"अर्ली गॉरमेट" टेबल अंगूर का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधि है, जो नाजुक स्वाद और उल्लेखनीय बाहरी विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित है।
सरल ग्रेड आसानी से दक्षिणी और उत्तरी क्षेत्रों में आदी हो जाता है।
का इतिहास
"शुरुआती पेटू" को हाल ही में व्युत्पन्न किया गया था - पहले राष्ट्रीय प्रजनकों में से एक 10 साल से थोड़ा अधिक, विक्टर निकोलेयेविच क्रास्नोव। एक उत्कृष्ट शौकिया ब्रीडर ने विट्रीकल्चर को बढ़ावा देने के लिए एक अमूल्य योगदान दिया। 
प्रारंभ में, इस हाइब्रिड फॉर्म को "नोवोचेर्कस्क रेड" नाम दिया गया था, और बाद में इसे कोड 1-12 सौंपा गया था। यह ज्ञात है कि "पेटू" का नाम विक्टर निकोलायेविच द्वारा अंगूर की पांच किस्मों को दिया गया था, जो "किश्मिश रेडिएंट" और "ताबीज" - "प्रारंभिक", "प्रारंभिक", "रैडज़नी", "पेटू" और "टॉर्च" की किस्मों को पार करके नस्ल करते हैं। हाइब्रिड रंग और जामुन के पकने में भिन्न होते हैं, और वे मूल जायफल स्वाद के समान होते हैं।
"आर्काडिया", "मोल्दोवा", "मूल", "डिलाईट", "टैलिसमैन", "टैसन", "कार्डिनल" जैसे टेबल अंगूर से परिचित हों।
2006 में, "पेटू" को रूस, यूक्रेन और मोल्दोवा के दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए वादा किया गया था।
क्या आप जानते हैं? अंगूर में फ्रुक्टोज और ग्लूकोज की उच्च सामग्री के कारण, इसका उपयोग मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार के लिए योगदान देता है।
विवरण और विविधता की विशिष्ट विशेषताएं
बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार अंगूर का "प्रारंभिक पेटू" किस्म का वर्णन (फोटो देखें):
- जल्दी पकने (बढ़ते मौसम 4-4.5 महीने);
- -23 डिग्री सेल्सियस के लिए ठंढ प्रतिरोध;
- जामुन का जायफल स्वाद;
- बेलनाकार या शंक्वाकार क्लस्टर;
- गुच्छा का वजन 600 से 1600 ग्राम तक हो सकता है;
- आयताकार जामुन;
- जामुन का रंग हल्का गुलाबी है;
- एक बेर का वजन 7 से 11 ग्राम तक होता है।
परिपक्वता अवधि "पेटू" केवल 120 दिन। जून की शुरुआत में खिलने की शुरुआत, अगस्त के पहले भाग में अंगूर दक्षिणी क्षेत्रों में पक सकते हैं। उत्तरी क्षेत्रों में, सर्दियों के लिए ग्रीनहाउस की खेती या फसल को लपेटने की सिफारिश की जाती है।
विविधता में एक झाड़ी के बिना पकने की क्षमता नहीं है, इसलिए जब यह पूरी तरह से पका हुआ हो, तो फसल को काटना आवश्यक है। हालांकि, अंगूर को उचित परिस्थितियों में, वसंत के अंत तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसके अलावा, हाइब्रिड को विभिन्न रोगों के लिए सबसे प्रतिरोधी में से एक माना जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! "पेटू" केवल महिला पुष्पक्रम खिलते हैं, इसलिए इसे उभयलिंगी या नर फूलों के साथ पड़ोसी पौधों की मदद से परागित किया जाता है।
बढ़ने की विशेषताएं
शुरुआती "पेटू" की खेती की कुछ विशेषताओं को जानने के बाद, आप उत्कृष्ट फसल पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। बगीचे की साजिश में शूट करते समय, आपको अंगूर के पौधे की विशेषताओं के बारे में याद रखना चाहिए, जैसे कि प्रकाश और मिट्टी।
प्रकाश
अंगूर एक प्रकाश-प्रिय पौधा है। प्रकाश की कमी से पत्तियों के सामान्य कामकाज में रुकावट आती है, फल की कलियाँ, कम पैदावार और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
फलों के पेड़ों के बीच एक फसल लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। अंगूर के बागों के लिए आदर्श दिन भर में एक अच्छी तरह से जलाया जाने वाला क्षेत्र है।
झाड़ी को जलाने के लिए बेहतर परिस्थितियां प्राप्त की जाती हैं:
- इष्टतम रोपण घनत्व के साथ;
- ट्रेलिस पर शूट की नियुक्ति;
- झाड़ियों को आकार देना;
- समय पर गार्टर, प्रूनिंग और पसिनकोवने शाखाएं।
यह महत्वपूर्ण है! थर्मोफिलिक संकर रोपण के दक्षिणी या पूर्वी पक्ष को पसंद करता है, और धूप के दिनों की कमी से फसल की खराब परिपक्वता हो सकती है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
रोपण के लिए मुख्य मानदंड छोटी ऊंचाई पर उपजाऊ मिट्टी है। भारी वर्षा की स्थिति में, पौधे को सड़ने से बचाना चाहिए।
जमीन में रोपाई लगाने से पहले इसकी एकीकृत फीडिंग सुनिश्चित करना आवश्यक है। भविष्य में, पौधे को जड़ और पत्तेदार उर्वरक खिलाया जा सकता है। सभी प्रकार के उर्वरकों को आमतौर पर सूर्यास्त के बाद लगाया जाता है, क्योंकि प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से फसल की सतह पर उर्वरक जल जाते हैं।
यह याद रखना चाहिए कि मिट्टी अच्छी तरह से गर्म होनी चाहिए। जमीन में "पेटू" के लैंडिंग के बाद अचानक ठंड के मौसम की स्थिति में, कटाई को उनके ठंड से बचने के लिए कवर किया जाना चाहिए।
रोपण किस्मों "प्रारंभिक पेटू"
"अंगूर" सहित कई अंगूर की किस्मों को काटने से प्रचारित किया जाता है। लैंडिंग की कुछ विशेषताओं के अनुपालन के मामले में संस्कृति अच्छी तरह से जड़ लेती है।
क्या आप जानते हैं? बागवानों का दावा है कि अजमोद के साग के लैंडिंग के स्थानों में अंगूर लगाना आवश्यक है। जामुन का स्वाद बहुत अधिक होगा।
रोपे का चयन
वसंत में फसल की छंटाई के दौरान रोपण के लिए कटिंग। शूट की इस औसत मोटाई के लिए प्रत्येक पर पांच कलियों के साथ 35 सेमी की लंबाई में कटौती की जाती है। अंकुरों के सिरों को पिघले पैराफिन में डुबोया जाता है, एक नम कपड़े के साथ कटिंग के चारों ओर लपेटा जाता है, एक अंधेरे ठंडे स्थान पर रखा जाता है।
लगभग एक महीने बाद, रोपण सामग्री को बाहर निकाल दिया जाता है, अंत में काट दिया जाता है और शाखा के निचले भाग में एक ओले के साथ कई छेद बनाते हैं। इनमें से, जड़ प्रणाली का विकास जारी रहेगा। उसके बाद, बीजों को तीन दिनों के लिए शहद के घोल (2 बड़े चम्मच शहद प्रति 2 लीटर पानी) में रखा जाता है।
अंगूर के शरद ऋतु और वसंत रोपण के बारे में और भी उपयोगी टिप्स जानें।
मामले
बगीचे की मिट्टी के साथ बर्तन में कटिंग लगाए और 18 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में छोड़ दें। लगभग चार सप्ताह के व्यवस्थित पानी (हर तीन दिन में एक बार) के बाद, कलियां सूज जाएंगी और पत्तियां दिखाई देंगी।
खुले मैदान में, अंकुरित अंकुर मई में लगाए जाते हैं, जमीन में 12-15 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है।
लैंडिंग पैटर्न
लगाए गए कलमों को एक दूसरे से 3 मीटर से कम नहीं की दूरी पर 50 सेमी की गहराई की जरूरत है। अगली रोपाई के लिए एक समर्थन स्थापित करें, और जमीन, स्प्राउट्स को ढंकते हुए, गीली घास के साथ छिड़का।
अगला, जमीन पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए। यह मिट्टी को तेजी से गर्म करने में मदद करेगा, और गीली घास, बदले में, अपघटन से गुजर रही है, अतिरिक्त गर्मी का उत्पादन करेगी।
यह महत्वपूर्ण है! आप तीन साल तक उखाड़ अंगूर के स्थान पर एक संकर किस्म के युवा शूट नहीं कर सकते। वाइनयार्ड ने भूमि को काफी हद तक खाली कर दिया, जिससे उसमें से उपयोगी खनिज निकल गए। इस कारण से, युवा जानवर बहुत धीरे-धीरे बढ़ते हैं और खराब विकसित होते हैं।
ग्रेड की देखभाल
हाइब्रिड "पेटू" उसे उचित पानी, निषेचन और छंटाई के साथ प्रदान करने में देखभाल में काफी स्पष्ट है।
पानी
अंगूर को पानी देने के बाद पहले दो महीनों की आवश्यकता होती है। जड़ों द्वारा नमी के बेहतर अवशोषण के लिए मिट्टी को ढीला करना और उनकी सड़न को रोकना आवश्यक है।
शुष्क गर्मियों में नमी बनाए रखने और इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने के लिए अंगूर की शहतूत का मतलब है।
मध्य गर्मियों के बाद, फलों को शक्कर से भरने की अनुमति देने के लिए व्यवस्थित पानी देना बंद कर देना चाहिए।
गिरावट में अंगूर की देखभाल के बारे में पढ़ें।
उर्वरक
रोपण के बाद फसल के लिए निषेचन अनिवार्य है। फूलों की शुरुआत से पहले, फॉस्फेट और पोटाश की खुराक के साथ एक संकर प्रदान किया जाना चाहिए। फूलों की समाप्ति के बाद, अंगूर को मैंगनीज, जस्ता और लोहे के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। तो पौधे को एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रदान की जाएगी और रोगों के लिए कम संवेदनशील होगा। 
गिरावट में, संकर को उर्वरक की आवश्यकता होती है, जिसके लिए जैविक पूरक जैसे कि गोबर या चिकन खाद उपयुक्त हैं। ठंड की अवधि के दौरान, यह मिट्टी को पोषक तत्वों से भरने में मदद करेगा।
छंटाई
फसल का प्रवाह प्रारंभिक वसंत ऋतु में किया जाता है, जो सैप प्रवाह अवधि की शुरुआत से पहले होता है। 
शूट के सर्दियों के दौरान मारे गए सभी लोगों से पौधे को बचाने के लिए आवश्यक है, बेल को पांच कलियों को काटकर। झाड़ी पर 35 से अधिक आँखें नहीं होनी चाहिए।
अंगूर को बीमारियों और कीटों से कैसे बचाएं
शुरुआती अंगूर की किस्म फफूंदी और ग्रे सड़ांध के लिए काफी प्रतिरोधी है। हालांकि, युवा और कमजोर झाड़ियों को अक्सर पाउडरयुक्त फफूंदी और ओडियम जैसे रोगों से अवगत कराया जाता है। जामुन और पत्तियों पर एक ही समय में एक ग्रे पेटिना का गठन किया। सल्फर युक्त और तांबा युक्त दवाओं के साथ-साथ कवकनाशी के साथ वसंत की रोकथाम, इसी तरह की बीमारियों से निपटने में मदद करेगी।
यह महत्वपूर्ण है! सभी संकरों के बीच "श्रीUrman" दाख की बारियां के रोगों के सबसे प्रतिरोधी में से एक माना जाता है।
बेलों को लापरवाह छंटाई और क्षति के साथ, अंगूर एन्थ्रेक्नोज का उत्पादन कर सकता है, जो जामुन, पत्तियों और फसल अंकुरित को प्रभावित करता है। इस मामले में, शाखाएं और फल सूख जाते हैं, और पत्तियों को भूरे रंग के धब्बे के साथ कवर किया जाता है। संक्रमित क्षेत्रों को काटा और जलाया जाना चाहिए, और संकर को कॉपर सल्फेट या नाइट्रोफीन युक्त सुरक्षात्मक मिश्रण के साथ इलाज किया जाता है।
चूंकि "पेटू" अंगूर और मकड़ी के कण के हमलों से ग्रस्त है, इसलिए कीटनाशकों और एसारिसाइड्स के साथ संस्कृति की रक्षा करना आवश्यक है।
यह कवकनाशी और जीवविज्ञान के साथ व्यवस्थित रूप से निवारक छिड़काव करने के लिए आवश्यक है। एक जैविक उपकरण को लागू करना हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि वर्षा के बाद इसे धोया जाता है और अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।
शुरुआती किस्म के मीठे जामुन पक्षियों और हानिकारक कीड़ों को आकर्षित करते हैं। पक्षियों के हमले को रोकने के लिए, आप एक तनावयुक्त ग्रिड का उपयोग कर सकते हैं। अनचाहे कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए समयबद्ध तरीके से सेट ट्रैप में मदद मिलेगी।
क्या आप जानते हैं? अंगूर के पहले शिकार गदहे हैं। बागानों के मालिकों ने देखा कि जिन झाड़ियों ने एक जानवर खा लिया था, अगले वर्ष में वे दूसरों की तुलना में बहुत अधिक फल देने लगे।
क्या मुझे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता है?
इस अंगूर की किस्म का ठंढ प्रतिरोध अपेक्षाकृत कम है -23 ° C तक। इस संबंध में, सर्दियों में, "पेटू" को कवर करना बेहतर है।
ऐसा करने के लिए, आपको निवारक प्रसंस्करण, कटाई और शरद ऋतु खिलाना चाहिए। फिर आपको क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, एक अर्ध-आश्रय और बुश के आश्रय या पूर्ण आश्रय को रखने की आवश्यकता है।
कुछ काफी ठंडे उत्तरी क्षेत्रों में, "पेटू" की खेती केवल ग्रीनहाउस में की जाती है। 
किस्म के फायदे और नुकसान
अंगूर "शुरुआती पेटू" को बागवानों से बड़ी संख्या में सकारात्मक समीक्षाओं द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
रसदार जामुन के प्रेमियों के फायदे के बीच कहते हैं:
- संस्कृति की प्रारंभिक परिपक्वता;
- स्थिर और समृद्ध फसल;
- अच्छा रोग प्रतिरोध;
- जामुन के नाजुक असामान्य स्वाद;
- व्यक्तिगत और सामूहिक खेती दोनों के लिए काफी आशाजनक।
हल्की, स्वादिष्ट, जल्दी पकने वाली, बिना किसी विशेष परेशानी के, "पेटू" शुरुआती अंगूरों को उनके अतुलनीय गुणों के लिए माली द्वारा पसंद किया जाता है। उचित देखभाल के साथ, पौधे अपनी उदार फसल के साथ अंगूर प्रेमियों को पूरी तरह से चुकाएगा।
