राजसी Hyssop - एक पौधा जो हमेशा अर्थव्यवस्था में उपयोगी होता है। Ysnotkovyh के परिवार से Hyssop, या नीला सेंट जॉन पौधा, एशिया, भूमध्यसागरीय, काकेशस, क्रीमिया में बढ़ता है। वह स्टेप्स और स्टोनी ढलानों से प्यार करता है। प्राचीन काल से हीहसोप की खेती को एक महत्वपूर्ण और पवित्र अनुष्ठान माना जाता था। हर पादरी और शम ने इस पौधे को कोमलता और देखभाल के साथ इलाज किया। यह माना जाता था कि hyssop देवताओं की सांस है।
Hyssop एक सुखद महकदार जड़ी बूटी या बौना झाड़ी है। फूल - एक नीले, सफेद या गुलाबी छाया के साथ। पौधे जुलाई से सितंबर तक खिलता है, जब तक कि अखरोट जैसे फल इसकी शाखाओं पर दिखाई नहीं देते।
प्रकृति में, hyssop की 50 प्रजातियां हैं, लेकिन मुख्य हैं: hyssop औषधीय (साधारण), chalky hyssop, anis hyssop।
Hyssop का उपयोग खाना पकाने में एक मसाला के रूप में किया जाता है, perfumery, चिकित्सा में, और यहां तक कि शराब hyssop से बनाई जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप hyssop की कई किस्में उगाते हैं, तो आपको प्रत्येक झाड़ी को स्थान देना चाहिए, क्योंकि वे एक दूसरे को परागित कर सकते हैं।
पौधे की देखभाल
रोपाई के लिए रोपण और देखभाल कम तापमान और हवा के साथ अच्छी तरह से जुताई करें। Hyssop के लिए सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, सभी नियमों के अधीन, यह 5 साल तक एक स्थान पर बढ़ सकता है।
लैंडिंग की तारीखें
रोपण के लिए नियम, जिस तरह से माली इसे लगाना चाहता है, उस पर निर्भर करता है:
- यदि आपके पास बीज के बीज हैं, तो उन्हें मई में खुले मैदान में बोना सबसे अच्छा है, या अंकुर विधि - मार्च में।
- बुश हाइसोप को वसंत में विभाजित किया जाना चाहिए, मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में।
- आमतौर पर अप्रैल में होता है, hyssop की युवा शूटिंग को काटने के बाद।
रोपण के लिए साइट का चयन
हम समझेंगे कि कहाँ पर hyssop लगाना बेहतर है। हाईसोप के रोपण के लिए मुख्य शर्त यह है कि मिट्टी हल्की और उपजाऊ होनी चाहिए। मिट्टी में चूना पत्थर की एक मध्यम सामग्री के साथ सनी की साजिश पर इसे लगाना सबसे अच्छा है। शरद ऋतु में, जमीन में गहराई तक खुदाई करते हुए, खाद को मिट्टी में जमा करना, पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट की एक छोटी खुराक।
सुनिश्चित करें कि जिस स्थान पर आप hyssop लगाएंगे, मिट्टी की अम्लता आदर्श से अधिक नहीं है।
पानी पिलाना, खिलाना और निराई करना
अपने hyssop को खूबसूरती से खिलने और उपयोगी होने के लिए, आपको इसकी देखभाल करने के लिए कुछ नियमों को जानना चाहिए। जरूरत पड़ने पर आपको मिट्टी को गीला करना होगा, नियमित रूप से खरपतवार भी, और समय-समय पर इसे खिलाना चाहिए।
वसंत पहले खिलाने के लिए उपयुक्त है, फिर प्रत्येक छंटाई के बाद उर्वरक लागू किया जाना चाहिए। पहले ठंढ से एक महीने पहले सीजन का आखिरी निषेचन फॉस्फेट-पोटेशियम उर्वरक होना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! सर्दियों के लिए, आपको हमेशा सैनिटरी प्रूनिंग हाईसॉप करना चाहिए। वह अगले साल अधिक उत्पादक रूप से विकसित और विकसित होगा।
हर तीन साल में, पौधे को विभाजित और गहरा किया जाना चाहिए, इस मामले में, युवा पौधे विकास और फूलों में तेजी लाएंगे।
Hyssop सभी गर्मियों में खिलता है, और अगस्त के अंत तक फल पकते हैं। यदि आप सूखने के लिए एक पौधा उगाते हैं, तो आप इसे फूलों के दौरान भी निकाल सकते हैं। पौधे में फूल की अवधि के दौरान आवश्यक तेलों की उच्चतम सांद्रता। यदि आपके पास भूखंड पर पुराने पौधे हैं, तो उन्हें सर्दियों से पहले जमीन से 5 सेमी के स्तर तक पिघल जाना चाहिए।
Hyssop का प्रजनन
Hyssop बीज, कटिंग और बुश को विभाजित करता है। अब अधिक विस्तार से इस प्रकार के ब्लू हाइपरिकम के प्रजनन पर विचार करें।
बीज
बीज द्वारा हाइजोप अच्छी तरह से प्रजनन करता है। उन्हें इकट्ठा करने के लिए, उनकी परिपक्वता के बहुत पहले ही पुष्पक्रम में कटौती करना आवश्यक है। फिर मोटे कागज पर फैलाएं ताकि वे सूख जाएं और पक जाएं। पहले से ही पकने वाले बीज आसानी से बीज फली से डाले जाते हैं। बोल्स से बीज को अलग करना आसान बनाने के लिए, पुष्पक्रम को उल्टा कर दिया जाना चाहिए और कागज पर हिला देना चाहिए। बीजों का उपयोग करते हुए बढ़ते हुए दो तरीकों से संभव है: rassadnym और बीज रहित।
एक रोचक तथ्य! यदि बीज भूरे हैं, तो उन्हें एकत्र किया जाना चाहिए।
रोपाई के लिए, आवश्यक मिट्टी के साथ विशेष बक्से तैयार किए जाते हैं, और मार्च में, hyssop के बीज गर्म मिट्टी में बोए जाते हैं। खुले मैदान में रोपण मई में किया जाना चाहिए। Hyssop के बीजों को लगभग 2 सप्ताह में स्तरीकरण और अंकुरित होने की आवश्यकता नहीं होती है।
एक रोचक तथ्य! बीजोपचार का बीज अंकुरण 80% होता है।
graftage
विविधता को संरक्षित करने का सबसे सफल और प्रभावी तरीका ग्राफ्टिंग है। ऐसा करने के लिए, सबसे रसीला और सुंदर झाड़ी चुनें। मध्य जून तक (फूल आने से पहले), आपको कटिंग को 15 सेंटीमीटर लंबा और निचली पत्तियों को काटने की जरूरत है। फिर प्रत्येक डंठल को विकास मीडिया में डुबोया जाता है और, रेत के एक कंटेनर में कटिंग लगाने के बाद, प्रत्येक जार को कवर करें। कटिंग को बहुत सावधानी से पानी पिलाया जाना चाहिए, और स्प्रे करना बेहतर है। लगभग एक महीने बाद उन्हें जड़ लेनी चाहिए। सर्दियों के लिए तैयार नर्सरी में लगाए गए कटिंग।
यह महत्वपूर्ण है! जितनी जल्दी आप कटिंग तैयार करते हैं, उतनी ही जल्दी आप उन्हें जमीन में रोपने में सक्षम होंगे, और पौधा बेहतर रूप से ओवरविनटर करेगा।
विभाजित झाड़ी
झाड़ी का विभाजन - hyssop नस्ल का सबसे आसान तरीका। ऐसी प्रजनन के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है। शरद ऋतु में, उपजाऊ मिट्टी को रूट ज़ोन के पास डाला जाना चाहिए ताकि शूटिंग के पूरे निचले हिस्से को पृथ्वी की मोटी परत के साथ कवर किया जाए। यदि बारिश नहीं होती है, तो इस झाड़ी के नीचे जमीन को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए जब यह सूख जाता है। बाद में अंकुरित अंकुर जड़ों को देंगे। वसंत में, इस झाड़ी को शूट में विभाजित किया जाना चाहिए और स्थायी निवास के स्थान पर लगाया जाना चाहिए, प्रत्येक अंकुर के बीच लगभग 30 सेमी का अंतर छोड़ दें। जब पौधे बड़े हो जाते हैं, तो शूट को काट दें, तो वे बेहतर रूप से विकसित होंगे।
विभिन्न क्षेत्रों में hyssop का उपयोग
Hyssop एक अद्भुत और उपयोगी पौधा है। इसे उपयोगी गुणों का भंडार कहा जा सकता है।
दवा
Hyssop के औषधीय गुण लंबे समय के लिए जाने जाते हैं। उन्हें न केवल शास्त्रीय चिकित्सा में सम्मानित किया गया, बल्कि शेमस और पारंपरिक चिकित्सकों के साथ भी लोकप्रिय थे।
आसवन विधि द्वारा निकाले गए hyssop के आवश्यक तेल का उपयोग मानव स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। एंजाइना, अस्थमा में प्रकट होने वाले हाइप्सोप के आवश्यक तेल के बहुत अच्छे लाभकारी गुण। गठिया के उपचार के लिए उत्कृष्ट उपाय, एंटीसेप्टिक और एंटीस्पास्मोडिक दोनों गुणों से युक्त।
Hyssop तेल तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है, यह अवसाद, तनाव और तंत्रिका थकावट के लिए अनुशंसित है। विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ पूरी तरह से मदद करता है। हाईसोप के उपचार गुण हाइपोटेंशन पीड़ितों की मदद करते हैं, जिससे दबाव सामान्य हो जाता है।
यदि आपके पास ब्रोंकाइटिस या एक खराब सर्दी है, तो किसी भी वनस्पति तेल के 20 बूंदों को 10 बूंदों के साथ hyssop तेल में जोड़ने और साँस लेने में सुधार करने और लक्षणों को कम करने के लिए रगड़ने की सिफारिश की जाती है।
यदि आपको कोई नर्वस बीमारी है: नर्वस थकावट, तनाव, तो आपको हिस्कोप (स्नान में 5-10 बूंद तेल) के साथ स्नान करने और 7 मिनट तक रहने की आवश्यकता है।
तेल पूरी तरह से मुँहासे, घाव, एक्जिमा, हेमटॉमस, मौसा और यहां तक कि खरोंच के साथ मुकाबला करता है.
अरोमाथेरेपी और इत्र
हाईसोप के आवश्यक तेल के गुणों को लंबे समय तक महत्व दिया जाता है। यहां तक कि पहले ईसाई विश्वासियों ने इस तेल को पवित्र माना।
विभिन्न प्रकार की त्वचा की देखभाल के लिए कॉस्मेटोलॉजी में Hyssop तेल का उपयोग किया जाता है। यह मुंहासे, जलन, सूजन को कम और खत्म करता है। हाईसोप के आवश्यक तेल का मुख्य गुण यह है कि यह शुष्क त्वचा को पूरी तरह से मॉइस्चराइज और खत्म कर देता है, जिससे यह कोमल और मुलायम हो जाता है।
सुखद सुगंध के साथ पीले-हरे रंग का आवश्यक तेल, आसान। अरोमाथेरेपी में इसका उपयोग करके, आप भलाई में सुधार कर सकते हैं, किसी व्यक्ति के स्वर और मनोदशा को बढ़ा सकते हैं, धीरज का स्तर बढ़ा सकते हैं। परफ्यूमरी में, hyssop तेल का उपयोग इत्र रचनाओं के 4 नोटों के रूप में किया जाता है, रचना में कमजोर तेलों को मजबूत करता है।
खाना पकाने
Hyssop में मसाले के रूप में पत्तियों का उपयोग किया जाता है और शाखाओं के भाग को कठोर करने का समय नहीं होता है। कड़वा तीखा स्वाद के साथ इसकी नाजुक और समृद्ध सुगंध, कई व्यंजनों को तैयार करने के लिए एकदम सही है। साथ ही, स्वाद को बेहतर बनाने के अलावा, यह आपके भोजन को लाभकारी पदार्थों से भी समृद्ध करता है।
इसके अलावा फूलों के साथ शाखाओं के ताजा पत्ते और सबसे ऊपर खाना पकाने में। उन्हें कीमा बनाया हुआ मांस, सूप और विभिन्न पेस्टों में जोड़ा जा सकता है। यह मसाला घर के बने सॉसेज और अंडों में बहुत सामंजस्यपूर्ण रूप से महसूस किया जाता है। सूअर का मांस और गोमांस की तैयारी में अपरिहार्य है। यह पनीर व्यंजन के साथ अच्छा लगता है, लेकिन इसे सब्जियों में बहुत सावधानी से जोड़ना बेहतर है। उदाहरण के लिए, खीरे और टमाटर के एक ताजा सलाद में फूलों की एक छोटी चुटकी सलाद के स्वाद में सुधार करेगी, लेकिन अधिक मात्रा में होने पर आपको hyssop के अलावा कुछ नहीं लगेगा।
एक रोचक तथ्य! डिश को हाईसोप के साथ पकाने के बाद, इसे ढक्कन के साथ कवर नहीं करना बेहतर होता है, क्योंकि इसका स्वाद बिगड़ जाता है।
अजमोद, डिल, मार्जोरम, अजवाइन, सौंफ़ और पुदीना के साथ हाइपसॉप अच्छी तरह से चला जाता है।
हानि और hyssop के मतभेद
Hyssop उन पौधों में से एक नहीं है जिन्हें आप सुरक्षित रूप से सेल्फ-हीलिंग कर सकते हैं। बड़ी खुराक (दोनों आवक और जावक) में hyssop का उपयोग श्लेष्म झिल्ली (ऐंठन) की लगातार कमी से भरा होता है। इसलिये मिर्गी और गर्भवती महिलाओं के साथ रोगियों के उपचार के लिए उपयोग करने के लिए Hyssop का सख्त निषेध है। इसके अलावा, उच्च रक्तचाप से ग्रस्त लोगों पर जोखिम होता है।
लेकिन मसाले के रूप में, आप इसे सुरक्षित रूप से लागू कर सकते हैं, क्योंकि मजबूत सुगंध के कारण इसका उपयोग कम मात्रा में किया जाता है, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं हो सकता है। Hyssop पाचन तंत्र को उत्तेजित करेगा और भोजन की आसान पाचनशक्ति को बढ़ावा देगा।
Hyssop एक सार्वभौमिक पौधा है, इसके आवेदन के तरीके विभिन्न और दिलचस्प हैं। मुख्य बात यह याद रखना है कि hyssop को मॉडरेशन में लागू किया जाना चाहिए, इसकी सभी विशेषताओं और contraindications को जानना। फिर नुकसान और hyssop के लाभ पूरी तरह से संतुलित।
