आज दुनिया में मुर्गियों की बड़ी संख्या में किस्में हैं। कुछ नस्लों को बड़ी मात्रा में मांस उत्पादों को प्राप्त करने के लिए प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था, जबकि अन्य मनोर और पक्षी उद्यानों के लिए उत्तम सजावटी आभूषण बन गए। हालांकि, कुछ किस्मों के मुर्गियां पार नहीं हुईं और सैकड़ों वर्षों तक बरकरार रहीं। इन किस्मों में से एक इंडोनेशिया के सुमात्रा द्वीप से हमारे पास आया था।
ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
होमलैंड मुर्गियां सुमात्रा दक्षिण एशिया से एक द्वीप राष्ट्र है, जिसका नाम है - इंडोनेशिया। पक्षियों से लड़ने की यह नस्ल पृथ्वी पर सबसे प्राचीन है। उनके पूर्वज को जंगली हरे चिकन माना जाता है, जो हजारों साल पहले पापुआ न्यू गिनी, वियतनाम और इंडोनेशिया के जंगलों में मिले थे।
क्या आप जानते हैं? बाली में, मुर्गा लड़ाई को बलिदान की एक रस्म माना जाता है। इतिहासकारों ने पाया है कि बाली ने दसवीं शताब्दी की शुरुआत से लड़ाई के लिए लंड निकाला।
1847 में, सुमात्रा के लड़ने वाले मुर्गियों को संयुक्त राज्य अमेरिका में लाया गया, जहां वे लगभग मुर्गी किसानों के समाज में लोकप्रिय हो गए। बाद में, डच, जो दुनिया के सबसे प्रसिद्ध प्रजनक हैं, ने सुमात्रा से मुर्गियों की एक लघु प्रतिकृति बनाई। आज, दुनिया भर में पक्षियों की इस नस्ल को नस्ल और बनाए रखा जाता है। लेकिन सुमात्रा एशियाई देशों में सबसे लोकप्रिय है, जहां सबसे लोकप्रिय व्यवसाय हैं मुरग़ा की लड़ाई.
विवरण और सुविधाएँ
इंडोनेशिया से मुर्गियों की सुंदर आड़ एक पक्षी की लड़ाई की भावना को छुपाती है जो अन्य पक्षियों के लिए आक्रामक रूप से विरोध करती है। सुमात्रा में विशिष्ट विशिष्ट विशेषताएं हैं जो आपको सजावटी उद्देश्यों के लिए उपयोग करने की अनुमति देती हैं।
मुर्गियों की लड़ने वाली नस्लों की जाँच करें: शमो, गा डोंग ताओ।
बाहरी
सुमात्रा की विशेषता विशिष्ट विशेषताएं:
- रोस्टर में तेज ट्रिपल या डबल स्पर्स होते हैं;
- पेट तना हुआ, एक सपाट छाती पर बहुत सारे पंख होते हैं;
- रोस्टरों में एक लाल कंघी होती है, मुर्गियों में यह या तो पूरी तरह से अनुपस्थित होती है या छोटी होती है;
- बालियां और चेहरा बैंगनी में चित्रित;
- चोंच बहुत मजबूत है, मध्यम लंबाई की है, अंत में थोड़ा घुमावदार है;
- गर्दन मजबूत और लंबी है, थोड़ा सा झुका हुआ है, धीरे-धीरे एक चौड़ी पीठ में गुजरता है, जो धीरे-धीरे पूंछ पर टिक जाता है;
- पूंछ लंबी है, मोटे काले मैजेंटा के साथ होती है;
- चमकदार चमक के साथ पैर मजबूत, खुरदरे, गहरे रंग के;
- सिर मुर्गियों की अन्य लड़ने वाली नस्लों से अलग नहीं है (इसमें एक कैरमाइन रंग है)।
रंग डुबोना
आलूबुखारे का रंग चमकदार चमक के साथ गहरा होता है। आलूबुखारे के पूरे क्षेत्र पर कोई नीरस रंग नहीं है। रंग बैंगनी-कारमाइन से लेकर गहरे लाल रंग के होते हैं। कभी-कभी हल्के रंग होते हैं: सीमेंट, ग्रे। बरगंडी और एक्वामरीन रंगों की डुबकी रंगों पर वयस्क रोस्टरों में देखी जा सकती है।
वजन संकेतक
एक वयस्क मुर्गा का वजन 2.5 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, एक चिकन का वजन 1.8 से 2.3 किलोग्राम तक भिन्न होता है। सुमात्रा से मुर्गियों की एक बौनी किस्म, जिसे हॉलैंड में प्रतिबंधित किया गया था, कहा जाता है "बैंटम"। इस किस्म के रोस्टरों का वजन 0.85 से 1 किग्रा, मुर्गियों - 0.7 से 0.8 किग्रा तक होता है।
अन्य ग्रामीण जानवरों के साथ चरित्र और जीवंतता
जैसा कि आप पहले से ही ऐतिहासिक जानकारी से समझ चुके हैं, हम जिन मुर्गियों की नस्ल पर विचार कर रहे हैं आक्रामक, निडर और लड़ाई। रोस्टर्स सुमात्रा का स्वभाव उग्र और तीखा है। ये पक्षी बहुत सक्रिय हैं, लगातार उन्हें आवंटित क्षेत्र की खोज कर रहे हैं।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप अंडे प्राप्त करने के लिए सारांश शुरू करने जा रहे हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि इंडोनेशियाई की उत्पादकता की अवधि 3-5 वर्ष है।
मुर्गियां कम आक्रामक होती हैं, लोगों के लिए खुली होती हैं और बिना किसी समस्या के संपर्क में आती हैं। यदि मुर्गीघर में एक से अधिक मुर्गे होंगे, तो लगभग 100 प्रतिशत संभावना के साथ आप चिकन साम्राज्य में चैम्पियनशिप के लिए कॉकटेल देखेंगे। हालांकि, रोस्टर लोगों के प्रति कम आक्रामक हैं, अक्सर गुस्सा उकसाने के बाद ही प्रकट होता है। मुर्गियों की नस्लों को रखने के लिए सुमात्रा के साथ खेत जानवरों के अन्य प्रतिनिधियों को नहीं होना चाहिए, क्योंकि इस मामले में, नियमित रूप से झगड़े से बचने के लिए काम नहीं करेगा।
जब यह घोंसला बनाना शुरू करता है और प्रति वर्ष अंडे का उत्पादन क्या होता है
अंडे की आय के उद्देश्य से इंडोनेशियाई रखने के लिए एक लाभदायक व्यवसाय नहीं है। परतें आठ महीने की उम्र से पहले अंडे देना शुरू नहीं करती हैं, पक्षियों की पूरी परिपक्वता दो साल की उम्र से पहले नहीं। एक कैलेंडर वर्ष में, परत अधिक नहीं ले जा सकती है 150 अंडे (अधिकतम दर)। अगर हम कुछ औसत मूल्यों के बारे में बात करते हैं, तो पोल्ट्री किसान एक मानक के रूप में एक वर्ष में 90 अंडे लेते हैं। एक सारांश परत के एक अंडे का औसत वजन 60 ग्राम है, बौना प्रजातियों के एक अंडे का वजन 30 ग्राम से अधिक नहीं है। इसके अलावा, ऊष्मायन अवधि के दौरान, वजन सूचकांक थोड़ा कम हो जाता है।
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मातृ वृत्ति
मुर्गियों की अन्य प्राचीन और जंगली नस्लों की तरह, प्रजनकों से अछूता, इंडोनेशियाई अलग हैं अद्भुत मातृ प्रवृत्ति। पक्षी सावधानीपूर्वक अपने वंश को जन्म देते हैं, जिससे प्रेम और कोमलता दिखाई देती है। इसके अलावा, सुमात्रा मुर्गियां बाहर और अन्य लोगों के अंडे बैठ सकती हैं। यह अक्सर प्रजनकों द्वारा उपयोग किया जाता है, उन मुर्गियों के अंडे फेंकते हैं जिनकी मातृ वृत्ति सुमात्रा में खराब विकसित होती है।
क्या खिलाना है?
बच्चों और बच्चों को दूध पिलाना अलग है। इसके अलावा, यदि आप अपने चिकन कॉप में इंडोनेशियाई जा रहे हैं, तो आपको यह जानने की जरूरत है कि मोल्टिंग अवधि के दौरान उन्हें कैसे खिलाना है।
चूजों
अपने जीवन के पहले कुछ हफ्तों में बच्चों को दूध पिलाने के लिए जमीन के उबले हुए अंडे, कटा हुआ अनाज, साग और साफ पानी शामिल करना चाहिए। उसी समय आपको खिलाने के कुछ बुनियादी नियमों का पालन करना होगा:
- शिशुओं की गहन वृद्धि और अत्यधिक गतिविधि में कैलोरी के काफी व्यय की आवश्यकता होती है, इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए और भोजन में घोंसले तक सीमित नहीं होना चाहिए;
- मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए कड़ाई से आवश्यक प्रोटीन है, जो मुर्गियों को उबले हुए आलू, डेयरी उत्पाद, जई, राई के साथ प्राप्त करना चाहिए;
- युवा जानवरों में, हड्डी के ऊतक काफी जल्दी विकसित होते हैं, इसलिए आपको आहार में कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा का ध्यान रखने की आवश्यकता होती है, यह हड्डियों के भोजन और कुछ फ़ीड योजक में मौजूद होता है;
- यदि आप सभी युवा स्टॉक रखना चाहते हैं, तो आपको इस फीडिंग मोड का पालन करना होगा: पहले 10 दिन हर 2 घंटे में खिलाएं, फिर अंतराल को एक घंटे तक बढ़ाया जाना चाहिए, और एक महीने की उम्र से शुरू करते हुए, मुर्गियों को कम से कम एक दिन में खिलाया जाना चाहिए।
वयस्कों
इंडोनेशियाई लोगों के एक वयस्क झुंड को खिलाने की ख़ासियतें हर किसी से परिचित हैं, क्योंकि वे अन्य नस्लों के मुर्गियों के मामले में समान हैं।
सुमात्रा से मुर्गियों के आहार के बारे में आपको जो कुछ भी जानना है:
- कॉप के निवासियों के लिए मुख्य दैनिक पकवान - सूखा अनाज;
- गर्मियों की अवधि में, मुर्गियों को ताजा साग के साथ खिलाया जाना चाहिए, जिसे पहले से कटा हुआ होना चाहिए, सर्दियों में, साग को सूखे रूप में परोसा जाना चाहिए;
- आहार में रोस्टरों की मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन शामिल होना चाहिए, जो मांस अपशिष्ट और फलियां में निहित है;
- नवंबर की शुरुआत से मार्च के अंत तक, प्रति व्यक्ति दैनिक भोजन की कुल मात्रा में 10-15% की वृद्धि होनी चाहिए;
- नाश्ते के लिए, सबसे अच्छा मिश्रण सबसे अच्छा है;
- हमें उन खनिज और विटामिन की खुराक के बारे में नहीं भूलना चाहिए जो पंख के सामान्य गठन और अंडे के उत्पादन में वृद्धि में योगदान करते हैं।
याद रखें कि मुर्गी के घर में हमेशा पानी के साथ एक कंटेनर होना चाहिए, विशेष रूप से गर्मी के दिनों में।
मॉलिंग अवधि के दौरान
इस अवधि में, मुर्गियों को "कोट" को पूरी तरह से बहाल करना चाहिए। लेकिन ऐसी प्रक्रिया के लिए उन्हें विभिन्न विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। दुकानों में आप विशेष खाद्य पदार्थों की खरीद कर सकते हैं, जो कि पिघलने की अवधि के दौरान आहार में शामिल करने के लिए हैं। इसके अलावा, इस अवधि के दौरान, मुर्गियों को अधिक मकई दिए जाने की आवश्यकता है।
क्या आप जानते हैं? सम्राट तूतनखामेन की कब्र में मुर्गियों के चित्र हैं। इससे पता चलता है कि ये पक्षी 3,300 साल पहले एशिया से अफ्रीकी महाद्वीप में आए थे।
और क्या ध्यान रखना
चिकन कॉप का निर्माण करते समय, एक आश्रय और चलने वाले यार्ड के निर्माण के लिए देखभाल की जानी चाहिए। आश्रय के अंदर उच्च रोस्ट होने चाहिए (ऐसी स्थितियों में इंडोनेशियाई आरामदायक महसूस करते हैं)। चलना यार्ड सबसे अच्छा बड़े और विशाल किया जाता है, लेकिन एक उच्च बाड़ के साथ। तथ्य यह है कि खतरे की दृष्टि से इस नस्ल के मुर्गियां ऊंची उड़ान भर सकती हैं।
मुर्गी घर में घोंसले आवश्यक रूप से बनाए जाते हैं, अधिमानतः सूखे भूसे के आधार पर। घोंसले में अंडे देना होगा। आपको पीने के कटोरे और फीडर के निर्माण का भी ध्यान रखना चाहिए। ज्यादातर मामलों में, वे लंबे और संकीर्ण होते हैं, अर्थात सामान्य। सामग्री जिसमें से गर्त और पीने के लिए लकड़ी का निर्माण होता है (आप स्टेनलेस धातु का उपयोग कर सकते हैं)। सर्दियों में, विशेष रूप से गंभीर ठंढों की अवधि के दौरान, इंडोनेशियाई फ्रीज, दर्द और मर सकते हैं। अनुभवी पोल्ट्री किसान हीटिंग के साथ विशेष चिकन कॉप बनाने की सलाह देते हैं, जहां आप ठंड के मौसम में इष्टतम तापमान और आर्द्रता बनाए रख सकते हैं। सर्दियों में, कॉप में तापमान + 15-20 डिग्री सेल्सियस, आर्द्रता - 40-60% की सीमा में होना चाहिए।
अपने हाथों से सर्दियों के लिए चिकन कॉप बनाने का तरीका जानें।
सामान्य रोग
इंडोनेशिया में सबसे अधिक निदान मायकोप्लाज्मोसिस है, जो एक संक्रामक रोग है जो पक्षियों की श्वसन प्रणाली को प्रभावित करता है।
इसके अलावा, सुमात्रा ऐसी बीमारियों को प्रभावित कर सकती है:
- पुलोरोसिस (टाइफाइड);
- साल्मोनेलोसिस (पैराटीफॉइड);
- streptococcosis;
- तपेदिक;
- चेचक (डिप्थीरिया);
- omphalitis;
- psittacosis;
- neyrolimfomatoz;
- koliseptitsemiya;
- coccidiosis।
यह महत्वपूर्ण है! सुमात्रा सबसे आम तौर पर मायकोप्लाज्मोसिस के संपर्क में है, जो एक संक्रामक बीमारी है जो माता-पिता से बच्चों में फैल सकती है। रोग के पहले लक्षण श्वासनली में घरघराहट, सांस की तकलीफ और भूख न लगना है। यदि आपको अपने पक्षियों में इसी तरह के लक्षण मिले हैं, तो आपको तुरंत पशु चिकित्सक को बुलाना चाहिए और आपातकालीन उपचार शुरू करना चाहिए।
यह समझना महत्वपूर्ण है कि उपयुक्त अनुभव के बिना आत्म निदान और उपचार में संलग्न होना असंभव है। यदि आप नोटिस करते हैं कि आपके पक्षी में अस्वाभाविक व्यवहार लक्षण हैं, तो पशु चिकित्सक को कॉल करना सबसे अच्छा है।
ताकत और कमजोरी
इंडोनेशिया के फायदों में शामिल हैं:
- एक पक्षी के उच्च सजावटी गुण;
- लड़ाई, जीवंत चरित्र;
- धीरज मुर्गियों की उच्च डिग्री।
नस्ल की अपनी कमियां भी हैं:
- यह ठंढों को सहन नहीं करता है, इसलिए इन मुर्गियों के लिए एक चिकन कॉप बनाया जाना चाहिए जिसमें हीटिंग और एक हवा की आर्द्रता नियामक है;
- पोल्ट्री मांस में कम स्वाद गुण होते हैं (कठोर, कई नसों के साथ);
- अंडे का उत्पादन निम्न स्तर पर होता है।
वीडियो: मुर्गियों की नस्ल सुमात्रा
इस लेख में हमने इंडोनेशिया के सुमात्रा द्वीप से चिकन की विशेषताओं के बारे में विस्तार से बात की। यदि आप सजावटी उद्देश्यों के लिए इन मुर्गियों को उगाने जा रहे हैं, तो खिलाने और देखभाल के नियमों का पालन करने की कोशिश करें, फिर पक्षी की घनी घनी, उज्ज्वल और सुंदर होगी।