मेडोगोनका - एपरीर में एक महत्वपूर्ण उपकरण। यह तंत्र आपको मधुकोश से ताजा शहद प्राप्त करने की अनुमति देता है।
हमारा लेख इस बारे में है कि मेडोगोनकी क्या हैं, उनका उपयोग कैसे करें और गलत नहीं होने का चयन कैसे करें।
मधुमक्खी पालन में शहद निकालने वाले का उपयोग
शहद निकालने वाला प्रत्येक मधुमक्खी पालक के लिए आवश्यक है, क्योंकि मधुमक्खियों द्वारा एकत्र शहद को बंद छत्ते से प्राप्त किया जाना चाहिए।
डिवाइस एक है अपकेंद्रित्र, जिसमें एक निश्चित टैंक होता है, जिसके अंदर ड्रम घूमता है। ड्रम में कई जंगम कैसेट होते हैं जहां छत्ते के साथ फ्रेम डाले जाते हैं। इन कैसेट को 180 ° से अपनी धुरी पर घुमाया जाता है।
छत्ते को छत्ते से लिया जाता है, एक विशेष उपकरण (चाकू या कांटा) के साथ खोला जाता है और ड्रम में रखा जाता है। फिर यह संभाल के साथ खुला नहीं है, और शहद नीचे बहता है।
यह महत्वपूर्ण है! कैसेट्स की रोटेशन की गति प्रति मिनट 80 क्रांतियों तक हो सकती है।अगला, शहद एक विशेष छेद के माध्यम से एकत्र किया जाता है, मधुमक्खीपालक भंडारण के लिए तैयार कंटेनरों में डालता है।
इस तरह के उपकरण का एक मूल सिद्धांत है सेल संरक्षण बरकरार है। शहद को पंप करने के बाद उन्हें फिर से इस्तेमाल किया जा सकता है।
कैसेट के स्थान के लिए तंत्र के प्रकार
उपकरणों के पृथक्करण को कैसेट के स्थान के अनुसार किया जाता है जहाँ कोशिकाएँ स्थापित होती हैं। छिपाना रेडियल और कॉर्डियल प्रकार के शहद निकालने वाले।
रेडियल
ऐसे उपकरणों में, कैसेट ड्रम के त्रिज्या के साथ स्थित होते हैं।
इस प्रकार के तंत्र का उपयोग इस प्रकार है:
- सबसे पहले, कोशिकाओं को स्थापित किया जाता है ताकि लकड़ी कैसेट के शीर्ष पर टिकी हो।
- अंतिम फ्रेम स्थापित होने के बाद, टैंक को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है और वे ड्रम को स्पिन करना शुरू कर देते हैं।
- रोटेशन की गति धीरे-धीरे बढ़ जाती है। निरंतर रोटेशन की अवधि 15 मिनट है।
- उसके बाद, तबाह मधुकोश ड्रम से आता है।
इस स्थान का लाभ यह है:
- कोशिकाओं की अखंडता और संरचना का संरक्षण;
- एक बार में बड़ी संख्या में फ्रेम से शहद पंप करना;
- छत्ते को तोड़ने का कम जोखिम।
यह महत्वपूर्ण है! रेडियल शहद के अर्क के साथ नए सेलुलर फ्रेम का उपयोग न करें। तार को बाँधने के लिए बेहतर पुराना फ्रेम।
Hordialnaya
ऐसे उपकरणों में, शहद के साथ फ्रेम ड्रम परिधि के जीवाओं के साथ स्थापित किए जाते हैं। इसलिए, ऐसे उपकरणों में कैसेट की संख्या सीमित है।
कैसेट टर्नओवर के तंत्र के आधार पर कॉर्डियल शहद एक्सट्रैक्टर्स को भी विभाजित किया जाता है:
- गैर वर्तमान - ऐसे उपकरणों में, पंपिंग केवल कोशिकाओं के बाहर से ही की जाती है। उसके बाद, सामग्री प्राप्त की जाती है, दूसरी तरफ मुड़ जाती है, और प्रक्रिया दोहराई जाती है।
- हाथ से घूमना - डिवाइस के रोटेशन के अक्ष पर घुड़सवार टिका है, जो कैसेट डालते हैं। और अब इसे पहले एक और फिर दूसरी तरफ स्वतंत्र रूप से घुमाया जा सकता है।
- प्रतिवर्ती (स्वचालित रूप से परक्राम्य) - सिद्धांत वैसे ही है जब हाथ से घुमाया जाता है, लेकिन रोटेशन स्वचालित रूप से किया जाता है।
- कम लागत;
- घरों के लिए सुलभता।
गुड मेल्टिफेर बीटरूट, वेटोचनिक, फेसेलिया, लिंडेन, सनफ्लॉवर, मेपल, लोबेलिया, बबूल, स्लीज़ुन धनुष, विलो, इरिगा, धनिया, ब्लूबेरी, ऋषि, कैनोला, गोल्डनरोड, लंगोट, स्नोबेरी, लीची, इचिनेशिया, मॉलिसा, मॉलिविस। , अल्फाल्फा।नुकसान:
- केन्द्रापसारक बल द्वारा कोशिकाओं को नुकसान का खतरा;
- पूर्ण पंपिंग के कारण क्षति का खतरा। इसे रोकने के लिए, शहद का अधूरा पंप किया जाता है, पहले एक तरफ, फिर दूसरे पर। और उसके बाद ही सभी शहद पूरी तरह से समाप्त हो जाते हैं;
- कैसेट्स की सीमित संख्या - अधिकतम 4;
- एक तरफ शहद पंपिंग का समय - 2-4 मिनट।
रेडियल तंत्र के कई फायदे हैं, वे सुविधाजनक हैं, बड़े Apiaries और औद्योगिक खेतों के लिए उपयुक्त हैं। केवल नकारात्मक मूल्य है। वे कॉर्डियल की तुलना में बहुत अधिक महंगे हैं।Chordialnye को बनाए रखना आसान है, सस्ती है, कम संख्या में पित्ती के मालिकों के लिए उपयुक्त है। लेकिन बड़े apiaries के लिए, वे अपनी कमियों के कारण स्वीकार्य नहीं हैं।
ड्राइव करके
दूसरा मानदंड जिसके द्वारा शहद के अर्क को विभाजित किया जाता है वह ड्राइव का प्रकार है: मैनुअल या इलेक्ट्रिक।
शहद मधुमक्खियों का एकमात्र उपयोगी उत्पाद नहीं है; प्रोपोलिस, शाही जेली, पेरगा, पराग, मधुमक्खी के जहर, मोम, और यहां तक कि एक मोम कीट का व्यापक रूप से पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
हाथ पकड़े हुए
इस तरह के उपकरण एक हैंडल से संचालित होते हैं: सबसे पारंपरिक प्रकार का शहद निकालने वाला।
फायदे:
- कम लागत;
- आसान रखरखाव;
- किसी भी स्थिति में उपयोग करने की संभावना।
- कम पंपिंग समय;
- रोटेशन की गति को नियंत्रित करना मुश्किल है - क्योंकि इससे सेल के क्षतिग्रस्त होने का खतरा होता है।
विद्युतीय
ड्रम का रोटेशन एक इलेक्ट्रिक मोटर द्वारा किया जाता है। बिजली की आपूर्ति या तो मुख्य या बैटरियों से की जाती है, जो तंत्र को क्षेत्र में उपयोग करने की अनुमति देती है।
क्या आप जानते हैं? सौर ऊर्जा संचालित शहद निकालने वाले भी हैं। इस तरह के उपकरण एक सौर ऊर्जा स्थापना (सौर बैटरी और संचायक) को शामिल करते हैं। वे खानाबदोश एपरी के लिए विशेष रूप से उपयोगी होंगे। इस स्थापना का लाभ उत्पाद की पूर्ण स्वायत्तता और उच्च प्रसंस्करण गति है। ऋण - उच्च लागत।इलेक्ट्रिक शहद चिमटा बड़े एपियरियों के लिए उपयुक्त है, जहां टन शहद का उत्पादन होता है।
फायदे:
- रोटेशन की गति और एकरूपता पर नियंत्रण;
- पंपिंग समय का नियंत्रण;
- कारतूस के आंदोलन की दिशा में तेजी से बदलाव;
- उच्च गति पंप उत्पाद।
- उच्च लागत;
- ऊर्जा स्रोत पर निर्भरता;
- सेवा की जटिलता।
फ्रेम की संख्या से
छोटी संख्या में फ्रेम वाले उपकरण (2 से 6 तक) - उन लोगों के लिए सबसे आसान छुट्टी विकल्प, जिनके पास एक छोटा शौकिया एपरीर है। आमतौर पर ऐसे उपकरण कॉर्डियल प्रकार के होते हैं।
बड़ी संख्या में फ्रेम (8-16) - ये शहद निकालने वाले बड़े एपिस के लिए उपयुक्त हैं।
व्यावसायिक (20 या अधिक) - ये शहद के उत्पादन के लिए बड़े उद्यमों द्वारा उपयोग किया जाएगा।
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चयन मानदंड
मेडोगोनकी रूपरेखा के स्थान में भिन्न है, और ड्राइव का प्रकार। अपने खेत के लिए सही उपकरण का चयन कैसे करें?
क्या देखना है
शहद को पंप करने के लिए एक उपकरण का विकल्प उस उत्पाद की मात्रा के आधार पर किया जाना चाहिए जिसे प्राप्त करने की योजना है। मधुमक्खी कालोनियों (10 तक) की एक छोटी संख्या के मालिकों के लिए, मैनुअल ड्राइव के साथ एक दो-फ्रेम तारिक उपयुक्त है।
जिनके पास 30 या अधिक पित्ती हैं, आप एक चार-फ्रेम पर विचार कर सकते हैं। ठीक है, यदि आप कई टन उत्पाद का उत्पादन करने की योजना बनाते हैं, और आपके पास 50 से अधिक पित्ती हैं, तो आपको एक रेडियल शहद निकालने वाले की जरूरत है, अधिमानतः एक इलेक्ट्रिक ड्राइव के साथ। 
माध्यमिक विशेषताओं
एक अन्य महत्वपूर्ण मानदंड तंत्र की सामग्री है। सबसे लोकप्रिय एल्यूमीनियम, जस्ती स्टील और स्टेनलेस स्टील हैं।
स्टेनलेस स्टील को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। ऐसा शहद निकालने वाला अधिक महंगा होगा, लेकिन सुरक्षित है। यह उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो बड़ी मात्रा में अपने उत्पादों को बेचने की योजना बनाते हैं।
क्या आप जानते हैं? यूरोपीय संघ का कानून उन सामग्री से बने शहद के अर्क के इस्तेमाल पर रोक लगाता है जिसमें भोजन की मंजूरी नहीं होती है। इसलिए, यदि आप विदेश में उत्पाद देने की योजना बनाते हैं, तो स्टेनलेस स्टील से बने उपकरण को खरीदने के लिए समय पर ध्यान रखें।अन्य सामग्रियों से बने शहद निकालने वाले भी हैं - एल्यूमीनियम या जस्ती इस्पात। इन्हें घर पर इस्तेमाल किया जा सकता है।
बाजार किसी भी उपभोक्ता की जरूरतों के लिए बड़ी संख्या में उपकरण बेचता है। हर कोई अपने एपरी के लिए तंत्र का चयन करने में सक्षम होगा - सबसे छोटे से सबसे बड़े तक।
