शिपुन, या मस्कॉवी बतख, एक मांस देने वाला पक्षी है, जिसे अक्सर घरेलू फार्मस्टेड में पाया जा सकता है। स्वादिष्ट और कोमल मांस के अलावा, यह अच्छे अंडे भी दे सकता है, हालांकि इस उद्देश्य के लिए वे शायद ही कभी नस्ल हैं। उल्लेखनीय रीढ़ क्या हैं और आपको उनके लिए देखभाल की सुविधाओं के बारे में क्या पता होना चाहिए - पर पढ़ें।
उत्पत्ति और वितरण
Muscovy ducks, वे भी indoutki, एज़्टेक के समय के दौरान निजी प्रजनन में दिखाई दिए। समय के साथ, उन्हें दक्षिण अमेरिका से दूसरे राज्यों की भूमि में ले जाया गया, जहां हमारे समय में उनका सफलतापूर्वक तलाक हो गया। 1981 में, जर्मन डेमोक्रेटिक रिपब्लिक से पूर्व USSR में स्पाइन ने प्रवेश किया और 1988 में वे फ्रांस से आयात होने लगे। कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि पक्षियों को मांसल विकास से वसा जारी करने की उनकी क्षमता के कारण उनका नाम मिला (इसकी गंध असली कस्तूरी के स्वाद से मिलती है), दूसरों का सुझाव है कि यह शब्द musisk से आता है, लगभग भूले हुए भारतीयों के नाम जो कभी आधुनिक कोलंबिया के क्षेत्र में रहते थे। ।
घरेलू प्रजनन के लिए नस्लों इंडो-स्टॉक के साथ परिचित।
प्रजातियों का वर्णन
मस्कॉवी डक एक राजसी पक्षी है, कम से कम, यह धारणा है जो इस पर एक नज़र से आती है। इंडो-डक्स में, निम्नलिखित बाहरी विशेषताओं पर ध्यान दिया जाना चाहिए:
- एक फ्लैट माथे के साथ एक बड़ा सिर, एक उभड़ा हुआ मुकुट (एक ड्रेक के स्थान पर, लंबे पंख बाहर खड़े होते हैं), बड़ी आँखों और यहां तक कि घुमावदार चोंच के साथ, जिसका रंग आलूबुखारे के रंग पर निर्भर करता है;
- एक घने और लम्बी शरीर, एक छोटी गर्दन के साथ (आधार पर थोड़ा फैलता है), एक शक्तिशाली गोल छाती और थोड़ा धनुषाकार, लगभग क्षैतिज पीठ;
- पंख - लंबे, ऊंचे, व्यापक स्विंग पंखों के साथ (उनके छोर पूंछ तक पहुंचते हैं);
- लंबी और चौड़ी पूंछ पृष्ठीय रेखा जारी रखती है, अंत में गोल;
- पैर लगभग पूरी तरह से पंखों से ढंके हुए हैं, मेटाटार्स मध्यम हैं, अन्य बतख नस्लों की तुलना में कम झिल्ली वाले होते हैं।
बेशक, रीढ़ की बनावट मादाओं की तुलना में बड़ी है, और उन्हें अपने शक्तिशाली शरीर द्वारा पहचानना बहुत आसान है। आलूबुखारे के रंग के लिए, यह आमतौर पर गहरे, सफेद, चॉकलेट या भूरे रंग के होते हैं, हालांकि इसके अपवाद भी हैं। एक राय है कि एक मिश्रित रंग दूसरों के साथ चट्टानों के मिश्रण को इंगित करता है, लेकिन इस मामले में भी, कई विकल्प "आदर्श" की अवधारणा में फिट होते हैं।
क्या आप जानते हैं? बत्तखों की अपेक्षाकृत छोटी गर्दन के बावजूद, इसमें जिराफ की तुलना में अधिक ग्रीवा कशेरुक होता है।
उत्पादकता विशेषता
कस्तूरी बतख के उच्च वजन के कारण अक्सर मांस के लिए नस्ल: ड्रैक का जीवित वजन अक्सर 6 किलो तक पहुंच जाता है, और बतख - 3.5 किलो। इष्टतम वध की आयु 3-4 महीने है, इस अवधि के बाद मांस का वजन पहले से ही नगण्य है, और केवल वसा जमा होगा। Indeootki भी अंडे के उत्पादन के काफी अच्छे संकेतक भिन्न होते हैं। बेशक, वे अभी भी सामान्य गोरों से दूर हैं, लेकिन आप एक महिला से एक वर्ष में 90-110 अंडे प्राप्त कर सकते हैं (पहला अंडा 180-200 दिनों की उम्र में दिखाई देता है)। एक अंडे का वजन औसतन 75 ग्राम है।
अंडे के बत्तख के गुणों और उपयोग के बारे में अधिक जानें, साथ ही जब मांस के लिए बतख का मांस काट लें।
मूक बत्तख के फायदे
कस्तूरी बतख के फायदों में से निम्नलिखित हैं:
- स्वच्छता (हमेशा अच्छी तरह से तैयार दिखती है, और उद्योग में व्यापक रूप से उनका उपयोग किया जाता है);
- शांत और विनम्र स्वभाव (पक्षी यार्ड में बहुत चुपचाप व्यवहार करते हैं और रोने के साथ मालिक को नाराज नहीं करते हैं);
- मांस के उच्च स्वाद वाले लक्षण (इस उद्देश्य के लिए अक्सर, महिलाओं का उपयोग किया जाता है, कम वसा वाले, अप्रिय गंध वाले मांस से रहित);
- खेती में स्पष्टता, जलाशय वैकल्पिक है;
- अच्छी मातृ वृत्ति;
- ड्रेक्स लीवर का उपयोग बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है जिसे फॉसी ग्रास कहा जाता है।
मूक बतख के नुकसान
खेती के minions बहुत कम हैं, प्लसस की तुलना में, और मुख्य कैरी के लिए:
- धीमी वृद्धि;
- भ्रम और ठंड की असहिष्णुता;
- उच्च आर्द्रता की स्थिति में रखे जाने पर रोग की प्रवृत्ति।
यह महत्वपूर्ण है! जब कोई कम लोकप्रिय पेकिंग नस्ल के साथ कस्तूरी बतख को पार करते हैं, तो प्रजनकों को कम पकने की अवधि, तेजी से वजन बढ़ने और ठंड और गर्म जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छा अनुकूलन की विशेषता है।
घर पर श्योपुनोव प्रजनन
मस्कॉवी बतख (रीढ़) को बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन उनके पूर्ण विकास और विकास के लिए यह अभी भी खिलाने और देखभाल की सभी बारीकियों के बारे में जानने लायक है।
पोषण और खिला
इंडोटोक खिलाने की समस्या का सबसे लाभप्रद समाधान यौगिक फ़ीड मिश्रण का उपयोग होता है, जिसे लागू करने से अनाज की 45% फसल अपरिवर्तित पक्षियों तक पहुंच जाती है, और बाकी को साग, जड़ फसलों और सब्जी फसलों के साथ मिलाया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! शाम को बत्तख को भूमिगत अनाज देने की सलाह दी जाती है, और इतनी मात्रा में गीले मैश का उपयोग करें कि पक्षी इसे 45 मिनट में खा सके: गर्मियों में, गीला भोजन जल्दी खट्टा होता है, और सर्दियों में यह जम जाता है और खपत के लिए अनुपयुक्त हो जाता है।
पानी के उपयोग के साथ मैश तैयार करना संभव है, और दूध को नम करने के लिए आवेदन और सामान्य टेबल से तरल भोजन के अवशेष के साथ। भोजन में कभी-कभी विटामिन-खनिज परिसरों को जोड़ना उपयोगी होता है, और कभी-कभी नमक (पक्षी के शरीर में सोडियम के स्तर को सामान्य करता है)। विशेष रूप से ध्यान देना चाहिए युवा स्टॉक का पोषण। इस मामले में, अनुमानित खिला योजना इस प्रकार है:
- छोटे बतख के जन्म के बाद पहले दिन, वे अक्सर भोजन करते हैं, दिन में 8 बार तक। फ़ीड की भूमिका के लिए, मिश्रित फ़ीड के साथ अंडे का मिश्रण करेगा, और अगर चूजे नहीं खाना चाहते हैं, तो आपको उन्हें हाथ से खिलाना पड़ सकता है।
- जीवन के तीसरे दिन से शुरू, कटा हुआ साग सहित दलिया जनता को धीरे-धीरे आहार में पेश किया जाता है।
- युवा के जीवन के पहले सप्ताह के अंत में उच्च गतिविधि के साथ, इसे बाहर जारी किया जा सकता है, लेकिन केवल अच्छे मौसम में। यह मेनू विटामिन सप्लीमेंट्स (पशु चिकित्सा फार्मेसियों में तैयार रूप में बेचे जाने वाले) को शामिल करने के लिए भी उपयोगी है, जिससे रिकेट्स की संभावना कम हो जाएगी।
- दो सप्ताह की उम्र से शुरू करते हुए, छोटे स्पाइन के मेनू में अधिक पौष्टिक तत्व जोड़े जाते हैं: उबले हुए आलू, बारीक कटा हुआ मांस उत्पाद।
- घर के छोटे अण्डों वाले पानी को दिन में कई बार बदलना चाहिए और कमरे के तापमान को बनाए रखना चाहिए।
उनकी गर्मियों की कॉटेज में प्रजनन कस्तूरी बत्तखों की सुविधाओं के बारे में भी पढ़ें: घर पर ऊष्मायन, रखरखाव, देखभाल और इंडीयूटी की खिला।
मस्कॉवी बतख लगभग सर्वभक्षी हैं, लेकिन मकई पसंदीदा भोजन बनी हुई है। फ़ीड वयस्क पक्षी ताजा गोभी के पत्ते, अलसी का केक, हरी फलियां, बीट टॉप और यहां तक कि रसोई अपशिष्ट हो सकते हैं। रोटी देना बेहतर नहीं है, और उबला हुआ आलू कुल उत्पादित भोजन का 20% से अधिक नहीं ले सकता है।
वीडियो: कस्तूरी बतख आहार
यह महत्वपूर्ण है! वर्ष के किसी भी समय गर्म भोजन और पेय को पूरी तरह से indoutok के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
पक्षी की देखभाल
इंडूट केयर को बहुत कठिन कार्य नहीं कहा जा सकता है, लेकिन कुछ ज्ञान के बिना यहां पर्याप्त नहीं है।
सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक हैं:
- सफाई घर और चलने की जगह। मुर्गियों के विपरीत, बतख रेक नहीं करते हैं, और अधिक कूड़े को रौंदते हैं, इसलिए भोजन और मल इसमें मिला सकते हैं। एक बार शरीर के अंदर, इस तरह के मिश्रण से पक्षियों के विभिन्न रोग हो सकते हैं, जो निश्चित रूप से बहुत अवांछनीय है। कूड़े की ऊपरी परत को हटाने की नियमितता पशुधन की संख्या और कमरे के आकार पर निर्भर करती है, लेकिन किसी भी मामले में, हर 2-3 दिनों में कम से कम एक बार सफाई की जाती है।
- मंडूक। भलाई के लिए, घर के अंदर पूरे दिन पर्याप्त गतिविधि सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है। पक्षी सुबह और शाम को भागते हैं, इसलिए आप उन्हें सुबह 10 बजे के बाद बाहर निकाल सकते हैं और सूर्यास्त के समय उठा सकते हैं। यदि आप नहीं चाहते हैं कि स्पाइक्स यार्ड में स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ें, तो आप उन्हें एक जाल के साथ बाड़ सकते हैं, केवल पानी और सूखा भोजन हमेशा अंदर होना चाहिए। छोटे खांचे खोदकर या पानी के टैंक स्थापित करके पंख वाले "पूल" को व्यवस्थित करना भी उपयोगी है। इन टैंकों में पानी बदलना होगा।
- टीका। डकलिंग कभी-कभी वायरल हेपेटाइटिस के संपर्क में आते हैं और जल्द ही मर जाते हैं। बीमारी का इलाज करना बहुत मुश्किल है, लेकिन समय पर पशुधन का टीकाकरण इसके विकास को रोकने में मदद करेगा। टीका दो बार दिया जाता है: पक्षी जीवन के चौथे और आठवें सप्ताह में, चमड़े के नीचे इंजेक्शन द्वारा। जब वंचित क्षेत्रों में प्रजनन करते हैं, तो डकलिंग के जीवन के तीसरे सप्ताह के साथ टीकाकरण शुरू होता है, और एक और दो से तीन सप्ताह के बाद टीकाकरण किया जाता है।
- पानी के समय पर प्रतिस्थापन और खाद्य अवशेषों की सफाई। उदासीनता हमेशा अच्छे स्वास्थ्य में रही है, लेकिन उनकी प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए, जो वे उपभोग करते हैं उसकी गुणवत्ता की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।
- पक्षियों का नियमित निरीक्षण और रोगग्रस्त व्यक्तियों का समय पर अलगाव। यदि एक बतख खाने से इनकार करता है और सुस्त दिखता है, तो इसे संगरोध क्षेत्र में रखने के लिए लायक है और, यदि आवश्यक हो, तो इसका इलाज करें।
क्या आप जानते हैं? केवल मादा बतख ही शांत होती हैं, और कई नस्लों की ड्रेक्स शायद ही कभी कोई आवाज़ करती हैं।
नजरबंदी की शर्तें
- व्यावहारिक रूप से किसी भी कमरे को इंडोटोक रखने के लिए उपयुक्त होगा, जिसमें तापमान +16 डिग्री सेल्सियस के भीतर लगातार रहने में सक्षम होगा, और आर्द्रता 60-70% से अधिक नहीं होगी (छोटे मुर्गियों के लिए इष्टतम तापमान मान थोड़ा अधिक होगा)। डकलिंग का आकार रीढ़ की संख्या (प्रति 1 वर्ग मीटर 3 पक्षियों से अधिक नहीं) के अनुरूप होना चाहिए।
- कमरे की आंतरिक व्यवस्था के लिए, फर्श और उस पर कूड़े की सामग्री विशेष ध्यान देने योग्य है। उत्तरार्द्ध की भूमिका के लिए, पुआल एकदम सही है, और इसलिए कि यह नम नहीं करता है, ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ आपको घर में हीटिंग की व्यवस्था करनी होगी।
- खिला या उच्च आर्द्रता के स्थान पर, 24x24 या 24x30 मिमी के सेल आकार के साथ, फर्श को ग्रिड के साथ कवर करना उचित है। बत्तख के घर में रखे गए फीडरों में विभाजन होना चाहिए ताकि स्पाइक्स भोजन को बिखेर न सकें। यदि संभव हो तो कटोरे पीना, दीवार से बेहतर जुड़ा हुआ है, लेकिन केवल इतना है कि पक्षी स्वतंत्र रूप से पी सकते हैं और तरल नहीं गिरा सकते।
- घर में अंडे को सोने और बिछाने के लिए, घोंसला 40x50 सेमी के आकार और 8-10 सेमी की ऊंचाई में बनाया जाता है। यह स्थान 2-3 व्यक्तियों के लिए पर्याप्त होगा।
- दिन की रोशनी की इष्टतम लंबाई जब रीढ़ की सामग्री 14 घंटे के भीतर होती है, तो सर्दियों के समय में आपको कमरे को रोशन करना होगा (5 डब्ल्यू प्रति 1 वर्ग मीटर क्षेत्र में बिजली के प्रकाश बल्ब फिट होंगे)।
- जब एक औद्योगिक पैमाने पर मुर्गी प्रजनन करते हैं, तो आपको एक अच्छे वेंटिलेशन सिस्टम की देखभाल करने की आवश्यकता होती है, जबकि घर पर बत्तखों की एक छोटी संख्या का प्रजनन करते समय, यह नियमित रूप से घर को हवादार करने के लिए पर्याप्त है (लेकिन केवल ड्राफ्ट के बिना)।
यह महत्वपूर्ण है! उड़ान भरने की अच्छी क्षमता को देखते हुए, जब कस्तूरी बतख के लिए पैदल चलने का आयोजन किया जाता है, तो बाड़ पर जाल को फैलाने या पक्षी के लिए उड़ान के पंख काटने की सलाह दी जाती है, जिससे बचने की संभावना समाप्त हो जाती है।
वीडियो: कस्तूरी बतख लाभ
कस्तूरी बतख समीक्षा
निरोध और देखभाल की शर्तों के लिए रीढ़ की व्याख्या के कारण, यहां तक कि नौसिखिया पोल्ट्री किसानों को उन्हें प्रजनन करने में लगाया जा सकता है, इस पर अपेक्षाकृत कम आवेदन किया गया है। इसी समय, यह औद्योगिक पैमाने पर प्रजनन के लिए एक महान दृष्टिकोण है, इसलिए किसी भी मामले में यह अपनी बारीकियों और विशेषताओं के साथ अधिक निकटता प्राप्त करने के लिए समझ में आता है।