लीमक्वाट (लिमोनेला): घर पर बढ़ रहा है

यदि आप पहले से ही फूलों की दुकान में एक संयंत्र लिमोनेला या लाइमक्वेट के असामान्य नाम के साथ सामना कर चुके हैं, लेकिन इसे खरीदने की हिम्मत नहीं हुई, तो पता है कि यह सिर्फ एक विपणन चाल नहीं है, बल्कि एक स्वतंत्र साइट्रस संयंत्र है जो घर पर अच्छी तरह से रहता है। उनके घर पर बढ़ने के बारे में, हम बताएंगे।

वानस्पतिक वर्णन

Limequat (लिमोनेला) को 1909 में चीन में जापानी kumquat के साथ मैक्सिकन चूने को पार करने से रोक दिया गया था, अन्य स्रोतों के अनुसार - फ्लोरिडा में। तीन पौधों की प्रजातियों का वर्णन किया गया है: लैकलैंड (लेकलैंड), यूस्टिस (यूस्टिस) और टावारेस (तवरस)।

साइट्रस - हमारे स्वास्थ्य के लिए विटामिन का एक वास्तविक भंडार है। वे भी शामिल हैं: अंगूर, पोमेलो, पोन्सिरस ट्राईफोलीटा (पोन्सिरस ट्राइफोलियाटा), नारंगी, सूट, नींबू, कुमक्वैट, कैलमंडिन, कीनू और साइट्रॉन।

यह फल साइट्रस से संबंधित है, एक लम्बी नींबू के समान, छोटे में, यह चूने की तरह खुशबू आ रही है। बाहर यह हल्के हरे, पीले हरे या हल्के नारंगी रंग के पतले छिलके से ढका होता है, इसका स्वाद मीठा होता है, अंदर कुछ हड्डियों के साथ कड़वा-मीठा स्वाद का एक रसदार मांस होता है। बहुतायत से फल के पेड़, जल्दी शरद ऋतु में पके फल एकत्र किए जा सकते हैं।

क्या आप जानते हैं? खट्टे पेड़ लंबे समय तक जीवित रहते हैं, वे 700 साल तक जीवित रह सकते हैं।

पेड़ कम है, गहरे भूरे रंग की छाल और चुभन के साथ कवर किया गया है, शाखा, 2.5 मीटर से अधिक नहीं है। पत्तियां चमकदार, मांसल, हरी, आयताकार, नुकीले हैं।

तावारे में फूल सफेद होते हैं - गुलाबी, देर से सर्दियों के शुरुआती वसंत में खिलते हैं।

विस्तार

दक्षिण अफ्रीका, इजरायल, ब्रिटेन, मलेशिया, आर्मेनिया, जापान, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे आम चूना है।

रासायनिक संरचना

कैलोरी लिमोनेला 20 किलो कैलोरी प्रति 1 फल है। इसमें थोड़ी मात्रा में वसा और प्रोटीन होते हैं, इसमें 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम आहार फाइबर, 54 ग्राम पानी होता है। खट्टे के छिलके में गूदा, पोटेशियम, कैल्शियम और फास्फोरस में मैंगनीज, मोलिब्डेनम, लोहा और तांबा होता है। ज्यादातर लाइमवेट विटामिन सी में विटामिन ए, ई, पीपी, बी 5, बी 4 होते हैं।

उपयोगी गुण

निम्बू पानी के फायदे इस प्रकार हैं:

• वायरस के खिलाफ शरीर की लड़ाई में योगदान देता है;
• हृदय रोगों में उपयोगी;
• थकान से राहत देता है;
• चयापचय में सुधार;
• अनुकूल रूप से तंत्रिका तंत्र के काम को प्रभावित करता है;
• लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है;
• पर्यावरणीय खतरों से बचाता है;
• एक अच्छा मूड प्रदान करता है।

हृदय प्रणाली के रोगों में लिमोनेला के साथ-साथ निम्नलिखित पौधों का भी उपयोग किया जाता है: गाजर, मूली, कैलेंडुला, नागफनी (ग्लोड), सिल्वर गूफ, तुलसी, बैंगन, एकोनाइट, फिल्बर्ट, गमी (कई फूलों वाले शहतूत) और यासेनेट्स (बर्नर बर्नर)।

लिमोनेला का अनुप्रयोग

लाइमक्वेट की मदद से, वैकल्पिक चिकित्सा के प्रतिनिधि विभिन्न रोगों का इलाज करते हैं, कॉस्मेटोलॉजिस्ट और रसोइयों द्वारा इसका उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, पौधे आपके घर या बगीचे की अच्छी सजावट के रूप में काम कर सकता है।

लोक चिकित्सा में

पारंपरिक चिकित्सा निम्नांकित का उपयोग करती है:

• माइग्रेन से राहत;
• तंत्रिका सूजन से दर्द से राहत;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों की रोकथाम;
• जुकाम की साँस लेना;
• अच्छी नींद लें

लिमोनेला के अलावा, पाचन, स्नान, कैलेंडुला, ऋषि (सल्विया), घास का मैदान घास, लिंडेन, चेरिल, लिबुक्का डबल, क्रेस, युक्का, डोडर, वाइबर्नम बुलडेज, गोल्डनरोड, स्लीजुन, मूंगफली, अजवायन (अजवायन) के साथ समस्याओं के साथ-साथ और गोभी केल।

कॉस्मेटोलॉजी में

लिमोनेला के आधार पर ब्यूटीशियन साधन बनाते हैं:

• टॉनिक लोशन;
• विरोधी शिकन मास्क;
• त्वचा नरम तेल;
• त्वचा पर सूजन को दूर करने के लिए;
• मौसा को हटाने की तैयारी;
• थकी हुई त्वचा के लिए क्रीम।

कॉस्मेटोलॉजी में, वे मोमोर्डिका, पुर्सलेन, मैरीगोल्ड्स, नेस्टर्टियम, लीक, बर्ड चेरी, मेंहदी, कॉर्नफ्लावर, ब्रोकोली, गार्डन सेवरी, सोपवर्म (सैपोनारिया), शहद और चूने का भी उपयोग करते हैं।

खाना पकाने में

नींबू या नींबू के बजाय किसी भी डिश में लाइमक्वेट को जोड़ा जा सकता है, लेकिन अधिक तीव्र स्वाद के कारण, इसे कम मात्रा में जोड़ा जाता है।

एक विशेष साइट्रस जूसर की मदद से, आप इसे से रस निचोड़ सकते हैं और इसे पी सकते हैं, इसे अन्य रस के साथ मिला सकते हैं। इसके आधार पर, आप भराई, कॉकटेल, क्रीम, मेरिंग्यू या सूफले बना सकते हैं, आप उन्हें छिलके वाले सेब पर छिड़क सकते हैं ताकि वे अंधेरे न करें।

क्या आप जानते हैं? अक्सर, चूने को नींबू का एक संकर माना जाता है, लेकिन यह मौलिक रूप से गलत है, क्योंकि यह एशिया की भूमि पर पहले से ही हरा था, जब इसे नींबू के बारे में कभी नहीं सुना गया था।

छिलका कैंडीड फल और छील बनाने के लिए उपयुक्त है। छिलके के साथ मांस कैंडिड स्लाइस के लिए उपयुक्त है, चूने और अन्य फलों के गूदे से आप फलों का सलाद बना सकते हैं। मूल स्वाद में लिमोनेला से जाम होगा।

यह साइट्रस न केवल डेसर्ट के लिए, बल्कि मीट सॉस, रोस्टिंग फिश या पोल्ट्री के लिए भी उपयुक्त है।

बागवानी में

चूने का पौधा लगाकर, आप न केवल कमरे को, बल्कि घर के पास के क्षेत्र को भी सजा सकते हैं। यह पेड़ अच्छा दिखता है, भले ही फूलों की अवधि अभी तक नहीं आई हो या पहले से ही खत्म हो गई हो। यह ठंड के लिए प्रतिरोधी है, एक उदार फसल देता है, जल्दी से फल लेना शुरू कर देता है और देखभाल में उपयुक्त नहीं है। हालांकि, इसे विशेष कंटेनरों में रोपण करना आवश्यक है, और खुले मैदान में नहीं - यह सड़क सीमा पर सर्दियों को खर्च करने में सक्षम नहीं होगा।

एक लाइमक्वेट बढ़ रहा है

Limekvat देखभाल करने की बहुत मांग नहीं है, लेकिन उपज और पौधे की उपस्थिति में सुधार करने के लिए, उसकी देखभाल के बारे में कुछ सिफारिशें पढ़ें।

स्थान और प्रकाश की पसंद

लिमोनेला अन्य खट्टे फलों की तरह प्रकाश की प्रचुरता से प्यार करता है। इसे पूर्व या पश्चिम की खिड़की पर रखना सबसे अच्छा है, दक्षिण में आपको पत्तों को जलने से बचाने के लिए संक्रांति के चरम पर पौधे को छाया में रखने की आवश्यकता होती है।

सर्दियों में, पौधे को 12 घंटे तक प्रकाश सुनिश्चित करने के लिए एक दीपक के साथ उजागर करने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा पत्तियां पीली हो जाएंगी, किनारों के आसपास सूखना शुरू हो जाएगी और गिर जाएगी। हालांकि पौधे मरता नहीं है, लेकिन पत्ते गर्मियों में वापस उगते हैं।

Laymkvat +10 ° C तक तापमान बनाए रखता है, ऊपरी सीमा +30 ° C बनाता है। घर के पास के क्षेत्र में लगाए गए पौधों को सर्दियों के लिए कमरे में लाया जाना चाहिए, वे ठंढ से नहीं बचेंगे।

यह महत्वपूर्ण है! यदि हवा का तापमान +5 पर चला जाता है °सी, पत्ते पौधे से गिर जाएंगे।

घर पर, लाइमक्वेट आमतौर पर कम होता है, इसलिए इसे एक छोटे बर्तन में लगाया जा सकता है। पौधे को ड्राफ्ट से दूर रखने का ध्यान रखें।

सब्सट्रेट और उर्वरक

Laymkvat को अम्लता के एक तटस्थ स्तर के साथ मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। बेहतर मिट्टी की संरचना में मदद मिलेगी:

• रेत (1 से 10 की दर से);
• राख (एक गिलास मिट्टी के लिए 1 चम्मच)।

रोपण के लिए भूमि शंकुधारी पेड़ों, शाहबलूत और ओक से दूर पार्क में इकट्ठा की जा सकती है। इस तरह की मिट्टी की ऊपरी परत में बहुत सारे बायोहुमस होते हैं। इसकी संरचना में सुधार करने के लिए, जोड़ें:

• रेत - 1 से 2 की दर से;
• ह्यूमस - पृथ्वी के प्रति कप 1.5 चम्मच;
• राख - 1 चम्मच प्रति गिलास।

मटके के तल में जल निकासी निश्चित रूप से होनी चाहिए। शीर्ष जमीन को खाद के साथ मिश्रित किया जा सकता है।

यदि आप पौधे को संभावित प्राकृतिक परेशानियों से बचाना चाहते हैं, तो यह पता करें कि आपको मिट्टी के मल्चिंग की आवश्यकता क्यों है, विशेष रूप से एग्रोटेक्निकल रिसेप्शन।

फूलों की दुकान से पील मिट्टी एक चूने के लिए उपयुक्त नहीं है - इसकी उच्च अम्लता है।

रोपण के एक महीने बाद, जमीन में कोई पोषक तत्व नहीं बचे होते हैं, इसलिए पौधे को खिलाना पड़ता है। आप स्टोर में साइट्रस के लिए विशेष तैयारी खरीद सकते हैं। होममेड उर्वरकों से ये सलाह देते हैं:

• 1 लीटर पानी में राख का 1 चम्मच भंग;
• साधारण चाय काढ़ा;
• बारीक कटा हुआ क्विनोआ, पानी में नहाया हुआ दिन।

बारीक कटा हुआ क्विनोआ

आप एक लीटर जार में 0.5 लीटर लिमवुड भी डाल सकते हैं, किनारे पर पानी डाल सकते हैं, हलचल कर सकते हैं, 2 दिनों के लिए जलसेक कर सकते हैं। इसके अलावा, इसका मतलब पौधे को निषेचित करना है।

फूलों की शुरुआत से लेकर फलने की समाप्ति तक की अवधि में शीर्ष ड्रेसिंग 10 दिनों में 1 बार किया जाता है, पहले मिट्टी को पानी देना सुनिश्चित करें।

यह महत्वपूर्ण है! सर्दियों में, और अगर वह बीमार हो जाता है, तो प्रत्यारोपण के तुरंत बाद चूने का निषेचन न करें।

रोपण और प्रजनन

चूना खरीदने के बाद, साथ ही जब यह बर्तन की दोहरी ऊंचाई से अधिक हो, तो एक प्रत्यारोपण किया जाना चाहिए। इसके लिए सबसे अच्छा समय मध्य फरवरी है। प्रत्यारोपण को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, पौधे को जमीन के साथ प्रत्यारोपित किया जाता है जिसमें यह बढ़ता है, बिना सीधे और जड़ों को धोने के बिना। बीज या कटिंग द्वारा लिमोनेला का प्रचार करना संभव है, हालांकि, पहली विधि अधिक परेशानी है और फलने के लिए टीकाकरण की आवश्यकता होती है।

1. कटिंग पर उन चड्डी फिट होते हैं जो पहले से ही आंशिक रूप से वुडी बन गए हैं, छह महीने से छोटे नहीं। पौधे को काटने की प्रक्रिया में कटिंग भी तैयार की जा सकती है।
2. तीन से चार पत्तियों के साथ डंठल काटें, नीचे की शीट काटें। नीचे से, स्टेम तिरछे काट दिया जाता है, ऊपर से - सीधे। एक सुई की मदद से छाल के तल पर छोटे खरोंच किए जाते हैं;
3. ड्रेनेज को एक छोटे बर्तन में डाला जाता है, तैयार मिट्टी को लगाया जाता है और दूसरी पत्ती के स्तर के साथ एक कटाई की जाती है, फिर पानी पिलाया जाता है और कैन, बोतल या प्लास्टिक की थैली से ढका जाता है। इस आश्रय को समय-समय पर ताजा हवा तक पहुंच प्रदान करने के लिए उठाने की आवश्यकता होती है।
4. आपको अक्सर कटिंग को पानी नहीं देना चाहिए, अन्यथा जड़ें सड़ जाएगी। वैकल्पिक रूप से - पहले पत्रक की उपस्थिति के बाद, लेकिन अगर पृथ्वी पहले सूख गई, तो आप इसे पानी दे सकते हैं।

पानी और नमी

लाइमक्वाट अतिरिक्त नमी को बर्दाश्त नहीं करता है, यह मर जाता है, इसलिए आपको नियम का पालन करने की आवश्यकता है: आप पौधे को तब तक पानी नहीं दे सकते जब तक कि बर्तन में जमीन छूने तक सूख नहीं जाती। इसी समय, सिंचाई के लिए पानी की मात्रा ऐसी होनी चाहिए कि पूरी पृथ्वी नीचे तक भिगो जाए।

पेड़ शुष्क हवा को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन कुछ अपार्टमेंटों में सर्दियों में आर्द्रता गंभीर रूप से कम हो जाती है। कुछ पौधों के चारों ओर पानी का छिड़काव करते हैं, लेकिन इससे वे सड़ सकते हैं। आर्द्रता बढ़ाने के लिए, आप बर्तन के तल पर सपाट पत्थर रख सकते हैं और उनकी ऊंचाई के बीच में पानी डाल सकते हैं। पत्थरों पर डाल लिमोनेला के साथ पॉट, सुनिश्चित करें कि यह पानी को नहीं छूता है।

रोग और कीट

लाइमक्वाट इन बीमारियों से ग्रस्त है:

1. क्लोरोसिस - पत्तियों पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं, पत्तियाँ गिरने लगती हैं। अनुचित निषेचन या कीट जोखिम के कारण। रोगग्रस्त पत्तियों को काटने, एक साबुन समाधान के साथ शूट का इलाज करना, बीमारी के कारण का पता लगाना और उससे लड़ना आवश्यक है।
2. मालसेको - फंगस के कारण सूखने वाला। अक्सर लीवर की तरफ घर के पास लगाए गए पौधों पर लागू होता है। लड़ने का कोई तरीका नहीं है, केवल निवारक क्रियाएं संभव हैं, जैसे कि कवकनाशी के साथ उपचार।

चूने के पत्तों पर क्लोरोसिस

क्या आप जानते हैं? चीन में कुमुकत को गोल्डन सेब कहा जाता है, और जापान में - गोल्डन ऑरेंज।

चूने को प्रभावित करने वाले कीट हैं:

1. कीड़े: शराबी, मोमी, मुलायम, मुलायम - एक पौधे को खाने वाले छोटे कीड़े। घर पर, आप 2 दिनों के लिए 0.5 लीटर पानी में कसा हुआ प्याज पर जोर दे सकते हैं और लकड़ी को संसाधित कर सकते हैं।
2. शिटिकोवका लाल। आपको गंदे भूरे रंग की बूंदें मिल सकती हैं। उन्हें कंघी करने का एक साधन साबुन की टिकिया या स्टोर केमिस्ट्री ("अकटारा", "बैंकोल") है।
3. सरौता लाल और चांदी - पत्तियों पर एक पतली वेब दिखाई देती है, सफेद स्कर्फ। प्याज या लहसुन की टिंचर का उपयोग करने के लिए, आप स्टोर टूल ("नीरन", "एक्टोफिट") खरीद सकते हैं।
4. एफिड्स छोटे हरे या काले पिस्सू होते हैं जो एक पौधे से रस पीते हैं। उन्हें प्याज, लहसुन की टिंचर, साबुन की सूद या रसायनों ("फिटमोरम", "अकरिन") से लड़ें।

कच्चे माल की कटाई और भंडारण

लिमोनेला के पकने का समय सितंबर की शुरुआत है। चूने के पके हुए फल गिरते हैं, लेकिन अगर ऐसा नहीं होता है, तो उन्हें हाथ से उठाया जा सकता है। फिर उन्हें धोया जाना चाहिए, एक कागज तौलिया के साथ सूख जाता है और रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। 6 महीने तक, फल के शेल्फ जीवन का विस्तार करना संभव है, अगर यह -18 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं तापमान पर जमे हुए है।

फल को हटाया और सुखाया जा सकता है, नमी की पहुंच के बिना, इसे 1 वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसे डेसर्ट में उपयोग करें या स्वाद के लिए चाय में जोड़ें।

पका हुआ लाइमक्वेट जैम को अंधेरे कमरे में 1 वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है। उसी को लिमोनेला के कटे हुए रस में संग्रहित किया जाएगा, लेकिन इसके लिए एक उबाल लाना आवश्यक है, और यह अधिकांश विटामिन सी को नष्ट कर देगा।

जैसा कि आप पहले ही देख चुके हैं, लाइमक्वेट आपके घर के फूलों के बगीचे में एक योग्य जगह ले सकता है और किसी भी हिस्से को सजा सकता है। उसकी देखभाल करना आसान है, यदि आप आवश्यकतानुसार पर्याप्त प्रकाश और पानी देना नहीं भूलते हैं, और फसल न केवल भोजन के लिए, बल्कि उपचार के लिए भी उपयोगी होगी।

लाइमक्वाट ऑनलाइन समीक्षा

वीडियो: लिमोनेला