सेब की एक विशाल विविधता है: सर्दी, गर्मी, शरद ऋतु, खट्टा, मीठा। इस लेख में, हम सबसे लोकप्रिय गर्मियों की किस्मों में से एक देखेंगे - सिल्वर होफ सेब का पेड़, विविधता की विशेषताएं, पेड़ के लिए रोपण और देखभाल करने के नियम।
सेब के पेड़ का इतिहास "सिल्वर हूफ़"
सेब के पेड़ "सिल्वर हूफ़" की विविधता को 1988 में ब्रीडर कोटोव लियोनिद एंड्रियानोविच द्वारा सेवरडलोव्स्क प्रायोगिक स्टेशन पर प्रतिबंधित किया गया था। विविधता सेब के पेड़ "स्नोफ्लेक" और "रेनबो" को पार करके प्राप्त की जाती है। सेब उत्तरी क्षेत्रों, साथ ही समशीतोष्ण महाद्वीपीय जलवायु के क्षेत्रों में बढ़ने के लिए महान हैं। 
क्या आप जानते हैं? सिल्वर हूफ़ सेब को उन परियों की कहानियों से "जादू सेब" का प्रोटोटाइप माना जाता है जिन्हें हम जानते हैं। भाग्य की भविष्यवाणी करने, सड़क, शहरों, खेतों, नदियों को देखने, रोमांचक सवालों के जवाब या सलाह पाने के लिए उन्हें एक चांदी तश्तरी पर लुढ़काया गया।
विविधता की विशेषताओं का विवरण
इस किस्म के सेब कई लोगों को पसंद आते हैं। वे न केवल निजी घरों में, बल्कि फलों की नर्सरी में भी उगाए जाते हैं। आइए हम इस बात पर विचार करें कि सिल्वर होफ सेब के पेड़ और विविधता का वर्णन इतना लोकप्रिय क्यों है।
सिल्वरहॉफ सेब के पेड़ के कई फायदे हैं:
- अच्छी उपज;
- फलों के गिरने का प्रतिरोध;
- अल्पकालिक पकने वाली सेब;
- छोटे पेड़ की वृद्धि;
- कॉम्पैक्ट मुकुट;
- शुरुआती किस्म;
- सर्दियों की कठोरता;
- सही रूप के सुंदर फल;
- अद्भुत स्वाद;
- फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं;
- सेब ताजा उपयोग के लिए उपयुक्त हैं, और संरक्षण, सुखाने, खाना पकाने के लिए, शराब।
यह महत्वपूर्ण है! व्यावहारिक रूप से इस विविधता में कोई कमियां नहीं हैं। हालांकि, अनुचित देखभाल के साथ फल छोटे हो जाते हैं, उनका स्वाद बिगड़ जाता है। इसके अलावा, पेड़ विशेष रूप से पपड़ी और फलों की सड़ांध से ग्रस्त हैं।
वृक्ष का वर्णन
वृक्ष मध्यम आकार का होता है। मुकुट एक ही समय में गोल, घने और कॉम्पैक्ट है, यह बहुत चौड़ा नहीं बढ़ता है। इसके लिए धन्यवाद, सेब के पेड़ एक दूसरे के करीब लगाए जा सकते हैं। शाखाएं सीधी हैं, ट्रंक से लगभग एक समकोण पर प्रस्थान करती हैं, एक दूसरे के बगल में स्थित हैं। ट्रंक की छाल एक अमीर भूरा रंग है, शूट थोड़े हल्के होते हैं, जिसमें पीले रंग का रंग होता है। छाल की शाखाएँ चिकनी, थोड़ी चमकदार।
सेब के पेड़ के पत्ते हल्के हरे रंग के होते हैं, मैट, यह आकार में गोल और अंडाकार होते हैं, छोरों पर थोड़ा सा इशारा करते हैं। चादरों के किनारों को थोड़ा ऊपर उठाया जाता है। फूल मध्यम और बड़े क्यूप्ड पुष्पक्रम। पंखुड़ियाँ बड़ी, गोल और अंडाकार होती हैं। फूलों और कलियों का रंग सफेद होता है। 
फल विवरण
सिल्वर हूफ़ सेब बहुत सुंदर हैं: गोल, नियमित आकार, चमकदार चमक के साथ चिकना। फलों का रंग अधिकतर गहरा लाल होता है, कभी-कभी नारंगी रंग का होता है। अक्सर एक चमकदार लाल पृष्ठभूमि पर, पीले पीले, क्रीम रंगों के धुंधले पैच बनते हैं। छिलका पतला होता है, इसमें एक सुंदर मोम का लेप होता है।
सेब का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। मांस ठीक दानेदार, घने और बहुत रसदार होता है। एक इकाई का वजन 70 से 90 ग्राम तक भिन्न होता है। फल की सुगंध हल्की होती है। बीज छोटे, गोल, काले और भूरे रंग के होते हैं। सेब परिवहन और भंडारण को सहन करते हैं।
क्या आप जानते हैं? सिल्वर हूफ सेब का पेड़, इसकी विशेषताओं के कारण, प्रजनन में बहुत लोकप्रिय है, और अक्सर इसका उपयोग नई किस्मों को प्रजनन करने के लिए किया जाता है जो ठंढ, रोग और कीटों के प्रतिरोधी हैं।
सेब के पेड़ का परासरण "सिल्वर हूफ़"
एप्पल सिल्वर होफ की खेती में एक निश्चित विशेषता है। विविधता आत्म-परागण में सक्षम नहीं है। इसलिए, इसके बगल में परागणकों को विकसित करना होगा। सेब का सबसे अच्छा प्रकार "अनीस सेवरडलोव्स्क" माना जाता है। "व्हाइट फिलिंग", "ज़िगुलेव्सको", "काउबरी" काफी अच्छे हैं। आप अन्य किस्मों को लगा सकते हैं।
मुख्य नियम जो परागणकर्ता की पसंद का मार्गदर्शन करना चाहिए, वह यह है कि विभिन्न प्रकार के फूल खिलना चाहिए और सिल्वर हूफ के समान फल देना चाहिए। सेब के पेड़ और परागणकर्ता के बीच की दूरी एक किलोमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। 
खरीदते समय सेब के अंकुर कैसे चुनें
एक मजबूत, उत्पादक पेड़ विकसित करने के लिए, रोपण सामग्री की गुणवत्ता बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप अंकुर की विविधता और अच्छी गुणवत्ता की "शुद्धता" में एक सौ प्रतिशत आश्वस्त होना चाहते हैं, तो नर्सरी में खरीदना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, पेड़ को विविधता, कंपनी और उसके निर्देशांक के नाम के साथ लेबल किया जाना चाहिए।
पेड़ चुनते समय, जड़ों और पर्णसमूह की स्थिति पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है। जड़ प्रणाली को अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए, ब्रंच किया जाना चाहिए, और जड़ें जीवित दिखती हैं। जड़ों पर कोई नुकसान, रूट सड़ांध, कैंसर और अन्य बीमारियों का नुकसान नहीं होना चाहिए। कमजोर, सूखी, सूखने वाली जड़ों के साथ रोपाई न खरीदें।
यह महत्वपूर्ण है! रूट सिस्टम का निरीक्षण करते समय, ध्यान दें कि क्या जड़ें मिट्टी की गांठ रखती हैं। यदि पृथ्वी उन पर नहीं टिकती है, तो जड़ें कमजोर या दर्दनाक होती हैं।
आपको ऊपर और नीचे शीट प्लेट का निरीक्षण करने की भी आवश्यकता है। यह घने, संतृप्त रंग, छिद्रों, पट्टिका और कीटों द्वारा बीमारी या क्षति के अन्य लक्षणों के बिना होना चाहिए।
सेब के पेड़ "सिल्वर होफ" की पत्तियां सुस्त, हल्के हरे रंग की होती हैं। चमकदार चमक, सफेद खिल, काले डॉट्स की उपस्थिति फंगल रोगों या एफिड्स के साथ अंकुर की हार को इंगित करती है। पत्ते के नीचे देखना सुनिश्चित करें - एफिड छिपा सकते हैं। सूखी, मुड़ी हुई, टपकती हुई पत्तियों के साथ रोपाई न खरीदें। 
साइट पर सेब के रोपे "सिल्वर खुर" लगाने के नियम
यदि आप सेब के पेड़ को उचित फिट और देखभाल के साथ रजत खुर प्रदान करते हैं, तो पहली फसल चौथे वर्ष तक होने की उम्मीद की जा सकती है। और पांचवें या छठे वर्ष में बड़े, सुंदर और स्वादिष्ट सेब की पूर्ण विकसित फसल एकत्र करने के लिए। इसलिए, रोपण के लिए समय और स्थान का चयन और रोपाई के लिए नियमों के पालन को जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए।
लैंडिंग की तारीख और साइट का चयन
सेब का पौधा वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। वसंत में, सबसे अच्छा समय अप्रैल के अंत में होता है, गिरावट में - सितंबर के अंत से अक्टूबर के मध्य तक। हालांकि, अधिकांश माली सबसे अनुकूल शरद ऋतु रोपण को मानते हैं।
लैंडिंग के लिए जगह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। यह वांछनीय है कि भूजल स्तर जितना संभव हो उतना गहरा था, ताकि पेड़ की जड़ प्रणाली प्रभावित न हो। विविधता विशेष रूप से मिट्टी पर मांग नहीं है, लेकिन यह सबसे अच्छा है अगर यह ढीला और अच्छी तरह से सूखा है। यह जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन पारगम्यता सुनिश्चित करेगा, अतिरिक्त पानी के ठहराव और फंगल रोगों की उपस्थिति को रोक देगा। सेब के पेड़ को बहुत खट्टी मिट्टी पसंद नहीं है।
क्या आप जानते हैं? मिट्टी को अधिक ढीली बनाने के लिए, बगीचे की मिट्टी, जो जड़ों को छिड़क देगी, चूरा या पीट के साथ मिलाया जा सकता है।
यह एक अंतिम उपाय के रूप में खरीद के तुरंत बाद एक अंकुर रोपण करने की सिफारिश की जाती है - कुछ दिनों में। 
चरणबद्ध लैंडिंग प्रक्रिया
अब विचार करें कि सेब का पेड़ कैसे लगाया जाए, पूरे विस्तार से। पहले आपको एक छेद खोदने की आवश्यकता है। इसकी चौड़ाई को बिना किसी कठिनाई के सीधे जड़ों के साथ अंकुर और पेड़ की जड़ की गर्दन के साथ गहराई तक रखने की अनुमति देनी चाहिए।
गड्ढे के तल पर 4 किलोग्राम ह्यूमस, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम पोटेशियम और यूरिया के मिश्रण की एक परत रखने की सिफारिश की जाती है। शीर्ष पर मिश्रण पृथ्वी की एक परत के साथ कवर किया जाता है ताकि जड़ प्रणाली जल न जाए। अंकुर को गड्ढे के बीच में रखा जाता है और जड़ गर्दन पर मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। फिर मिट्टी को पानी पिलाया जाता है।
अंकुर हवा से प्रभावित नहीं था, इसके बगल में एक खूंटी-समर्थन स्थापित करने और एक पेड़ को बांधने की सिफारिश की जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! जड़ों के सूखने के मामले में, उन्हें पानी से थोड़ा भिगोने की सिफारिश की जाती है। क्षतिग्रस्त और बहुत लंबी जड़ों को काट दिया जाना चाहिए, पाउडर के साथ काली कोयले की गोलियां छिड़कना।
सेब के पेड़ों के लिए मौसमी देखभाल के नियम "सिल्वर होफ"
सेब का पेड़ अच्छी देखभाल और समय पर छंटाई के साथ चांदी की खुर बड़े सेब की भरपूर फसल देता है। एक पेड़ की देखभाल करना सरल है, लेकिन यदि आप इसके बुनियादी नियमों का उल्लंघन करते हैं, तो फल छोटे और बहुत स्वादिष्ट नहीं होंगे, और अंकुर रोग के लिए अतिसंवेदनशील हो जाएंगे।
सभी देखभाल कुछ बुनियादी क्रियाएं हैं:
- समय पर पानी देना;
- रोगों और कीटों का उपचार;
- मिट्टी को ढीला करना और मातम को दूर करना;
- आवधिक उर्वरक;
- प्रूनिंग ब्रांच।
कीट और बीमारी का इलाज
सिल्हूफ सेब के पेड़ को फंगल रोगों और कीटों के प्रतिरोध के औसत स्तर की विशेषता है। यह किस्म खाज और फलों के सड़ने जैसी बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील है।
पपड़ी बहुधा यह अधिक नमी या मिट्टी की अम्लता, बहुत मोटा मुकुट, नाइट्रोजन उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग के कारण पेड़ को प्रभावित करता है। रोग पत्तियों, कलियों और अंडाशय पर भूरे-हरे धब्बे के गठन से प्रकट होता है। बीमारी के पहले लक्षणों की पहचान करते समय, पेड़ को कवकनाशी के साथ छिड़का जाना चाहिए। 
पपड़ी को रोकने के लिए, पेड़ के चारों ओर मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करने, समय में मुकुट को ट्रिम करने और लकड़ी की राख के साथ ट्रंक के चारों ओर मिट्टी छिड़कने की सिफारिश की जाती है। यह 7% यूरिया समाधान के साथ पेड़ को स्प्रे करने के लिए गिरावट में भी उपयोगी है।
क्या आप जानते हैं? युवा पेड़ों पर पपड़ी से निपटने का सबसे प्रभावी तरीका शुरुआती वसंत में 3% बोर्डो तरल के साथ उनका उपचार है।
यदि पपड़ी दूर नहीं जाती है, तो वसंत में, जब पत्ते खिलना शुरू हो जाते हैं, तो सेब के पेड़ को "स्कोर" समाधान (1 ampoule प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़का जाना चाहिए। सेब के पेड़ के मुरझाने के बाद, इसे कॉपर सल्फेट के 1% घोल से उपचारित करने की आवश्यकता होती है।
फ्रूट रोट मिट्टी की अधिकता, ताज का मोटा होना, पक्षियों द्वारा फलों को नुकसान या ओलावृष्टि के कारण सेब के पेड़ से आगे निकल सकते हैं। प्रभावित फलों पर भूरे धब्बे बनते हैं, जो रोग के विकास के साथ पूरे भ्रूण को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, प्रभावित पेड़ की पत्तियां और शाखाएं सड़ने लगती हैं। 
फलों के सड़ने के संकेतों की पहचान करते समय, प्रभावित फलों, पत्तियों और शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए, और पेड़ को 1% तांबा सल्फेट या एंटिफंगल दवाओं "कार्टोटिड", "एचओएम" के साथ इलाज किया जाता है।
एफिड्स के खिलाफ, एक सेब के पेड़ को मई में प्रभावी रूप से "फिटोवरम" के साथ छिड़का जा सकता है। टहलने वालों से उपचार "कार्बोफोस" बचाता है, जो पेड़ के फूल के तुरंत बाद किया जाता है। कैटरपिलर के खिलाफ, "बायोटॉक्सिबासिलिन" प्रभावी है, सेब के पेड़ के मुरझाने के बाद उन्हें छिड़का जाता है।
पेड़ों को पानी देना
सेब के पेड़ को बहुत नम मिट्टी पसंद नहीं है। अंकुर लगाने के बाद पहले प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। फिर पेड़ को लंबे समय तक सूखे के दौरान ही पानी पिलाया जाता है। फूल और फलने के दौरान पौधे की सामान्य मात्रा से अधिक नमी की जरूरत होती है। फसल एकत्र होने के बाद, पानी कम से कम हो जाता है।
fertilizing
बीजारोपण करते समय पहली निषेचन किया जाता है। फिर पेड़ के विकास के दूसरे वर्ष तक खिलाने की सिफारिश की जाती है। अप्रैल में, इन उर्वरकों में से एक मिट्टी में लगाया जाता है:
- 0, 5 किलो यूरिया;
- अमोनियम नाइट्रेट के 30 ग्राम;
- ह्यूमस बाल्टी
यह महत्वपूर्ण है! उर्वरक को ट्रंक के पास नहीं लगाया जाना चाहिए, लेकिन मुकुट परिधि के साथ।
फूलों के दौरान, सेब के पेड़ों को 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 60 ग्राम पोटेशियम के मिश्रण के साथ खिलाया जाता है। गर्मियों और शरद ऋतु में सेब को फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों के साथ खिलाना उपयोगी होता है। यह सर्दियों के ठंढ के लिए उनके प्रतिरोध में सुधार करेगा। युवा पेड़ों के नीचे नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करते समय आपको बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है। मिश्रण को पानी से अच्छी तरह से पतला होना चाहिए ताकि जड़ों को जला न जाए। युवा रोपे को विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में भक्षण की आवश्यकता होती है।
मिट्टी की मल्चिंग
श्लेष्म में उपचारित मिट्टी चूरा, छाल, पुआल, सूखा पर्णसमूह की सतह पर रखना शामिल है। मुल्तानी मिट्टी में नमी बरकरार रखती है, खरपतवारों की वृद्धि को रोकती है, जड़ की जड़ों को नुकसान पहुंचाती है, जड़ों को अधिक गरम होने या ठंड से बचाती है।
खरपतवारों को हटाने के बाद मिट्टी को वसंत और शरद ऋतु में पिघलाया जाता है, मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है और उर्वरकों को लगाया जाता है। मुल्क को 10 सेंटीमीटर की परत में ट्रंक से मुकुट की चौड़ाई तक बिछाया जाता है। मुल्तानी मिट्टी को कम बार पानी पिलाया जाता है, लेकिन अधिक प्रचुर मात्रा में।
सूखी पत्तियों को बहुत सावधानी से गलाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि वे संक्रमित नहीं हैं। यदि संदेह है, तो यूरिया के साथ गीली घास का इलाज करने की सिफारिश की जाती है।
छंटाई
शाखाओं को शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में काट दिया जाता है, जब पेड़ पूरी तरह से ओटलोडोनोस होता है और पत्ते को फेंक देता है। पहले आपको सभी प्रभावित, क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने की आवश्यकता है। फलने में सुधार करने के लिए, झाड़ी पैटर्न के अनुसार सेब के पेड़ों को चुभाने की सिफारिश की जाती है: कुछ मुख्य शूटिंग और साइड ब्रांच छोड़ दें। एक झाड़ी के रूप में मुकुट आवश्यक मात्रा में सूरज की रोशनी और अच्छे वेंटिलेशन के प्रवेश में योगदान देगा। 
पेड़ को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि सेब के पेड़ को कैसे जगाया जाए। ट्रंक या मुख्य शाखाओं से एक कोण पर काटें। यदि प्रक्रिया वसंत में बाहर की जाती है, तो आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है, स्टेम के साथ रस के सक्रिय आंदोलन की अवधि से पहले ही छंटाई संभव है। युवा पेड़ों को अधिक से अधिक बहुतायत से छंटनी चाहिए। उनके लिए सबसे इष्टतम रूप विरल मुकुट और शाखाओं के कई स्तरों हैं।
क्या आप जानते हैं? यदि आप बागवानी के लिए मैस्टिक के साथ मुख्य शाखाओं के कटौती के स्थानों को चिकनाई करते हैं, तो यह शाखाओं से रस और उपयोगी पदार्थों के बहिर्वाह को रोक देगा। ऐसा पेड़ बहुत तेजी से ट्रिमिंग से उबर जाएगा।
फसलों की कटाई और भंडारण
जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, मध्य अगस्त के अंत में सेब पकने लगते हैं। यदि आप उन्हें शाखाओं पर ओवरडोज करते हैं, तो फल बहुत डाला जाता है, लेकिन उनका स्वाद बिगड़ जाता है। उचित भंडारण के साथ, सेब लगभग 2-3 महीनों के लिए स्वाद बरकरार रखता है।
सबसे इष्टतम भंडारण की स्थिति:
- 90-95% आर्द्रता;
- 0 से -2 डिग्री सेल्सियस के तापमान;
- लकड़ी के कंटेनरों का उपयोग;
- एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में स्टोर करें।
