Cordyceps को चमत्कारी औषधीय गुणों की एक सूची के साथ श्रेय दिया जाता है। पारंपरिक ओरिएंटल चिकित्सा ने सदियों से सामान्य चिकित्सा के लिए कवक के उपयोग का अभ्यास किया है।
यह क्या है, यह कहाँ बढ़ता है, इससे क्या मदद मिलती है, और यह किसको दिखाया जाता है, इन और अन्य सवालों के जवाब आपको बाद में लेख में मिलेंगे।
जैविक विवरण
आज, Cordyceps मशरूम पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। अपने परिपक्व रूप में, यह सूखे पीले-भूरे रंग के कैटरपिलर से मिलता-जुलता है जो सूखे गहरे भूरे रंग की फली है। रोजमर्रा की जिंदगी में इसे "कैटरपिलर कवक" कहा जाता है।
क्या आप जानते हैं? 90 के दशक की शुरुआत में दुनिया को कॉर्डिसेप्स के बारे में पता चला, जब चीनी एथलीटों ने विश्व प्रतियोगिताओं में अभूतपूर्व सफलता का प्रदर्शन किया, जिसने रिकॉर्ड परिणाम दिखाए। तब चीन की राष्ट्रीय ओलंपिक टीम के सलाहकार और फुजियान प्रांत के मुख्य कोच गुओ यूहुआ ने कहा कि चमत्कारी मशरूम की बदौलत जीत हासिल हुई। ओलंपिक आयोग इसे डोपिंग और परमिट के उपयोग के रूप में नहीं मानता है।
वनस्पति विज्ञानियों में जीनस स्पोरने के इस कवक परजीवी संरचनाओं को शामिल किया गया है। ये pyrenomycetes हैं जो कीटों की कुछ प्रजातियों को संक्रमित कर सकते हैं: मक्खियों, चींटियों, तितलियों और कैटरपिलर। जब शरद ऋतु की अवधि में बीजाणु जीव के बालों वाले हिस्से पर गिरते हैं, तो कवक परजीवी तरीके से अंकुरित होने लगता है। वसंत तक, वह मालिक को पूरी तरह से समाप्त कर देता है और उसे ममी करता है। सर्दियों के दौरान, माइसेलियम के लंबे पूर्ण विकसित हाइप छोटे बीजाणुओं से बाहर निकलते हैं। इनमें एक मृत कीट और एक मशरूम शरीर के अवशेष शामिल हैं।
वैकल्पिक चिकित्सा में लोकप्रिय शिताके मशरूम है, जिसमें लेंटिनन होता है, जिसका कैंसर विरोधी प्रभाव होता है।
इसका बहुत ही असामान्य रूप है। अक्सर लोग अपने पैरों के नीचे सबसे मूल्यवान पदार्थ भी नहीं देखते हैं। यह कीड़ों से अविभाज्य है और एक गहरे भूरे रंग का अधिग्रहण करता है, और अंदर पूरी तरह से सफेद है। कवक का आकार लंबाई में 13 सेंटीमीटर और चौड़ाई में 3 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होता है। एक नियम के रूप में, यह आधार पर और टिप पर फैलता है, एक संकुचित मध्य बनाता है। कॉर्डिसेप्स में एक अजीब सुखद सुगंध और मीठा स्वाद है।
प्रकृति में, इन कवक की लगभग 400 प्रजातियां हैं। सदियों से, एशियाई दवा उन्हें सबसे मूल्यवान औषधीय कच्चे माल के लिए सम्मानित करती रही है। और पश्चिमी प्रथाओं ने हाल ही में उनके उपचार गुणों पर ध्यान दिया है।
क्या आप जानते हैं? चीनी व्यंजनों में, कई व्यंजन हैं, जिनमें से मुख्य घटक एक कैटरपिलर कवक है। इसके अलावा, मेजबान लार्वा आवश्यक रूप से इसकी संरचना में शामिल है। ऐसी विनम्रता की लागत 1 से 3 हजार अमेरिकी डॉलर है.
कहां बढ़ रहा है
यूरोप में, कैटरपिलर कवक फार्मेसियों और प्रयोगशालाओं को छोड़कर पाया जा सकता है। क्योंकि इसका निवास स्थान तिब्बत है, जहाँ ऐसे नमूने पहली बार खोजे गए थे। आज, चीन, भूटान, नेपाल और उत्तरी भारत के देशों में कॉर्डिसेप्स बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं।
परजीवी विवादों के लिए आरामदायक वातावरण तिब्बती पहाड़ हैं, जिनकी समुद्र तल से ऊंचाई 3,500 मीटर है। वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि पूर्ण विकसित मशरूम हाइपलस को विकसित होने में 2 साल लगते हैं, जो रोगाणु जमीन में खर्च करते हैं, इससे पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं। 
यही कारण है कि मायसेलियम सर्दियों में बनने का प्रबंधन करता है। विशेषता से, वे केवल शरद ऋतु की शुरुआत के साथ जीवन में आते हैं। और इससे पहले, कैटरपिलर को खिलाने वाले पौधों पर हवा के साथ गिरने से, स्वयं प्रकट नहीं होता है।
आधुनिक तकनीक ने कॉर्डिसेप्स की खोज को सरल बना दिया है, जिससे यह कीटों की भागीदारी के बिना प्रयोगशाला में कृत्रिम खेती शुरू करने की अनुमति देता है। इस तरह की खोज ने वास्तविक सफलता हासिल की, जिससे कच्चे माल कई उपभोक्ताओं के लिए सुलभ हो गए।
यह महत्वपूर्ण है! कृत्रिम रूप से उगाए गए मशरूम जंगली नमूनों से रासायनिक संरचना में भिन्न नहीं होते हैं। इसके अलावा, वे अधिक व्यवहार्य हैं।
रासायनिक संरचना
परजीवी कवक के उपचार गुण इसके घटकों के अनूठे सेट के कारण होते हैं। फल शरीर में पाया:
- न्यूक्लियोसाइड;
- एंटीऑक्सीडेंट;
- steridy;
- पॉलीसैकराइड;
- प्रोटीन (0.6 ग्राम);
- कार्बोहाइड्रेट (58 ग्राम);
- आवश्यक अमीनो एसिड;
- विटामिन (एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड, कैल्सीफेरोल, टोकोफेरोल, बी विटामिन, फाइलोक्विनोन);
- खनिज (कैल्शियम, जस्ता, सेलेनियम, पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, बोरान);
- एडीनाइन;
- एडेनोसाइन;
- कोलेस्ट्रॉल का तालमेल;
- कॉर्डिसिटिक एसिड;
- एर्गोस्टेरोल पेरोक्साइड;
- guanidine;
- सहएंजाइमों;
- थाइमिन;
- thymidine;
- uracil;
- एंजाइमों;
- deoxyadenosine।
फल शरीर के स्ट्रामम भाग में 235 किलोकलरीज होती हैं।
औषधीय गुणों वाले मशरूम भी हमारे क्षेत्र में उगते हैं। हम यह पता लगाने की सलाह देते हैं कि कैसे उपयोगी और बोलेटस मशरूम, शहद एगारिक्स, सीप्स, शैम्पेननस, रीशी, मिल्क मशरूम, चेंटरेलील्स, बोलेटस कैसे लागू करें।
उपयोगी गुण
अतिशयोक्ति के बिना, पूर्वी चिकित्सा पद्धतियों में कॉर्डिसेप्स कई बीमारियों के लिए एक सार्वभौमिक इलाज के बराबर है। दुनिया में, मशरूम मशरूम को मानव शरीर पर इसके प्रभाव और सबसे महंगी के संदर्भ में सबसे प्रभावी माना जाता है।
क्या आप जानते हैं? वाइल्ड कॉर्डिसेप्स ने नेपाल में गृह युद्ध के लिए उकसाया। इसका कारण स्थानीय माओवादी थे, जिन्होंने सरकार के खिलाफ लड़ाई लड़ी और हर तरह से मशरूम के मौसम के दौरान लाभदायक निर्यात पर नियंत्रण पाने की कोशिश की।यहाँ उनमें से कुछ हैं:
- माइक्रोबाइसाइड;
- एंटीवायरल (कवक दाद, इन्फ्लूएंजा और तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण के खिलाफ प्रभावी है);
- विरोधी भड़काऊ;
- एंटीऑक्सीडेंट;
- प्रत्यूर्जतारोधक;
- protivodiabetichsekie;
- विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड्स, भारी धातुओं और संचित विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
- घाव भरने;
- इम्यूनोमॉड्यूलेटरी;
- antiasthmatic;
- एंटीडिप्रेसेंट (अनिद्रा के लिए उपयोग किया जाता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकार, तंत्रिका टूटने और तनाव);
- टॉनिक (शरीर को लंबी बीमारी, सर्जरी, व्यायाम और बौद्धिक गतिविधि से उबरने में मदद करता है);
इसके अलावा cordyceps:
- मांसपेशियों की टोन को उत्तेजित करता है;
- रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को मारता है;
- कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को सामान्य करता है;
- रक्त की गिनती और रक्त प्रवाह में सुधार;
- मस्तिष्क और अस्थि मज्जा को उत्तेजित करता है;
- शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है;
- पुरुषों और महिलाओं में प्रजनन प्रणाली को उत्तेजित करता है (बांझपन और नपुंसकता के लिए प्रभावी);
- इसका एक expectorant प्रभाव होता है (ब्रोंकाइटिस, खांसी, निमोनिया के साथ मदद करता है);
- हार्मोनल स्तर और अंतःस्रावी तंत्र के सामान्यीकरण में योगदान देता है;
- बालों और नाखूनों के विकास को बढ़ावा देता है, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, समय से पहले बूढ़ा हो जाता है;
- गुर्दे की पथरी के गठन को रोकता है;
- दृष्टि में सुधार;
- कैंसर से लड़ता है;
- थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और वैरिकाज़ नसों के उपचार और रोकथाम के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? आज, नेपाल चीन, थाईलैंड और जापान से आगे, कैटरपिलर मशरूम के कच्चे माल की कटाई का रास्ता तय करता है। इसी समय, देश में, 2001 में कॉर्डिसेप्स का संग्रह केवल कानूनी हो गया।.
कहां बेचा जाता है, और कैसे चुनना है
ताजा या सूखे रूप में, आप इसके विकास के स्थानों में ही कॉर्डिसेप्स पा सकते हैं। लेकिन तैयार हो जाओ, कि कवक की मातृभूमि में 1 किलोग्राम की कीमत 25 से 100 हजार यूरो से शुरू होती है। उच्च लागत के बावजूद, उत्पाद वैश्विक बाजार में काफी मांग में है। इससे आगे बढ़ते हुए, कई आहार पूरक फार्मेसियों में दिखाई दिए। 
एक हीलिंग एजेंट से असली गोलियां खरीदने के लिए, उन्हें अपने हाथों से कभी न खरीदें, क्योंकि उत्पाद की लोकप्रियता ने बाजार में फेक की बाढ़ को उकसाया। इसके अलावा, विशेषज्ञ जीनस की जहरीली प्रजातियों के अस्तित्व की चेतावनी देते हैं, जो औषधीय कॉर्डिसेप्स के लिए बेईमान विक्रेता जारी करते हैं।
मूल्यवान कच्चे माल और फेक के बीच स्पष्ट रूप से अंतर करने के लिए, कवक के बर्फ-सफेद आंतरिक पदार्थ, इसकी सुखद गंध और मीठे स्वाद पर ध्यान केंद्रित करें। याद रखें कि आपका अनुरोध एक दुर्लभ उत्पाद से जुड़ा है जो एक निश्चित ऊंचाई पर कम तापमान पर चरम स्थितियों में बढ़ता है। यह अतिसूक्ष्मवाद इसकी उच्च लागत का कारण बनता है।
नौसिखिया मशरूम बीनने वालों के लिए यह पता लगाना उपयोगी होगा कि लेनिनग्राद, वोल्गोग्राड, कैलिनिनग्राद क्षेत्रों में और क्रीमिया में कौन से खाद्य और जहरीले मशरूम उगते हैं।
न केवल मशरूम, बल्कि ममीकृत कीड़े भी औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं। एक सच्चे कैटरपिलर कवक में, हमेशा 2 घटक होते हैं: एक कीट और एक चिकनी कैटरपिलर अंकुर। यह माना जाता है कि बड़े फल निकायों के सबसे फायदेमंद गुण, जिनका आकार 13 सेंटीमीटर तक पहुंचता है।
खरीदी गई पूरक आहार की प्रामाणिकता को निर्धारित करना बहुत अधिक कठिन है, क्योंकि निर्माता हमेशा ग्राहकों के साथ ईमानदार नहीं होते हैं। इस मामले में, दवाओं के लेबल पर जानकारी को ध्यान से पढ़ें, उत्पत्ति और संरचना के देश पर ध्यान दें।
आमतौर पर असली कैप्सूल के साथ बोतलों पर वे लिखते हैं: "कॉर्डिसेप्स सेंसेंसिस", "डोंग जियोंग चंग काओ", "डोंगचोंगएक्सियाको", "सेमीटेक"।
यह महत्वपूर्ण है! ड्रग्स खरीदते समय, हमेशा विक्रेता से प्रमाण पत्र के लिए पूछें। इस दस्तावेज़ को प्रदान करने से इनकार करते समय इसे सतर्क किया जाना चाहिए। आखिरकार, यह उससे है कि खरीदार उत्पाद के बारे में पूरी जानकारी प्राप्त कर सकता है। विशेषज्ञ आधिकारिक वितरकों से सीधे ऐसी खरीदारी करने की सलाह देते हैं।
कैसे लें: खुराक
चीनी पारंपरिक चिकित्सा के चिकित्सीय तरीकों के अनुसार, जंगली कॉर्डिसेप्स की दैनिक दर 5-10 ग्राम तक सीमित है। यदि आपने फल शरीर के आधार पर कैप्सूल, तरल या पाउडर के रूप में औषधीय रचना खरीदी है, तो निर्माता के निर्देशों के अनुसार खुराक को समायोजित किया जाता है। ध्यान रखें कि बारह वर्ष से कम उम्र के बच्चे, ऐसी दवाओं को contraindicated हैं।
एक किशोर और वयस्क लोग एक दिन में, आप 1-2 गोलियां पी सकते हैं। लेने से पहले एक विशेष दवा के उपयोग के निर्देशों के साथ खुद को परिचित करना महत्वपूर्ण है, संभव मतभेदों और दुष्प्रभावों को ध्यान में रखते हुए।
क्या मैं गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान उपयोग कर सकती हूं
स्तनपान के दौरान भविष्य और सफल माताओं को ऐसे चिकित्सीय प्रयोगों में अपने स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहिए। आखिरकार, परजीवी मूल के कवक और इसकी संरचना में कई अलग-अलग घटक होते हैं, जिनके प्रभाव का अभी तक उचित स्तर पर अध्ययन नहीं किया गया है।
यह माना जाता है कि कॉर्डिसेप्स लेने और अधिक मात्रा में लेने पर शरीर की गंभीर प्रतिक्रिया नहीं होती है। फिर भी, बाल रोग विशेषज्ञ और स्त्रीरोग विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से चीनी चिकित्सा के विरोध में हैं। और इसलिए यह तब तक होगा जब तक वैज्ञानिक कवक के लाभ या हानि के बारे में अपना निष्कर्ष नहीं निकाल लेते। वास्तव में, कवक के इलाज की सदी-लंबी प्रथा के बावजूद, इस समय कोई भी चिकित्सा अध्ययन नहीं हैं जो हर्बल उत्पाद की प्रभावशीलता की पुष्टि या अवहेलना करेंगे।
यह महत्वपूर्ण है! दवा को रात में एक गिलास गर्म पानी के साथ लिया जाता है। समग्र चिकित्सा के क्षेत्र के विशेषज्ञों के अनुसार, प्रवेश के लिए इष्टतम समय 21-23 घंटे है। चिकित्सीय पाठ्यक्रम 45-60 दिनों तक रहता है.
मतभेद
परजीवी कवक की कार्रवाई का व्यापक स्पेक्ट्रम शरीर में गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है। यह देखते हुए कि इसके गुणों को पूरी तरह से समझा नहीं गया है, डॉक्टर कॉर्डिसेप्स का निदान करने वाले लोगों को लेने की सलाह नहीं देते हैं:
- ऑटोइम्यून रोग (मल्टीपल स्केलेरोसिस);
- प्रणालीगत एक प्रकार का वृक्ष;
- संधिशोथ।
- थक्का-रोधी;
- ब्रांकाई के विस्तार को बढ़ावा देने वाली दवाएं;
- इम्यूनोसप्रेसेन्ट्स (साइक्लोफॉस्फेमाइड, प्रेडनिसोन)।
समीक्षा
