हम में से बहुत से लोग अखरोट को चबाना पसंद करते हैं। यह फल लंबे समय तक विटामिन और पोषक तत्वों के एक पूरे सेट के लिए प्रसिद्ध रहा है। आज अखरोट की कई किस्में हैं। उनकी अपनी विशेषताओं, स्वाद, उपज के विभिन्न संकेतक हैं।
हम आपको उन किस्मों से परिचित होने की पेशकश करते हैं जो देश में बढ़ने के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
"अरोड़ा"
जिस पेड़ पर फल पकेंगे वह काफी ऊंचा है - लगभग 6 मीटर। बड़ी शक्ति में कठिनाई और पकने की उच्च गति। जमीन में उतरने के चार साल बाद, आप पहली फसल का आनंद ले सकते हैं। हर साल अधिक से अधिक फल पेड़ पर दिखाई देते हैं, और 10 साल की उम्र तक यह 25 किलो स्वादिष्ट अखरोट के मालिकों को खुश कर सकता है।
क्या आप जानते हैं? काकेशस में, अखरोट के फल को पवित्र माना जाता है। इस क्षेत्र में आप झाड़ियाँ पा सकते हैं, जिनकी आयु 400 वर्ष तक है।एक कोर का वजन 12 ग्राम है। अखरोट "अरोरा" विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है, यह ठंढ की स्थिति में नहीं मर जाएगा।
"बुकोविना"
अखरोट की यह किस्म एक उत्कृष्ट फसल पैदा करती है। झाड़ी में मध्यम आकार का मुकुट होता है। एक गिरी का वजन 10 से 14 ग्राम तक होता है। अखरोट में एक पतला खोल होता है, जिसे कुचलना काफी आसान है।
हेज़लनट किस्मों, जायफल और काले अखरोट के बारे में अधिक जानें।फल का निर्माण पिछले साल किडनी के एपिकल और लेटरल ग्रोथ पर होता है। फल लेने के लिए अनुशंसित समय मध्य सितंबर है। एक पेड़ पर अखरोट की उपस्थिति रोपण के दो साल बाद शुरू होती है। 65 वर्षीय संयंत्र में लगभग 122 किलोग्राम नट का उत्पादन किया जा सकता है।
"बुकोविनी बम"
विविधता में मध्यम वार्षिक पैदावार होती है, जो मार्जोनी के लिए प्रतिरोधी है। वृक्ष आकार में बड़ा होता है, फलियों का निर्माण माणिक कलियों पर होता है। नट बड़े हैं, उनका वजन औसतन 17-18 ग्राम है। उनके पास एक गोल बेलनाकार आकार है, एक मोटी, लेकिन आसानी से कुचल खोल।
यह महत्वपूर्ण है! अखरोट का अत्यधिक सेवन (प्रति दिन 500 ग्राम से अधिक) टॉन्सिल में वृद्धि, मुंह में एक दाने और लगातार सिरदर्द हो सकता है।फल लेने की अनुशंसित तिथि सितंबर के तीसरे दशक या अक्टूबर की शुरुआत है। गर्भाशय का पौधा आपको 34 किलोग्राम फसल प्रदान कर सकता है।
"विशाल"
अखरोट "जायंट" की उच्च उपज है, लेकिन, दुर्भाग्य से, रोपण के 5-6 साल बाद फलते हैं।
पेड़ तेजी से बढ़ रहा है और 5 मीटर तक पहुंच सकता है। इसमें एक रसीला मुकुट है, अखरोट के फल बड़े और गोल होते हैं। मुख्य वजन -10 ग्राम। यील्ड मुख्यतः एपिकल प्रकार पर। लकड़ी पतली त्वचा के साथ 100 किलो नट का उत्पादन कर सकती है।
यह प्रकार विभिन्न बीमारियों से डरता नहीं है, यह देखभाल में सरल है।
"मिठाई"
इस प्रकार की किस्मों को शुरुआती पके के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यह एक छोटा पेड़ है जिसकी ऊँचाई लगभग 3 मीटर है, जिसमें फैले हुए पत्ते हैं। यह विविधता सूखे के लिए प्रतिरोधी है, नट्स में एक मीठा स्वाद होता है, जो एक शक्तिशाली खोल के साथ कवर किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? अखरोट की कुछ किस्मों का उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले सक्रिय कार्बन का उत्पादन करने के लिए किया जाता है।दक्षिणी क्षेत्रों में इस प्रजाति को विकसित करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि मजबूत ठंढ जल्दी से फूलों की कलियों और एक पेड़ की लकड़ी को प्रभावित करती है। लैंडिंग के चार साल बाद, आप पहले पागल की कोशिश कर सकते हैं। इस प्रजाति की एक विशेषता को प्रचुर और स्थिर पैदावार कहा जा सकता है। फलों को सितंबर के मध्य में लेने की सलाह दी जाती है।
गुठली का द्रव्यमान लगभग 15 ग्राम है, और एक पेड़ की औसत उपज 25 किलोग्राम है। 
"पूर्व की सुबह"
यह एक छोटा झाड़ी है, जिसकी ऊँचाई अधिकतम 3 मीटर है। यह ठंढ के प्रतिरोधी है, भूरे रंग के धब्बे के प्रभाव के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। पहली फसल पेड़ के पांचवें वर्ष में काटी जाती है।
मई की पहली छमाही में फूलों की शुरुआत होती है। सितंबर के शुरू में फल एकत्र करने की सिफारिश की गई है। अखरोट की गुठली का द्रव्यमान लगभग 9 ग्राम है, और उपज 24 किलो से अधिक है। 
"आदर्श"
यह शायद सबसे शीतकालीन-हार्डी अखरोट है। वह -35 डिग्री सेल्सियस तक ठंड से डरता नहीं है।
"आइडियल" के बीजों को पतझड़ में लगाया जाना चाहिए, 10 सेमी की गहराई पर जमीन में अटक जाना चाहिए। अगले साल, जून के अंत में, पहली शूटिंग ध्यान देने योग्य हो जाएगी, और गिरने से पहले युवा पेड़ 50 सेमी तक बढ़ जाएगा। रोपण के दो साल बाद, आप पहले फलों की कोशिश कर सकते हैं। । हर साल पौधे की उपज धीरे-धीरे बढ़ती है।
यह महत्वपूर्ण है! दलदली और संकुचित मिट्टी पेड़ लगाने के लिए उपयुक्त नहीं है। ऐसी मिट्टी पौधे के तेजी से मुरझाने में योगदान करेगी।विविधता की विशेषता को सूर्य के प्रकाश की निरंतर आवश्यकता कहा जा सकता है। उसकी अनुपस्थिति में, पौधा गलने लगता है। औसत पेड़ की ऊंचाई 5 मीटर है, और 12 वर्षीय अखरोट से आप 120 किलोग्राम तक फसल काट सकते हैं। अखरोट "आदर्श" में एक कोर है, जिसका द्रव्यमान 10 ग्राम है।
"Izobilnyi"
पेड़ की औसत ऊंचाई (3-5 मीटर) है। चार साल बाद फलों की कटाई की जा सकती है। फ्रॉस्ट्स का इस प्रजाति पर घातक प्रभाव पड़ता है, इसलिए केवल दक्षिणी क्षेत्र रोपण के लिए उपयुक्त हैं। विविधता भूरे रंग के धब्बे के लिए प्रतिरोधी है।
अखरोट की तरह, बीच के फूल शाहबलूत और नॉर्वे मेपल हैं।फलों का वजन लगभग 12 ग्राम है। एक पेड़ से 30 किलो तक अखरोट काटे जाते हैं। "प्रचुर मात्रा" ने अपने सुखद स्वाद के कारण बहुत लोकप्रियता हासिल की है।
"सुंदर"
"ग्रेसफुल" पेड़ की ऊंचाई लगभग 5 मीटर है, जो इसकी मोटाई और मोटे पत्ते वाले मुकुट द्वारा प्रतिष्ठित है। आप सितंबर के अंत में नट शूट कर सकते हैं। संयंत्र कीटों और विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है, सूखे के दौरान भी उच्च पैदावार बनाए रखने में सक्षम है।
क्या आप जानते हैं? एक वयस्क पेड़ की अधिकतम उपज 300 किलोग्राम प्रति मौसम थी!विविधता में मध्यम ठंढ सहिष्णुता है। पहली फसल के लिए कम से कम 5 साल इंतजार करना होगा। एक पेड़ से फसल - लगभग 20 किलो नट, एक मीठा स्वाद। कर्नेल का वजन लगभग 11 ग्राम है।
"क्रास्नोडार स्कोरोप्लोडनी"
क्रास्नोडार स्कोरोप्लोडनी - उच्च उपज वाली अखरोट की किस्म। विभिन्न रोगों से प्रभावित नहीं, कीटों के लिए प्रतिरोधी।
संयंत्र सर्दियों को सहन करता है, काफी सक्रिय रूप से बढ़ता है। फल की गिरी में 8-10 ग्राम द्रव्यमान होता है। खोल पतला होता है, अच्छी तरह से टूट जाता है।
सितंबर के अंत में हार्वेस्ट की सिफारिश की जाती है। 
"मेमोरी ऑफ मिनोव"
इस किस्म के फल काफी बड़े हैं, पेड़ तेजी से बढ़ता है। अनुगामी प्रकार पर फलित होता है। रोपण के बाद 5-6 वर्षों में पहली फसल दिखाई देने लगती है। यह भूरे रंग के धब्बे के लिए प्रतिरोधी है।
नट आकार में बड़े हैं, नीचे सपाट आते हैं। कर्नेल वजन - 15 ग्राम।
सितंबर के अंत में, आप कटाई शुरू कर सकते हैं। 
"कार्पेथियन"
विविधता में उच्च, स्थिर उपज होती है, जो अपेक्षाकृत मार्जोनी के लिए प्रतिरोधी है। पौधे में एक बड़ा गोल मुकुट होता है। फलों का निर्माण एपिकल कलियों पर होता है।
मध्यम आकार के फल - 11 से 13 ग्राम गोल आकार के। लकड़ी की उपज लगभग 70 किलोग्राम है।
फल ले लीजिए अक्टूबर के करीब की सिफारिश की है। 
"उपयोगी"
विविधता को एक लंबा पेड़ द्वारा दर्शाया जाता है - 6 मीटर तक। इसमें एक विस्तृत, अंडाकार मुकुट होता है। पहले फल दिखाई देते हैं, रोपण के तीन साल बाद। विविधता मध्य-पकने वाले समूह की है, और फसल की सिफारिश सितंबर के अंत में की जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! बीज को मिट्टी में सबसे अच्छा लगाया जाता है जब यह 10 ° C तक गर्म होता है। अन्यथा, ठंड के कारण पौधे अंकुरित नहीं हो सकता है।विविधता ठंढ के प्रतिरोधी है, रोगों के प्रति औसत संवेदनशीलता है। इसकी औसत उपज होती है। कर्नेल द्रव्यमान लगभग 10 ग्राम है। एक पेड़ 30 किलोग्राम तक उपज सकता है। "यील्ड" अपने मीठे, सुखद स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। किसी भी इलाके में उतरने के लिए उपयुक्त है।
"उच्खोज कुबन"
ग्रेड एक अच्छी फसल लाता है, रोगों और मलबे के लिए औसत प्रतिरोध रखता है। रोपण के चार साल बाद, आप पहली फसल पर भरोसा कर सकते हैं।
गंभीर ठंढों में भी, पौधे बढ़ता रहता है, मरता नहीं है। गुठली का आकार लगभग 8-10 ग्राम है। उनके पास एक पतली खोल है। फलों का पकना सितंबर के अंत में होता है। 
"Skinossky"
इस किस्म के पेड़ों को ठंढ से अच्छी तरह से सहन किया जाता है, सूखे से नहीं मरते हैं, मध्यम रूप से कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं। नियमित रूप से फलने फूलते हैं। पौधे को कम से कम नमी वाले क्षेत्रों में लगाया जाता है, क्योंकि इसकी वृद्धि से भूरे रंग के कंद की उपस्थिति हो सकती है।
एक गिरी का वजन 14 ग्राम तक पहुंच सकता है। कटाई के लिए सबसे अच्छा मध्य सितंबर है।
इससे पहले कि आप अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में एक अखरोट लगाना शुरू करें, आपको सावधानी से किस्में से परिचित होना चाहिए, फिर उस एक का चयन करें जो आपको आकार, जलवायु परिस्थितियों और स्वाद में सबसे अच्छा लगता है। 
एक अखरोट उगाने में बहुत समय लगता है, और आपको पहले फल की कोशिश करने से पहले थोड़ा इंतजार करना होगा।
