सभी सब्जियों की फसलों में, टमाटर सबसे लोकप्रिय उत्पाद हैं। वे पर्माफ्रॉस्ट ज़ोन को छोड़कर सभी महाद्वीपों पर उगाए जाते हैं। ब्रीडर्स ठंढ और सूखा-प्रतिरोधी किस्मों के प्रजनन पर काम कर रहे हैं, बहुत बड़े और छोटे फल प्राप्त कर रहे हैं, पैदावार बढ़ा रहे हैं। चूंकि टमाटर एक गर्मी से प्यार करने वाली सब्जी है, इसलिए इसकी ठंड-प्रतिरोधी किस्मों की सबसे अधिक सराहना की जाती है। इन किस्मों में से एक "स्नोड्रॉप" है, जिसके बारे में और अधिक - नीचे।
विविधता का वर्णन
टमाटर "स्नोड्रॉप" - शुरुआती पकी ठंड प्रतिरोधी किस्म, जिसका उद्देश्य ग्रीनहाउस स्थितियों और खुले मैदान में खेती करना है। फलों की पूर्ण परिपक्वता का चरण जमीन में रोपण के 80-90 दिनों में होता है। पौधे को हल्के से शाखाओं वाली लम्बी झाड़ी (120 सेमी तक) द्वारा दर्शाया जाता है। तना - ईमानदार, लचीला। जड़ प्रणाली रॉड-प्रकार, नाजुक, सतही और अच्छी तरह से शाखा है।
क्या आप जानते हैं? 18 वीं शताब्दी के अंत तक, अमेरिकी सीमा शुल्क घोषणाओं में टमाटर भ्रम का शासन था। कुछ आयातक इन फलों को जामुन कहते हैं, अन्य - सब्जियां। टमाटर के सवाल के बिंदु ने सुप्रीम कोर्ट में फैसला सुनाया, जिसने घोषणाओं और जामुन में टमाटर सब्जियों को कॉल करने का फैसला किया - वानस्पतिक लेखन में। टमाटर के आयात पर कर कम हो गया, क्योंकि सब्जियों को जामुन की तुलना में कम कमीशन पर लिया गया था।
तने के निचले हिस्सों पर बनने वाली हवाई जड़ें पौधे को चुटकी बजाते ही फैलने देती हैं। पत्तियां - बड़े, नक्काशीदार, असमान लोब में कटौती। स्नोबोर्ड फूलों में एक पीला पीला रंग होता है, एक कॉम्पैक्ट ब्रश बनाते हैं। टमाटर आत्म-परागण करने में सक्षम है, इसलिए कीटों द्वारा परागण पर निर्भर नहीं होता है। 
टमाटर की अन्य किस्मों पर इस किस्म का लाभ - रिकॉर्ड ठंढ प्रतिरोध और जल्दी पकने। यहां तक कि दिन के उजाले की स्थिति में, जामुन दो महीने के भीतर औसतन पकते हैं और पहले ठंड के मौसम की शुरुआत के बाद काटा जा सकता है।
फलों की विशेषताएं और उपज
रसदार मध्यम आकार के जामुन में एक गोल, थोड़ा चपटा आकार होता है, जो 150 ग्राम वजन तक पहुंचता है। टमाटर मीठे होते हैं, जिनमें महीन दाने होते हैं। विविधता - लगातार उत्पादक। प्रतिकूल परिस्थितियों में भी, यह 1 वर्ग से 6 किलोग्राम से कम फल नहीं देता है। मी लैंडिंग। यह ताजा उपयोग, और नमकीन बनाने के लिए दोनों का उपयोग किया जा सकता है।
रोपे का चयन
जब एक अंकुर चुनते हैं, तो सबसे पहले उसकी उम्र पर ध्यान दें (जानबूझकर - 50-60 दिन)। इस अवधि के दौरान, तने पर पहले से ही 10-12 असली पत्ते होते हैं। स्टेम एक पेंसिल मोटाई और 35-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। जड़ प्रणाली को अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए, जिसमें कोई दृश्य क्षति नहीं होगी। 
सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा खरीदा गया रोपाई एक ही ऊंचाई का था - ऐसे पौधे सामंजस्यपूर्ण रूप से विकसित होंगे और आपको समय पर फसल देंगे।
क्या आप जानते हैं? यह सुनिश्चित करने के लिए कोई नहीं जानता कि टमाटर पहले कहाँ पाए गए थे। वैज्ञानिकों के अनुमानित अनुमान आधुनिक चिली के क्षेत्र में अभिसरण करते हैं। इस देश की सीमा पर लगभग जमीन की एक पतली पट्टी गुजरती है। - तटीय भूमि जिस पर यह संस्कृति उपनिवेश काल से बहुत पहले स्वदेशी आबादी द्वारा उगाई गई थी।
उन रोपाई से बचें जो बंडलों में बेची जाती हैं। ज्यादातर, खराब परिवहन और नमी की कमी के कारण उथली जड़ों को गंभीर नुकसान होता है और खुले मैदान में लंबा समय लगता है।
रोपाई खरीदने से पहले, इसके पत्तों के नीचे का निरीक्षण करें। यह साफ होना चाहिए, बिना पाउडर फफूंदी और परजीवी अंडे के चंगुल के निशान के बिना। पर्णसमूह के अत्यधिक संतृप्त रंग और नीचे लिपटे हुए टिप्स तेजी से मजबूर करने के उद्देश्य से नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ अत्यधिक निषेचन का संकेत देते हैं - ऐसे पौधों से भी बचें। 
मिट्टी और उर्वरक
एक तटस्थ पीएच के साथ उपयुक्त ढीली उपजाऊ मिट्टी के बढ़ते टमाटर के लिए सबसे अच्छा है, जो नमी और ऑक्सीजन को अच्छी तरह से पारित करता है। टमाटर के लिए बिछुआ, अल्फाल्फा और खीरे अच्छे अग्रदूत हैं। टमाटर को रोपने की सिफारिश नहीं की जाती है जहां नाइटशेड बढ़ता है - आलू, टमाटर, बैंगन, मीठे मिर्च।
हम आपको सलाह देते हैं कि पौधों के लिए मिट्टी की अम्लता के महत्व पर विचार करें, मिट्टी की अम्लता का निर्धारण कैसे करें और मिट्टी को कैसे डीऑक्सीडाइज़ करें।
पिछली फसल की कटाई के तुरंत बाद खुले खेत की तैयारी शुरू हो जाती है। मिट्टी को कम से कम 50 सेमी की गहराई तक खोदने और पत्ती के खरपतवारों और अवशेषों को साफ करने की आवश्यकता होती है। वसंत में, कीटों के लार्वा और अंडे को नष्ट करने के लिए बर्फ के उतरने के तुरंत बाद टमाटर के लिए नामित क्षेत्र को उबलते पानी के साथ इलाज किया जाना चाहिए। हर वर्ग मीटर के लिए कम से कम 3 लीटर उबलते पानी छोड़ना चाहिए। 
मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए, नदी की रेत और पीट का मिश्रण तैयार करें। उन्हें समान अनुपात में मिलाएं। मिश्रण को चयनित क्षेत्र पर समान रूप से फैलाएं (2 किग्रा प्रति 1 वर्ग मीटर।) और इसे 20-25 सेमी की गहराई तक सील करें। शीर्ष को ढीला करें।
टमाटर के सामंजस्यपूर्ण विकास और उच्च उपज खनिज और जैविक उर्वरक प्रदान करते हैं। रोपाई लगाने से पहले, मुट्ठी भर खाद प्रत्येक कुएं में लाया जाता है। दूसरी खिला विच्छेदन के दो सप्ताह बाद की जाती है। 15 ग्राम नाइट्रोजन, 25 ग्राम पोटाश और 60 ग्राम फॉस्फेट उर्वरकों का खनिज मिश्रण बनाएं। 10 लीटर पानी में मिश्रण को पतला करें - यह मात्रा 20-25 झाड़ियों के लिए पर्याप्त है।
मिट्टी को समृद्ध करने और पौधों को पोषण देने के लिए, जैविक उर्वरकों का उपयोग करें: पुआल, कबूतर की बूंदें, फ्लोरेक्स दानेदार चिकन की बूंदें, हड्डी का भोजन, मछली का भोजन, मट्ठा, आलू का छिलका, खाद, अंडे का छिलका, केले की खाद और तंबाकू की धूल।
तीसरा खिला फूल की शुरुआत में मुललिन के कमजोर समाधान (0.5 किग्रा प्रति 10 एल) के साथ किया जाता है। चौथे को फलने की अवधि की शुरुआत में किया जाता है: 10 लीटर पानी के लिए, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 70 ग्राम लकड़ी की राख लेनी चाहिए। 
बढ़ती स्थितियां
टमाटर बेड के लिए आवंटित क्षेत्र गर्म होना चाहिए, हवा से आश्रय और अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। टमाटर गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं, सूरज की रोशनी की कमी के साथ, वे खिंचाव और मोड़ देते हैं, और उपज कम हो जाती है।
आपको यह जानने में दिलचस्पी होगी कि टमाटर के रोपण के लिए इष्टतम समय कैसे चुनना है।
वयस्क रोपिंग के लिए इष्टतम तापमान + 23 ... +25 डिग्री से। +10 डिग्री से नीचे और +35 डिग्री से अधिक तापमान संयंत्र के लिए हानिकारक हैं। खेती की अवधि के दौरान आर्द्रता और अंडाशय के गठन को 50-60%, मिट्टी की नमी - 70-80% के स्तर पर रखा जाना चाहिए। 
घर पर बीज से अंकुर तक बढ़ रहा है
बाजार में रोपाई खरीदना एक जोखिम भरा व्यवसाय है। आप विक्रेता की ईमानदारी और अपने बगीचे में क्या पौधे उगाएंगे इस पर कभी भी भरोसा नहीं कर सकते। इसके विपरीत, घर में उगाए गए रोपे, जल्दी से खुले मैदान में जड़ लेते हैं, और आपको बिल्कुल वही फल मिलते हैं जिनकी गिनती होती है।
क्या आप जानते हैं? विशाल टमाटर की किस्मों का सबसे बड़ा फल औसतन आठ सौ ग्राम होता है। टमाटर प्रतियोगिता का पूर्ण रिकॉर्ड मैककॉय के नाम से एक अमेरिकी का है। 2015 में, मिनेसोटा के एक किसान ने 3.8 किलो वजन वाला फल उगाने में कामयाबी हासिल की।
बीज की तैयारी
शुरू करने के लिए, उन सर्वोत्तम बीजों का चयन करें जिन्हें आपने खरीदा था। 10 ग्राम नमक और 250 मिलीलीटर गर्म पानी का खारा घोल तैयार करें। इसमें बीज द्रव्यमान को डुबोएं, हलचल करें और 10 मिनट के लिए अलग रखें। इस समय के दौरान अच्छे बीज नीचे तक डूब जाएंगे और कम गुणवत्ता वाले बीज तैरेंगे। अतिरिक्त घोल और खराब बीजों को निकाल दें, अच्छे लोगों को बहते पानी में नमक डालकर कुल्ला करें।
बीज को कीटाणुरहित करने और बैक्टीरिया और फंगल रोगों के लिए उनके प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में 15 मिनट के लिए अचार करें। ड्रेसिंग के तुरंत बाद, उन्हें उपज बढ़ाने के लिए पोषक तत्व माध्यम में एक दिन के लिए विसर्जित करें। आप एक माध्यम के रूप में विशेष स्टोर समाधान, पोटेशियम humate समाधान या आलू का रस का उपयोग कर सकते हैं। 
पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में टमाटर के बीज भिगोना बीज सामग्री के अंकुरण को बढ़ाने के लिए, इसके अंकुरण में संलग्न करें। एक धुंधले कपड़े पर एक पतली परत में बीज फैलाएं, कपड़े को उथले पकवान में ले जाएं और पानी से भरपूर नम करें। तीन दिनों के लिए बीज को अंकुरित करें, एक स्प्रे बोतल के साथ कपड़े को छिड़क दें क्योंकि यह सूख जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! टमाटर उच्च अम्लता के साथ मिट्टी मिट्टी और मिट्टी को सहन नहीं करता है। यदि आपके क्षेत्र की मिट्टी अम्लीय है, तो 20 ग्राम लकड़ी की राख और 10 ग्राम कुचल चाक प्रति किलोग्राम पीट मिश्रण में मिलाएं।
अंतिम प्रक्रिया सख्त है। यह कम तापमान के लिए बीज तैयार करेगा। धुंध से अतिरिक्त नमी को बाहर निकालें और इसे 12 घंटे के लिए फ्रिज में बीज के साथ रखें। रेफ्रिजरेटर से बीज निकालें और उन्हें अगले 12 घंटों के लिए कमरे के तापमान पर गर्म होने दें। तीन बार सख्त दोहराएं।
सामग्री और स्थान
टमाटर की रोपाई के लिए सबसे उपयुक्त उथले (10 सेमी तक) लकड़ी के बक्से होते हैं, जिसमें नीचे छेद होते हैं। उथले ट्रे में टोकरे रखें ताकि अतिरिक्त पानी मिट्टी के कणों में बह जाए। टमाटर के लिए मिट्टी के मिश्रण से टोकरे भरें। 
आप इसे विशेष स्टोर में खरीद सकते हैं, या आप इसे खुद पका सकते हैं: ह्यूमस के 2 भाग, पीट के 2 भाग और नदी के रेत का 1 हिस्सा लें, उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं और मिश्रण के प्रत्येक 10 किलो के लिए 7 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम लकड़ी की राख डालें।
यह महत्वपूर्ण है! कई मालिक बढ़ते रोपे के लिए प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करते हैं। ऐसा कंटेनर पर्याप्त ऑक्सीजन की अनुमति नहीं देता है, मिट्टी चोक और खट्टा हो सकती है। प्लास्टिक केवल पानी इकट्ठा करने के लिए एक ट्रे हो सकता है, रोपाई के लिए लकड़ी के कंटेनरों का उपयोग करना बेहतर होता है।
बीज रोपण की प्रक्रिया
विकास की समान स्थितियों को सुनिश्चित करने के लिए एक ही समय में सभी पौधे लगाएं। तैयार मिट्टी को गीला करें, 15 मिनट प्रतीक्षा करें और 4-पंक्ति रिक्ति के साथ खांचे सेंटीमीटर को गहराई से काटें। स्प्रे बंदूक। 
एक मोटी फिल्म के साथ कंटेनरों को कवर करें, उन्हें एक गर्म खिड़की-पाल पर रखें। + 25 ... 5: डिग्री और आर्द्रता 75-80% के भीतर तापमान बनाए रखें। हर दिन, मिट्टी को हवा देने और अत्यधिक नमी को कम करने के लिए फिल्म को 5-7 मिनट के लिए बंद कर दें। यदि आवश्यक हो, स्प्रे बंदूक से मिट्टी को हल्की आर्द्रता की स्थिति में स्प्रे करें। बुवाई के 4-5 दिन बाद अंकुर फूटने लगेंगे।
टमाटर के बीज के अंकुरण और मिट्टी में उनके रोपण की सभी विशेषताओं पर अधिक विस्तार से विचार करें।
अंकुर की देखभाल
रोपाई के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने वाला मुख्य कारक प्रकाश की प्रचुरता है। यदि आपके क्षेत्र में दिन के उजाले घंटे कम हैं, तो रोपाई के ऊपर फ्लोरोसेंट लैंप स्थापित करें और उन्हें बारह घंटे की रोशनी प्रदान करें।
पहले सप्ताह, अत्यधिक आर्द्रता की स्थिति में रोपाई रखें। धीरे-धीरे फिल्म को हटाएं, हर दिन 10-12 सेमी के अंतराल को बढ़ाते हुए। हर दूसरे दिन मिट्टी को गीला करें, इसे चूसें ताकि यह सूख न जाए और इसे न उखाड़ा जाए। रोपाई को जड़ विधि से पानी दें, छिड़कने से नुकसान होगा। 
यह भी अंकुर overcool करने के लिए अस्वीकार्य है। + 18 ... +20 ° С पर तापमान बनाए रखें और ड्राफ्ट से शूट की रक्षा करें। अंकुरण के बाद 20 दिनों में निषेचन शुरू करें। सप्ताह में एक बार, ग्वानो के कमजोर समाधान या बायोहुमस पर आधारित जैविक उर्वरक के साथ रोपाई को पानी दें। पैकेज पर बताई गई खुराक, आधे से कम करें।
क्या आप जानते हैं? यूरोप में पहली बार, 16 वीं शताब्दी में टमाटर पुर्तगालियों के हल्के हाथ से दिखाई दिए। सबसे पहले, पौधे को जहरीला माना जाता था, क्योंकि फूड पॉइज़निंग में टमाटर के सबसे ऊपर खाने के प्रयास समाप्त हो गए थे। टमाटर के खतरों के मिथक को जॉनसन नामक एक बहादुर अमेरिकी कर्नल ने केवल 1822 में सफलतापूर्वक नष्ट कर दिया था, जिसने भीड़ के सामने इन फलों की एक बाल्टी खा ली थी।
खेती के दिन 10 पर एक पिक बिताओ। अलग-अलग कप में अंकुरित बीज। सावधान रहें - मिट्टी का कमरा प्रकंद पर रहना चाहिए ताकि रोपाई के दौरान पौधे घायल न हो। अंकुरण के लगभग दो सप्ताह बाद सख्त शुरुआत होती है। 
पहले धूप के दिन, कंटेनरों को एक खुली बालकनी या बरामदे में ले जाएं और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। हार्डनिंग को धीरे-धीरे बाहर किया जाता है, प्रत्येक दिन "चलना" की अवधि 10-15 मिनट बढ़ जाती है। तड़के का समय प्रति दिन तीन घंटे तक लाएं।
रोपाई को जमीन पर रोपाई
यदि आपने फरवरी के अंत में बुवाई में संलग्न करना शुरू कर दिया, तो आप अप्रैल के बीसवें में खुले मैदान में रोपाई लगा सकते हैं। 40 सेमी के किनारे के साथ साइट के ब्रेक में रोपण के लिए तैयार करें। वर्गों के कोनों में, 10-12 सेमी गहरे छेद खोदें। प्रत्येक छेद के नीचे, एक मुट्ठी भर ह्यूमस रखें और ऊपरी किनारों के साथ गर्म पानी के साथ कवर करें।
यह महत्वपूर्ण है! प्रत्यारोपण के लिए एक बादल और ठंडा दिन चुनें। गर्मी में लगाए गए अंकुर, खराब जड़ें और, परिणामस्वरूप, कम पैदावार देता है।
पानी के अवशोषित होने तक प्रतीक्षा करें, पानी को दोहराएं। जब पानी चला जाता है, तो अंकुर को कुओं में स्थानांतरित करें, अंकुर को रूट कॉलर से 3-4 सेंटीमीटर ऊपर गहरा करें। मिट्टी के साथ अंकुर को छिड़कें, जमीन को थोड़ा सा नम करें। प्रत्येक झाड़ी की जड़ के नीचे 0.5 लीटर गर्म पानी डालें। 
खुले मैदान में टमाटर के बीज उगाने की कृषि तकनीक
उन लोगों के लिए जिन्हें पौध तैयार करने का समय नहीं मिला है या वे स्वस्थ पौध उगाने में असफल रहे हैं, खुले मैदान में टमाटर के बीज लगाने के लिए उपयुक्त है।
निम्नलिखित टमाटर की खेती के तरीकों से खुद को परिचित करें: मसलोव और टेरेकिंस की विधि के अनुसार, कोखलिया में, हाइड्रोपोनिक्स में, खिड़की पर।
बाहरी स्थिति
टमाटर "स्नोड्रॉप" - ठंढ-प्रतिरोधी संस्कृति, जो ग्रीनहाउस में और खुले मैदान में समान रूप से अच्छी तरह से निहित हो सकती है। ग्रीनहाउस में फ्लोरोसेंट लैंप के साथ पौधों को रोशन करना संभव है, निरंतर तापमान और आर्द्रता बनाए रखने के लिए। खुले मैदान में उगने वाले टमाटर पूरी तरह से मौसम की स्थिति पर निर्भर होते हैं, इसलिए उन्हें विशेष रूप से ठंड और बारिश में अतिरिक्त फिल्म कवर की आवश्यकता होती है।
टमाटर उगाने के लिए सबसे अच्छी साइट ढीली उपजाऊ मिट्टी के साथ सनी बेड है, जो हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित है। सबसे अच्छा विकल्प बेड होगा जिस पर लगातार कई वर्षों तक कुछ भी खेती नहीं की गई है। आप मिट्टी ले सकते हैं जिसके तहत टमाटर के तहत बारहमासी जड़ी-बूटियां, खीरे, गोभी बढ़े। 
जमीन में बीज लगाने की प्रक्रिया
जमीन में बीज बोने से पहले, उन्हें अंकुरित करें - इससे थूक की अवधि 10 से 4 दिनों तक कम हो जाएगी। विकास उत्तेजक में उन्हें 10-12 घंटे तक भिगोएँ, और फिर 1:10 के अनुपात में साफ नदी की रेत के साथ मिलाएं। उपरोक्त योजना के अनुसार बेड तैयार करें। प्रत्येक छिद्र के तल पर, मुट्ठी भर ह्यूमस और लकड़ी की राख का एक चम्मच रखें, यदि आप मिट्टी की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं।
क्या आप जानते हैं? 17 वीं शताब्दी के अंत में, जॉर्ज वॉशिंगटन के बेस्टली नाम के व्यक्तिगत शेफ को ब्रिटिश सरकार ने रिश्वत दी और टमाटर का उपयोग करके राष्ट्रपति को जहर देकर मारने की कोशिश की। वाशिंगटन ने पकवान का स्वाद चखा और अपने असाधारण स्वाद का उल्लेख किया, और रसोइये, सफलता से प्रेरित होकर, अंग्रेजी सैनिकों के कमांडर को एक रिपोर्ट में राष्ट्रपति के सफल उन्मूलन पर तुरंत सूचना दी। यह कहानी कुछ दशकों बाद जनता के लिए "टमाटर षड्यंत्र" के रूप में जानी जाने लगी।
कुओं को पानी से भरें, पानी के सोखने तक प्रतीक्षा करें और प्रत्येक कुएं में 3-4 बीज बोएं। छिद्रों को पृथ्वी के साथ कवर करें, मिट्टी को हल्के से दबाएं और इसे स्प्रे बोतल से नम करें। जमीन में रोपण बीज + 10 डिग्री सेल्सियस के एक स्थिर दैनिक औसत तापमान पर किया जाना चाहिए। 
पानी
टमाटर की किस्मों "स्नोड्रोज़" को बेसल तरीके से पानी पिलाया जाना चाहिए। पानी को मिट्टी के सूखने के रूप में खर्च करते हैं, इसकी शीर्ष परत मध्यम रूप से गीली होनी चाहिए। गीली बारिश के मौसम में अतिरिक्त पानी खर्च न करें। भारी वर्षा के साथ बेड को एक मोटी फिल्म के साथ कवर करें।
ड्रिप सिंचाई का उपयोग करने के फायदों के साथ अपने आप को परिचित करें, साथ ही यह सीखें कि ड्रैप सिंचाई की एक प्रणाली को कैसे व्यवस्थित किया जाए।
गर्म मौसम में, टमाटर को हर दूसरे दिन पानी दें, निश्चित रूप से सुबह में। टमाटर के प्रत्येक युवा झाड़ी के नीचे 1.5-2 लीटर पानी जाना चाहिए, और एक वयस्क पौधे के नीचे - एक बार में 4-5 लीटर। सिंचाई के लिए पानी गर्म लें, जिसका तापमान +20 डिग्री से कम न हो। 
मिट्टी का ढीलापन और निराई करना
हम एक साथ ढीलेपन के साथ निराई करते हैं, क्योंकि खरपतवार मिट्टी से अधिक आसानी से बाहर निकल जाते हैं। निराई करने के बाद बढ़े हुए खरपतवार के स्थान पर उग आई मिट्टी को लगाकर उसे थोड़ा नम कर लें। बारिश या भारी पानी पिलाने के अगले दिन हर पंद्रह सप्ताह पर ध्यान दें। ढीला होने से मिट्टी से नमी का वाष्पीकरण धीमा हो जाएगा और पानी भरने के बाद बनने वाली ऊपरी परत टूट जाएगी।
यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी को युवा पौधों में 5 सेमी से अधिक की गहराई तक और उगी झाड़ियों में 9 सेमी की गहराई तक ढीला करें, ताकि नाजुक जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।
pasynkovanie
यह झाड़ी के निचले हिस्से में अनुत्पादक पार्श्व शूट को हटाने की प्रक्रिया है। 5-6 सेमी की लंबाई तक पहुंचते ही उन्हें मैन्युअल रूप से तोड़ना पड़ता है, शाम को ठंड, बादल के मौसम में या देर से धुंधला हो जाना, ताकि पौधे को गठित स्क्रैप साइटों को ठीक करने का समय मिल जाए।
टमाटर की पैदावार बढ़ाने के लिए उन्हें सौतेले बच्चों की जरूरत है। पढ़ें कि खुले मैदान और ग्रीनहाउस में टमाटर की झाड़ियों को ठीक से कैसे बनाया जाए।
पहली प्रक्रिया बुवाई के एक महीने बाद की जाती है, फिर हर 10 दिनों में सौतेली झाड़ियों को बुझाया जाता है। 
गार्टर बेल्ट
गार्टर के लिए दो प्रकार के समर्थन हैं: एक ट्रेलिस और स्टेक। टेपेस्ट्रीस बड़े वर्ग कोशिकाओं के साथ एक ग्रिड है। उनके लिए गार्टर को काफी प्रयास की आवश्यकता होती है, क्योंकि ट्रेलिस को जमीन में सुरक्षित रूप से खोदा जाना चाहिए। एक ही समय में एक बार में पांच झाड़ियों को एक ट्रेलिस तक बांधा जा सकता है। गार्टर के दांव प्रत्येक झाड़ी के पास एक-एक करके खोदे जाते हैं। टाई टमाटर को ब्रश के फल के आधार पर चाहिए।
शीर्ष ड्रेसिंग
टमाटर खिलाने के लिए काफी संवेदनशील होते हैं, इसलिए उन्हें नियमित रूप से निषेचित करने की आवश्यकता होती है:
- अंकुरित अंकुरित होने के दो सप्ताह बाद पहले खिलाने में खर्च करें। 10 लीटर गर्म पानी, 1 किलो मुलीन और 15 ग्राम सुपरफॉस्फेट का मिश्रण तैयार करें। प्रत्येक संयंत्र के तहत कम से कम 0.5 लीटर उर्वरक जाना चाहिए;
- दूसरा भोजन दूसरे दो सप्ताह में किया जाना चाहिए। सुपरफॉस्फेट के 20 ग्राम और पोटेशियम क्लोराइड के 15 ग्राम को 10 लीटर पानी में घोलकर बेसन में झाड़ियों को डालें। प्रत्येक बुश के तहत - 0.5 लीटर समाधान;
- तीसरा भोजन बीस दिनों में खर्च करें। प्रत्येक झाड़ी के नीचे मुलीन के कमजोर समाधान का एक लीटर डालना। यदि झाड़ियों ने पीले पत्तों को मोड़ना शुरू कर दिया, तो 10 लीटर घोल में 15 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट मिलाएं।
मुल्ले का घोल फसल के पकने की अवधि में, शीर्ष ड्रेसिंग का संचालन नहीं करना बेहतर होता है, क्योंकि फल में उर्वरक जमा होने लगेंगे।कीट, रोग और रोकथाम
सामान्य तौर पर, स्नोड्रोक टमाटर संक्रमणों के लिए प्रतिरोधी होते हैं, लेकिन कभी-कभी वे सोलनैसे के लिए विशिष्ट बीमारियों से प्रभावित होते हैं: देर से धुंधला, शीर्ष सड़ांध, मोज़ेक और जीवाणु संबंधी रोग। आप फफूंदनाशकों की मदद से फंगल रोगों से छुटकारा पा सकते हैं, जैसे कि "उल्का", "एसिडन", "थियोफीन अतिरिक्त"।
जानें कि फाइटोफ्थोरा और टमाटर के शीर्ष सड़ने से कैसे छुटकारा पाएं।
टमाटर में बैक्टीरियल बीमारियों का इलाज नहीं किया जाता है। यदि आप झाड़ियों पर बैक्टीरिया के कैंसर के निशान देखते हैं, तो संक्रमित पौधों को जलाएं और नियमित रूप से बीमारी के लिए स्वस्थ झाड़ियों की जांच करें। 
बैक्टीरियल कैंसर कीट, थ्रिप्स, व्हाइटफ्लाय, वायरवर्म्स, स्लग और एक भालू के रूप में, झाड़ियों की जड़ प्रणाली को नष्ट करके, युवा शूटिंग और फलों को देखने के लिए आते हैं। इन कीटों का मुकाबला करने का सबसे अच्छा तरीका रोकथाम है। टमाटर बोने से पहले उबलते पानी के साथ मिट्टी का इलाज करें, मुर्गी को बेड पर छोड़ दें।
क्या आप जानते हैं? 18 वीं शताब्दी के अंत तक, स्लाव देशों में, टमाटर को बहुत संदेह के साथ देखा गया था। उन्हें पाप के फल रबिड बेरीज़, सिनकामी कहा जाता था। लेखक और वनस्पति विज्ञानी बोल्तोव के नाम से, जिन्होंने इन आश्चर्यजनक रूप से उपयोगी जामुनों पर बहुत ध्यान दिया, टमाटर के प्रति लोगों के दृष्टिकोण को बदलने में कामयाब रहे।
यदि कीट दिखाई देते हैं, तो सभी बिस्तरों की सावधानीपूर्वक जांच करें और उन्हें मैन्युअल रूप से इकट्ठा करें। अंडे और लार्वा के चंगुल के साथ कीटों और पत्तियों को नष्ट करें। "कॉन्फिडोर", "कराटे" या "मोस्पिलन" के साथ पौधों का इलाज करें। अच्छी तरह से टमाटर की झाड़ियों मैरीगॉल्ड्स और मैरीगोल्ड्स के बीच लगाए गए कीटों से डरते हैं। 
टमाटर के साथ लगाए गए मैरीगोल्ड्स
कटाई और भंडारण
टमाटर ग्रेड "स्नोड्रोज़" जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में पकना शुरू होता है। यदि आप तुरंत पके फल खाना चाहते हैं, तो उन लोगों को इकट्ठा करें, जिन्होंने एक समृद्ध गुलाबी-लाल रंग प्राप्त किया है। भंडारण के लिए डंठल के साथ भूरे रंग के जामुन को फाड़ें, और झाड़ियों पर पकने के लिए हरे टमाटर छोड़ दें। फल "स्नोड्रॉप" 3-4 सप्ताह के लिए, फसल को पकने के रूप में देता है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप पके टमाटर को फ्रिज में रखते हैं, तो वे अपने सुगंधित पदार्थ खो देते हैं और परिणामस्वरूप, बेस्वाद हो जाते हैं। इन फलों के अल्पकालिक भंडारण के लिए सबसे अच्छी जगह है। - रसोई की मेज (4 दिनों से अधिक नहीं)। सुनिश्चित करें कि भंडारण के दौरान टमाटर प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में नहीं आते हैं।
जिन फलों को आप स्टोर करने जा रहे हैं, उन्हें धोने की ज़रूरत नहीं है, बस उन्हें मिट्टी के अवशेषों और धूल से एक मुलायम कपड़े से साफ़ करें। अनजाने रूप में, उन्हें बेहतर संग्रहित किया जाएगा। जामुन के भंडारण से पहले, क्षति, मोल्ड और सड़ांध के लिए उनका निरीक्षण करें। 
चर्मपत्र या शिल्प कागज के साथ पंक्तिबद्ध लकड़ी के बक्से में टमाटर रखो। प्रत्येक नई टमाटर की परत कागज की एक परत के साथ रखी गई है। कवर उठाएं ताकि यह बंद होने पर फल को आघात न करे।
इस तरह से पैक किए गए प्रारंभिक परिपक्वता (भूरा) के चरण में टमाटर को दो महीने तक एक शांत (17 डिग्री से अधिक नहीं) अच्छी तरह से हवादार कमरे में संग्रहीत किया जा सकता है। दूध की परिपक्वता के चरण में नीट पैक किए गए फल (हरी नसों या हरे रंग के साथ भूरा) +2 और कम आर्द्रता (60% तक) के तापमान पर 4 से 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
टमाटर खाने से तीन से चार दिन पहले, उन्हें गर्म कमरे में लाया जाना चाहिए और पकने के लिए अच्छी तरह से जलाया हुआ स्थान पर छोड़ देना चाहिए। 
संभावित समस्याएं और सिफारिशें
- पत्ता गिरना। पत्तियों की युक्तियों का पीलापन, उनके किनारों का लपेटना और बाद में गिरना सूर्य के प्रकाश की कमी और अत्यधिक नमी के कारण होता है। यदि आपके टमाटर फीका पड़ने लगे हैं और अपनी पर्णसमूह खो चुके हैं, तो फ्लोरोसेंट रोशनी (जब ग्रीनहाउस में रखी जाती है) चालू करें या सूरज की किरणों तक पहुंच की अनुमति देने के लिए बेड के आसपास की वनस्पति को साफ करें। तब तक पानी देना बंद करें जब तक कि मिट्टी की ऊपरी परत पूरी तरह से सूख न जाए, और फिर आवश्यकतानुसार मिट्टी को नम करें।
- फूल गिरना। दिन और रात के तापमान में तेज गिरावट के साथ होता है। पौधे तनाव का सामना नहीं करता है और फूल ब्रश खो देता है। मिट्टी को गलाने से समस्याएं हल हो जाएंगी। गीली घास दिन के दौरान नमी के अचानक वाष्पीकरण को रोक देगी और रात में पौधे की जड़ प्रणाली को गर्म करेगी।
- फल की त्वचा पर दरारें। यह फल की पूरी त्वचा पर तने से चलने वाली पतली भूरी-भूरी दरारों द्वारा पहचाना जाता है। कारण गर्म दिन के बाद सूखे या पौधों की प्रचुर मात्रा में पानी की अवधि में जामुन की त्वरित वृद्धि है। दरारों की घटना को रोकने के लिए, पौधों को मिट्टी की ऊपरी परतों के रूप में सुखाएं और इसे सूखने न दें।
- फल गिरना। फल की दूध परिपक्वता की अवधि के दौरान होता है। कारण शीर्ष सड़ांध है, जो पहले स्टेम के साथ भ्रूण के कनेक्शन को प्रभावित करता है, और फिर शीर्ष पर फल का गूदा। इस समस्या के प्रसार को रोकने के लिए, अतिरिक्त पानी को कम करें, क्योंकि यह भ्रूण के सड़ने को भड़काता है।
यह महत्वपूर्ण है! टमाटर की झाड़ियों की समय पर निराई करने से श्वेतप्रदर और मकड़ी के घुन की उपस्थिति से बचने में मदद मिलेगी। अंत में इन कीटों से छुटकारा पाने के लिए, अपने द्वारा क्षतिग्रस्त पत्तियों से झाड़ियों को साफ करें और पौधों को एक्रिसाइड्स से उपचारित करें।टमाटर की विविधता "स्नोड्रोक" - उच्च पैदावार वाले पौधे, रसदार मध्यम आकार के फल देते हैं। यह एक हार्डी फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी किस्म है जो आपको स्वादिष्ट फल देगा यदि आप इसकी अच्छी देखभाल करते हैं।
