शायद सभी जानते हैं कि स्वादिष्ट फल शहतूत क्या देता है, लेकिन कई लोग गलती से मानते हैं कि इसकी देखभाल के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता होती है। हम इस मिथक को दूर करेंगे, क्योंकि शहतूत को हमारे देश में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, और इसके बारे में कुछ भी विदेशी नहीं है।
बढ़ती शहतूत के लिए आवश्यक शर्तें
शहतूत लगाना और उसकी देखभाल करना इतना सरल है कि लोग इसे "आलसी के लिए पेड़" कहते हैं। कोई भी इसे अपने क्षेत्र में विकसित कर सकता है, और इसके लिए बहुत प्रयास किए बिना। पर्यावरण के लिए यह बहुत ही अकल्पनीय है। यहां तक कि शहतूत, खेती और देखभाल, जो मध्य लेन में होती है, सालाना एक छोटी लेकिन स्थिर फसल का उत्पादन करेगी।
क्या आप जानते हैं? पूर्व के निवासी शहतूत के पेड़ को एक पवित्र पेड़ मानते हैं। इसके तहत एक टेबल रखी गई थी, और सभी परिवार इसके साथ समय बिताते थे। शहतूत के बिस्तर के नीचे भी व्यवस्था की गई। शहतूत के पेड़ की छड़ें पूर्व की महिलाओं के पारंपरिक आकर्षण हैं।
प्रकाश
प्लांट शहतूत अच्छी रोशनी वाले स्थानों पर होना चाहिए, जहां उत्तरी और पूर्वी हवाएं नहीं चलती हैं। यदि आवश्यक हो, तो आप उनके खिलाफ तात्कालिक रक्षा का निर्माण कर सकते हैं।
तापमान
पेड़ जल्दी से बढ़ता है, सूखे के लिए प्रतिरोधी और गंभीर ठंढों से भी पीड़ित नहीं होता है। यह -30 ° C तक ठंड का सामना कर सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! बढ़ते मौसम के दौरान, जमे हुए वार्षिक शूटिंग जल्दी से बहाल हो जाती है।
धरती
शहतूत को 90% मिट्टी में लगाया जा सकता है। लेकिन, निश्चित रूप से, यह केवल उपजाऊ मिट्टी पर अच्छा फल सहन करेगा जो पोषक तत्वों और पदार्थों में समृद्ध हैं। इन पेड़ों को वेटलैंड्स और नम तराई में लगाना सख्त मना है। सबसे उपयुक्त विकल्प अच्छा जल निकासी और नमी बनाए रखने की उच्च क्षमता वाली मिट्टी होगी। शहतूत के पेड़ लगाते समय, ध्यान रखें कि वे समय के साथ बढ़ते हैं, इसलिए रोपाई के बीच की दूरी 6 मीटर तक छोड़ दी जानी चाहिए।
क्या आप जानते हैं? शहतूत को "जामुन की रानी" कहा जाता है, और पेड़ को लंबे समय तक "जीवन का पेड़" कहा जाता है। मान्यताओं के अनुसार, शहतूत का पेड़ बुरी आत्माओं को दूर भगाने वाली शक्तियों से संपन्न होता है। शहतूत माता-पिता की मेहनत और सम्मान का भी प्रतीक है।
शहतूत कैसे लगाए?
बढ़ते शहतूत, किसी भी अन्य पेड़ की तरह, रोपण के साथ शुरू होता है, जो वसंत के बीच में अर्थात् अप्रैल में तब तक किया जाता है, जब तक कि सैप प्रवाह शुरू नहीं हो जाता। दूसरा विकल्प बारिश के मौसम की शुरुआत से पहले शरद ऋतु का मध्य है।
यह महत्वपूर्ण है! महान अनुभव वाले बागवान गिरावट में शहतूत लगाने की सलाह देते हैं। क्योंकि कम उम्र में सर्दी से बचे एक पौधा लंबे समय तक जीवित रहेगा।एक पेड़ लगाने के लिए सही जगह का चयन करने के लिए, इसकी वरीयताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। शहतूत का पेड़, जैसा कि शहतूत कहा जाता है, अत्यधिक नमी पसंद नहीं करता है, इसलिए, रोपण और इसकी आगे की देखभाल एक उपयुक्त मिट्टी की परिभाषा के साथ शुरू होनी चाहिए। भूजल जमा डेढ़ मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! प्रकृति द्वारा नर पेड़ फल नहीं दे पा रहे हैं। लेकिन यह पता लगाने के लिए कि आपके अंकुर का फर्श केवल पांच साल बाद संभव होगा। ऐसी घटनाओं से बचने के लिए, हम ऐसे रोपे खरीदने की सलाह देते हैं जो पहले से ही कम से कम एक बार फल दे रहे हों।एक पेड़ लगाने से दो हफ्ते पहले रोपण गड्ढे को तैयार करने की आवश्यकता होती है। इसका आकार सीधे अंकुर जड़ प्रणाली पर निर्भर करता है। पेड़ को एक गड्ढे में रखा जाना चाहिए, न कि अंत में, स्वतंत्र रूप से। गड्ढे का औसत आकार - लगभग 50 सेमी pit।
यदि जिस मिट्टी में पेड़ लगाया गया है वह पोषक तत्वों में खराब है, तो गड्ढे को व्यापक और गहरा बनाया जाना चाहिए ताकि 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट के साथ मिश्रित 7 किलोग्राम तक खाद को सबसे नीचे रखा जा सके। फिर उर्वरकों को मिट्टी की एक परत के साथ कवर किया जाता है। इसकी मोटाई ऐसी होनी चाहिए कि पौधे की जड़ें उर्वरकों के संपर्क में न हों।
दो हफ्ते बाद, आप शहतूत लगा सकते हैं। बैरल को हिलाते हुए इसकी जड़ों को सीधा और पुष्पक करने की जरूरत है। जमीन से अतिरिक्त voids को हटाने के लिए यह आवश्यक है। जब गड्ढे के साथ जड़ें पूरी तरह से भर जाती हैं, तो मिट्टी को कॉम्पैक्ट किया जाना चाहिए, और अंकुर को 20 लीटर पानी से धोया जाना चाहिए। जब पानी पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है, तो आपको पेड़ के तने को गीला करना होगा।
यह महत्वपूर्ण है! यदि पेड़ पर्याप्त रूप से लगाया नहीं गया है, तो रोपण से पहले गड्ढे के नीचे तक एक समर्थन ड्राइव करना आवश्यक है। यह एक पौध के लिए एक धारक के रूप में काम करेगा। पेड़ को उससे बांधना होगा। यदि शहतूत लगाने के लिए मिट्टी की मिट्टी का चयन किया जाता है, तो गड्ढे के तल पर जल निकासी के लिए टूटी ईंटों को स्केच करना आवश्यक है।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, शहतूत का रोपण वर्ष में दो बार किया जाता है: वसंत और शरद ऋतु में। इन अवधि के दौरान लैंडिंग लगभग समान है। लेकिन आमतौर पर शरद ऋतु में वे रोपण के लिए एक खाई खोदते हैं, इसमें पोषक तत्व डालते हैं और वसंत तक छोड़ देते हैं। लेकिन अप्रैल में, लैंडिंग पूरा करें।
पेड़ की देखभाल सुविधाएँ
जब पेड़ लगाया जाता है, तो आपको यह जानना होगा कि शहतूत की देखभाल कैसे जारी रखें। मुख्य बात यह है कि सक्रिय विकास की अवधि के दौरान पेड़ के प्रचुर मात्रा में पानी को बाहर निकालना, खासकर जब कलियां खिल रही हों। पौधे को खिलाना भी महत्वपूर्ण है।
ट्रिम नियम
किसी भी अन्य पेड़ की तरह शहतूत को छंटाई की जरूरत होती है। यह शांति की अवधि के दौरान सबसे अच्छा किया जाता है। सबसे दर्द रहित छंटाई शहतूत वसंत में होती है। अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक, जब कलियां अभी तक फूली नहीं हैं, तो दो प्रकार की छंटाई की जाती है: प्रारंभिक और कायाकल्प। तीसरा - सैनिटरी - छंटाई शरद ऋतु में की जाती है, जब सभी पत्ते पहले ही गिर चुके होते हैं। लेकिन हवा का तापमान -10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए। विभिन्न प्रकार के शहतूत को अलग-अलग तरह से काटने की आवश्यकता होती है। रोते हुए शहतूत में, एक नियम के रूप में, मुकुट को पतला किया जाता है और शूटिंग और शाखाओं को छोटा किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! ट्रिमिंग बहुत मजबूत है तो चिंता न करें। इस प्रकार का शहतूत बहुत जल्दी सामान्य हो जाता है।Shtambovannoy शहतूत में एक मुकुट के रूप में। एक लंबी, नंगे ट्रंक को छोड़ दिया जाता है, और शीर्ष पर शाखाओं के घने क्षेत्र जैसी टोपी या झरना होता है। सजावटी शहतूत का पेड़ बनाने के लिए सबसे मुश्किल है। एक युवा पेड़ के तने को शाखाओं से जमीन से 1.5 मीटर तक के स्तर तक साफ किया जाता है। आप प्राकृतिक रूप से बढ़ने के लिए ताज दे सकते हैं। यदि आप एक बौना पेड़ उगाना चाहते हैं, तो लगभग 1.5 मीटर की ऊंचाई पर एपिक शूट को काटें और दस शाखाओं का कंकाल बनाएं। फिर आपको केवल अनावश्यक शूट को काटकर, मुकुट के आकार को बनाए रखने की आवश्यकता होगी। पेनेट्रेटिंग शाखाओं को छूने की जरूरत नहीं है, वे बस प्रोप करने के लिए पर्याप्त हैं।
जब सर्दियों के लिए शहतूत तैयार करने का समय आता है, तो सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है। इस प्रक्रिया के दौरान, सभी रोगग्रस्त, मृत और बहुत कमजोर शाखाओं और गोली मार दी जाती है। सैनिटरी प्रूनिंग की आमतौर पर हर साल जरूरत नहीं होती है।
मिट्टी की देखभाल
शहतूत को कम चोट पहुंचाने और कीटों से अधिक नहीं होने के लिए, पेड़ के तने के चक्र का निवारक उद्देश्यों के लिए कवकनाशी और कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है। अप्रैल की शुरुआत में ऐसा करना बेहतर है, जबकि कलियों को अभी तक नहीं जगाया गया है, और अक्टूबर में, वनस्पति अवधि के अंत के बाद। बीमारियों और कीटों का एक अच्छा इलाज है नाइट्रैफ़ेन।
वसंत में, लकड़ी को संसाधित करना और मिट्टी में सात प्रतिशत यूरिया जोड़ना बेहतर होता है। यह जमीन में और शहतूत की छाल में रहने वाले सभी रोगजनकों और कीटों के लार्वा को नष्ट कर देगा। इसके अलावा, पौधे को नाइट्रोजन उर्वरक के साथ निषेचित किया जाएगा, जो इस मौसम में आवश्यक शहतूत है।
शहतूत के लिए गंभीर ठंढों के अनुकूल होने के लिए, इसे वसंत से मध्य गर्मियों तक पानी देने की आवश्यकता होती है, जब मौसम शुष्क होता है। पानी डालने के बाद रुक जाना चाहिए। यदि वसंत बारिश में समृद्ध है, तो इसकी आवश्यकता नहीं है। वहीं, शहतूत के पेड़ को खिलाने की जरूरत है। शुरुआती वसंत में, नाइट्रोजन घटक के साथ उर्वरकों को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए, और गर्मियों में - पोटाश और फॉस्फेट के साथ।
सर्दियों के लिए शहतूत कैसे तैयार करें?
एक शहतूत शरद ऋतु के बीच में सर्दियों के लिए तैयार किया जाता है, जो शाखाओं को जमीन पर झुकता है। यह प्रक्रिया कठिनाइयों का कारण नहीं बनेगी, क्योंकि युवा शहतूत काफी लचीला है। लेकिन चूंकि शहतूत काफी बड़ा हो जाता है, इसलिए भविष्य में कंकाल की शाखाओं को क्षैतिज रूप से रखना बेहतर होता है, और केवल युवा शाखाओं को मोड़ना चाहिए।
पहले तीन साल, ट्रंक और कई परतों में सामग्री को कवर करने वाली मुख्य शाखाओं को लपेटना वांछनीय है। यह सर्दियों के ठंढों की गंभीरता पर निर्भर करता है। फिर आपको इसे सर्दियों के कृन्तकों के लिए ज़हर फैलाने वाले स्टेन्टेंट्स पर फेंकने की ज़रूरत है, जो पेड़ को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं। हवा को चादर को फाड़ने से रोकने के लिए, आपको इसे कुछ भारी के साथ नीचे दबाने की जरूरत है, उदाहरण के लिए, पाइप, बोर्ड या ईंटों के साथ। मई में एक शहतूत से आश्रय को हटाने के लिए आवश्यक है जब वसंत रात के ठंढ समाप्त हो जाते हैं।
यदि आप युवा शाखाओं में झुकने और एक सुरक्षात्मक कोटिंग के साथ हेरफेर को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो शहतूत के पेड़ की देखभाल और सर्दियों के लिए इसकी तैयारी सेब के पेड़ों के सामान्य एग्रोटेक्निक्स से अलग नहीं है।
क्या आप जानते हैं? शहतूत के पेड़ से जुड़े रेशम के निर्माण की शुरुआत के बारे में एक सुंदर किंवदंती है। राजकुमारी सी लिंग शि एक बड़े रेशम के पेड़ के नीचे आराम कर रही थी जब एक कोकून उसके कप चाय में गिर गया। गर्म पेय में, उन्होंने मॉड के साथ चमकदार धागे उड़ा दिए। इसलिए चीन ने मुख्य रहस्यों में से एक पाया है: शहतूत पर रहने वाला एक छोटा अगोचर रेशमकीट कैटरपिलर बहुमूल्य सामग्री का एक स्रोत है जहां से लगभग अमूल्य कपड़े बनाना संभव है।
फसल कब और कैसे लें?
शहतूत तीसरे वर्ष में पहले से ही फल देता है। केवल जामुन छोटे हैं। वे पांच से छह साल के बाद बड़े हो जाते हैं। लेकिन इस प्रक्रिया में तेजी आ सकती है। वसंत में आपको एक अंकुर गर्भाशय का पेड़ लगाने की आवश्यकता होती है। कटाई शहतूत सबसे बड़ी खुशी है, क्योंकि आपको पेड़ पर चढ़ना नहीं पड़ेगा। जब जामुन पकते हैं, तो वे खुद गिर जाते हैं। जमीन पर, एक पेड़ के नीचे, आपको केवल एक मोटी कपड़ा बिछाने की जरूरत है, उदाहरण के लिए, स्पानबॉन्ड। शहतूत बहुत रसीले और मीठे होते हैं, वे लंबाई में 5 सेमी तक पहुंच सकते हैं। यह सब विविधता पर निर्भर करता है।
शहतूत की ब्रीडिंग
शहतूत का पेड़ बीज और वानस्पतिक रूप से गुणा करता है।
बीज
शहतूत के बीज का गुणन इस पेड़ के सभी प्रकारों के लिए सबसे आसान तरीका है। आपको बस चयनित किस्म के जामुन लेने की जरूरत है, एक कंटेनर में डालें और धूप में भटकने के लिए डालें। फिर पानी में आपको अच्छी तरह से फिर से बीज डालना होगा और खाली गोले से पानी निकालना होगा। फिर फिर से पानी भरें और एक महीन जाली के साथ एक झरनी से गुजरें। फिर दोबारा पोंछकर कुल्ला करें। तब तक दोहराएं जब तक केवल शुद्ध बीज बिना गूदे के न रह जाएं।
के बाद वे अच्छी तरह से सूख जाना चाहिए और एक पेपर बैग में डाल दिया और वसंत की शुरुआत तक एक सूखी जगह में संग्रहित किया। बुवाई से 45 दिन पहले, सिक्त किए गए बीजों को स्तरीकरण के लिए फ्रीज़र के नीचे एक शेल्फ पर रखा जाना चाहिए या तीन दिनों के लिए पानी में रखा जाना चाहिए। शहतूत के बीजों को सबसे हल्की जगह पर 1 सेमी की गहराई तक बीज देना आवश्यक है। अक्सर भविष्य के शहतूत को पानी देना आवश्यक है, लेकिन इसे बाढ़ नहीं।
आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि युवा पौधे वसंत के ठंढों को बर्बाद नहीं करता है। पहली शूटिंग को यूवी किरणों के सीधे संपर्क से बचाने की जरूरत है। पांचवें पत्ते के चरण में मोटे पौधे लगाए जाने चाहिए। बुरे लोगों को दो साल की उम्र तक बढ़ने के लिए जमीन पर छोड़ दिया जाता है। बीज द्वारा प्रजनन के दौरान पौधे की मां के लक्षण प्रसारित नहीं होते हैं। इस तरह के अंकुरों का उपयोग वैराइटी शहतूत को ग्राफ्ट करने के लिए किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? चीन में कागज की उपस्थिति ने भी शहतूत में योगदान दिया। यह उसकी बस्ता है, जो छाल के नीचे स्थित है, का उपयोग कागज बनाने के लिए किया गया था।
कलमों
शहतूत कैसे बनता है? गर्मियों में प्रजनन का सबसे अच्छा तरीका कटिंग है। गर्मियों की शुरुआत में, दो या तीन कलियों के साथ कलमों को इस वर्ष के स्वस्थ शूट से काट दिया जाता है। निचली पत्तियों को हटाने की आवश्यकता होती है, और बाकी हिस्सों पर, आधे प्लेटों को छोड़ दें ताकि काटने आगे बढ़ता है और विकसित होता है।
आपको ग्रीनहाउस में कटिंग लगाने की आवश्यकता है, आप इसे 3 सेमी की गहराई तक पारभासी फिल्म के तहत भी सुधार कर सकते हैं। ऐसी स्थितियां हैं जिनमें कलमों की जड़ें अच्छी तरह से हैं। उन्हें मध्यम पानी, कमरे की लगातार हवा और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन की आवश्यकता होगी। यह तथ्य कि डंठल जड़ है एक महीने में समझा जा सकता है, जब नए अंकुर दिखाई देते हैं। ये अंकुर बिलकुल मातृ वृक्ष हैं।
प्रहार
शहतूत लगभग सभी ज्ञात विधियों द्वारा तैयार किया जाता है। सबसे आसान और, सबसे महत्वपूर्ण, सफल मैथुन है। शहतूत को सर्दियों में या शुरुआती वसंत की शुरुआत के साथ घर के अंदर लगाया जा सकता है। उन कटिंगों को, जो एसएपी प्रवाह से पहले ग्राफ्ट किए गए थे, तेजी से जड़ ले जाते हैं।
एक साधारण मैथुन, ग्राफ्ट और रूटस्टॉक पर समान तिरछे कटौती का प्रतिनिधित्व करता है ताकि कैंबियल परत एक साथ अधिक स्पष्ट रूप से फिट हो। कट्स किडनी के बीच में बने होते हैं। जब कटौती को संरेखित किया जाता है, तो जंक्शन को कसकर नरम प्लास्टिक की पट्टी के साथ कवर किया जाना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! ऑफसेट की अनुमति न दें। इस मामले में, अभिवृद्धि की संभावना काफी कम हो जाती है।जीभ के साथ बेहतर मैथुन समानांतर सेरिफ़ के सरल अतिरिक्त अनुप्रयोग से भिन्न होता है, जो एक दूसरे से जुड़ने पर होता है। यह ऊतकों के बीच एक मजबूत यांत्रिक बंधन प्रदान करता है। स्टॉक की कटौती के अंत से कटाई की लंबाई का एक तिहाई पीछे हटना आवश्यक है। ग्राफ्ट पर, चीरा ऊपर की ओर किया जाता है और तिरछे कट के आधे हिस्से तक ले जाया जाता है। नतीजतन, दोनों कटिंग पर अजीबोगरीब "जीभ" बनती हैं, जिसकी मदद से वे एक-दूसरे के साथ अधिक निकटता से संयुक्त होते हैं।
लेयरिंग द्वारा
जैसा कि ओटवोडका ने निचली शाखा का इस्तेमाल किया। यह नीचे झुकता है और मिट्टी की सतह पर तय होता है, फिर पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। बेहतर होने के लिए रूट करने के लिए, शाखा को तह या छाल की अंगूठी को हटा दिया जाना चाहिए। इस तकनीक के साथ, जड़ों का निर्माण उत्तेजित होता है। प्रक्रिया को वसंत में बाहर किया जाना चाहिए, और गिरावट से जड़ें परतों पर दिखाई देंगी।
क्या आप जानते हैं? यूक्रेन में सबसे पुराना शहतूत वह है जो ग्रिशको के नाम पर राष्ट्रीय वनस्पति उद्यान के क्षेत्र में बढ़ता है। उसकी उम्र करीब 500 साल है। पौराणिक कथा के अनुसार, यह मध्य एशिया से लाए गए बीज से तीर्थयात्रियों द्वारा लगाया गया था। वे यह भी सोचते हैं कि यह यह पेड़ है जो सभी यूक्रेनी शहतूत के पेड़ों की माँ माना जाता है। कोबज़ार ने खुद इस पेड़ के कई नमूने बनाए।याद रखें कि कई शहतूत के पेड़ लगाने से, आप जामुन की एक पूरी पीढ़ी प्रदान करेंगे। आखिरकार, शहतूत, विविधता के आधार पर, सैकड़ों वर्षों तक रह सकता है।
