बेर "स्टेनली" ("स्टेनली") की एग्रोटेक्नोलोजी खेती: विशेषता किस्में, रोपण और देखभाल

प्लम की अच्छी फसल के लिए, आपको सही किस्म चुनने की आवश्यकता है। दिलचस्प और लोकप्रिय किस्मों की कई किस्में हैं।

उनमें से एक स्टेनली प्लम ("स्टेनली") है - इस किस्म का विस्तृत विवरण, साथ ही साथ बढ़ने की मूल बातें आप इस सामग्री में पाएंगे।

बेर की किस्मों का इतिहास "स्टेनली"

सॉर्ट "स्टेनली" संयुक्त राज्य अमेरिका से है। 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, प्रोफेसर रिचर्ड वेलिंगटन ने फ्रांसीसी बेर प्रुनुओ डेगन और अमेरिकी ग्रैंड ड्यूक को पार किया। 1926 में, प्रजनन के परिणामस्वरूप, विविधता "स्टेनली" दिखाई दी। "स्टेनली" किस्म को फ्रांसीसी बेर से एक उत्कृष्ट स्वाद मिला, और अमेरिकी किस्म से फूलों की कलियों के ठंड का प्रतिरोध। रूस में, स्टेनली किस्म को 1983 में राज्य रजिस्टर में लाया गया था। बेर की यह किस्म पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। यह "स्टेनली" सबसे अधिक बार प्रुन्स के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है।

क्या आप जानते हैं? बेर एक लंबे समय तक रहने वाला पेड़ नहीं है। इसका जीवन काल 15 - 60 वर्ष है।

विशेषता विविधता

"स्टेनली" बेर क्या है:

• पेड़ तीन मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। क्रोहन विरल, एक गोल आकार है। ट्रंक सीधे, गहरे भूरे रंग के;
• शूट लाल-बैंगनी रंग के होते हैं, बिना तड़प के, दुर्लभ रीढ़ होते हैं;
• पत्तियाँ मध्यम, गोल, नुकीली नोक वाली होती हैं। वे रंग में उज्ज्वल हरे, थोड़ा अवतल और एक ढीली बनावट है;
• मध्य अप्रैल के आसपास खिलता है "स्टेनली";
• सफेद फूल, व्यास 3 सेमी। पंखुड़ियों को थोड़ा बंद कर दिया, एक लहराती बढ़त है;
• पहला फल जीवन के चौथे वर्ष से प्रकट होता है;
• फल एक मोम कोटिंग के साथ बड़े, गहरे बैंगनी है। भ्रूण का आकार मोटा है, एक स्पष्ट पेट सिवनी है;
• फल की त्वचा पतली है, लुगदी से खराब रूप से अलग है;
• गूदा पीला-हरा, सुगंधित और मीठा होता है;
• इंगित रूप का पत्थर, एक ढेलेदार सतह है, जो लुगदी से अलग है;
• स्टेनली को उपजाऊ मिट्टी पसंद है। लगातार खिलाने की जरूरत है;
• सर्दियों-हार्डी माना जाता है, -34 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को सहन कर सकता है;
• सूखा प्रतिरोध कम है। सिंचाई के अभाव में फल खो सकते हैं;
• बेर "स्टेनली" की उपज। लगातार फल देता है। एक पेड़ से लगभग 60 किलो फल काटे जा सकते हैं।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

स्टेनली बेर किस्म की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, कोई भी इसके फायदे और नुकसान के बारे में निष्कर्ष निकाल सकता है।

फायदे:

• स्वादिष्ट, मीठा, उच्च गुणवत्ता वाले फल;
• फल के गंतव्य की सार्वभौमिकता;
• उच्च उपज;
• अच्छा सर्दियों कठोरता;
• अच्छा फल परिवहन क्षमता।

• कीट और कवक रोगों से प्रभावित;
• कम सूखा सहिष्णुता;
• उपजाऊ मिट्टी की मांग;
• देर से परिपक्वता

स्टेनले प्लम स्टेनले के लिए रोपण नियम

स्टेनली बेर किस्म को बोने से पहले, बढ़ते और आगे पेड़ की देखभाल के लिए कुछ नियमों से खुद को परिचित करना आवश्यक है।

लैंडिंग के लिए तिथियाँ और जगह का विकल्प

बेर की किस्मों "स्टैनली" को वसंत में बोने से पहले बेहतर होता है। पतझड़ किस्म में रोपण करने पर जड़ खराब हो जाती है। रोपण के लिए जगह "स्टेनली" को धूप और हवा से अच्छी तरह से संरक्षित किया जाना चाहिए। बेर की यह किस्म नमी से प्यार करती है, लेकिन स्थिर पानी को बर्दाश्त नहीं करेगी। इसलिए, घाटी में एक पेड़ लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। मिट्टी की उर्वरता पर बेर की बहुत मांग है। पेड़ लगाने के लिए उपयुक्त दोमट, थोड़ा क्षारीय या तटस्थ बलुआ पत्थर। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो इसे सीमित करना आवश्यक है। बेर "स्टेनली" लगाने का क्षेत्र कम से कम 9 वर्ग मीटर होना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! उस क्षेत्र में जहां भूजल करीब है, रोपण के लिए गड्ढे के तल पर ईंटों की एक परत बिछाने की सिफारिश की जाती है। यह अंकुर की जड़ों को पक्षों तक बढ़ने और उन्हें गीला और ठंड से बचाने में मदद करेगा।

रोपण के लिए साइट की तैयारी और रोपाई

वृक्षारोपण के लिए और प्लम की देखभाल के लिए साइट को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ताकि मिट्टी को बसने का समय मिले, लैंडिंग छेद की तैयारी शरद ऋतु में शुरू होती है, पहले ठंढ से पहले।

गड्ढे की तैयारी इस बात पर निर्भर करती है कि मिट्टी कितनी उपजाऊ है। यदि स्टेनली बेर लगाने के लिए मिट्टी उपजाऊ है, तो गड्ढे को 80 सेमी व्यास और 60 सेमी गहरा होना चाहिए। मिट्टी की ऊपरी परत को हटा दिया जाना चाहिए और ह्यूमस के साथ मिलाया जाना चाहिए, 1: 1 अनुपात। अब इसे एक टीले के साथ रोपण छेद में डालना चाहिए। नीचे।

यदि रोपण के लिए मिट्टी पर्याप्त उपजाऊ नहीं है, लैंडिंग पिट की गहराई और उसका व्यास 100 सेमी होना चाहिए। सबसे पहले आपको सोड को हटाने की जरूरत है, इसे काट लें और इसे दो खाद बाल्टियों और एक लीटर जार के साथ मिलाएं। इस मिश्रण को गड्ढे के तल पर रखा जाता है। फिर वे दूसरी जगह से उपजाऊ मिट्टी ले जाते हैं और इसे एक टीले से आधी गहराई तक भर देते हैं।

बेर "स्टेनली" की बदबू को रोपण करने से पहले आपको इसकी जड़ों पर एक अच्छी नज़र रखने की आवश्यकता है। क्षतिग्रस्त और सूखा हटा दिया गया। क्रोना अंकुर एक तिहाई तक कट जाता है, जिससे इसका विकास उत्तेजित होता है।

युवा रोपे लगाने की प्रक्रिया

बेर की किस्मों के युवा पौधे "स्टेनली" विशेष तकनीक की आवश्यकता नहीं होती है। लैंडिंग सामान्य नियमों द्वारा किया जाता है:

1. लैंडिंग पिट के निचले भाग में एक सहायक हिस्सेदारी को चलाने की आवश्यकता है। ऊंचाई ऐसी होनी चाहिए कि समर्थन का शीर्ष युवा पेड़ के पहले पार्श्व शूट की तुलना में थोड़ा कम है।
2. गड्ढे में बहाया हुआ पानी।
3. एक युवा अंकुर को एक समर्थन हिस्सेदारी के बगल में रखा जाता है और बांध दिया जाता है।
4. जड़ें टीले के ऊपर वितरित होती हैं और जमीन के साथ सो जाती हैं, अच्छी तरह से रौंदती हैं।
5. एक ट्रंक से 50 सेमी और एक हेलिकॉप्टर के चारों ओर एक नाली बनाते हैं। इसमें तीन बाल्टी पानी डाला जाता है।
6. मुल्क प्रिस्टवॉल्नी सर्कल पीट या खाद।

यह महत्वपूर्ण है! रूट कॉलर के स्थान का पालन करना आवश्यक है। यह जमीन से तीन अंगुल ऊपर होना चाहिए।

मलहम "स्टेनली" के लिए मौसमी देखभाल की शर्तें

बेर की किस्मों "स्टेनली" की देखभाल के लिए पूरे वर्ष की आवश्यकता होती है। गर्मियों में बेर के पेड़ों को पानी पिलाया और खिलाया जाना चाहिए। गिरावट में प्लम की देखभाल में वार्मिंग चड्डी, सैनिटरी प्रूनिंग शामिल हैं। सर्दियों में, आपको चड्डी पर "इन्सुलेशन" की स्थिति को नियंत्रित करने और शाखाओं से बर्फ को हिलाने की आवश्यकता होती है। बेर के लिए वसंत देखभाल में ट्रंक को सफेद करना, कीटों के साथ खिलाना और इलाज करना शामिल है।

क्या आप जानते हैं? सूखे या ताजे बेर के पत्तों का उपचार प्रभाव पड़ता है। उन्हें चाय संग्रह में भी शामिल किया गया है।

कीट और बीमारियों से बचाव और संरक्षण

बेर "स्टेनली" के रोगों में से एक - मोनिलोसिस (ग्रे सड़ांध)। यह एक कवक है और भूरे रंग के धब्बे जैसा दिखता है। यह बहुत जल्दी बढ़ता है और "फुलाना" के साथ कवर किया जाता है। रोकने के लिए वसंत में, पत्ती खिलने की शुरुआत से पहले, पेड़ों को एक कवकनाशी के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यदि बेर बीमार है, तो आपको संक्रमित शाखाओं को काटने और उन्हें जलाने की आवश्यकता है।

प्लम के लिए एक खतरनाक कीट एफिड है। ये छोटे कीड़े शूटिंग और पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं। एफिड्स के साथ पेड़ के एक मजबूत स्नेह को रोकने के लिए, आप बेर के पेड़ के चारों ओर गेंदा लगा सकते हैं। वे लेडीबर्ड्स को आकर्षित करते हैं, जो एफिड्स के दुश्मन हैं। यदि क्षति गंभीर है, तो आपको कीटनाशकों का उपयोग करने की आवश्यकता है।

पानी मोड

बेर नमी से प्यार करता है, लेकिन स्थिर पानी बर्दाश्त नहीं करेगा। पानी नियमित की जरूरत है - सप्ताह में एक बार सुबह या शाम को, प्रत्येक पेड़ के लिए एक बाल्टी पानी का उपयोग करना। यदि गर्मियों में सूखा है, तो पानी अधिक बार। उस अवधि के दौरान जब फल बनते हैं और पकते हैं, तो पानी 5 गुना बढ़ जाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मिट्टी को सूखना नहीं चाहिए। बेर अत्यधिक ठंड से भी बदतर है।

खिला योजना

जीवन के दूसरे वर्ष में, बेर के पेड़ को खिलाना शुरू करना होगा:

1. हर वसंत, खुदाई के दौरान, आपको खाद या ह्यूमस (10 किग्रा) बनाने की जरूरत है, इसमें सुपरफॉस्फेट (100 ग्राम) और पोटेशियम सल्फेट (100 ग्राम), यूरिया (30 ग्राम) और लकड़ी की राख (400 ग्राम) मिलाएं।
2. हर तीन साल में एक ही उर्वरक का उपयोग गिरावट में किया जाता है।
3. चौथे - जीवन के पांचवें वर्ष में, जब पेड़ फल देना शुरू करता है, तो उर्वरकों का अनुपात फॉस्फोरस और नाइट्रोजन को छोड़कर आधे से बढ़ जाता है।
4. खाद या पीट का उपयोग करके नियमित शहतूत नमी बनाए रखने में मदद करता है और जड़ विकास से बचाता है।
5. खिलने से पहले खिलाने के अगले चरण को पूरा करें। यूरिया और पोटेशियम सल्फेट पेश किया जाता है।
6. फल डालने के दौरान यूरिया और नाइट्रोफोसका के साथ निषेचित किया जाता है।
7. कटाई के बाद सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक (30 - 40 ग्राम) का मिश्रण बनाते हैं।

सक्षम छंटाई और मुकुट गठन

प्रूनिंग "दीवार" वसंत खर्च करते हैं। पुराने बेर के पेड़ लंबे समय तक फलने के लिए छंट जाते हैं। सूखे, रोगग्रस्त शाखाओं और उन लोगों को काटें जो मुकुट के अंदर बढ़ते हैं। पहला एंटी एजिंग प्रूनिंग एक पेड़ लगाने के तीन से चार साल बाद किया जाता है। यह प्रक्रिया हर चार साल में दोहराई जाती है।

जीवन के पहले वर्ष में युवा पौधे छंटाई करते हैं, जो 60 सेमी लंबाई का एक ट्रंक है। गर्मियों में वे पेड़ के विकास का निरीक्षण करते हैं। यदि कुछ शाखाएं गलत तरीके से बढ़ती हैं, तो गिरावट में वे उन्हें हटा देते हैं। जीवन के दूसरे वर्ष में, मुख्य ट्रंक के साथ रोपाई 40 सेमी छंटाई की जाती है। कट के नीचे ऊपरी गुर्दे को निकालना सुनिश्चित करें। निचले पक्ष को छोड़कर सभी पक्ष शाखाएं एक तिहाई से छोटी हो जाती हैं। निचले अंकुर काटे जाते हैं, लगभग 7 सेमी की लंबाई छोड़कर। बेर की खेती के तीसरे वर्ष में, निचली शाखाओं को पूरी तरह से हटा दिया जाता है, और कंकाल के पत्तों को 6 से 8 टुकड़ों में छोड़ दिया जाता है, जो सबसे मजबूत और सबसे सुविधाजनक रूप से स्थित होते हैं। शाखाओं के बीच की सबसे अच्छी दूरी 10 - 15 सेमी है शेष शूटिंग पर चार कलियों से अधिक नहीं बचा है। बेर के रूप में बेर का मुकुट। पेड़, जो सही ढंग से काटा गया है, में 8 से 10 मुख्य शाखाओं के साथ एक कॉम्पैक्ट मुकुट है। वे समान रूप से मुख्य ट्रंक के आसपास स्थित हैं।

जाड़े की तैयारी

स्टेनली बेर की अच्छी सर्दियों की कठोरता के बावजूद, वृक्ष की रक्षा के लिए कुछ कार्यों को करने की आवश्यकता है।

एक पेड़ के तने के आश्रय के लिए कैप्रॉन का उपयोग करें। यह बेर को न केवल ठंड से, बल्कि कृन्तकों से भी बचाता है, जबकि हवा और नमी से गुजरने की अनुमति देता है। कृन्तकों से भी, आप सर्दियों में एक विशेष जाल का उपयोग कर सकते हैं। सर्दियों के लिए जड़ प्रणाली कम्पोस्ट या ह्यूमस से गीली घास की परत से ढकी होती है।

कटाई और भंडारण

बेर "स्टेनली" के फल का पकना अगस्त के अंत में पड़ता है - सितंबर की शुरुआत में। यह किस्म अधिक उपज देने वाली है। एक पेड़ से लगभग 60 किलो फल काटे जा सकते हैं। फसल धीरे-धीरे पकती है। आप इसे दो या तीन बार के लिए एकत्र कर सकते हैं।

बेर की फसल के लिए आपको एक सूखा दिन चुनना होगा। जैसे ही वे पूरी तरह से पक जाते हैं फलों को काटा जाता है। यदि परिवहन की योजना है, तो फसल को पांच दिन पहले काटा जाना चाहिए। प्लम जो समय में एकत्र नहीं होते हैं, एक अप्रिय स्वाद के साथ नरम हो जाते हैं और वे उखड़ जाती हैं। फल इकट्ठा करने के लिए आपको बक्से या टोकरी तैयार करने की आवश्यकता होती है।

केंद्र की ओर बढ़ते हुए, निचली शाखाओं के सिरों से प्लम इकट्ठा करना शुरू करें। फलों को जितना संभव हो उतना कम छुआ जाना चाहिए, ताकि मोम को मिटा न सके। स्टेनली प्लम में नाजुक लकड़ी होती है, इसलिए इसे पेड़ को हिलाकर शाखाओं को झुकाने की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि फल बहुत अधिक बढ़ते हैं, तो सीढ़ी का उपयोग करना बेहतर होता है।

क्या आप जानते हैं? बेर का नियमित सेवन प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और युवाओं को लंबे समय तक जीवित रखने में योगदान देता है। यह ऑन्कोलॉजिकल रोगों की शुरुआत को रोकने के लिए भी कार्य करता है।

बेर के फल "स्टेनली" ताजा फ्रिज में लगभग छह दिनों के लिए संग्रहीत किए जाते हैं। लंबे भंडारण के लिए, आप निम्न विधियों का उपयोग कर सकते हैं:

• फ्रीज। फ्रीजर में भोजन के भंडारण के लिए प्लम को विशेष थैलों में धोया और विघटित किया जाना चाहिए। आप फल को लगभग सात महीने तक रख सकते हैं। इस अवधि के अंत में, प्लम नहीं बिगड़ते हैं, लेकिन बस खट्टा हो जाते हैं।
• कैनिंग। "स्टेनली" उत्कृष्ट जाम, जाम, जाम के एक ग्रेड से, टर्न आउट की गणना करता है। और आप टिंचर, लिकर, प्लम वाइन भी बना सकते हैं।
• खाना पकाने की धुन। प्लम को भोजन नमक के गर्म घोल में आधे मिनट से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए। फिर कुल्ला और 50 डिग्री पर तीन घंटे के लिए थोड़ा खुले ओवन में रखें। जब प्लम ठंडा हो जाता है, तो उन्हें 70 डिग्री के तापमान पर पांच घंटे के लिए सुखाया जाता है। और फिर 90 डिग्री पर चार घंटे। Prunes पेपर बैग, लकड़ी के बक्से या कांच के कंटेनरों में एक ठंडी जगह में संग्रहित की जाती है।

बेर "स्टेनली" - गर्मियों के निवासियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। उच्च पैदावार, सर्दियों की कठोरता, अच्छा रोग प्रतिरोध - गुण जो इसकी लैंडिंग को उचित से अधिक बनाते हैं।