वेलेरियन की संतुलित संरचना के कारण, यह व्यापक रूप से लोक उपचारकर्ताओं के बीच एक सार्वभौमिक चिकित्सीय एजेंट के रूप में लोकप्रिय है। दुनिया के किसी भी देश में, इस पौधे का प्रकंद औषधीय कच्चे माल के आधार में शामिल है। यह लेख आपको वेलेरियन के प्रकंद पर आधारित काढ़े और टिंचरों के व्यावहारिक उपयोग के लिए व्यंजनों की पेशकश करता है।
विवरण
वेलेरियन (या वेलेरियन) परिवार के हनीसुकल की बारहमासी घास का एक जीनस है, जिसमें 200 से अधिक किस्में शामिल हैं। लैटिन में, घास के नाम का अर्थ है "स्वस्थ होना।"
हनीसकल परिवार में वेगेला, अबेलिया और निश्चित रूप से हनीसकल जैसे पौधे शामिल हैं।
शब्द का पहला हस्तलिखित उल्लेख, जो हमारे समय के लिए नीचे आ गया है, XIII सदी में वापस आता है (इतालवी वनस्पतिशास्त्री माटेओ सिल्विको की पुस्तक में पाया गया)। ऐसे संस्करण भी हैं जो घास का नाम रोमन सम्राट वैलेरियन या रोमन चिकित्सक प्लिनी वैलेरियन के नाम पर रखा गया था।
वानस्पतिक वर्णन। तना सीधा, कंदीय होता है, जो खांचे से ढका होता है, जो शीर्ष पर होता है। ऊंचाई में, घास 2 मीटर तक पहुंच सकती है। प्रकंद के आकार: लंबाई में 2-4 सेमी और व्यास में 2 सेमी। 
रूट सिस्टम में कई कॉर्ड के आकार की जड़ें होती हैं। एक अजीब गंध पूरे भूमिगत हिस्से के लिए अजीब है। शीट प्लेटों के विपरीत, आकार में भिन्न और विच्छेदन के सूचकांक। ऊपरी पर्णसमूह उपजाऊ, निचली पत्तियां पेटियोलेट।
फूल गंधयुक्त, छोटे, घबराहट या फिलामेंटस फिलामेंट्स में उठाए जाते हैं। फूलों का रंग सफेद से गहरे गुलाबी रंग में भिन्न होता है। पौधे के फल हल्के या गहरे भूरे रंग के लम्बी होते हैं जिनमें "बाल" होते हैं।
वितरण। वेलेरियन लगभग पूरे यूरोपीय महाद्वीप में रहता है, मध्य और उत्तरी एशिया में, और उत्तरी और दक्षिणी अमेरिका में। जंगली में, बारहमासी पहाड़ों की ढलान पर, जंगल के किनारों पर, नदियों के किनारे, दलदली क्षेत्रों पर बढ़ता है।
जैविक विशेषताएं। घास मई से अगस्त तक खिलती है, फल जुलाई-सितंबर में बनते हैं। संयंत्र सबसे विविध मिट्टी और विभिन्न तापमान स्थितियों के लिए अनुकूल है। यह पृथ्वी की उच्च आर्द्रता वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है।
बीज द्वारा प्रचारित। फसलें ऊंचाई वाले क्षेत्रों में स्थित हैं।
हार्वेस्ट वेलेरियन जड़ों को बुवाई के बाद दूसरे वर्ष में खोदा गया। जड़ों को अवशिष्ट मिट्टी से साफ किया जाता है, पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है।
कच्चे माल को एक चंदवा के नीचे रखा जाता है, फिर पेशेवर ड्रायर में 35-38 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूख जाता है। बिलेट्स को सूखे और अच्छी तरह हवादार कमरों में 1 वर्ष से अधिक नहीं रखा जाता है। 
सूखे वेलेरियन जड़
संरचना
इसकी रासायनिक संरचना के अनुसार, वैलेरियन का अन्य औषधीय जड़ी बूटियों के बीच कोई एनालॉग नहीं है - यह उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है। इसकी जड़ों में विभिन्न क्रियाओं के सैकड़ों अनूठे पदार्थ शामिल हैं।
तो, आवश्यक तेल के 0.5 से 2.4% तक जड़ों के साथ प्रकंद में।
राइजोम में बॉर्नियोल और वेलेरियन एस्टर, अल्कोहल, शर्करा, ग्लाइकोसाइड, मैक्रो का एक सेट - और माइक्रोएलेमेंट्स: सेलेनियम, लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा और मैंगनीज, टिन और क्रोमियम, निकल और वैनेडियम भी मौजूद हैं।
वेलेरियन सबसे उपयोगी औषधीय पौधों के शीर्ष 10 में है।
अकार्बनिक यौगिकों के अलावा, जड़ों की संरचना में कार्बनिक मूल के कई घटक पाए गए थे। विशेष रूप से, कच्चे माल में निम्नलिखित मूल्यवान पदार्थ होते हैं:
- iridoids, वेलेपोट्रीएट्स (0.8-2.5%);
- टैनिन;
- triterpene saponins;
- एसिड (ब्यूटिरिक, मैलिक, एसिटिक और फॉर्मिक);
- एल्कलॉइड;
- शराब और उनके डेरिवेटिव;
- मुक्त amines।
कैलोरी वेलेरियन - प्रति 100 ग्राम कच्चे माल में 0.1 कैलोरी। ऊर्जा मूल्य: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट - 0 ग्राम।उपयोगी गुण
वेलेरियन की अनूठी रचना के कारण, कोई भी मानव शरीर पर इसके प्रभाव की बहुमुखी प्रतिभा के बारे में बात कर सकता है।
इस जड़ी बूटी के मुख्य लाभ एंटीस्पास्मोडिक और शामक गुण हैं।
पौधे के आवश्यक तेल में मिरगी रोधी प्रभाव होता है - चिकनी मांसपेशियों के ऐंठन को कम करता है। जड़ के उपचार गुण हृदय क्षेत्र की गतिविधि को नियंत्रित करते हैं।
क्या आप जानते हैं? Valeryana प्राचीनता के सबसे अच्छे उपचार साधनों में से एक था - टेरीक। इस चमत्कार उपाय को मारक माना जाता था। से किसी भी उत्पत्ति के विषाक्त पदार्थ। इसके अलावा, टेरीक सार्वभौमिक सभी आंतरिक बीमारियों से अमृत। संग्रह पोंटिक राजा मिथ्रिडेट्स द्वारा बनाया गया था, जो विषाक्तता का शिकार होने से डरते थे।
फार्माकोलॉजिस्ट ट्रैंक्विलाइज़र क्लास के रूप में वेलेरियन तैयारी को वर्गीकृत करता है। वैज्ञानिकों ने रिफ्लेक्स एक्साइटेबिलिटी को कम करने और नींद की गोलियों के असर को लंबे समय तक बढ़ाने की जड़ी-बूटी पर ध्यान दिया।
पौधे की औषधीय कार्रवाई में रक्त परिसंचरण प्रक्रियाओं में सुधार होता है, पाचन अंगों के कार्यों को विनियमित करना (गैस्ट्रिक स्राव की अम्लता में वृद्धि, पित्त के उत्सर्जन को तेज करना)।
वीडियो: वेलेरियन दवा के लाभकारी गुण क्या हैं
औषधीय व्यंजनों
चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, वेलेरियन के प्रकंद और जड़ों का उपयोग करें। सूखी या ताजी जड़ें जलसेक, टिंचर, काढ़े, पाउडर, आदि के रूप में ली जा सकती हैं।
जड़ों का काढ़ा
वेलेरियन रूट का काढ़ा तैयार करने के लिए, 10 ग्राम (1-2 चम्मच) ग्राउंड कच्चे माल, 200-300 मिलीलीटर पानी डालें। आग पर रखो और एक उबाल लाने के लिए। फिर तरल को 2-3 मिनट के लिए उबला जाना चाहिए, और फिर तनाव और ठंडा होना चाहिए।
औषधीय काढ़े के लिए सिफारिश की है:
- जठरांत्र क्षेत्र के स्पास्टिक राज्य;
- दर्दनाक माहवारी;
- जीवाणु विकार।
अखरोट की घास, डोडर, कॉटेज साधारण, वाइबर्नम, या अनार खाने से मासिक धर्म के दौरान दर्दनाक सनसनी को खत्म करें।
1-2 tbsp के एक साधन असाइन करें। एल। भोजन के बाद दिन में 2-3 बार। एक गिलास पानी में शोरबा के संभावित कमजोर पड़ने।
जड़ों का जल आसव
पानी के जलसेक की तैयारी के लिए, उबलते पानी के एक गिलास के साथ कुचल जड़ों के 1 चम्मच को मिलाएं। एक तौलिया को कवर या लपेटें और लगभग 2 घंटे तक पकड़ें। फिर तरल तनाव। 
आसव दिखाया गया है जब:
- माइग्रेन के उपचार के लिए सहायक के रूप में गंभीर सिरदर्द;
- वनस्पति न्यूरोसिस, चिंता;
- नींद संबंधी विकार;
- त्वरित हृदय गति;
- मांसपेशियों में ऐंठन।
दवा 1 tbsp के अंदर ले लो। एल। दिन में चार बार तक। भोजन के सेवन के साथ संबंध के लिए, भोजन से आधे घंटे पहले या भोजन से कुछ समय पहले जलसेक की सिफारिश की जाती है।
क्या आप जानते हैं? किंवदंती है कि रानी क्लियोपेट्रा ने स्वयं एक कामोत्तेजक के रूप में वेलेरियन का उपयोग किया था। इसके लिए, दासियों ने अपनी मालकिन के बिस्तर के चारों ओर फर्श को कवर किया। इस घास के ऊपर.
शराब जड़ों की जलसेक
अल्कोहल पर टिंचर तैयार करने के लिए, 1 से 5 के अनुपात में शुद्ध मेडिकल अल्कोहल (70%) और ग्राउंड वेलेरियन जड़ें (सूखी या ताजी) लें।
एक ग्लास जार में उत्पादों को मिलाएं, अच्छी तरह से मिलाएं। 10-12 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में आग्रह करें। प्रक्रिया के अंत में द्रव्यमान को तनाव देने के लिए मत भूलना।
शराब की मिलावट
- भावनात्मक उत्तेजना में वृद्धि;
- गंभीर चिड़चिड़ापन;
- घबराहट झटका;
- नींद संबंधी विकार;
- पेट और आंतों की ऐंठन;
- जलवायु संबंधी विकार।
15-30 बूंदों के लिए दिन में 3 बार एक उपाय असाइन करें। भोजन से कुछ समय पहले इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। बूंदों को थोड़ा पानी में पतला किया जा सकता है।यह महत्वपूर्ण है! याद रखें कि यह मिलावट विषाक्त है। इसलिए, में1 प्रशासन में 30 से अधिक बूंदों का सेवन, आप आपके जिगर और पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाता है।
स्नान काढ़ा
स्नान के लिए एक काढ़ा तैयार करने के लिए, 1-3 सीएफ। एल। कुचल घास की जड़ और 2-2.5 लीटर पानी। जड़ को पानी के साथ मिलाएं, एक उबाल लाने के लिए, फिर लगभग एक मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
तैयार शोरबा को एक घंटे के लिए जोर दिया जाना चाहिए। गर्म पानी से भरे स्नान के लिए फ़िल्टर्ड समाधान जोड़ें। 
वेलेरियन स्नान दिखाए जाते हैं:
- उच्च रक्तचाप के प्रारंभिक चरण में;
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (तंत्रिका चिड़चिड़ापन, चिंता राज्यों) के साथ समस्याओं के साथ;
- अनिद्रा के लिए।
नर्वस सिस्टम के लिए भी फायदेमंद है यह चेस्टनट, पाइन सुइयों, मैरीगोल्ड्स और लिंडेन के फूलों के स्नान को प्रभावित करता है।
यह स्नान 10-15 मिनट के लिए लिया जाना चाहिए, अधिमानतः - सोने से पहले।
पाउडर
वेलेरियन जड़ों का पाउडर काफी सरल रूप से तैयार किया जाता है: पौधे की सूखी जड़ों को कॉफी की चक्की के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए।
दवा निम्नलिखित बीमारियों की उपस्थिति में एक शामक और उपचार एजेंट के रूप में निर्धारित की गई है:
- गंभीर सिरदर्द;
- लाल बुखार;
- vasospasms;
- फेफड़ों की सूजन।
खाने के 30 मिनट बाद, लगभग 1 या 2 ग्राम दिन में 3-4 बार लेने की सलाह दी जाती है।
साइड इफेक्ट
लाभों के अलावा rhizome Valerian शरीर को कुछ नुकसान पहुंचा सकता है। जड़ के निरोधात्मक प्रभाव से सोने में कठिनाई, कमजोरी, अवसाद, काम करने की क्षमता में गिरावट हो सकती है। 
वेलेरियन तैयारियों के उपभोग के मानदंडों के अनुपालन में विफलता से पेट और आंतों के कार्य बिगड़ सकते हैं (हो सकता है), चक्कर आना और माइग्रेन, मतली, हृदय की मांसपेशियों की खराबी।
यह महत्वपूर्ण है! किसी भी अवांछनीय प्रभाव से बचने के लिए, आपको संपर्क करना चाहिए के लिएअपने देखभालकर्ता से मान्य सलाह डॉक्टर.
वैलेरियन के आधार पर दवाओं के आदमी पर व्यक्तिगत रूप से प्रभाव। विशेष रूप से उच्च संवेदनशीलता उन लोगों में देखी जाती है जो शायद ही कभी दर्द निवारक और शामक लेते हैं। कुछ मामलों में, लंबे समय तक काढ़े और टिंचर के उपयोग से एलर्जी हो सकती है।
कभी-कभी पहली खुराक के बाद एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। वेलेरियन घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता भी पाया जाता है।
मतभेद
विभिन्न वेलेरियन एजेंटों के साथ इलाज करने के लिए बहुत सारे कैविटी नहीं हैं। सबसे पहले, वे एंटरोकोलाइटिस से पीड़ित व्यक्तियों के लिए बिल्कुल contraindicated हैं। वलेरियन को उनींदापन और यकृत रोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। 
यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि संयंत्र रक्त जमावट को बढ़ावा देता है, इसलिए इसका उपयोग प्रोथ्रोम्बिन के उच्च स्तर वाले लोगों द्वारा बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। इस तरह के फंड की स्वीकृति उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों तक सीमित होनी चाहिए, क्योंकि रिवर्स प्रतिक्रिया को बाहर नहीं किया जाता है: बढ़े हुए दबाव की पृष्ठभूमि के खिलाफ उत्तेजना।
यह महत्वपूर्ण है! अधिकतम स्वीकार्य उपचार अवधि टिंचर, डेकोक्शन और वेलेरियन के अन्य साधन 1.5-2 महीने हैं।
कुछ रोगियों में वैलेरियन के लिए एक व्यक्तिगत संवेदनशीलता है - इस मामले में, औषधीय पौधे की नियुक्ति नहीं की जाती है।
वेलेरियन बच्चों के लिए कड़ाई से अनुशंसित नहीं है, साथ ही साथ गर्भवती महिलाओं के लिए बच्चे को ले जाने के पहले तीन महीनों में। इसके अलावा, नर्सिंग माताओं द्वारा खुराक की आवश्यकता होने पर देखभाल की जानी चाहिए। 
वैलेरियन के साथ दवा लेने के बाद सावधान रहें कार चलाते समय आवश्यक है, साथ ही काम पर जिसमें एकाग्रता और उच्च प्रतिक्रिया दर की आवश्यकता होती है।
यह अभिव्यक्त किया जा सकता है कि वैलेरियन सबसे मूल्यवान औषधीय पौधा है, जो कार्बनिक पदार्थों और ट्रेस तत्वों के द्रव्यमान का संयोजन करता है।
जानें कि पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों में कैसे उपयोग किया जाता है: बैकल खोपड़ी, चिश्तक, पांच पत्तों वाली गाइनोस्टेमा, पर्वतारोही मल्टीफ्लोरम, ब्राह्मी, इम्मोर्टेल रेतीले, कैंडलडाइन, पीलिया की जड़ी-बूटी, आम टैनसी और बलेटस।
इस जड़ी बूटी पर आधारित पारंपरिक व्यंजन व्यापक रूप से लोकप्रिय हैं, इसका मुख्य कारण उनकी कम लागत और उपयोग की सापेक्ष हानिरहितता है। हालांकि, खुराक का अनुपालन करना महत्वपूर्ण है और उपलब्ध मतभेदों के बारे में मत भूलना।
