्रोटीन युक्त फ़ीड पर गिरना चाहिए, और दूसरी अवधि में मात्रा 28-30% के स्तर तक कम होनी चाहिए। औसत वजन के साथ प्रति दिन 2 - 3 किग्रा पर्याप्त बछड़ा होगा।
युवा मवेशियों को विटामिन और लाभकारी सूक्ष्मजीव प्रदान करना महत्वपूर्ण है। इस उद्देश्य के लिए, विशेष खनिज फ़ीड बनाए गए हैं जो जानवरों की वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिकों की संभावित कमी की भरपाई करेंगे।
पशुधन के आहार को फास्फोरस और कैल्शियम (1: 2 अनुपात) से समृद्ध किया जाना चाहिए। सोडियम भी महत्वपूर्ण है, जो जानवरों को नमक के साथ खिलाकर उन्हें प्रदान कर सकता है।
अक्सर खनिज फ़ीड को बाद की मात्रा के 2 - 3% की मात्रा में ध्यान केंद्रित करने के लिए जोड़ा जाता है, लेकिन कभी-कभी युवा जानवरों को प्रति दिन 60-80 ग्राम प्रति सिर की मात्रा में शुद्ध विटामिन प्रीमिक्स दिया जाता है।
अगर हम प्रत्येक अलग-अलग अवधि की विशेषताओं को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं और अलग-अलग करते हैं, तो हम कई निष्कर्ष निकाल सकते हैं।
उदाहरण के लिए, पहली अवधि में पशु को सक्रिय रूप से द्रव्यमान में वृद्धि करनी चाहिएयही है, अभिवादन हर दिन अधिक से अधिक हो जाएगा।
ऐसा करने के लिए, प्रत्येक मवेशी को लगभग 1 किलोग्राम घास या सिलेज, 1 किलोग्राम चारा दिया जाना चाहिए, जिसमें प्रोटीन होता है, साथ ही 1 - 1.2 किलोग्राम ऊर्जा-युक्त सामग्री भी होती है।
दूसरी अवधि के दौरान, वजन कम हो जाएगा, और जानवरों को विटामिन प्रदान करने की आवश्यकता है। इसलिए, दिए गए सिलेज की मात्रा को कम करके 0.5-0.6 किलोग्राम किया जाना चाहिए, 1 किलो प्रोटीन फीड दिया जाना चाहिए, साथ ही साथ 1.5-2 किलोग्राम ऊर्जा-समृद्ध फ़ीड भी दिया जाना चाहिए।
स्टाल फेटिंग
इस प्रकार के फेटनिंग के हिस्से के रूप में, विभिन्न प्रकार के फ़ीड का उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, बीट पल्प, बार्ड और गुड़, आलू का गूदा, स्नेयर और कई अन्य प्रकार के फ़ीड।
युवा स्टॉक के आहार को भी ध्यान केंद्रित करने और रौगे के साथ पूरक होने की आवश्यकता है। आप किसी भी जानवर को स्थिर तरीके से फिट कर सकते हैं: युवा और वयस्क दोनों।
पूरी प्रक्रिया को 2 अवधियों में विभाजित किया जाना चाहिए: प्रारंभिक (30 दिन), मध्यम (40 दिन) और अंतिम (20 दिन) रहता है। प्रत्येक अवधि को एक अलग आहार के अनुसार निर्धारित किया जाना चाहिए।
पहले 70 दिनों के लिए जानवरों को सस्ता चारा दिया जा सकता है, और फिर यह आवश्यक होगा एक बड़ी संख्या के साथ आहार को पूरक करें.
जानवरों को धीरे-धीरे नए भोजन में स्थानांतरित करना आवश्यक है, लगभग 7 - 8 दिन। फीडिंग शासन किसी भी प्रकार के मेद में समान है - भोजन का सेवन 3 होना चाहिए - 4. पर्याप्त पानी के साथ मवेशी प्रदान करना महत्वपूर्ण है।
पहली अवधि में लाभ अधिकतम होगा, क्योंकि इस समय पशु के शरीर में प्रोटीन, वसा और पानी जमा होता है।
दूसरी अवधि में, वजन बढ़ना कम हो जाएगा, क्योंकि वसा ऊतक के तेजी से जमाव की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।
तीसरी अवधि में, यदि आप अच्छी फीड का उपयोग करते हैं, तो वजन फिर से बढ़ जाएगा।
लुगदी के साथ मवेशी को भूनना एक बहुत अच्छा विकल्प माना जाता है, क्योंकि इस सामग्री में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम होता है। लेकिन इस मामले में, आहार को फ़ीड को पूरक करने की आवश्यकता होगी, जिसमें प्रोटीन, फास्फोरस और वसा होते हैं। भी आहार प्रोटीन युक्त फ़ीड के साथ पूरक होना चाहिए, हड्डी भोजन और नमक।
सबसे पहले, पशु को बड़ी मात्रा में गूदा खाने के लिए सिखाया जाना चाहिए। अनुकूलन प्रक्रिया कम से कम 6 - 7 दिनों तक होनी चाहिए। प्रति दिन, एक वयस्क गाय को 65 - 80 किलो गूदा, और एक बछड़ा - 40 - 50 किलो दिया जाना चाहिए। इन आंकड़ों को फेटनिंग प्रक्रिया के अंत तक कम किया जाना चाहिए।
किसी न किसी फ़ीड पाचन की प्रक्रिया का समर्थन करेंगे, इसलिए उन्हें 1 - 1.5 किलोग्राम प्रति 100 किलोग्राम मवेशियों के जीवित वजन की गणना के साथ दिए जाने की आवश्यकता है। हेय युवा स्टॉक के लिए उपयुक्त होगा, और वयस्क जानवरों को वसंत पुआल देना बेहतर है।
जब ब्रेड पर चपटे आलू या ब्रेड बार्ड का उपयोग करना बेहतर होता है। इस फ़ीड में बहुत सारा पानी (94% तक) होता है, और शुष्क पदार्थ में थोड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। अक्सर, मवेशियों को इस तरह के फ़ीड का स्वाद लेना पड़ता है।
नमक पशुओं को असीमित मात्रा में दिया जाना चाहिए। दिए गए फ़ीड का मात्रात्मक अनुपात प्रति 100 किलोग्राम मवेशियों के वजन के 15 - 20 किलोग्राम के बराबर है।
घास के आहार में मौजूद होना चाहिए। यह गर्म बर्दा के साथ डाला जा सकता है, खासकर जब से जानवर बेहतर भोजन का उपभोग करेंगे।
हर दिन, वयस्क गायों और बैल को 7-8 किलोग्राम घास दी जानी चाहिए, और बछड़ों के लिए 4-6 किलोग्राम पर्याप्त होगा। मिश्रित फ़ीड और जौ या मकई मकई केंद्रित के रूप में उपयुक्त हैं। हर दिन, प्रत्येक जानवर को 1.5-2.5 किलोग्राम केंद्रित चारा दिया जाना चाहिए।
कैल्शियम के लिए एक वयस्क की आवश्यकता को पूरा करने के लिए, अक्सर चाक को सांद्रता में जोड़ा जाता है (70 - 80 ग्राम चाक प्रति 100 ग्राम प्रति दिन)।
एक बहुत ही सामान्य बीमारी - बार्ड स्नैपर के उद्भव से बचने के लिए - जानवरों को रौघे (1 किलो प्रति 10 लीटर की दर से) खिलाया जाना चाहिए और कम आर्द्रता की स्थिति में भी रखा जाना चाहिए।
ठंड के मौसम में मवेशियों को मवेशियों को सुलाया जा सकता है। इसके लिए मकई जाना सूरजमुखी साइलो का उपयोग करें.
इसके अलावा आहार में मौजूद होना चाहिए पुआल, घास, केंद्रित और अन्य प्रकार की चारा फसलें। कभी-कभी, प्रोटीन की कमी को भरने के लिए, जानवरों को साइलेज और केंद्रित, यूरिया के साथ दिया जाता है। यहां, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि खुराक का निरीक्षण करना है, इसलिए 40-50 ग्राम से अधिक यूरिया युवा मवेशियों के सिर पर नहीं डाला जाना चाहिए, ठीक 80 ग्राम यौगिक वयस्क मवेशियों को दिया जाना चाहिए।
जब सिलिकेट मेद 20 - 30% आहार केंद्रित होना चाहिए।
यदि आप किलोग्राम में गिनती करते हैं, तो सिर पर मेद की पूरी अवधि के लिए ध्यान केंद्रित खपत 200 - 250 किलोग्राम है। प्रति दिन, वयस्क गायों और सांडों को 35-40 किलोग्राम साइलेज दिया जाना चाहिए, और युवा के पास 30 किलोग्राम तक फ़ीड होगा।
आहार में चाक और नमक मौजूद होना चाहिए (पहले का 10 से 15 ग्राम और दूसरे का 40 से 50 ग्राम)। युवा स्टॉक के साइलेज फेटिंग की पूरी अवधि 90 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए, और वयस्क मवेशियों को 70 दिनों तक ऐसे भोजन पर रखा जा सकता है।
गर्मियों की शुरुआत के साथ, सभी मवेशियों को हरा चारा में अनुवाद करना बेहतर होता है, लेकिन ध्यान केंद्रित करने के अलावा।
40 - 80 किलो साग एक जानवर के लिए पर्याप्त होगा (यह सब उम्र पर निर्भर करता है), और प्रति दिन 2 से 2.5 किलो तक ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए। सोडियम के स्रोत के रूप में मवेशियों को नमक देना बोरिंग है.
यदि आप चाहें, तो आप अपनी गायों और सांडों को बेहोश कर सकते हैं ताकि आप परिणाम से बहुत आश्चर्यचकित होंगे। और परिणाम न केवल उत्पादित मांस की मात्रा में होगा, बल्कि इसकी गुणवत्ता में भी होगा।
तो मवेशियों को विशेष फ़ीड में स्थानांतरित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।